Sonka, sajt és uborka saláta - 8 recept

A saláta az egyik legnépszerűbb snack a világon. Elkészítéséhez általában különféle összetevőket használnak. Saláta sonkával, sajttal és uborkával kiváló lehetőség egy kiadós és nagyon étvágygerjesztő ételhez, amely alapjául szolgálhat. A hagyományos kompozícióba különféle kiegészítő komponensek bevezetésével új eredeti recepteket kapnak.

Egy egyszerű saláta sonkával, sajttal és uborkával

A sonkával, sajttal és uborkával készített saláta legegyszerűbb verziója szó szerint percek alatt elkészül. Jó vészhelyzet esetén használni, amikor gyorsan el kell rendeznie az asztalt, és nincs idő ideje összetettebb ételek elkészítésére.

A munkához a következőkre lesz szüksége:

• 1 nagy uborka;
• 200 g sajt (feltétlenül kemény);
• 2 gerezd fokhagyma;
• 200 g sonka;
• néhány majonéz.

Az szerény étel főzésének teljes folyamata két szakaszból áll:

1. Először az összes alkatrészt meg kell őrölni. A kemény sajtot legjobban nagy szemű reszelőn és egy uborkát sonkával, lassan, vékony csíkokra vágva kell feldolgozni. A fokhagymát sajtolással préselhetik meg, vagy késsel finoman apríthatják. A sajt mennyisége sokkal több lesz. Ennek megfelelően ő lesz a fő ebben a keverékben.
2. Öntsön az összes terméket a saláta tálba.
3. Adjunk hozzá egy kis majonézt és alaposan keverjük össze.

Kiderült, hogy egy egyszerű, de nagyon finom előétel, amely ugyanolyan jól néz ki mind a szokásos étkezőasztalon, mind az ünnepi asztalnál.

Paprikával

A zöldségkedvelők hozzáadhatnak egy kis édes gyümölcsöt a fő recepthez. Ez frissességét és aromáját adja az új ételnek. Van egy nagyon érdekes lehetőség, ahol sonkát, sajtot, paprikát, uborkát, tojást és természetesen majonézt használnak egyszerre.Az ilyen salátának nincs neve, de minden háziasszony bármilyen nevet megadhat.

Egy ilyen étel elkészítéséhez a következőket kell tennie:

• 300 g sonka;
• 2 tojás
• 150 g sajt;
• 4 uborka;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 hüvely paprika;
• 50 g olívaolaj;
• fél citromlé;
• só;
• 7 olajbogyó;
• zöldek.

Az előkészítési módszer ebben az esetben kissé eltér:

1. Melegen főtt tojás, öntsünk hideg vizet és hűtsük le.
2. Öblítsük le a borsot, és vágjuk ki a magot magjából.
3. Vágja a zöldeket önkényesen.
4. Csiszolja a sajtot egy reszelőn nagy sejtekkel. Hámozza meg a lehűtött tojást és vágja közepes kockákra. Összeomlik az uborka, a paprika és a sonka szalmával.
5. Az öntethez nyomja meg a hámozott fokhagymát egy sajtolón keresztül, majd keverje össze olajjal és citromlével.
6. Gyűjtsük össze a zúzott termékeket az olajbogyóval együtt egy tálba.
7. Öntsük a keveréket a főtt öntettel és jól keverjük össze.

Ezt a salátát az asztalra kell kiszolgálni azonnal. Időbe telik, amíg az alkotóelemek kicserélnek ízeket.

Főzés tojással

Ha hozzáad főtt csirketojást a fő összetevők listájához, kapsz egy új salátát. Ez lesz gyengédebb, lágy és nagyon kielégítő.

A következő termékekre lesz szükség:

• 2 csirketojás;
• 100 g sajt;
• só;
• 2 közepes uborka;
• 200 g sonka;
• majonéz;
• bármilyen zöld.

Az étel főzése szintén nagyon egyszerű:

1. Az első dolog, természetesen, hogy felforraljuk a tojásokat. Lehűlés után húzza le a héját.
2. Finoman vágja el a zöldeket késsel.
3. Törje össze a tojást sonkával és mosott uborkával szalmával.
4. Feldolgozza a sajtot durva reszelőn.
5. Gyűjtsön sonkát, sajtot, uborkát, tojást és zöldeket egy tányérra.
6. Öntsük a termékeket majonézzel, alaposan keverjük össze.

A könnyű és egészséges ételek egyszerűsített változata ideális például egy gyors vacsorához.

Ez érdekes:tojás palacsinta saláta recept

Gyengéd saláta sonkával, sajttal és uborkával

Szabványos alapanyagokból (sonka, uborka és sajt) elkészítheti az ízletes "ízléses" salátát. Ráadásul a különféle forrásokban a készítmény további alkotóelemeit tartalmazza.

A munka egyik lehetőségének rendelkeznie kell:

• 1 uborka;
• 120 g kemény sajt;
• 160 g pácolt gomba;
• só;
• 200 g főtt füstölt sonka;
• 50 g majonéz;
• bors;
• 25 g tejföl;
• zöldek.

Egy ilyen romantikus névvel rendelkező snack elkészítéséhez a következőket kell tennie:

1. Gomba szeletekre (vagy szalagokra) vágva.
2. Rácsavarja a sajtot durva reszelőre.
3. Jól öblítse le az uborkát, vágja le a héjat, morzsolja össze sonkával és szalmával.
4. Készíts egy benzinkút. Ehhez keverjük össze a majonézt tejföllel, majd adjunk hozzá egy kevés borsot, apróra vágott gyógynövényeket, bors összetételét.
5. Helyezze a zúzott termékeket egy tálba, öntse rá az elkészített öntettel és keverje össze.

A saláta valóban nagyon finomnak bizonyul, amely teljes mértékben megfelel a nevének.

Előétel kukoricával

Ha konzerv kukoricát ad hozzá egy klasszikus salátához sonkával, sajttal és uborkával, akkor kap egy ételt, amely biztosan vonzó lesz az igazi ínyencek számára. Lehet, hogy lesz méltó alternatívája az ünnepi asztalnak a híres "Olivier" helyett.

Az étel recept összetétele a következő komponenseket tartalmazza:

• 150 g friss uborka;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 100 g sajt és sonka;
• 80 g kukorica;
• néhány majonéz.

A saláta elkészítése szintén meglehetősen egyszerű:

1. Köszörük a sajtot reszelőn közepes (vagy nagy) cellákkal.
2. A sonkát és a két uborkát darabolja kockára vagy szalmára. Kinek tetszeni fog.
3. Hámozott fokhagyma-szegfűszeg egy speciális sajtolón keresztül.
4. Tedd ezeket a termékeket egy tányérra.
5. Adjon hozzájuk konzerv kukoricát (édes vagy desszert).
6. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

Ha a vendégek váratlanul jöttek a házba, a háziasszony méltóságteljesen találkozhat velük, miután előkészítette ezt az egyszerű, de nagyon ízletes és ízletes ételt előételként.

Paradicsommal

Ősszel, amikor a zöldségszezon elkezdődik, jó, ha friss paradicsomot adunk a salátához. Így a kész étel lédúsabb lesz, és a fűszerek, mint általában, kellemes pikáns aromát adnak neki.

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

• 300 g sonka;
• 2 kis paradicsom;
• 170-180 g kemény sajt;
• egy rakás kapor;
• só;
• 2 uborka;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 50 g tejföl;
• bors.

Mindezen saláta elkészítéséhez a következő lépéseket kell végrehajtania:

1. Vágja a sonkát és az előzőleg mosott uborkát vékony csíkokra.
2. A salátára készített paradicsom kockákra morzsolódik.
3. Rácsavarja a sajtrostélyt nagy sejtekkel.
4. Öblítse le alaposan, majd szárítsa meg, és apróra aprítsa a zöldeket (kapor).
5. Helyezze az elkészített alapanyagokat egy tálba.
6. Adj hozzá majonézt és fokhagymát, amelyet sajtolással préseltek.
7. Keverje össze mindent jól.

A háziasszony biztos lehet benne, hogy egy ilyen csodálatos saláta kóstolása után egyetlen vendég sem fog menni haza rosszul.

Ez érdekes:sonka saláta recept

Puff saláta sonkával, sajttal és uborkával

A saláta még lenyűgözőbben fog kinézni az asztalon, ha az elkészítéséhez használt termékeket rétegekben rakják le. Ez az opció ideális, ha a házban egy partit terveznek.

Munkához használhatja:

• 150 g sonka és annyi friss uborka;
• zöld toll hagyma;
• 80 g sajt;
• bors;
• só;
• 75 g tejföl;
• 2 teáskanál kapribogyó.

Hogyan készítsünk ilyen ételt:

1. Finoman vágja a sonkát vékony pálcikává.
2. Uborka és a sajt morzsolódik.
3. Finomra vágja a hagymát, és keverje hozzá tejföllel, hozzáadva egy kis borsot és sót ízlés szerint. Jó mártásnak bizonyult.
4. Helyezze az elkészített ételeket felváltva a tálba: sonka - uborka - sajt - paradicsom. Minden réteget (az utolsó réteg kivételével) aromás mártással bőségesen felkenjük. Az összetevőket egyértelműen el kell választani.
5. Fent felülről, közepére tegye a megmaradt tejfölt és díszítse az edényt kapribogyóval.

Elegáns saláta kész. Kiváló kiegészítés lesz az ünnepi ünnephez.

Kínai káposztával

Manapság sok háziasszony különféle saláták elkészítéséhez nem használ fehér káposztát, nevezetesen pekingi káposztát. És ez érthető, mert egy kínai zöldség levelei finomabbak és jobban alkalmasak különféle ételek elkészítésére.

Kísérletként elkészítheti a következő összetevőkből álló salátát:

• 250 g sonka;
• 1 uborka;
• 1 pekingi villa;
• 100 g sajt;
• egy csipet sót;
• majonéz;
• egy kis borsot.

Azt is meg kell terveznie egy ilyen ételt lépésről lépésre:

1. Vágjuk vékonyra a káposztát. Ezt megteheti anélkül, hogy a fejét lapokba venné.
2. Vágjuk a sonkát vékony szeletekre.
3. Mossa ki és aprítsa össze az uborkát szalmával.
4. Dörzsölje a sajtot közepes reszelőn.
5. Hajtsa össze a termékeket egy salátás tálban.
6. Sót, fűszereket, majd majonézt adunk hozzá, és alaposan keverjük össze.

Az étel percek alatt elkészül és ideális a gyors harapáshoz.