Bánh bao - một sản phẩm bán thành phẩm phổ quát cho phép bạn tổ chức một bữa tối đầy đủ trong vài phút. Bạn có thể nấu súp hoặc soong ra khỏi chúng. Nó đặc biệt thuận tiện để nấu bánh bao trong một nồi nấu chậm. Ngày nay, nhiều công thức thú vị cho các món ăn như vậy được biết đến.

Làm thế nào để nấu bánh bao trong một nồi nấu chậm?

Biết cách nấu bánh bao trong nồi nấu chậm sẽ hữu ích cho mọi bà nội trợ. Nó rất dễ làm. Thích hợp cho mục đích này và nhà tươi, và một sản phẩm cửa hàng đông lạnh. Để nấu bánh bao (1 kg) trong thiết bị đang thảo luận bạn cần lấy: bơ, 1,5 l nước, lá nguyệt quế, muối, hạt tiêu.

  1. Bát của thiết bị được bôi dầu và chứa đầy nước. Các chất lỏng cần phải được muối, hạt tiêu, thêm lá nguyệt quế.
  2. Chế độ súp Soup Soup bắt đầu, nắp đa hướng đóng lại. Sau 7-9 phút, bạn có thể đổ pelmeni vào nước sôi. Các nắp phải được đóng lại.
  3. Món ăn được nấu trong khoảng 25 phút.
  4. Nên khuấy âm lượng một vài lần để các thành phần không dính vào nhau.

Bánh bao làm sẵn với sốt cà chua, kem chua hoặc sốt mayonnaise nóng được phục vụ.

Nấu bánh bao chiên

Hầu hết các mô hình đa hướng hiện đại thậm chí cho phép bạn nấu các món chiên. Và đối với điều này, chế độ đặc biệt "Rán" hoàn toàn không cần thiết. Đối với món ăn trong câu hỏi được sử dụng: 600 g của bất kỳ bánh bao, 4 muỗng canh. tôi kem chua và dầu thực vật, một vài thìa lớn nước sôi, muối, hạt nêm. Nấu bánh bao từng bước.

  1. Dầu thực vật được đổ vào bát của thiết bị, sau đó chế độ "Chiên" hoặc "Nướng" được kích hoạt.
  2. Bánh bao với muối có thể được đặt trong một thùng chứa sau khoảng 5 - 7 phút.
  3. Dưới nắp đậy kín có khuấy thường xuyên, họ sẽ nấu trong 17-20 phút.
  4. Tiếp theo, nước với kem chua và gia vị được gửi đến bát của thiết bị.
  5. Dưới sốt kem chua, các nguyên liệu được nấu thêm 12 phút nữa trong cùng chế độ với nắp mở.

Một nước sốt bổ sung cho một món ăn như vậy là không cần thiết.

Bánh bao hấp trong nồi nấu chậm

Đó là trong nồi nấu chậm, dễ nhất để nấu bánh bao cho một cặp vợ chồng. Đối với phương pháp xử lý nhiệt này, bạn sẽ cần sử dụng một giỏ nhựa đặc biệt. Nó luôn đi kèm với thiết bị. Bạn cũng cần lấy: 1,2 lít nước, 800 g bánh bao, muối, gia vị, bơ.

  1. Giỏ được bôi trơn bằng dầu (bạn có thể sử dụng rau hoặc nấu chảy), sau đó sản phẩm bán thành phẩm được đặt trên đó.
  2. Dung lượng của thiết bị được đổ đầy nước theo thể tích cần thiết theo hướng dẫn.
  3. Muối và bất kỳ loại thảo mộc thơm được thêm vào chất lỏng. Để nếm thử, bạn có thể sử dụng lá nguyệt quế, hạt tiêu.
  4. Nắp nồi đóng lại.
  5. Trong chương trình hấp Steamed, sản phẩm được nấu trong 30 phút.

Nếu bạn không sử dụng dầu để bôi trơn vỉ nướng, thì bạn có thể giảm đáng kể hàm lượng calo của món ăn đã hoàn thành.

Đọc thêm:công thức bánh bao

Công thức bánh bao lười

Nếu có thời gian rảnh, bạn có thể nấu bánh bao lười tự chế và cho chúng vào nồi nấu chậm. Đối với một món ăn như vậy sẽ được sử dụng: trứng, 230 g bột, 80 ml nước, 330 g thịt băm, muối, hành tây.

  1. Bột mì được rây vào một đĩa sâu, một nhúm muối, trứng và nước ấm được thêm vào.
  2. Tay nhào bột. Kết quả là khối lượng đàn hồi và rất mềm.
  3. Bột được phủ bằng màng dính hoặc khăn và để ở nhiệt độ phòng trong 25 phút.
  4. Hành tây được thêm hành tây xắt nhỏ với máy xay, muối và gia vị cho vừa ăn. Nếu bạn quyết định đổ các loại thảo mộc xắt nhỏ, thì bạn cần sử dụng một vài muỗng canh nước đun sôi.
  5. Bột được cuộn thành bột trong một lớp mỏng tròn.
  6. Nhồi được trải trên cơ sở kết quả trên toàn bộ bề mặt, sau đó bột được gấp cẩn thận thành một cuộn. Nó nên được chặt chẽ.
  7. Cuộn được cắt thành miếng không rộng hơn 2 cm.
  8. Kết quả kruglyash đi đến bát của bộ đa hướng và được bao phủ hoàn toàn bằng nước.
  9. Trong chế độ Nướng Baking, món ăn được nấu dưới nắp kín trong 35 phút.

Nếu không có đủ chất lỏng trong quá trình nấu, bạn có thể tăng âm lượng.

Multicooker soong

Các món ăn thường được chuẩn bị từ bánh bao đông lạnh. Họ sẽ cần 450 gram. Và, bên cạnh: 2/3 Nghệ thuật. nước và phô mai cứng nghiền, 5 muỗng canh. kem chua, muối, gia vị.

  1. Bánh bao đông lạnh được đặt trong bát của thiết bị.
  2. Kem chua, nước, muối và gia vị làm nước sốt.
  3. Chất lỏng thu được được đổ vào bán thành phẩm.
  4. Chương trình "Nướng" trong 35 phút.
  5. Sau khoảng 20 phút, mở nắp thiết bị và điền vào phô mai bào.

Trong quá trình nấu, món ăn hoàn toàn hấp thụ nước sốt, trở nên mềm và mềm.

Súp bánh bao

Khi có ít thời gian trước bữa tối, súp bánh bao sẽ cứu vãn tình hình. Đối với nó sẽ được sử dụng: 250 g bán thành phẩm, 3-4 củ khoai tây, cà rốt, 2 lít. nước, hành tây, muối, rau thơm, thảo mộc thơm, dầu.

  1. Rau xắt nhỏ được thông qua trong chương trình Nướng cho đến khi mềm.
  2. Cà rốt và hành tây được đổ với nước nóng. Cơ sở của súp được ướp muối và gia vị với các loại thảo mộc thơm.
  3. Các khối khoai tây và rau xanh xắt nhỏ được ném vào công suất của máy đa năng.
  4. Sau 25 phút nấu trong cùng một chế độ, bánh bao được thêm vào và để lại thêm 12-15 phút nữa.

Bữa trưa được phục vụ với kem chua hoặc ghee.

Các vấn đề của nấu ăn trong một nồi nấu chậm: Redmont, Polaris

Để nấu các sản phẩm bán thành phẩm, một bộ đa năng của bất kỳ thương hiệu nào là phù hợp, ví dụ, các mẫu Redmont và Polaris. Điều đặc biệt thuận tiện là nấu bánh bao trong các thiết bị có các chương trình chuyên biệt để chế biến bán thành phẩm. Nếu không, bạn có thể sử dụng chế độ "Nấu ăn", "Hấp" hoặc "Súp". Trung bình, bánh bao được luộc trong khoảng 30 phút.

Nếu bạn đang sử dụng một sản phẩm đông lạnh, bạn có thể bật chương trình Nướng trong 35 phút. Khi đóng nắp, món ăn sẽ được hầm, với nắp mở nó sẽ được chiên. Trong hầu hết các mô hình Redmont, cả hai chương trình được đặt riêng - "Chiên" và "Hầm".

Khi tự hỏi làm thế nào để nấu bánh bao trong một bộ đa năng Polaris, trước hết, bạn cần nghiên cứu các chế độ có sẵn cho thiết bị.Nhiều người mẫu của thương hiệu này có một chương trình đặc biệt là Pizza Pizza hay hoặc Ro rang. Họ sẽ làm cho nó đặc biệt ngon để nấu một sản phẩm bán thành phẩm.