Wielu uwielbiało niezwykły smak bakłażana, którego szeroki wybór jest prezentowany w sklepach z warzywami. Ale każdego letniego mieszkańca chce ucztować na tym przedstawicielu Solanaceae we własnym ogrodzie. Jednak rosnące bakłażany i opieka na otwartym terenie mają subtelności, które powinieneś poznać przed rozpoczęciem pracy.
Zawartość materiału:
Odmiany bakłażana na otwartym terenie
Dziś hodowcy wyhodowali wiele odmian o różnych kolorach: tradycyjne odmiany niebieskie, paski, czerwone, pomarańczowe i zielone. Ich smaki są bardzo podobne, ale do dekoracji świątecznego stołu użycie wielobarwnej palety jest doskonałym rozwiązaniem.
Hodowcy warzyw wybierają odmiany, które stały się wysokowydajne i uniwersalne dla różnych stref uprawy agroklimatycznej.
Czarny przystojny.
Popularna, wysokowydajna odmiana na obszarach o gorącym lecie. Wśród zalet wyróżniają się: waga 200 g, doskonały smak bez goryczy, odporność na choroby i przydatność do długotrwałego przechowywania.
Diament
Odmiana, która została doceniona przez wielu ogrodników za delikatny smak, ma cylindryczne owoce o wadze 100-200 gi maksymalnej długości 20 cm. Warzywo jest pomalowane na tradycyjny fioletowy kolor.
Albatros.
Jest to również odmiana wysokowydajna, której niebiesko-fioletowe owoce mają przyjemną w smaku miąższ bez gorzkiego posmaku. Warzywo wyróżnia się skróconym kształtem przypominającym gruszkę i ważącym 450 g.
Epicki
Hybryda, której wczesne dojrzewanie pozwala uprawiać ją w różnych strefach rolniczych, wykazuje również wysoką wydajność i odporność na wiele chorób.
Podstawowe wymagania dotyczące uprawy
Chociaż roślina należy do rodziny Solanaceae, wymagania dotyczące jej uprawy nie są podobne do zasad uprawy pomidorów, papryki i innych przedstawicieli.
- Bakłażany potrzebują więcej ciepła: obniżenie temperatury poniżej wartości 20 ° C prowadzi do zaprzestania zapylania roślin i rozwoju owoców.
- Mrozy powrotne są szkodliwe dla kultury.
- Niedobór wilgoci wywołuje opadające kwiaty i jajniki, a także powoduje powstawanie brzydkich owoców.
- Roślina potrzebuje jasnego, ale nie przedłużonego oświetlenia - maksymalnie 12 godzin.
- Lekka i żyzna gleba jest kluczem do dobrych zbiorów.
Zgodność ze środkami organizacyjnymi i ekonomicznymi - płodozmianem - odgrywa znaczącą rolę w uzyskaniu wyniku: uprawa bakłażana jest dozwolona na tym samym łóżku z papryką i pomidorami, ale nie po nich. Źli poprzednicy kultury są psiankowaci, pozostałe warzywa są uważane za akceptowalnych poprzedników. Najlepszym wyborem dla bakłażana są marchewki, ogórki, cebula, wczesna kapusta i tykwa.
Rosnące sadzonki w domu
Termofilna natura kultury wskazuje, że lepiej ją hodować przez sadzonki.
Aby to zrobić, wykonaj następujące kroki:
- Za pomocą roztworu nadmanganianu potasu zdezynfekuj nasiona, a następnie poddaj je obróbce cieplnej, umieszczając je w gorącej wodzie o temperaturze 50 ° C na kwadrans.
- Przygotuj mieszaninę gleby z darni, próchnicy i piasku w stosunku 5: 3: 1 i uzupełnij ją dodatkiem mineralnym zawierającym azot, fosfor i potas.
- Siej nasiona w pojemniku z przygotowaną mieszanką gleby.
- Umieść skrzynkę, aż do kiełkowania w pomieszczeniu o temperaturze 25 ° C.
- Po pojawieniu się kiełków przez tydzień obniż temperaturę w ciągu dnia do 16 ° C, aw nocy do 13 ° C.
- Pod koniec tego okresu sadzonki są uprawiane w następujących wartościach temperatur: przy pochmurnej pogodzie w 18 ° C, przy słonecznej pogodzie w 28 ° C.
- Kiedy powstanie pierwsza para prawdziwych liści, karm sadzonki roztworem superfosfatu, mocznika i soli potasowej.
- Po dwóch tygodniach powtórz opatrunek górny.
- Dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonek na łóżku zaczynają twardnieć, przenosząc skrzynkę na ulicę.
- Po uformowaniu trzeciej pary prawdziwych liści na roślinach, posadź je na otwartym terenie, jeśli zostaną ustalone stabilne ciepłe warunki pogodowe.
Uwaga! Sadzonki bakłażana potrzebują systematycznej wilgoci, aby zapobiec wysuszeniu gleby.
Sadzenie bakłażana w otwartym terenie
Za pomocą metody uprawy sadzonek, uprawiane sadzonki są obficie podlewane 24 godziny przed sadzeniem, następnie procedurę powtarza się przed usunięciem sadzonek ze zbiornika.
Czytaj także:bakłażan - rośnie i utrzymuje w szklarni
Lądowanie wygląda następująco:
- dziury są przygotowywane w łóżku zgodnie ze schematem: między roślinami w rzędzie - 40-50 cm, odległość między rzędami - 70 cm;
- przygotowane doły do lądowania są obficie wypełnione wodą;
- sadzonki sadzi się w otrzymanej mieszance mułu;
- gleba wokół rośliny jest zagęszczona;
- suchą glebę lub torf wylewa się na nią jako ściółkę.
W metodzie bezpestkowej nasiona przygotowane w taki sam sposób, jak do siewu w skrzyniach, wysiewa się w otwartym terenie, gdy temperatura warstwy wierzchniej osiągnie 15 ° C. Na początkowym etapie tradycja plantatorów warzyw do siewu nasion bakłażana rzodkiewką wiąże się z powolnym wzrostem plonu. Dzięki temu nie stracisz rzędów bakłażana w ogrodzie.
Natychmiast po zasianiu lepiej jest zainstalować projekt bakłażana z metalowymi łukami z naciągniętą folią. Folia ochronna nie powinna być całkowicie usunięta do połowy czerwca, kiedy minie zagrożenie mrozem.
Rada! Aby utrzymać żyzną warstwę gleby, podczas wiosennego kopania miejsca przeznaczonego pod uprawę bakłażana należy nałożyć 1 łyżkę mocznika, superfosfatu i siarczanu potasu.
Pielęgnacja upraw
Zintegrowana pielęgnacja bakłażana składa się z takich podstawowych zadań, jak górny opatrunek, podlewanie, tworzenie krzewu i ochrona rośliny.
Aplikacja nawozu
Górny opatrunek z bakłażana w otwartym terenie podczas ich wzrostu wykonuje się średnio trzy razy:
- Zanim pojawi się jajnik, wykonuje się nawożenie złożonymi nawozami mineralnymi.
- W fazie owocowania pod kulturę wprowadza się roztwór nawozów azotowo-fosforanowych przygotowany z łyżki superfosfatu i łyżeczki azotanu amonu na 10 l wody.
- W mokre i chłodne lata bakłażany są karmione pierwiastkami śladowymi w sposób dolistny.
Podlewanie i rozluźnianie
Bakłażan jest kulturą bardzo lubiącą wilgoć. Podczas sezonu wegetacyjnego musi on podlewać dwa razy w tygodniu, aw gorących letnich warunkach bardziej poprawne będzie podlewanie go co drugi dzień. Po zmoczeniu obszar tułowia należy ostrożnie poluzować: tworzenie się skorupy obniża kulturę.
Formacja krzewów
Właściwe formowanie krzewów ma bezpośredni wpływ na przyszłą uprawę. Właściwy krzak powinien składać się z maksymalnie trzech łodyg, do roli których wybrane są trzy najsilniejsze pędy. Po uformowaniu krzewu nowe pędy są usuwane, gdy ich długość osiąga 5 cm. Liście osłaniające promienie słoneczne również podlegają usuwaniu: jajnik tworzy się na roślinie tylko wtedy, gdy słońce uderza w kwiaty. Aby zapobiec łamaniu się pędów, krata jest rozciągana nad każdym rzędem, do którego przywiązane są rośliny.
Ochrona roślin przed chorobami i szkodnikami
Główną szkodę dla kultury wyrządzają chrząszcze z Kolorado, które są w stanie ją całkowicie zniszczyć. Aby temu zapobiec, należy przede wszystkim przestrzegać technologii uprawy rolnej: przygotowania gleby, płodozmianu i innych. Jeśli osada miała miejsce, powinieneś uciekać się do opryskiwania krzaków środkami owadobójczymi, nie zapominając o okresie toksyczności: chemikalia nie powinny być stosowane po utworzeniu jajnika.
Zbiór i przechowywanie
Średnio możesz rozpocząć zbiór po 30-40 dniach po kwitnieniu, nie zapominając o ochronie dłoni i samej rośliny. Owoce są odcinane łodygą za pomocą sekatora lub noża stołowego. Wszystkie uprawy muszą być zebrane przed mrozem. Jeśli zdarzy się, że są krzaki z dużą liczbą niedojrzałych dużych owoców, kopią i przesadzają do szklarni, gdzie warzywa mogą osiągnąć dojrzałość techniczną.
Uwaga! Otrzymany plon jest przechowywany w chłodnym, suchym pomieszczeniu przez jeden miesiąc.
Podczas uprawy tej rośliny można napotkać wiele trudności, ponieważ bakłażan jest bardzo wymagający. Jeśli jednak prawidłowo podejdziesz do procesu i przeprowadzisz kompleksową opiekę nad bakłażanem, zużyta energia zwróci się z odsetkami.
