Ezt a növényt nemcsak a főzéshez, hanem a különféle betegségek kezelésére is széles körben használják. A fahéj hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai határozzák meg annak alkalmazhatóságát az egyes esetekben. Ezért a házi terápia megkezdése előtt feltétlenül részletesebben meg kell értenie a növény összetételét és a testre gyakorolt ​​hatását.

A fahéjas fűszer típusai és összetétele

A fahéj számos különféle tápanyagot tartalmaz.

  • Nagyon magas kalóriájú (247 Kcal / 100 g termék) magas szénhidráttartalma miatt.
  • A növény fehérjéket és kis százalékban zsírt is tartalmaz.
  • A kompozíció legfontosabb helyét az élelmi rost (cellulóz) foglalja el. Ennek oka a fűszer növényi eredete.
  • Ezenkívül vizet, kis mennyiségű hamut és telített zsírsavakat is tartalmaz.

A fahéj előnyeit annak összetételében levő hatóanyagok adják.

Ide tartoznak:

  • kalcium és kálium, foszfor és magnézium, mangán és vas, nátrium, cink, réz és szelén;
  • kolin;
  • aszkorbinsav (C-vitamin);
  • tokoferol (E-vitamin) és niacin (PP-vitamin);
  • teljes B-vitamin-sorozat, beleértve a nők legértékesebb folsavját (B9-vitamin);
  • béta-karotin;
  • filokinon (K-vitamin) és retinol.

Egyéb hatóanyagok a tanninok, gyanták, kumarin, keményítő, polifenol, aldehid és fahéj. Ezek befolyásolják a termék tulajdonságait és gyógyító képességgel rendelkeznek.

A fahéj kémiai összetétele fajonként változik.

  • A leghasznosabb növények Srí Lanka-ban nőnek. A hatóanyag-koncentráció és arányuk bennük optimális.
  • A Cassia kínai formájában nagy mennyiségű kumarint és tanninot találtak. Ezért az ilyen fahéj káros hatása meghaladhatja az előnyöket.
  • A malabár fajok és a fahéj átlagos minőségűek, és nem mutatnak magas terápiás hatást.

Fahéj: hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságok részletesen

Gazdag összetétele miatt a fahéjnak sok hasznos tulajdonsága van.

Ide tartoznak:

  • piridoxin tonizáló;
  • fahéj fertőtlenítés;
  • kumarin miatt nyugtató;
  • a gyomor-bél rendszer működésének normalizálása rost miatt;
  • a veszélyes koleszterin koncentrációjának csökkenése a vérben;
  • a vastagbélrák megelőzése a K-vitamin jelenléte miatt;
  • a szénhidrát-metabolizmus szabályozása polifenollal;
  • jobb memória és koncentrációs képesség a B1-vitamin miatt;
  • a menstruációs ciklus szabályozása folsav miatt.

Minden egyes hatóanyag felelős a fahéj speciális gyógyító tulajdonságaiból. Ez lehetővé tette számára a használati indikációk széles skálájának és az alkalmazási terület széles körének a rendelkezésre állását.

Fahéj alkalmazások

Sok ember csak fűszerként ismeri ezt a növényt. Használata azonban sokkal szélesebb. Gazdag összetételének köszönhetően a fahéjat széles körben használják gyógynövényes betegségek kezelésére, kozmetológiában és táplálkozásban.

Hagyományos orvoslás a betegségek kezelésében

A gyógynövényeket és gyógyítókat az ősi idők óta tiszteletben tartják, de néhány receptük még most is releváns. A fahéjat sok betegség kezelésére is használják.

Ide tartoznak:

  • az atherosclerosis kezdeti stádiuma (eltávolítja a testből a veszélyes koleszterint);
  • cukorbetegség (a vércukorszint szabályozása a polifenol miatt, amely felgyorsítja az inzulin hatását);
  • hasmenés (a kompozícióban található tanninok miatt);
  • a vesékben fellépő gyulladásos folyamatok (javítja a vizelést, természetesen megmossa a gyulladt területeket);
  • az epevezeték elzáródása vagy a máj patológiája (epehólyagszer);
  • szív- és érrendszeri patológia, koszorúér-betegség;
  • szisztémás betegségek, rheumatoid arthritis;
  • az emberi idegrendszer zavara (javult alvás, megnövekedett hangulat, antidepresszáns hatás);
  • lázcsillapító megfázáshoz;
  • a szúrós szag miatt megbirkózhat az orrdugulással;
  • Gyulladásgátló hatással rendelkezik a szájüreg betegségei esetén.

A hagyományos orvoslás széles körű felhasználása a fahéjról mint nélkülözhetetlen gyógyszerről szól.

A fahéj felhasználása a kozmetológiában

A kozmetológiában széles körben használt fahéj fő terméke az olaj.

Vele egy testmasszázs, valamint különféle hajmaszkok kerülnek végrehajtásra. De ennek a növénynek a használata és csak a belsejében is javítja a megjelenését. A K, E, A és B csoport segíti a bőr víz egyensúlyának fenntartását, megújulását és a kollagén szintézisét.

Ezen anyagok stimulálják és felébresztik a szőrtüszőket. Ez növeli a frizura sűrűségét.

A fahéj-tinktúrákat a bőr kezelésére használják, amelyek segítenek megszabadulni a gyulladástól.

Fahéj karcsúsítása

A túlsúly megszerzésének fő oka a nem megfelelő emésztőrendszeri és szénhidrát-anyagcsere-rendellenesség. A fahéj nagy munkát végez e problémák kiküszöbölése érdekében. A nagy mennyiségű cellulóz miatt megteremti az élelmiszerek evakuálását a belekből. Ez elősegíti az anyagcserét, ami a fogyni vágyók fő feladata.

A szénhidrát anyagcserének normalizálása szintén hozzájárul a fogyáshoz. Ez segít több energiát költeni és kevesebb bőr alatti zsírt felhalmozni.

Fontos szempont, hogy a vitaminok komplexe lehetővé teszi az egészséges bőr és haj fenntartását, még az étrend alultápláltsága esetén is.

Főzés alkalmazás

A fahéj, mint fűszer, mindenki számára ismert. A desszertekhez adják, süteményekkel és süteményekkel meghintik. Ezzel a fűszerrel főzik a keleti konyha legtöbb étele. Az éttermekben a kávét fahéjjal tálalják, amely puha, fűszeres ízet ad hozzá, és lehetővé teszi bonyolult minták rajzolását a felületén.

Ez felvidítja a vendégeket, de emellett a fahéj és a kávé kombinációja erős élénkítő hatást fejt ki.

A leghíresebb fahéjas ital a forralt bor. Fűszeres fűszerek nélkül egyszerűen nem főzhető megfelelően. És a desszert, amely az egész világon ismert, jogosan vált fahéjas almáspitekké. Ezt a kombinációt klasszikus főzésnek tekintik.

A fahéjat gyakran alkoholos italokkal tálalják. Elfojtja az alkohol ízét és finom aromát ad. Néha egy fahéjrúdot speciálisan az asztalra fektetnek vacsora közben - illata növeli az étvágyat és javítja az emésztést.

Hogyan lehet az egészségre fahéjat használni?

Az erős vitamin-koktél gyömbér, fahéj és méz keveréke.

  1. Előkészítéséhez vegyen egy liter üveget.
  2. Féltel töltött mézzel, majd hozzáadunk 100 g gyömbért és 25 g fahéjat.
  3. A keveréket alaposan összekeverik, és meleg teával fogyasztják, napi háromszor evőkanállal.

A kompozícióhoz hozzáadhat narancsot vagy citromot. A citrusfélék hígítják a méz édességét, növelik a gyógyszerben a C-vitamin mennyiségét, és új ízjegyeket adnak hozzá.

Az egészséges ital a fahéjas tea. Tejjel főzik.

  1. A teáskannában hagyományos ital készül, amelyet evőkanállal töltünk fahéjjal.
  2. Alapos keverés után a kapott oldathoz tejet adunk.

A kapott teaital stimulálja az idegrendszert, erőt ad és javítja az emésztőrendszer működését. Ennek eredményeként megjelenik a könnyedség és a jó hangulat.

Fahéjas kávé - jótékony tulajdonságok

A kávé tökéletesen serkenti az idegrendszert. Erősítő hatása van, és elősegíti az emésztőrendszer munkáját. A fahéj javítja tulajdonságait. Az italhoz hozzáadott csipet fűszer enyhíti az ízét és fokozza az életerőt. A kávézóban a pincérek fahéjrajzokat rajzolnak kávéhabbal, hogy javítsák a vendég hangulatát.

Egy ilyen ital ízletes marad cukor hozzáadása nélkül. Ez csökkenti az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét, ami hozzájárul a fogyáshoz és javítja a megjelenést. És a megjelenő könnyedén növekszik az ember energiája, amelyet hasznos tevékenységekre fordít. Ez jelentősen javítja az életminőséget, és elősegíti az új erőkkel történő előrelépést.

Mi a méz és a fahéj felhasználása?

A fahéjat és a mézet természetes nyugtatóként használják.

Nyugtatják és kiküszöbölik az alvási zavarokat. Megfázás esetén ez a kombináció erős lázcsillapítóként működik. Fahéjjal és mézzel készített ital lehetővé teszi a méreganyagok gyors eltávolítását a bőrön keresztül, növelve az izzadságot. Ez felgyorsítja a gyógyulást és enyhíti a beteg állapotát.

A fahéj és a méz kombinációja méregtelenítő kezelés. Ez lehetővé teszi a paraziták természetes módon történő eltávolítását. Ez megakadályozza a modern gyógyszerek májra gyakorolt ​​veszélyes hatását. Ehhez keverjük össze a fahéjat és a mézet 1: 2 arányban és egy pohár vízben hígítva. Az italt 1 recepción fogyasztják el, másnap pedig frissen készítik el. Lehetetlen tárolni a gyógyszert, mivel elveszíti minden jótékony tulajdonságát, csak kellemes ízű marad.

Fahéjas illóolaj hasznos tulajdonságai és felhasználási módjai

A fahéjolajat széles körben használják a kozmetikában. Segít enyhíteni a gyulladást, és fertőtleníti a bőrt.

A masszázs végrehajtása ezzel az olajjal segít:

  • javítja a bőr általános állapotát;
  • sima arcszín;
  • pótolja a táplálkozás hiányát, távolítsa el a hámlasztást;
  • megszabadulni a kiütésektől;
  • felgyorsítja a hematómák felszívódását;
  • javítja a bőr anyagcseréjét.

Ha erősebb hatás szükséges, illóolajat használnak. Hozzáadják a maszkhoz vagy hegyesen alkalmazzák.

Ez segít megszabadulni az alábbiaktól:

  • fej tetvek;
  • papillómák és szemölcsök;
  • gombás betegségek;
  • dermatitis és dermatosisok.

A fahéjolaj használata előtt látogasson el egy dermatológusra, aki tanácsot ad neki.

Ellenjavallatok a felhasználásra

A fahéj korlátlan mennyiségű, ellenőrizetlen felhasználásával a nyelv ízérzékenysége csökkenhet. Ezen túlmenően fejfájás és gyengeség érzése fordul elő.

A mellékhatások elkerülése érdekében a fahéjat nem használják több esetben.

Ide tartoznak:

  • az emésztőrendszer akut patológiája;
  • a vér koagulációs problémái;
  • élelmiszer-allergia, beleértve a fűszereket is;
  • hajlandóság a magas vérnyomásra.

A fahéjat nem ajánlott terhes és szoptató nők számára. Gyerekhordozásakor képes fokozni a méh összehúzódó aktivitását, ami az ütemterv előtti szüléshez vezet. Szoptatáskor a fahéjat nem fogyasztják a tej ízének megváltozása miatt. Ebben az esetben a gyermek teljes mértékben megtagadhatja az étkezést.

A fahéjat széles körben használják különféle állapotok kezelésére és megelőzésére, valamint az ifjúság és a szépség meghosszabbítására. Ez a növény aktív anyagokban gazdag, de ne vegye be magának. Minden kezelést szakembernek kell ellenőriznie. Ez elősegíti a legjobb eredmények elérését az egészség károsítása nélkül.