Nó thường xảy ra rằng bạn muốn bánh ngọt tự làm ngon, và thời gian, như mọi khi, bị hạn chế. Làm bánh mứt táo mà cả gia đình bạn sẽ thích. Bạn có thể nướng bằng các loại bột khác nhau: shortbread, bánh quy, phồng, men. Chọn tùy chọn mà bạn thích hơn và thưởng thức hương vị tuyệt vời và hương thơm của các món ngon tự làm.

Bánh táo cổ điển

Đây là tùy chọn phổ biến nhất. Các sản phẩm có sẵn được sử dụng để nấu ăn, dành tối thiểu thời gian.

Thành phần

  • bơ thực vật - 120 g;
  • nước chanh;
  • đường hạt - 160 g;
  • soda - nửa muỗng cà phê;
  • bột mì - 310 g;
  • sữa - 170 ml;
  • trứng - 2 chiếc.;
  • mứt táo - 270 g.

Nấu ăn:

  1. Đổ trứng vào thùng chứa. Khuấy đều.
  2. Thêm đường, trộn mọi thứ.
  3. Đổ sữa vào.
  4. Đổ soda vào một muỗng canh, dập tắt bằng nước chanh hoặc nước sôi.
  5. Thêm vào hỗn hợp trứng.
  6. Thêm bột rây.
  7. Đánh bằng máy trộn để tăng tốc.
  8. Băm nhỏ bơ, thêm vào bột.
  9. Đặt tỷ lệ kẹt.
  10. Xáo trộn.
  11. Lấy một món nướng.
  12. Chuyển bột.
  13. Cho vào lò nướng.
  14. Đặt nhiệt độ thành 180 độ, nướng trong 20 phút.
  15. Bạn có thể mời đến bàn sau 45 phút, làm mát nhẹ món tráng miệng ngọt ngào.

Trong nồi nấu chậm

Rất dễ dàng để nướng một chiếc bánh với mứt táo trong nồi nấu chậm. Bột trong chảo này được nướng đều. Các món ngon là thơm và ngon.

Thành phần

  • đường - 110 g;
  • trứng - 4 chiếc.;
  • bột nở - 1 muỗng cà phê;
  • mứt táo - 12 muỗng canh. thìa;
  • bột - 220 g.

Nấu ăn:

  1. Chuẩn bị một thùng chứa trong đó sẽ dễ dàng để đánh bông các sản phẩm.
  2. Đổ trứng vào.
  3. Đổ đường.
  4. Bật máy trộn.
  5. Đánh ở tốc độ cao.
  6. Sau tám phút, đổ bột đã rây vào.
  7. Đổ bột nở.
  8. Xáo trộn.
  9. Bôi trơn bát bằng dầu.
  10. Đổ một ít bột.
  11. Rải mứt.
  12. Đổ bột còn lại.
  13. Đặt chế độ "Nướng".
  14. Chọn giờ thời gian.

Công thức Kefir

Bánh Kefir có hương vị phong phú, hương thơm tinh tế. Nó bật ra một sự ngọt ngào nhẹ nhàng.

Thành phần

  • kefir - 250 ml;
  • mứt táo - 1 ly;
  • trứng - 2 chiếc.;
  • đường bột - 3 muỗng canh. thìa;
  • soda - 2 muỗng cà phê;
  • đường - 200 g;
  • kem chua - 400 ml cho kem;
  • bột mì - 420 g.

Nấu ăn:

  1. Đổ trứng vào thùng chứa, đánh bằng máy trộn.
  2. Thêm đường. Lặp lại quá trình.
  3. Thêm bột, sử dụng một nửa định mức.
  4. Khuấy bằng thìa.
  5. Đổ kefir.
  6. Đặt mứt. Khuấy.
  7. Đổ baking soda. Ở đây, chức năng của giấm được thực hiện bởi kefir.
  8. Cho phần còn lại của bột.
  9. Khuấy.
  10. Đánh bằng máy trộn.
  11. Đổ vào mẫu.
  12. Cho vào lò nướng.
  13. Nướng ở 170 độ. Thời gian là nửa giờ.

Từ bánh phồng

Nếu không có táo, mứt là một thay thế tuyệt vời. Bột có thể được mua tại cửa hàng hoặc chuẩn bị độc lập.

Thành phần

  • bánh phồng - 500 g;
  • lòng đỏ - 1 chiếc.;
  • 10 muỗng canh. muỗng canh mứt táo.

Nấu ăn:

  1. Rã đông bột. Tung ra một cán pin theo công nghệ được đề xuất bởi nhà sản xuất.
  2. Cắt thành hai phần.
  3. Đặt phần đầu tiên trên một tấm nướng.
  4. Rải mứt, trải đều trên toàn bộ bề mặt.
  5. Che với phần thứ hai.
  6. Véo các cạnh.
  7. Khuấy lòng đỏ. Bôi trơn món tráng miệng bằng bàn chải silicon.
  8. Để tránh đầy hơi, băm nhỏ bề mặt của chiếc bánh bằng một cái nĩa ở một vài nơi.
  9. Cài đặt trong lò nướng.
  10. Nấu trong nửa giờ ở nhiệt độ 180 độ.

Cách làm bánh cuộn?

Một lựa chọn nấu ăn rất nhanh, phù hợp khi không còn nhiều thời gian.

Thành phần

  • mứt táo - nửa ly;
  • trứng - 4 chiếc.;
  • đường - 200 g;
  • bột nở - 1 muỗng cà phê;
  • bột - 150 g.

Nấu ăn:

  1. Đổ trứng vào bát, khuấy đều.
  2. Thêm đường, đánh.
  3. Đổ bột vào. Xáo trộn.
  4. Đổ hỗn hợp lên một tấm nướng đã được bôi dầu trước.
  5. Chế độ lò 200 độ.
  6. Thời gian nướng là 12 phút.
  7. Lấy một tấm nướng bánh.
  8. Rải mứt trên bề mặt và, không để nguội, nhanh chóng xoắn lại thành một cuộn.
  9. Bánh sẵn sàng sau khi nguội.

Món tráng miệng với mứt

Bánh có được với một cơ sở mềm, làm đầy ngon và một đầu giòn.

Thành phần

  • bột - 450 g;
  • bơ thực vật - 200 g;
  • mứt táo - 370 g;
  • đường - 180 g;
  • soda - 0,5 muỗng cà phê;
  • trứng - 3 chiếc.

Nấu ăn:

  1. Để bơ thực vật trên bàn trước, thành phần phải mềm.
  2. Cho vào bát.
  3. Thêm đường.
  4. Đổ trứng vào.
  5. Thêm soda, trả hết nước sôi hoặc nước chanh.
  6. Thêm tỷ lệ rây bột.
  7. Nhào bột.
  8. Cắt, nên lấy hai phần khác nhau.
  9. Hầu hết nên được gửi đến tủ lạnh, nhỏ hơn - đến tủ đông.
  10. Sau nửa giờ, lăn khối lượng từ tủ lạnh và di chuyển đến một tấm nướng.
  11. Băm toàn bộ bề mặt bằng một cái nĩa.
  12. Đặt mứt.
  13. Nướng khối lượng từ tủ đông bằng cách sử dụng một vắt lớn. Rắc lên bề mặt bánh.
  14. Cho vào lò nướng.
  15. Nấu trong 20 phút ở 180 độ.

Từ bánh ngọt ngào

Món tráng miệng này sẽ được phát hành cho mọi người lần đầu tiên. Trong một khoảng thời gian ngắn, bạn sẽ có được một món ngon tinh tế sẽ hấp dẫn tất cả khách.

Thành phần

  • muối - nửa muỗng cà phê;
  • vanillin - một cái túi;
  • bơ thực vật - 200 g;
  • bột - 300 g;
  • mứt táo - một ly;
  • nước - 3 muỗng canh. thìa;
  • đường - 2 muỗng cà phê.

Nấu ăn:

  1. Margarine nên lạnh.
  2. Lấy một vắt thô, gr bơ thực vật.
  3. Để muối. Thêm đường.
  4. Đổ vani.
  5. Xáo trộn.
  6. Đổ bột vào.
  7. Nghiền, bạn sẽ nhận được một mảnh vụn.
  8. Đổ nước vào, nhào bột.
  9. Chia làm hai phần.
  10. Cho vào tủ đông.
  11. Sau nửa giờ để có được nó.
  12. Phần lớn hơn được lăn ra để phù hợp với hình dạng. Vì vậy, bột không phồng lên trong khi nấu, nó nên được chích bằng nĩa ở những nơi khác nhau.
  13. Đặt mứt.
  14. Tung ra phần còn lại của bột, cắt thành dải.
  15. Trải lưới trên bề mặt.
  16. Đặt vào lò nướng, đặt nhiệt độ lên 180 độ. Thời gian là nửa giờ.
  17. Cắt khi nguội hoàn toàn.

Mở bánh với mứt táo

Một món ăn sẽ luôn có tác dụng và sẽ làm bạn thích thú với hương vị tuyệt vời của nó.

Thành phần

  • vanillin;
  • muối - nửa muỗng cà phê;
  • đường - 85 g;
  • nho khô - 65 g;
  • bột - 520 g;
  • mứt táo - 550 g;
  • men khô - 5 g;
  • lòng đỏ - 4 chiếc.;
  • bơ - 120 g;
  • sữa ấm - 250 ml.

Nấu ăn:

  1. Đổ men vào 250 g bột.
  2. Thêm một muỗng đường vào sữa.
  3. Đổ bột sữa vào.
  4. Xáo trộn.
  5. Hai mươi phút sau, bột sẽ xuất hiện và tăng khối lượng.
  6. Trộn đường còn lại với lòng đỏ. Để muối. Thêm vanillin. Xáo trộn.
  7. Kết hợp với phần bột còn lại. Khuấy.
  8. Đổ bột vào.
  9. Quỳ.
  10. Rửa sạch nho khô. Rắc bột mì.
  11. Thêm vào bột. Quỳ.
  12. Làm tan chảy bơ. Đổ vào bột.
  13. Cho vào thùng chứa.
  14. Che với một túi. Làm sạch ở nơi ấm áp.
  15. Sau 1,5 giờ, khối lượng sẽ tăng lên.
  16. Để ôm hôn.
  17. Che lại bằng một cái túi. Đặt sang một bên trong nửa giờ.
  18. Cắt một phần ba bột.
  19. Tung ra phần còn lại của bột.
  20. Đặt trên một tấm nướng.
  21. Rải mứt.
  22. Tung ra một phần ba bột nhào, cắt thành dải. Lấy kéo và cắt dọc theo các cạnh. Nhận một cây Giáng sinh.
  23. Trang trí bề mặt bánh.
  24. Để một giờ.
  25. Đặt lò 180 độ.
  26. Nấu trong khoảng nửa giờ.