Jagody borówki brusznicy - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Moc lecznicza niektórych roślin jest tak wysoka, że ​​przewyższa wiele leków pod względem skuteczności. Biorąc pod uwagę i prawidłowo wykorzystując korzystne właściwości i przeciwwskazania jagód borówki brusznicy, możesz nawet pozbyć się chorób przewlekłych. Chociaż nie zawsze jest to możliwe dla lekarzy.

Jednak wnioski tradycyjnej medycyny i tradycyjnych uzdrowicieli są jednoznaczne - tajemnica wpływu rośliny leży nie tylko w jej składzie, ale także w umiejętności jej mądrego wykorzystania.

Jagody borówki brusznicy - korzystne właściwości dla organizmu

Borówki nazywane są małymi i niskimi wiecznie zielonymi krzewami z okrągłymi czerwonymi jagodami i małymi owalnymi liśćmi.

Najczęściej roślinę można znaleźć na trawnikach lasów iglastych i liściastych. Ale w tundrze i na bagnach borówki bruszniczej nie ma gorzej. Ponadto - dzikie zarośla roślin występują na Kaukazie, w Europie, a nawet na górskich szczytach Syberii.

Oczywiste jest, że w dawnych czasach ludzie wiedzieli, jak przydatne były borówki - w źródłach naukowych XVI wieku znajdują się odniesienia do leczniczych właściwości jagód. Obecnie aktywność naukową jagód i liści rośliny wielokrotnie potwierdzają badania naukowców.

Zalety żurawiny

Jagody borówki brusznicy są podstawą wielu oryginalnych rosyjskich potraw.Borówki warzone są z napojami owocowymi, kompotami i konfiturami, przygotowywane są galaretki i kandyzowane jagody, dodaje się je do wypieków, kiszonej kapusty i moczonych jabłek, a także przygotowuje się marynaty i sosy mięsne.

Unikalną cechą borówek brusznicowych jest to, że zarówno jagody, jak i liście rośliny są w stanie utrzymać swoje właściwości lecznicze nawet po obróbce cieplnej.

Jedząc pyszne dania z borówki bruszniczej, wiele osób nawet nie myśli o nieocenionych korzyściach, jakie przynosi to ciało.

Pomimo faktu, że 86% borówek brusznicowych składa się z wody, jego skład jest źródłem zdrowych pierwiastków i związków:

• witamina C, A, PP, B1, B2, B9, a także E;
• żelazo i mangan;
• flawonoidy zapobiegające sklerotycznemu uszkodzeniu ścian naczyń krwionośnych;
• kwasy organiczne - jabłkowy, szczawiowy, cytrynowy, octowy, benzoesowy, pirogronowy, A-ketoglutarowy, glioksylowy, hydroksypirogronowy;
• likopen o działaniu przeciwutleniającym;
• glikozyd szczepionkowy - substancja antyseptyczna, niezbędna w leczeniu chorób zapalnych dróg moczowych;
• zeaksantyna, wspierająca zdrowie narządów wzroku;
• garbniki.

W ramach kompleksowej terapii soki i napary z jagód borówki brusznicy skutecznie zwalczają anemię, niską kwasowość, wysokie ciśnienie krwi, reumatyzm, niedokrwienie, dnę i patologie układu nerkowego.

Środki wykonane z jagód borówki brusznicy pomagają utrzymać wzrok, łagodzą gorączkę podczas przeziębienia, normalizują poziom cukru we krwi i poprawiają samopoczucie w przypadku infekcji dróg moczowych i gruźlicy.

Owoce borówki brusznicy są całkowicie niezależnym lekiem na niedobór witamin, zaparcia i przekrwienie pęcherzyka żółciowego. Ponadto preparaty przygotowane na bazie jagód borówki brusznicy mają właściwości bakteriobójcze, antyseptyczne i przeciw robakom.

Korzyści z liści borówki brusznicy

Pod względem wartości zdrowotnej liście borówki nie tylko nie są gorsze od jagód, ale nawet je przewyższają.

Lecznicze właściwości liścia borówki brusznicy wynikają z jego bogatego składu:

• kwasy - galusowy, winowy, elagowy, ursolowy, chinowy;
• arbutyna - jeden z głównych środków antyseptycznych stosowanych w leczeniu dróg moczowych;
• flawonoidy - substancje zalecane do stosowania w eliminowaniu patologii układu sercowo-naczyniowego;
• kwasy fenolowe - związki, które zapewniają działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, ściągające, przeciwreumatyczne i uspokajające;
• garbniki są aktywnymi uczestnikami procesów redoks;
• grupy witamin rozpuszczalne w tłuszczach i wodzie;
• mikro i makroelementy, a także substancje aktywne biologicznie, które zwiększają odporność i ogólny stan zdrowia.

Ze względu na uniwersalność składu liści borówki brusznicy zakres ich efektów terapeutycznych jest niezwykle szeroki.

Ziołowe wywary, herbaty i napary są zalecane do stosowania z:

• zapalenie narządów nerek i układu moczowo-płciowego;
• zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego;
• patologie wątroby;
• przeziębienia i infekcje wirusowe;
• cukrzyca
• dna moczanowa
• robaki;
• nerwica;
• zaburzenia metaboliczne.

Z punktu widzenia tradycyjnej medycyny najcenniejszym jest przeciwzapalne, moczopędne i uspokajające działanie liści borówki brusznicy.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Pomimo obfitości zdrowych związków w składzie borówek brusznicowych, przyjmowanie ziołowych środków na ich bazie nie jest pokazane wszystkim pacjentom.

Przede wszystkim przeciwwskazania do stosowania dotyczą pacjentów:

• zapalenie żołądka, o wysokim poziomie kwasowości;
• zapalenie pęcherzyka żółciowego;
• niedociśnienie;
• wrzodziejące zmiany w przewodzie pokarmowym;
• kamica moczowa.

Stosowanie borówek nie jest przeciwwskazane dla matek karmiących. Jednak przy pobieraniu funduszy z rośliny należy wziąć pod uwagę działanie moczopędne, które może wpływać na ilość mleka produkowanego przez organizm.

Lecznicze właściwości borówek brusznicowych

Do przygotowania leków stosuje się jagody, liście i młode pędy borówki brusznicy.

Aby zapewnić maksymalną korzyść ze stosowania ziół, musisz przestrzegać pewnych zasad podczas zbierania materiałów roślinnych:

• Najlepszy czas na zbieranie jagód to okres od sierpnia do października. Nie zaleca się wyrywania niedojrzałych lub uszkodzonych owoców. Stopień dojrzałości zależy od koloru jagody - im bardziej nasycony i jednolity kolor czerwony, tym więcej składników odżywczych zawartych jest w owocach. Białe i różowawe owoce nie nadają się do przechowywania żywności ani do długotrwałego przechowywania;
• zbiór liści borówki brusznicy odbywa się wczesną wiosną lub późną jesienią. W okresie owocowania nie zaleca się pobierania liści roślin. Do zbierania należy używać nożyczek, aby nie uszkodzić głównej rośliny.

Nie zaleca się używania tego samego miejsca do zbierania materiałów roślinnych. Optymalny okres na przerwę wynosi 4 lata.

Średni okres przechowywania materiałów roślinnych, w tym jagód, wynosi 3 lata w chłodnym miejscu. Aby jagody były świeże przez cały okres przechowywania, należy je zwilżyć wodą. Do przechowywania suszonych liści za pomocą worków z tkaniny.

Funkcje przygotowania leków

Najczęstsze środki na bazie borówek to herbata, sok i wywar.

Aby przygotować porcję herbaty, weź pół szklanki dowolnego materiału roślinnego z borówek i zalej wrzącą wodą. Użyj po 10 minutach od podania herbaty. Alternatywą jest herbata w termosie. Zmiażdżone jagody i liście wlewa się wrzącą wodą i nalega w termosie przez 12 godzin.

Sok ze świeżej żurawiny wytwarza się za pomocą sokowirówki. Rozcieńczyć wodą i miodem. Do 50 ml soku dodaje się 150 ml wody i łyżeczkę miodu.

Przygotowanie wywaru z liści wymaga marnowania w łaźni wodnej przez pół godziny. Średnie proporcje - na 10 g suszonych liści dać jedną szklankę wrzącej wody.

Nalewka z jagód borówkowych przygotowuje się w następujący sposób: dziesięć łyżek surowca wlewa się do 500 ml wódki i dojrzewa przez miesiąc. Pij łyk kilka razy dziennie.

Najłatwiejszym sposobem na zrobienie zdrowego napoju z borówek jest polewanie jagód przegotowaną wodą. Następnego dnia wodę żurawinową można pić do woli w dowolnych ilościach, ale biorąc pod uwagę właściwości przeczyszczające napoju.

Pozytywnym efektem terapeutycznym jest wprowadzenie do codziennej diety napojów owocowych i dżemu borówkowego.

Korzyść dla widzenia

Jagody borówki brusznicy zawierają unikalną substancję zeaksantynę, której główną właściwością jest wspomaganie zdrowia oczu. Zastosowanie środków borówki brusznicy zapewnia normalizację dopływu krwi do siatkówki i gałki ocznej. A beta-karoten w roślinie normalizuje pracę oczu wieczorem.

Lingonberry na przewód pokarmowy

Wpływ borówek na układ trawienny wyraża się w stymulacji jelit, zwiększonym apetycie, zwiększonym wydzielaniu śliny, intensywnej produkcji płynów wydzielniczych i enzymów.

Pektyna, która jest częścią skórki jagód, zwiększa ruchliwość jelit i pomaga wyeliminować toksyny i cholesterol.

Korzyści z borówek brusznicowych dla układu krążenia

Lingonberry zawiera dużo potasu, który normalizuje pracę mięśnia sercowego i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Wysoki poziom żelaza wspiera normalną hemoglobinę. Błonnik pochłania i usuwa odpady, które zanieczyszczają naczynia krwionośne. A flawonoidy o właściwościach przeciwutleniających zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi i rozwojowi patologii sercowo-naczyniowych.

Aby usunąć pasożyty z organizmu

Olejki eteryczne, kwasy i alkaloidy borówki brusznicy skutecznie wpływają na mikroorganizmy pasożytnicze w ludzkim ciele. Regularne spożywanie herbaty lub wywaru z rośliny pomaga pozbyć się pasożytów i zapewnia niezawodną ochronę przed powtarzającymi się inwazjami robaków pasożytniczych.

Dla układu nerwowego

Jednym z głównych efektów terapeutycznych przyjmowania borówki brusznicy jest działanie uspokajające. Alkaloidy i olejki eteryczne zawarte w liściach i jagodach przyczyniają się do ogólnego odprężenia organizmu.Długotrwałe stosowanie produktów opartych na materiałach roślinnych normalizuje sen, łagodzi depresję, poprawia stan z nerwicą i neurastenią.

Z patologiami układu mięśniowo-szkieletowego

Zapalenie stawów, artroza, dna moczanowa i inne uszkodzenia stawów i tkanki chrzęstnej nie będą w stanie powodować bólu i dyskomfortu podczas ruchu, jeśli użyjesz wywarów i nalewek z liści borówki brusznicy. Środki są nie tylko przyjmowane doustnie, ale także wykorzystywane jako podstawa kompresów, które są stosowane do obolałych miejsc.

Zastosowanie w kosmetologii

Substancje w składzie jagód i liści borówki brusznicy znalazły zastosowanie nie tylko w medycynie, ale także w kosmetologii.

W zależności od rośliny możesz przygotować domowe środki zaradcze na:

• przywrócić zdrowie włosów, wyeliminować łupież, łojotok i grzyby;
• oczyszczanie i poprawa cery;
• zwiększyć ton naskórka;
• wyeliminuj problemy dermatologiczne - wysypka, trądzik, stany zapalne.

Ponadto środki borówki brusznicy zapewniają działanie przeciwbakteryjne, zapobiegając w ten sposób rozwojowi stanu zapalnego i przyspieszając gojenie się uszkodzonej skóry.

Korzyści borówki brusznicy dla kobiet, mężczyzn, dzieci

Stosowanie borówek nie ma ograniczeń wiekowych. Zastosowanie rośliny jest uzasadnione w każdym wieku na przeziębienia i infekcje wirusowe, osłabioną odporność i niedobór witamin, niedokrwistość i problemy z dziąsłami.

Gotowanie różnych potraw z borówek amerykańskich uzupełni zapasy przydatnych substancji w organizmie, a wywary z liści pomogą poradzić sobie z infekcjami i stanami zapalnymi.

Ponadto kandyzowane borówki brusznicy są uważane za idealną alternatywę dla słodyczy i są zalecane dla dzieci w każdym wieku.

W czasie ciąży

Na wszystkich etapach ciąży mile widziane jest stosowanie herbaty, soku lub bulionu z borówki brusznicy. Związki i witaminy zawarte w roślinie mają korzystny wpływ nie tylko na samopoczucie przyszłej matki, ale także na rozwój płodu.

Ponadto wywar z borówki doskonale radzi sobie z obrzękiem, który często występuje u kobiet w ciąży.

Wykorzystanie leczniczych właściwości borówek brusznicowych jest skutecznym i dość smacznym sposobem nie tylko na poprawę ciała, ale także na zachowanie młodości na wiele lat.