A kenyérsütő az egyik fő kulináris asszisztens. Ez lehetővé teszi, hogy otthona nemcsak friss házi kenyérrel, hanem egy újabb finom süteményével is kedvesítse otthonát. A cupcake-t a lehető leggyorsabban és könnyebben készítik kenyérsütőben.
Anyagtartalom:
Sajttorta kenyérsütőben
A túró alapján mindig finom, puha finomság érhető el. 200 grammot vesznek be. A fennmaradó összetevők: fél csomag krémmargarin, 2 evőkanál. liszt, egy csipet szóda és só, 140 g granulált cukor, 3 db. csirketojás, 1,5 kicsi. sütőpor kanál.
- A hideg tojásokat nem vágják el villával. A margarint megolvasztják és lehűtik, majd öntsék a készülék edényébe.
- Túrós és tojáskeveréket küldünk oda.
- Lassan hozzá kell tennie az összes ömlesztett összetevőt.
- Az élményt a Keks program fogja sütni.
Egy túrós sütemény készül egy kenyérsütőben 110 perc alatt.
Mazsolával
Az ilyen süteményeket akár a húsvéti asztalnál is felszolgálhatják. Összetevők: 2 db tojás, fél csomag vaj, 80 ml tej, kicsi. evőkanál só, 365 g prémium könnyű liszt, 2 kicsi. evőkanál száraz élesztő, 4 nagy evőkanál cukor, 90 g sötét mazsola.
- A tojást azonnal bevisszük a készülék táljába, vajszeleteket rakunk le és nem öntünk hideg tejet.
- A felsorolt összetevők mellett az összes száraz alkotóelem is elég alszik.
- Utoljára hozzáadunk forrásban lévő vízzel aprított mazsolát.
A mazsolás süteményt sütjük kenyérsütőgépben a tészta programjában, amíg az kész. A recept 750–800 g súlyú ételekhez készült.
A tejsavóban
Egy ilyen desszerthez ne sajnáljuk a fűszereket. Összetevők: 3 db tojás, 40 g kiváló minőségű vaj, 160 ml savó, 420 g liszt, egy csipet só, kurkuma és vanillin ízlés szerint, 20 g gyors élesztő, 140 g granulált cukor.
- Az összetevőket egymás után adagolják a serpenyőbe: meleg tejsavó, nem hideg csirketojás, olvasztott vaj.Az alábbiakban mind a laza alkatrészek találhatók. Előfordul, hogy az eszköznek megvan a saját ajánlott technológiája az alkatrészek könyvjelzéséhez, akkor ezt követnie kell.
- "Gyors" módban a süteményt 120-130 percig sütjük.
- A forró vízben duzzadt mazsolát a megfelelő jel után a sütőtálba továbbítják.
A készételeket bőségesen porcukorral meghintjük.
Citrom muffin
Egy ilyen desszert kötelező összetevője a citrushéj. Összetevők: 3 db tojás, 1 citrom, ½ teáskanál só, 80 g kiváló minőségű vaj, 180 g granulált cukor, 290 g könnyű búzaliszt.
Ez érdekes: tőke cupcake mazsolával - egy recept a GOST szerint
- A tojást egy tálba öntjük - sózjuk és cukorral. Ezután a keverék jól vert.
- A héját egy finom reszelővel mossuk. A gyümölcslét külön tartályba nyomják.
- Az összes elkészített terméket, valamint lisztet a készülékbe helyezik. Az olajat előolvasztják.
- A megfelelő üzemmódban a sütés befejezése előtt készül.
Hűtött desszert szolgálnak fel az asztalon.
A kefir kenyérsütőben
Savas termék is megengedett. Összetevők: 3 db tojás, 65 g tejszínes margarin, 90 g zsíros tejföl, 230 g túró, 160 g granulált cukor, egy standard zsák vanillin és sütőpor szerint, 2 nagy evőkanál kakaó.
- A margarint megolvadták. Az összes többi alkatrész nem igényel előzetes előkészítést.
- A termékeket a receptben megadott sorrendben kell a tartályba helyezni.
- Először a tészta meggyúródik és ülepedni kezd. Körülbelül 15 percig tart. Maga a sütés kb. 65-70 percig tart.
Az élmény készségét egy száraz mérkőzés ellenőrzi.
Recept angolul
A recept angol változata a legegyszerűbb termékeket tartalmazza. Ez olcsó és ízletes lesz. Összetevők: mindegyik 90 g kiváló minőségű vaj és tejföl, 280 g liszt, 4 db. tojás, egy nagy kanál konyak, citrom, 130 g granulált cukor, 90 g mandula és könnyű mazsola, kicsi. sütőpor, só a kanál végén.
- Vaj tojással és tejföllel jól megverték egy keverővel. Homokot, citrushéjat és sót adunk hozzá. Az alkatrészek ismét jól vertek.
- A lisztet sütjük porral. Kombinált mandulával, száraz serpenyőben sülték, és mazsolával megforralják.
- Az összes termék belefér a készülék edényébe. A csemege megfelelő módban készül, kb. 110 percig.
Ha a program végén a csemege nedves belsejében, akkor további fél órán keresztül bekapcsolhatja a készüléket.
Moszkva Cupcake
A torta legnépszerűbb változata kenyérsütő segítségével készíthető. A gyermekek és a felnőttek már több mint tucat éve szeretik. Összetevők: egy csomag jó vaj, 140 g granulált cukor, 90 g tejföl, 4 db. tojás, 290 g könnyű liszt, kicsi. egy sütőpor kanál, egy nagy kanál pálinka, 130 g cukrozott gyümölcs, egy marék mazsola.
- Egy külön tálban megolvadt vaj, tejföl és homok (cukor) jól megver. Ha magas sütést kell készítenie, fruktózt kell használni homok helyett.
- A maradék termékeket hozzáadjuk a kapott tömeghez, kivéve a mazsola és a gyümölcs. Először szitáljuk ki a lisztet.
- A tésztát az eszköz olajozott tálába helyezzük. Gyümölcsöket és mazsolát azonnal hozzáadunk a tömeghez.
- A kezelést megfelelő módon készítjük el 1,5-2 órán keresztül.
Az eszköz jelzése után a cupcake-t óvatosan eltávolítják, díszítik és teával tálalják.
Mákos
A mákmag elegendő 3 nagy kanál bevételéhez. A többi összetevő: 430 g liszt, egy csomag zsíros vaj, 1 evőkanál. cukor, 3 mal. evőkanál sütőpor, citrom, egy csipet vanillin, 4 db. csirke tojás.
- A sóval, vaníliával és cukorral őrölt tojásokat öntsük az eszköz alakjára. Ott megy a lé és a citrus héja.
- Hozzá kell tennie az olajat (lágyult), a mákot és a sütőporral szitált lisztet.
- Kiválasztották a sütemény programot, és az édességet főzésig sütik.
A kapott desszertet csokoládéval öntjük.
Hogyan főzzünk tojás nélkül?
Ez egy gazdaságos recept. Összetevők: fél liter kefir, 1,5 evőkanál. granulált cukor, 1 evőkanál. növényi olaj, kicsi. kanál eper szóda, 3 evőkanál. könnyű liszt, egy maroknyi manna.
- A szódát kefirba öntjük és néhány percig hagyjuk állni. Ezután az elegyet növényi olajjal felvertük. A folyamat során homokot öntünk bele.
- A tésztát öntsük a tartály kapacitásába. A szitált liszt kiömlött felülről.
- Készíthet egy ilyen cupcake-t mind a kenyérsütőben (egy megfelelő programban a végéig), mind a sütőben. Az első lehetőség körülbelül 110 percig tart.
A sütés még tojás nélkül sem szakad el, gyönyörű és ízletes.
Alma muffin kenyérsütőben
A házi gyümölcs szezonjában ezek felhasználhatók cupcake készítésére. Erre almák (3 darab) a legmegfelelőbbek. A többi összetevő: 2/3 csésze cukor, 3 db. csirketojás, 40 g krémmargarin, ½ kicsi. sütőpor, 1 evőkanál. könnyű liszt.
- Egy külön tálban a cukor és a tojás meghúzódnak.
- Ezeket az összetevőket szitált liszttel dúsítják, amelyek oxigénliszttel és sütőporral vannak dúsítva.
- Már meg kell adni az elegyhez az olvadt és lehűtött margarint, apró almadarakat, bőr nélkül.
- A jól összekevert tésztát az eszköz olajozott tartályába helyezzük.
- A desszert „Cupcake” vagy „sütés” módban készülnek.
Ízletes élvezet porcukorral.