Witam wszystkich! Dziś chcę podzielić się przepisami na proste dania na obiad. Są przygotowywane z dostępnych produktów i dość szybko.
Ważne punkty:
- Użyj przyprawy najlepiej do minimum. Słone, pikantne i pikantne potrawy powodują pragnienie, a woda pitna w nocy uniemożliwi ci spokojny sen.
- Podczas gotowania potraw mięsnych lepiej jest preferować kurczaka. Gotowanie jest znacznie szybsze niż wieprzowina czy wołowina.
- Nie trzeba „wypełniać” oferowanych potraw keczupem lub majonezem. Sosy są wysokokaloryczne, a wieczorne jedzenie powinno być lekkie.
Zawartość materiału:
Obfity obiad mięsny
- Czas gotowania: 30 min.
- Ilość porcji w opakowaniu: 5.
- Kalorie na 100 g: 120 kcal.
Szybkie i smaczne dania są łatwe do przygotowania w piekarniku. Upiec kurczaka w marynacie z miodem i cytrusami.
Składniki
- filet z kurczaka - 5 szt .;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- skórka z cytryny - 2 łyżki. l.;
- płynny miód - 2 łyżki. l.;
- olej roślinny (najlepiej oliwkowy) - 2 łyżki. l.;
- sól i ziele angielskie - zgodnie z preferencjami.
Gotuję w następującej kolejności:
- Wyciskam sok z pomarańczy, mieszam w szerokiej misce ze skórką z cytryny, płynnym miodem i olejem roślinnym, dodaję sól i pieprz.
- Zanurzam kawałki kurczaka w mieszance, wkładam do formy, zalewam pozostałą marynatą.
- Wysyłam go do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 20 minut (w tym czasie możesz szybko posiekać sałatkę lub zrobić kolejne przystawkę).
- Po tym, jak kontroluję gotowość wyglądu mięsa - powinno ono przybrać złoty kolor.
Ważne! Naczynie do pieczenia należy wybrać tak, aby kawałki fileta leżały szczelnie, aby było minimum wolnej przestrzeni. W przeciwnym razie marynata rozprzestrzeni się na naczynia, a naczynie będzie suche.
Lekki obiad bez mięsa
- Czas gotowania: 40 min.
- Ilość porcji w opakowaniu: 4-5.
- Kalorie na 100 g: 41 kcal.
W sezonie warzyw z ogrodu łatwo jest ugotować obiad bez mięsa. Oferuję prosty przepis na zapiekankę z cukinii.
Skład potrawy:
- cukinia - 2 szt .;
- pomidory - 4-5 szt .;
- śmietana 15% - 100 g;
- Rosyjski ser - 100 g;
- warzywa, sól i pieprz - do smaku.
Do pracy:
- Cukinię i pomidory kroję w kółko o grubości 1 cm, lepiej jeśli ich średnica pasuje. Tak więc danie wygląda bardziej atrakcyjnie, ale rozmiar nie wpływa na smak.
- Mieszam śmietanę, zioła, sól i przyprawy, mielę ser na drobnej tarce.
- Na przemian cukinia i pomidory, kładę je „na krawędzi” w naczyniu do pieczenia. Lepiej jest użyć wąskiego prostokątnego kształtu wykonanego z folii, aby łatwiej było rozłożyć składniki.
- Rozprowadzam sos, posypuję startym serem i wysyłam do pieczenia w 180 stopniach przez 25-30 minut.
Do notatki. Zapiekankę warzywną można przygotować z wyprzedzeniem. Po schłodzeniu smakuje nie mniej niż na gorąco.
Te przepisy pomogą ci szybko i bez specjalnych kosztów finansowych przygotować smaczny i zdrowy obiad. Smacznego!
Obfity obiad mięsny
Składniki
- 5 szt Filet z kurczaka
- 1 szt Pomarańczowy
- 2 Art. l Skórka z cytryny
- 2 Art. l Płynny miód
- 2 Art. l Olej roślinny (najlepiej oliwkowy)
- według preferencji Sól i ziele angielskie
Instrukcje krok po kroku
- Wyciskam sok z pomarańczy, mieszam w szerokiej misce ze skórką z cytryny, płynnym miodem i olejem roślinnym, dodaję sól i pieprz.
- Zanurzam kawałki kurczaka w mieszance, wkładam do formy, zalewam pozostałą marynatą.
- Wysyłam go do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 20 minut (w tym czasie możesz szybko posiekać sałatkę lub zrobić kolejne przystawkę).
- Po tym, jak kontroluję gotowość wyglądu mięsa - powinno ono przybrać złoty kolor.