เค้กโดยไม่ต้องอบ - 18 สูตรทำที่บ้าน

หากผู้เข้าพักรีบเข้ามาในบ้านแล้วเค้กหลากหลายชนิดโดยไม่ต้องอบจะช่วยให้พนักงานต้อนรับช่วยให้พวกเขาได้ขนมหวานแสนอร่อย วันนี้มีจำนวนมาก อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักคุณสามารถปรุง "นมนก" และ "Anthill" และตัวเลือกอื่น ๆ ได้

เค้กที่ไม่มีคุกกี้อบและชีสกระท่อม

ส่วนผสม: คุกกี้ราคาถูกง่าย ๆ ปอนด์เนย 130 กรัมชีสกระท่อม 1 ปอนด์นมเต็มแก้ว 160 กรัมน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้

1. คอทเทจชีสถูกนวดด้วยส้อมผสมกับโกโก้เนยนิ่มและทราย จากนั้นมวลจะถูกตีให้สม่ำเสมอด้วยเครื่องผสมหรือหัวฉีดแบบพิเศษ คุณได้รับครีมหนาที่จะไม่กระจายมาก
2. เทนมลงในจานกว้าง
3. วางจานแบนไว้บนโต๊ะซึ่งจะวางเค้ก
4. คุกกี้จะถูกจุ่มในนมเป็นเวลา 1-2 วินาทีและวางบนจาน สำหรับชั้นหนึ่ง 6-8 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว แต่ละคนจะทาครีมนมเปรี้ยวและปกคลุมด้วยคุกกี้อีกครั้ง
5. กระบวนการจะดำเนินต่อไปจนกว่าผลิตภัณฑ์จะเสร็จสิ้น

ด้านบนของเค้กที่มีคุกกี้และคอทเทจชีสโรยด้วยโกโก้หรือน้ำตาลผง รักษาเสร็จแล้วจะถูกทำความสะอาดในขณะที่เย็น

รักษากล้วย

ส่วนผสม: คุกกี้น้ำตาล 320 กรัม, กล้วย 2 ฟอง, ครีมเปรี้ยวมาก 280 กรัม, โกโก้ขนาดใหญ่ 2-3 ช้อนชา, ชาดำหนัก 80 มล.

1. รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึด
2. คุกกี้สำหรับเค้กแต่ละชนิดที่กล่าวถึงด้านล่างนั้นสามารถทำได้ง่ายและถูกที่สุด มันควรจะจุ่มในชาอุ่นและกระจายในรูปแบบที่เตรียมไว้
3. ชั้นแรกถูกทาด้วยครีมเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายให้เป็นรสชาติของคุณ วงกลมกล้วยวางอยู่ด้านบนเป็นชั้น
4. โดยหลักการนี้เลเยอร์จะถูกวางจนผลิตภัณฑ์หมด สุดท้ายคือคุกกี้ที่มีครีมเปรี้ยว แต่ไม่มีผลไม้และโรยด้วยโกโก้

ก่อนที่คุณจะลองเค้กกล้วยคุณต้องปล่อยให้มันเย็นตัวประมาณ 3-4 ชั่วโมงก่อนแล้วจึงนำไปใส่จานแบน

เค้กคุกกี้แสนอร่อยพร้อมนมข้น

ส่วนผสม: 730 กรัมคุกกี้ขนมชนิดร่วนครึ่งแก้วครีมไขมันครึ่งแก้วน้ำตาลทรายขาวนมข้นหวานที่รัก 90 กรัมเนยเนยโกโก้ขนาดใหญ่หนึ่งช้อน

1. ในการเตรียมครีมเนยจะต้องนิ่ม เมื่อต้องการทำสิ่งนี้เพียงแค่ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในห้องครัว จากนั้นมันจะถูกวิปปิ้งด้วยนมข้นจนกระทั่งความสอดคล้องของครีมอากาศที่งดงาม
2. คุกกี้จะต้องกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้หัวปั่นพิเศษ แต่คุณสามารถไปได้ด้วยการกลิ้งปรกติ“ เดิน” มันผ่านแพ็กเก็ตคุกกี้
3. เศษที่เกิดขึ้นผสมกับครีม
4. เค้กหนาแน่นกลมถูกสร้างขึ้นจากมวล
5. ส่วนประกอบที่เหลือจะถูกผสมและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 6-7 นาที

เค้กคุกกี้สำเร็จรูปที่มีนมข้นยังคงปกคลุมด้วยน้ำแข็ง ปล่อยให้การบำบัดเล็กน้อยและคุณสามารถให้บริการสำหรับชา

ด้วยเจลาตินและผลไม้

ส่วนผสม: ครีมรสเปรี้ยว 360 กรัม, ชีสกระท่อมไขมัน 280 กรัม, น้ำหนึ่งแก้ว, น้ำตาลทราย 260 กรัม, เจลาติน 25 กรัม, ถุงวานิลลิน, ผลไม้กีวีหวาน 2 ผล, ส้มแมนดาริน วิธีทำเค้กแสนอร่อยด้วยเจลาตินและผลไม้ได้อธิบายไว้ด้านล่าง

1. ขั้นตอนแรกคือการเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงที่เล็กที่สุด นี่เป็นขั้นตอนบังคับที่จะทำให้โครงสร้างเค้กมีความนุ่มมากขึ้นโดยไม่ต้องมีเมล็ดชัดเจน
2. วานิลลินและน้ำตาลปรกติเทลงในมวลนมเปรี้ยวครีมจะเข้าไปขวาง หลังจากกวนมวลจะถูกทิ้งไว้ประมาณ 8-9 นาทีเพื่อให้น้ำตาลละลายเล็กน้อย
3. เจลาตินในชามแก้วเจือจางในน้ำต้มเย็นและทิ้งไว้ 17-20 นาที
4. มวลกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวจะถูกวิปปิ้งด้วยเครื่องปั่น
5. ผลไม้จะถูกตัดเป็นวงกลมและตั้งอยู่ที่ด้านล่างของชามลึกปกคลุมด้วยฟิล์มยึด
6. เจลาตินกำลังอุ่นขึ้น เมื่อละลายหมดแล้วของเหลวจะเย็นตัวและเทลงในส่วนผสมจากขั้นตอนที่สี่ จากนั้นจะทำการตีใหม่
7. ฐานในอนาคตของเค้กนั้นถูกเทลงในชามผลไม้ พื้นผิวปกคลุมด้วยวงกลมหรือครึ่งวงกลมของส้มและกีวี่

จนกว่าจะแช่แข็งอย่างสมบูรณ์เค้กผลไม้จะเย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นเขาก็พลิกแผ่นและกำจัดภาพยนตร์

เค้ก "นมนก"

ส่วนผสม: โปรตีนดิบ 3 ชนิดน้ำมะนาว 1 ช้อนใหญ่กระป๋องนมข้นหวาน, เนย 210 กรัม, น้ำบริสุทธิ์ 110 มล., เจลาติน 35 กรัม, ช็อคโกแลต 120 กรัม, ช็อคโกแลต 120 กรัม, ลูกพรุน 90 กรัมคุกกี้คุกกี้ขนมชนิดร่วน 90 กรัม

1. ลูกพรุนเทน้ำร้อนและทิ้งไว้ประมาณ 12-15 นาที จากนั้นมันก็จะแห้งหั่นเป็นชิ้นและพร้อมกับคุกกี้ขนมปังชนิดร่วนบดในเครื่องปั่น
2. จากมวลที่เกิดขึ้นไม่ใช่ด้านล่างของแม่พิมพ์เค้กจะถูกกระแทกซึ่งจะต้องส่งไปยังตู้เย็น
3. สำหรับการเติมน้ำเจลาตินจะถูกเจือจางตามคำแนะนำ โปรตีนจะถูกบีบให้เป็นฟองหนากับน้ำมะนาว
4. แยกตีนมข้นกับเนยละลาย (150 กรัม) เป็นผลให้คุณควรได้รับครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. มวลทั้งหมดจากขั้นตอนที่สามและสี่มีการเชื่อมต่ออย่างเรียบร้อยและวางบนเค้ก
6. เค้กเกือบพร้อมแล้ว“ นมของนก” จะถูกส่งไปเย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

เหลือเพียงการเติมสารเคลือบด้วยช็อคโกแลตที่ละลายและเนยที่เหลืออยู่เท่านั้น

ตะลึงพรึงเพริดขึ้นมา

ส่วนผสม: คุกกี้น้ำตาลแบบง่าย 420 กรัม, เนย 210 กรัม, นมข้นต้ม 420 กรัม, ถั่ว 60 กรัม (คุณสามารถทานได้ทุกประเภท), ช็อคโกแลต 40 กรัม

1. คุกกี้จะถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้เครื่องปั่นชามที่เหมาะสมสำหรับการสับน้ำแข็ง มันเพียงพอที่จะเลื่อนคุกกี้ใน 3-4 ครั้งเท่านั้น หากคุณทำมากเกินไปและเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากนั้นหลังจากเพิ่มครีมมันจะกลายเป็นโจ๊ก
2. คุกกี้ถูกเทลงในชามลึกที่พวกเขาเชื่อมต่อกับถั่วสับด้วยมีด
3. สำหรับครีมเนยนิ่มจะถูกวิปปิ้งด้วยนมข้น
4. ส่วนผสมที่ได้จะถูกรวมเข้ากับคุกกี้และส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมเข้ากับช้อนอย่างเบา ๆ
5. มดเขาก่อตัวขึ้นบนแผ่นแบน

เค้กโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

เค้กบิสกิตโดยไม่ต้องอบ - ด้วยครีม

ส่วนผสม: 330 กรัมของครีมเปรี้ยวไขมันและคุกกี้ขนมชนิดร่วน 110 กรัมน้ำตาลทรายและวานิลลา 9 กรัม, ถั่วปอกเปลือก 60 กรัม

1. สำหรับครีมวิปครีมกับน้ำตาลสองชนิด
2. คุกกี้ชั้นแรกวางอยู่บนแผ่นสี่เหลี่ยมแบนหรือสี่เหลี่ยม จากข้างบนจะมีการทาครีมเปรี้ยวอย่างไม่เห็นแก่ตัว
3. นอกจากนี้เลเยอร์จะทำซ้ำในลักษณะที่คล้ายกันจนกว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเสร็จสมบูรณ์ ควรนำคุกกี้สองสามชิ้นมาตกแต่งเค้กในอนาคต พวกเขาถูกบดขยี้พร้อมกับถั่วที่เลือก
4. เค้กที่เกิดขึ้นจะถูกโรยด้วยส่วนผสมแห้งที่เกิดขึ้นและส่งไปยังที่เย็น

หลังจาก 4-5 ชั่วโมงขนมสามารถเสิร์ฟพร้อมชา

เค้กโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม: คุกกี้ขนมชนิดร่วนง่าย 220 กรัม, น้ำตาลทราย 6 เม็ดใหญ่, เจลาติน 25 กรัม, เนย 160 กรัม, ครีมไขมันเต็มแก้ว, โยเกิร์ตครึ่งลิตร (ไม่มีสารเติมแต่งหรือสตรอเบอร์รี่), น้ำบริสุทธิ์ 140 มล., 6-7 ช้อนโต๊ะ . ช้อนโต๊ะนมไขมัน

1. คุกกี้ในวิธีที่สะดวกกลายเป็นเศษเล็ก ๆ เนยละลายในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำจะถูกเทลงในมวลนี้และเพิ่มทราย 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนประกอบเข้ากันดี
2. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะเป็นพื้นฐานสำหรับการปฏิบัติในอนาคต มันถูกวางในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและกระแทก ควรอยู่ในระดับค่อนข้างสูง
3. ฐานสำเร็จรูปถูกส่งไปยังตู้เย็น
4. เจลาตินแช่ในน้ำเย็น (70 มล.) จนบวม จากนั้นครึ่งหนึ่งของมันจะถูกอบรมในนมร้อน
5. วิปปิ้งครีมจนโฟมหนาผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ทรายและโยเกิร์ต นมเย็นกับเจลาตินเทลงที่นี่ในกระแสบาง ๆ ส่วนประกอบที่ผสมกับแส้
6. มวลจากขั้นตอนก่อนหน้านี้ถูกเทลงบนฐานของคุกกี้ เค้กในอนาคตจะถูกใส่กลับเข้าไปในตู้เย็น
7. น้ำเชื่อมทำจากน้ำและน้ำตาลที่เหลือ ในช่วงครึ่งหลังของเจลาตินที่แช่แล้วเทลงในนั้นและเพิ่มผลเบอร์รี่ ส่วนผสมถูกขัดจังหวะโดยเครื่องปั่น
8. น้ำซุปข้นเบอร์รี่เย็นแล้วเทลงบนโยเกิร์ตชั้นแข็งแล้ว

เค้กสะอาดขึ้นอีกสองสามชั่วโมง

ทำอาหารจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

ส่วนผสม: เชอร์รี่แช่แข็ง 280 กรัม, คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด 630 กรัม, น้ำ 270 มล., 1 ช้อนโต๊ะ ล. กาแฟสำเร็จรูป, ครีมเปรี้ยวขนาดกลาง 680 กรัม, น้ำตาลทราย 190 กรัม, วานิลลินหนึ่งลูก, เมล็ดวอลนัตครึ่งแก้ว

1. ในจานลึกเบอร์รี่แช่แข็งน้ำตาล 70 กรัมและน้ำ 20 มิลลิลิตรผสมกัน ที่ความร้อนต่ำสุดเชอร์รี่จะปรุงเป็นเวลา 12-14 นาทีด้วยการกวนบ่อย จากนั้นผลเบอร์รี่จะเอนกายลงบนตะแกรงและเย็น
2. น้ำที่เหลือจะถูกนำไปต้มและต้มกาแฟในนั้น
3. สำหรับครีม, ครีม, ส่วนที่เหลือ, น้ำตาลและวานิลลาจะรวมกัน ส่วนประกอบจะถูกตีจนเรียบ
4. รูปแบบที่ถอดออกได้ถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึด คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีการวางในหนึ่งชั้นในนั้น ก่อนหน้านี้คุกกี้แต่ละตัวจะถูกแช่ในกาแฟร้อนแรง
5. จากนั้นนำส่วนหนึ่งของครีมราดด้วยครีมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่
6. จากนั้นอีกครั้งชั้นของคุกกี้และครีมมา
7. ด้านบนของเค้กโรยด้วยถั่วตากแห้งและสับ
8. การรักษาถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและทิ้งไว้ประมาณ 4-5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
9. จากนั้นก็ผสมเย็นตลอดทั้งคืน

ก่อนเสิร์ฟข้าวโอ๊ตบดจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบสำหรับชาคุณต้องเปลี่ยนมันเป็นแผ่นแบน

เค้กช็อคโกแลต

ส่วนผสม: คุกกี้ขนมปังชนิดร่วน 330 กรัม, เนย 160 กรัม, 4-5 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ, ครีมชีส 260 กรัม, น้ำตาลผง 90 กรัม, บาร์ช็อคโกแลต 2 แท่ง, ครีมไขมัน 90 มล.

1. คุกกี้กลายเป็นเศษเล็ก ๆ เนยนิ่มและผงโกโก้รวมกันในชามลึก
2. มวลนี้ถูกวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และบดให้เข้ากัน Korzh ย้ายไปที่ตู้เย็น
3. ครีมชีสเป็นวิปสำหรับการกรอก ในกระบวนการนี้ผงจะค่อยๆถูกนำไปใช้
4. ช็อคโกแลตละลายและย้ายไปที่ชีส
5. ในชามแยกต่างหากจนครีมตีครีมและรวมกับมวลช็อกโกแลต ส่วนผสมจะถูกผสมอย่างระมัดระวังกับไม้พายกว้าง
6. เทครีมลงบนเค้กที่ชุบแข็งแล้ว

มันยังคงอยู่เพื่อคืนเค้กให้เย็นเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงแล้วตกแต่งตามที่คุณต้องการ

ของหวานขนมปังขิง

ส่วนผสม: ครีมเปรี้ยว 820 กรัม, ขนมปังขิงช็อกโกแลต 620 กรัม, มะพร้าว 130 กรัมและน้ำตาลผงในปริมาณเดียวกัน, ช็อคโกแลต 60 กรัม, กล้วย 3 ลูก

1. สำหรับครีมจะมีวิปครีมใส่น้ำตาลป่น
2. ชามกลม (ขนาดปริมาตร 1.5-2 ลิตร) หุ้มด้วยฟิล์ม ส่วนหนึ่งของครีมและแขกของขนมปังขิงหั่นหยาบวางที่ด้านล่างของมัน
3. จากนั้นก็มีกล้วยเป็นวงกลมโรยด้วยมะพร้าว
4. เลเยอร์ซ้ำจนกระทั่งผลิตภัณฑ์หมด สิ่งสุดท้ายที่ควรจะเป็นครึ่งหนึ่งแห้งของขนมปังขิง - มันอยู่ที่พวกเขาว่าเค้กจะยืน
5. ขั้นแรกให้ผสมขนมหวานเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องจากนั้นแช่ตู้เย็นอีกสองชั่วโมง

เค้กสำเร็จรูปที่ไม่ได้อบจากขนมปังขิงจะถูกเปลี่ยนเป็นจานแบนและโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

เค้กมาร์ชเมลโล่ที่ผิดปกติโดยไม่ต้องอบ

ส่วนผสม: มาร์ชเมลโลว์สีขาวธรรมดาครึ่งกิโลกรัมและคุกกี้ขนมปังชนิดร่วน 390 มล., ครีมไขมันมาก, 180 กรัมคอทเทจชีสนุ่ม, น้ำตาลทราย 140 กรัม, วานิลลิน 3 ฟอง, กล้วย 90 กรัม, เมล็ดวอลนัทจำนวนหนึ่ง

1. มาร์ชเมลโลว์ถูกตัดครึ่ง
2. สำหรับครีมวิปครีมกับคอทเทจชีสวนิลาและทราย มวลควรหนาและสม่ำเสมอ ครีมพร้อมทำความสะอาดในตู้เย็นสั้น ๆ
3. กล้วยถูกหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
4. เทนมลงในจานกว้าง คุณต้องจิ้มคุกกี้ก่อนจึงนำไปวางบนจานแบน
5. คุกกี้ถูกทาด้วยครีมเนยและปกคลุมไปด้วยครึ่งหนึ่งของมาร์ชเมลโลว์
6. ถัดมาเป็นวงกลมผลไม้
7. เลเยอร์ซ้ำจนกระทั่งผลิตภัณฑ์หมด อันสุดท้ายกระจายมาร์ชเมลโลว์

จากถั่วและคุกกี้ที่เหลืออยู่จะทำ crumbs เธอประดับเค้กมาร์ชเมลโล่ที่ทำเสร็จแล้ว อาหารอันโอชะควรแช่ในตู้เย็นอย่างละเอียดหลังจากนั้นสามารถลิ้มรส

ชีสเค้กวิสกี้

ส่วนผสม: คุกกี้ร่วน 320 กรัม, น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่, เนย 160 กรัม, ครีมชีส 320 กรัม, วิปปิ้งครีม 410 มล., ไวน์ขาวแห้ง 120 มล., น้ำตาลทราย 210 กรัม, เจลาติน 3 ถ้วย, 90 กรัมน้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. เปลือกมะนาวขูด

1. คุกกี้จะถูกบดในเครื่องปั่นให้มีสถานะเป็นเศษเล็กเศษน้อยแล้วนำมารวมกับเนยเหลว เติมน้ำตาลครึ่งวานิลลาที่นี่
2. มวลถูกกระแทกในรูปแบบที่ถอดออกได้และส่งไปยังความเย็น
3. สำหรับครีมเจลาตินจะถูกเจือจางในไวน์ขาวและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
4. วานิลลิที่เหลือจะถูกเทลงในชาม, ชีส, น้ำผลไม้และผิวส้ม, ทราย 60 กรัม ส่วนผสมที่ถูกตีด้วยเครื่องผสม
5. เจลาตินกับไวน์ดับไฟ เทน้ำตาล 90 กรัมลงในส่วนผสม มวลถูกทำให้ร้อนจนกว่าธัญพืชจะละลายหมดและนำไปต้มหลังจากนั้นจะถูกนำออกจากไฟทันที
6. ครีมแช่เย็นวิปปิ้งกับทรายที่เหลือให้โฟมแน่น
7. ส่วนผสมจากขั้นตอนที่สี่และห้าจะรวมกันและครีมจะถูกเพิ่มเข้าไป ด้วยการเคลื่อนไหวที่เบาบางของใบมีดไหล่กว้างส่วนผสมจึงถูกผสม
8. ครีมเทลงบนฐานแข็งในเย็น

ของหวานในอนาคตจะเย็นอีกครั้งประมาณ 3-4 ชั่วโมง

เค้กจากแคร็กเกอร์ "ปลา"

ส่วนผสม: 340-360 ก. ของ "ปลา" จืด, แก้วที่มีเนินเขาของน้ำตาล, วานิลลินหยิก, ครีมเปรี้ยวหนาหนึ่งปอนด์

1. ในภาชนะที่ลึกครีมจะถูกรวมกับน้ำตาลและวานิลลา มวลถูกวิปปิ้งจนเม็ดหวานละลายหมด
2. แครกเกอร์เทลงในส่วนผสมของครีมเปรี้ยว หลังจากกวนแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีก่อนบวม ผลไม้ใด ๆ ที่สามารถเพิ่มมวลนี้เพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่นกล้วยสับที่ประณีตที่สุดแล้วที่นี่
3. ส่วนผสมจะถูกวางไว้ในชามปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและกระชับดี

หลังจากเย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงเค้กจะถูกวางบนจานแบนและตกแต่งเพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่นช็อคโกแลตขูด

ของหวาน "Raffaello"

ส่วนผสม: เนย 90 กรัม, คุกกี้ขนมชนิดร่วน 330 กรัม, 120 กรัมนมข้นและเกล็ดมะพร้าว, วิปปิ้งครีม 260 มล., นมไขมัน 360 มล., 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งร่อน 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งน้ำตาลและแป้งมันฝรั่งครึ่งแก้วน้ำตาลทราย

1. เคี่ยวรวมนมทรายแป้งและแป้ง นำส่วนผสมไปตั้งไฟปานกลางจนข้น มันจะต้องกวนเป็นครั้งคราว
2. ครีมที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังชามแก้วและเติมน้ำมันที่นิ่มลง ส่วนผสมที่เข้ากันดี
3. วิปปิ้งครีมจนตั้งตัวจากนั้นจึงเทน้ำตาลทรายลงในหม้อแล้วตีซ้ำ
4. วางนมครีมไว้ในชามกลมแล้ววางไว้ด้านล่าง วางคุกกี้ชิ้นใหญ่ไว้ด้านบน
5. ถัดมาเป็นชั้นของครีมและบิสกิตอีกชิ้น ผลิตภัณฑ์สำรองจนกว่าจะหมด
6. คุกกี้สองชั้นสุดท้ายจะถูกทาด้วยนมข้น

ของหวานตกแต่งด้วยมะพร้าวและส่งไปในความเย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นสามารถเปิดแผ่นแบนหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ

รักษาด้วยโยเกิร์ตและลูกพีชอย่างละเอียด

ส่วนผสม: โยเกิร์ต 780 มล. (ไม่มีสารเติมแต่งหรือลูกพีช), คุกกี้น้ำตาล 170-190 กรัม, กระป๋องลูกพีช, เนย 120 กรัม, น้ำตาลทราย 110 กรัม, เจลาติน 25 กรัม

1. คุกกี้ถูกบดขยี้ด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือพินปกติสำหรับสิ่งนี้ เนยละลายให้อยู่ในสภาพของเหลวทำให้เย็นลงเล็กน้อยและเทลงในตับ
2. ส่วนประกอบต่างๆจะถูไปที่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยตรงด้วยมือของคุณ ถัดไปจะถูกกระแทกไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แยก
3. พื้นฐานสำหรับสารพัดในอนาคตไปที่ความเย็นประมาณ 40-50 นาที
4. เจลาตินเทลงในแก้วน้ำพีชครึ่งกระป๋อง ส่วนผสมจะพองตัวประมาณครึ่งชั่วโมง
5. ลูกพีชจากขวดถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่
6. เจลาตินบวมจะอุ่นขึ้นจนละลายหมด อย่าต้มส่วนผสม!
7. จากนั้นรวมกับโยเกิร์ตและน้ำตาลทราย
8. บนพื้นฐานจะวางชิ้นส่วนของผลไม้กระป๋อง ส่วนผสมโยเกิร์ต - เจลาตินจะถูกเทลงบน

รักษาความสะอาดในเย็น ทางที่ดีควรทิ้งไว้ในตู้เย็นทั้งคืน

เค้กนมแท่งข้น

ส่วนผสม: ข้าวโพดแท่ง 140 กรัม, เนย 90 กรัม, นมข้นจืดครึ่งกระป๋อง

1. น้ำมันควรทำให้อ่อนลงที่อุณหภูมิห้อง
2. ถัดไปนมข้นทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไปในนมทันที
3. ส่วนผสมถูกตีด้วยเครื่องผสมหรือหัวปั่นที่เหมาะสมจนกระทั่งได้ครีมข้นที่สม่ำเสมอ
4. ข้าวโพดแท่งที่เตรียมจะถูกเพิ่มในส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมที่เกิด พวกมันสามารถถูกแตกและทุบได้อย่างปลอดภัยและบางชิ้นก็ยังคงสภาพเหมือนเดิม
5. หลังจากแต่ละชุดใหม่ของแท่งส่วนผสมที่ผสมกัน
6. มวลที่ได้จะถูกถ่ายโอนไปยังชามที่ปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม

เค้กในอนาคตถูกทำความสะอาดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็ง จากนั้นมันจะพลิกลงบนจานกำจัดฟิล์มแล้วตัดเป็นชิ้น

ปรุงจากเค้กวาฟเฟิลและนมข้นต้ม

ส่วนผสม: นมข้นหวานต้ม, แพคเกจมาตรฐานของเค้กเวเฟอร์, เนย 80 กรัม, เมล็ดวอลนัท 40 กรัม

1. ควรใช้น้ำมันและนมข้นที่อุณหภูมิห้อง ส่วนผสมที่นิ่มจะผสมกับช้อน เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้นคุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
2. เค้กเวเฟอร์ชิ้นแรกวางบนจานแบนแล้วเกลี่ยด้วยครีม นอกจากนี้คนอื่น ๆ ทั้งหมดอยู่ในลักษณะที่คล้ายกันชั้นครีมเค้กจะต้องกดเบา ๆ ต่อกัน
3. ชั้นบนสุดถูกปล่อยให้แห้ง ติดตั้งบอร์ดที่มีน้ำหนักอยู่ ในรูปแบบนี้ขนมควรยืนประมาณหนึ่งชั่วโมง
4. ถัดไปพื้นผิวการรักษาจะเปื้อนด้วยครีมที่เหลือและโรยด้วยถั่วสับ ก่อนหน้านี้พวกเขาสามารถสีน้ำตาลเบา ๆ ในกระทะ

เค้กอร่อยเป็นพิเศษหลังจากใช้เวลาสองสามชั่วโมงในตู้เย็น