Xin chào mọi người! Hôm nay tôi muốn chia sẻ công thức nấu các món ăn đơn giản cho bữa tối. Chúng được chuẩn bị từ các sản phẩm có sẵn và khá nhanh chóng.
Điểm quan trọng:
- Sử dụng gia vị là tốt nhất đến mức tối thiểu. Các món mặn, cay và cay gây ra khát nước, và uống nước vào ban đêm sẽ khiến bạn không ngủ được.
- Khi nấu các món thịt, tốt hơn là nên ưu tiên cho thịt gà. Nấu nó nhanh hơn nhiều so với thịt lợn hoặc thịt bò.
- Không cần phải điền vào các món ăn được cung cấp với món sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise. Nước sốt có hàm lượng calo cao, và thức ăn buổi tối nên nhẹ.
Bữa tối thịt thịnh soạn
- Thời gian nấu: 30 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 5.
- Lượng calo trên 100 g: 120 kcal.
Các món ăn nhanh và ngon là dễ dàng để chuẩn bị trong lò nướng. Tôi sẽ nướng gà trong một ướp mật ong và cam quýt.
Thành phần
- phi lê gà - 5 chiếc.;
- cam - 1 chiếc.;
- vỏ chanh - 2 muỗng canh. l.;
- mật ong lỏng - 2 muỗng canh. l.;
- dầu thực vật (tốt nhất là ô liu) - 2 muỗng canh. l.;
- muối và tiêu - theo sở thích.
Tôi nấu theo trình tự sau:
- Tôi vắt nước ép từ cam, trộn vào một bát rộng với vỏ chanh, mật ong lỏng và dầu thực vật, thêm muối và hạt tiêu.
- Tôi nhúng các miếng thịt gà vào hỗn hợp, cho vào mẫu, đổ phần nước ướp còn lại.
- Tôi gửi nó vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ, trong 20 phút (trong thời gian này bạn có thể nhanh chóng băm nhỏ salad hoặc làm món ăn phụ khác).
- Sau khi tôi kiểm soát sự sẵn sàng cho sự xuất hiện của thịt - nó sẽ chuyển sang màu nâu vàng.
Quan trọng! Các món nướng nên được chọn sao cho các miếng phi lê nằm chặt, có tối thiểu không gian trống. Nếu không, nước ướp sẽ trải đều trên các món ăn, và món ăn sẽ khô.
Bữa tối nhẹ không có thịt
- Thời gian nấu: 40 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 4-5.
- Lượng calo trên 100 g: 41 kcal.
Vào mùa rau từ vườn, thật dễ dàng để nấu bữa tối mà không cần thịt. Tôi cung cấp một công thức soong zucchini đơn giản.
Thành phần của món ăn:
- zucchini - 2 chiếc.;
- cà chua - 4-5 chiếc.;
- kem chua 15% - 100 g;
- Phô mai Nga - 100 g;
- rau xanh, muối và hạt tiêu - để hương vị.
Bắt đầu làm việc:
- Tôi cắt zucchini và cà chua theo hình tròn dày 1 cm. Sẽ tốt hơn nếu đường kính của chúng khớp với nhau. Vì vậy, món ăn trông hấp dẫn hơn, nhưng kích thước không ảnh hưởng đến hương vị.
- Tôi trộn kem chua, rau thơm, muối và gia vị, xay phô mai trên một vắt mịn.
- Xen kẽ zucchini và cà chua, tôi đặt chúng trên cạnh góc trong món nướng. Tốt hơn là sử dụng một hình chữ nhật hẹp làm bằng giấy bạc, nó dễ dàng hơn để bố trí các thành phần.
- Tôi phân phối nước sốt, rắc phô mai bào và gửi đến nướng ở 180 độ trong 25-30 phút.
Để một ghi chú. Rau hầm có thể được chuẩn bị trước. Khi nguội, nó có vị không kém nóng.
Những công thức này sẽ giúp bạn nhanh chóng và không có chi phí tài chính đặc biệt để chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Bon thèm ăn!
Bữa tối thịt thịnh soạn
Các thành phần
- 5 chiếc Gà phi lê
- 1 chiếc Cam
- 2 Nghệ thuật. tôi Vỏ chanh
- 2 Nghệ thuật. tôi Mật ong lỏng
- 2 Nghệ thuật. tôi Dầu thực vật (tốt nhất là ô liu)
- theo sở thích Muối và ớt
Hướng dẫn từng bước
- Tôi vắt nước ép từ cam, trộn vào một bát rộng với vỏ chanh, mật ong lỏng và dầu thực vật, thêm muối và hạt tiêu.
- Tôi nhúng các miếng thịt gà vào hỗn hợp, cho vào mẫu, đổ phần nước ướp còn lại.
- Tôi gửi nó vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ, trong 20 phút (trong thời gian này bạn có thể nhanh chóng băm nhỏ salad hoặc làm món ăn phụ khác).
- Sau khi tôi kiểm soát sự sẵn sàng cho sự xuất hiện của thịt - nó sẽ chuyển sang màu nâu vàng.
