มันฝรั่งตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้า - จานที่ไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายพิเศษ แต่ที่ทุกคนในครอบครัวจะเพลิดเพลินและแน่นอนจะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ดี
เนื้อหาวัสดุ:
สูตรสากลสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้า
สูตรที่ง่ายที่สุดพร้อมชุดส่วนผสมที่น้อยที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจาน:
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- สองหัวหอมและแครอทให้มาก
- มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- น้ำ
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในหม้อและทอดในโหมด "Frying" อย่าลืมว่าเมื่อปรุงอาหารในโหมดนี้คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝาและต้องผสมผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับในกระทะ
- หลังจาก 10 นาทีใส่หัวหอมสับลงไปในเนื้อสัตว์รอจนกว่าจะเปลี่ยนสีเพิ่มแครอทขูดเก็บไว้ประมาณ 8 นาที
- เราปล่อยมันฝรั่งออกจากผิวแล้วเปลี่ยนเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลางแล้วส่งไปยังชาม
- เราเติมน้ำทุกอย่างเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาเล็กน้อยและนำไปสู่ความพร้อมในโหมด "ดับ" ตั้งเวลา 40 นาที
ตัวเลือกกับไก่และผัก
จานนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารเพราะมันฝรั่งกับเนื้อไก่มีแคลอรี่น้อยมาก แต่มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ไก่ประมาณ 500 กรัม
- หัวหอม;
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
- หนึ่งบวบขนาดเล็ก;
- พริกหวาน
- มะเขือเทศสองลูก
กระบวนการทำอาหาร:
- ในสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องทำผักให้ร้อนก่อน
- ปอกเปลือกล้างออกให้สะอาดแล้วเริ่มสับ เปลี่ยนหัวหอมเป็นวงครึ่งตัดมันฝรั่งและไก่เป็นก้อนบวบและมะเขือเทศ - ตามที่คุณต้องการ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยผู้เล่นหลายคนเทเครื่องปรุงรสที่เลือกเพิ่มเกลือและพริกไทยผสม
- เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำเล็กน้อยตั้งโหมด "Pilaf" บนอุปกรณ์และตั้งเวลาทำอาหาร 45 นาที
กับไก่และเห็ด
มันฝรั่งกับไก่และเห็ดเป็นส่วนผสมที่น่าพึงพอใจมากเนื่องจากมีโปรตีนในส่วนผสมเหล่านี้จำนวนมาก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- 6 มันฝรั่ง
- หัวหอม;
- เห็ด 200 กรัม
- ไก่ 300 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องเป็นดิน เป็นการดีที่สุดที่จะเปลี่ยนเป็นสี่เหลี่ยม
- จากนั้นเราเปิดหม้อหุงช้าในโหมด“ อบ” วางไก่ไว้ในชามแล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาที
- ต่อมาเพิ่มหัวหอมลงไปในเนื้อสัตว์และปรุงอาหารทุกอย่างเข้าด้วยกันสักครู่ เห็ดจะถูกส่งไปยังชามถัดไป ผสมให้เข้ากันและปรุงในโหมดเดียวกันประมาณ 10 นาที
- ใส่มันฝรั่งลงไปบนผลิตภัณฑ์ที่ตุ๋นเพิ่มเครื่องเทศและจำนวนที่ระบุของมะเขือเทศ เติมน้ำลงในความพร้อมในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 30 นาที
ในซอสครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยวเข้ากับเนื้อไก่ได้ดีและถ้าคุณใส่มันฝรั่งลงไปในส่วนผสมเหล่านี้คุณจะได้อาหารจานอร่อย
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ประมาณ 400 กรัมครีม
- กิโลกรัมของมันฝรั่ง
- ไก่ประมาณ 700 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่ครีมทั้งหมดลงในชามและปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่เลือก ต้องแน่ใจว่าใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- ตัดมันฝรั่งกับเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วส่งไปให้ครีมผสม
- เกิดอะไรขึ้นเราย้ายมันไปไว้ในชามหลายผู้รับเปิดใช้งานเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "อบ" และรอจนกว่าจานจะพร้อม หากคุณต้องการคุณสามารถใส่กระเทียมสับลงในมันฝรั่ง
สูตรอร่อย:มันฝรั่งกับสตูว์
มันฝรั่งกับไก่และถั่วตุ๋นในหม้อหุงช้า
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมอาหารที่รู้จักกันดีรสชาติที่เปลี่ยนไปเล็กน้อยเนื่องจากถั่ว
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- หัวหอมและแครอท
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- มันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัม
- 150 กรัมถั่วกระป๋อง
- ปรุงรสตามที่ต้องการ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมผัก ทุกอย่างจะต้องมีการทำความสะอาดล้างและพื้นดินในทางใดทางหนึ่ง วิธีที่ง่ายที่สุดคือการตัดส่วนผสมเป็นสี่เหลี่ยม
- จากนั้นเราเริ่มที่จะแพร่กระจายผลิตภัณฑ์ในถ้วย multicooker ก่อนอื่นให้เทไก่สับจากนั้นก็ใส่ผักทั้งหมดและจำนวนถั่วที่ระบุไว้
- เราเพิ่มเครื่องปรุงเพิ่มน้ำเล็กน้อยและนำจานไปสู่ความพร้อมในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที
อ่านเพิ่มเติม:มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ - สูตร
อาหารจานเด็ดมากมายพร้อมชีสและครีม
หากแคลอรี่ไม่ทำให้คุณตกใจคุณควรปรุงมันฝรั่งตามสูตรนี้อย่างแน่นอน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- 150 กรัมชีส
- กิโลกรัมของมันฝรั่ง
- ไก่ 450 กรัม
- ปรุงรสตามรสนิยมของคุณ
- ครีม 200 มิลลิลิตร;
- น้ำมัน 20 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเปิดหม้อหุงช้าเลือกโหมด "อบ" ตั้งเวลา 45 นาทีและเริ่มกระจายผลิตภัณฑ์
- ก่อนอื่นตัดมันฝรั่งเป็นแผ่นกลมวางไว้ในชามที่มีน้ำมัน ไก่สับและเครื่องปรุงรสที่เลือกจะกระจายอยู่ด้านบนของมันฝรั่ง
- เติมเนื้อหาด้วยครีมเพิ่มชีสขูดและนำมันฝรั่งไปสู่ความพร้อมภายในเวลาที่กำหนด
ความแตกต่างของการทำอาหารในหลายผู้ผลิตชั้นนำ
วัตถุประสงค์และฟังก์ชั่นของ multicookers เหมือนกัน แต่ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตบางสิ่งอาจแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นชื่อโหมดขนาดชามหรือพลังงานความร้อน เพื่อที่จะป้องกันการพลาดและจานนั้นควรเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบถึงความแตกต่างของการเตรียมในหม้อหุงช้า
- Multicookers มักจะปรุงนานพอและผักไม่ชอบกระบวนการให้ความร้อนที่ยาวนานดังนั้นคุณต้องปรับเวลาทำอาหารด้วยตัวเอง
- ผู้ผลิตต่างมีโปรแกรมของตนเองสำหรับสูตรเฉพาะและสิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่ามันไม่ดีกว่าเสมอในการใช้โหมด "การทอด" หากคุณกำลังทอดบางอย่าง บางทีในบางกรณีโหมดอื่นจะเหมาะกับคุณ สิ่งนี้สามารถพิจารณาได้จากการทดลองเท่านั้น
- เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงเนื้อสัตว์ในโหมด "สตูว์" และมันก็มักจะอ่อนนุ่มอยู่เสมอในขณะที่อยู่บนเตาเตานี้อาจทำได้ยาก
- คุณสามารถทอดผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเนื่องจากชามหลายผู้รับมีการเคลือบพิเศษซึ่งไม่มีอะไรเกาะติด และนี่หมายความว่าอาหารจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มแคลอรีต่ำและเบา
สูตรอร่อย:มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้า
