ซุปถั่วกระป๋องเป็นรุ่นที่ง่ายที่สุดของหลักสูตรแรกซึ่งจัดทำในเวลาไม่กี่นาที มันสามารถปรับปรุงได้อย่างไม่ จำกัด กับความชอบของคุณเช่นการเพิ่มเนื้อสัตว์ผักซอสเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะได้รับอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งครอบครัว
เนื้อหาวัสดุ:
ซุปถั่วกระป๋อง - สูตรดั้งเดิม
ถั่วจากกระป๋องในซุปเข้ากันได้ดีกับผักหลากหลายชนิด
การรวมกันกับพริกหยวกแดงหัวหอมและมันฝรั่งทำให้อาหารมีความพิเศษเป็นพิเศษ เพื่อเตรียมความพร้อมรุ่นคลาสสิกคุณจะต้อง: วางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะน้ำ 800 มล., น้ำมัน, เกลือ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และแน่นอนกระป๋องถั่วกระป๋องสีแดง
- มันฝรั่งถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- สำหรับการทอดผักสับทั้งหมดจะถูกนำไปนุ่มนวลในน้ำมันกลั่น กระบวนการเริ่มต้นด้วยหัวหอมจากนั้นแครอทจะถูกส่งไปยังมันแล้วพริกไทย
- หลังจากนั้นประมาณ 7-8 นาทีวางมะเขือเทศวางในจานและทุกอย่างจะปรุงร่วมกันอีกไม่กี่นาที
- ทอดจะถูกส่งไปยังภาชนะที่มีก้อนมันฝรั่งที่อ่อนนุ่ม
- ถั่วจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นและเพิ่มลงในซุป
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรใด ๆ ลงในจาน
มันเกิดขึ้นว่าถั่วจากกระป๋องมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ในกรณีนี้ 0.5 ช้อนชาจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุป 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร น้ำตาลทราย
สูตรเนื้อสัตว์
สำหรับจานที่ถูกใจคุณควรเพิ่มเนื้อสัตว์เช่นเนื้อ 250 กรัม นอกจากส่วนเนื้อแล้วคุณจะต้อง: ถั่วขาว 600 กรัม, หัวหอมสีขาว 2 ต้น, มะเขือเทศวาง 60 กรัม, กลีบกระเทียม 2 คู่, 2 ช้อนชาเมล็ดมัสตาร์ดหัวมันฝรั่งหลายเบคอน 130 กรัมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ทอดกระเทียมและหัวหอมจนนุ่มในน้ำมันร้อน
- เมื่อผักกลายเป็นโปร่งใสเมล็ดมัสตาร์ดและเนื้อชิ้นเล็ก ๆ สามารถเพิ่มเข้าไปได้
- ส่วนประกอบจะถูกตุ๋นผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 25 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
- ในตอนท้ายของเวลาที่ทำเครื่องหมายวางมะเขือเทศจะถูกส่งไปยังกระทะ
- น้ำหนึ่งลิตรถูกเทลงในกระทะและนำไปต้ม ทันทีหลังจากการปรากฏตัวของฟองแรกเนื้อหาของกระทะ, ถั่วจากขวดโดยไม่ต้องเหลวเกลือและมันฝรั่งสับจะถูกเพิ่มลงในภาชนะ
- อาหารจะปรุงจนสุกประมาณ 25 นาที
เบคอนถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ทอดไปใน crunch เนยหรือเนยใสและวางไว้ในแต่ละเสิร์ฟซุปก่อนเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำ
สูตรที่คล้ายกัน:ซุปถั่ว - สูตร
ถั่วแดงกระป๋องและซุปรมควัน
ซุปข้นที่มีเนื้อรมควันและถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นครึ่งชาย สำหรับการปรุงอาหารนอกเหนือไปจากกระป๋องถั่วแดงคุณจะต้อง: เนื้อรมควัน 420 กรัมตามความชอบของคุณแต่ละต้นหอมมะเขือเทศและแครอทมันฝรั่งสักสองสามคู่กระเทียมเกลือและน้ำมัน
- พืชตระกูลถั่วพร้อมใช้ในอาหารกระป๋องเทน้ำและต้มเล็กน้อย ของเหลวนั้นมีรสเค็ม
- ในจานที่มีน้ำมันทุกชนิดทอดกับเนื้อรมควันก้อนเล็ก ๆ ทอด
- เนื้อจะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะที่แยกต่างหาก จัดทำขึ้นจนหัวหอมหั่นทอง หลังจากนี้แครอทและมะเขือเทศสับละเอียดจะขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ส่วนผสมถูกตุ๋นผ่านความร้อนน้อยที่สุดเป็นเวลาหลายนาที
- เนื้อรมควันทอดจะถูกวางในหม้อกับถั่ว มีการเพิ่มก้อนมันฝรั่ง
- มันยังคงอยู่ในการทอดในซุป, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารจนมันฝรั่งสุก
ก่อนเสิร์ฟจะโรยด้วยกระเทียมสับละเอียด
อยู่ทางทิศตะวันออก
หมายเหตุจากโอเรียนเต็ลกับซุปถั่วจะให้ส่วนผสมพิเศษของเครื่องเทศและซอสถั่วเหลือง สำหรับมันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เหน็บแนมของเมล็ดลูกจันทน์เทศและ allspice คุณจะต้องใช้เวลา: ถั่วแดงกระป๋องน้ำซุปผัก 850 มล. แครอทและหัวหอมแต่ละมะเขือเทศและใบกระวานสองคู่ซอสถั่วเหลือง 40 มล. เกลือนิดหน่อยและน้ำมัน
- บดหัวหอมแครอทและทอดไขมันหรือน้ำมันทุกชนิด
- มะเขือเทศถูกไฟลวกด้วยน้ำเดือดกำจัดเมล็ดพืชและเติมลงในมวลผัก เก็บทุกอย่างด้วยการเติมน้ำซุปเล็กน้อยและอ่าวใช้เวลา 10-15 นาที
- ต้มถั่วและเมล็ดยี่หร่าเบา ๆ ในส่วนที่เหลือของน้ำซุป
- เนื้อหาของกะทะซอสถั่วเหลืองและลูกจันทน์เทศจะถูกส่งไปที่ถาดถั่ว
- อาหารสุกประมาณ 5-7 นาทีในตอนท้ายของกระบวนการตีเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น
น้ำซุปเสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมแครกเกอร์สีขาวหรือดำ
ซุปไก่ใส่ถั่วกระป๋อง
ซุปเบา ๆ แบบนี้ไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักชิมที่เล็กที่สุดด้วย ในการเตรียมคุณจะต้องใช้: ถั่วขาวกระป๋องน้ำซุปไก่ 1.3 ลิตรและเนื้อต้มจากเต้านมข้างเดียวไข่ไก่ 1 ฟองมันฝรั่ง 2 มันฝรั่งสมุนไพรสด 1 ก้อนเกลือ
- ต้มไข่ต้มให้แข็ง
- นำน้ำซุปไปต้มหลังจากนั้นมันพิษมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและเนื้อสัตว์ปีกที่ดึงเข้าไปในเส้นใย
- ซุปจะพร้อมเมื่อมันฝรั่งนิ่ม
- ในตอนท้ายมันจะยังคงอยู่ในจานเกลือ
น้ำสต๊อกไก่เสิร์ฟพร้อมไข่สับและสมุนไพรสับ
ในหม้อหุงช้า
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกและรวดเร็วในการปรุงซุปถั่วในหม้อหุงช้าโดยใช้อุปกรณ์ทุกรุ่น สำหรับจานที่สงสัย: มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ขวด, ถั่วแดง, หัวหอมและแครอท, กระเทียม 4 กลีบ, ซอสมะเขือเทศ 40 มล. ที่ไม่มีสารเติมแต่ง, ผักชี, เกลือและน้ำมัน
สูตรอร่อย: Bean Soup สูตรถั่วแดง
- ในโหมด "การอบ" ให้หอมใหญ่สับเป็นรัฐโปร่งใส ถัดไปแครอทและซอสมะเขือเทศจะถูกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ทอดส่วนผสมทั้งหมดจนผักนิ่ม
- ปริมาตรน้ำที่ต้องการจะถูกเทลงในชามมัลติครูเกอร์มันฝรั่งและถั่วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางเทลงไปพร้อมกับของเหลวจากกระป๋อง
- เกลือปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ
- การทำอาหารจะปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 35 นาที
ก่อนเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็นซุปแต่ละชามจะโรยด้วยผักชีสับละเอียด
ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศเข้ากันดีกับซุปกับถั่วแดง จานเสร็จมีน้ำหนักเบาและเป็นอาหาร สำหรับใช้: 1 ชิ้นของหัวหอมและแครอท, 400 กรัมถั่วกระป๋อง, มันฝรั่ง 6, เกลือและพริกไทยป่น, น้ำมัน
- มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าวางอยู่ในน้ำเดือดและปรุงจนนุ่ม
- หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของจานคุณสามารถสับผักด้วยวิธีที่สะดวกและปล่อยให้มันดิบ หากไม่มีวัตถุประสงค์ดังกล่าวก็เป็นการดีกว่าที่จะปรุงจากหัวหอมและแครอททอดในน้ำมันเล็กน้อย
- เนื้อหาของกระป๋องพร้อมกับของเหลวจะถูกเพิ่มลงในกระทะมันฝรั่ง ทอดไปที่นั่น
- ซุปเค็มพริกไทยและปรุงสุกอีก 15 นาที
ก่อนเสิร์ฟคุณต้องให้เวลารักษาเพื่อยืนยันเล็กน้อย
สูตรน้ำซุปข้นที่ง่ายและอร่อย
ในวันที่อากาศหนาวเย็นและเย็นไม่มีอะไรดีไปกว่าการทานซุปข้นซุปข้น มันอบอุ่นและตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้องใช้: ถั่วแดง 2 กระป๋อง, หัวหอม, พริกหวานและแครอท, กระเทียม 2 กลีบ, มะเขือเทศ 5 ลูก, 1.5 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศที่ไม่มีสารเติมแต่งน้ำซุปผัก 800 มล. ซอสทาบาสโก 3 หยดน้ำมันและเกลือ
- มะเขือเทศต้มกับน้ำเดือดและกำจัดเปลือก
- หัวหอมสับละเอียดทอดในเนยจนนิ่มหลังจากนั้นก็ใส่พริกหวานแครอทและกระเทียมลงไป
- หลังจากการทอดในอีกสองสามนาทีมะเขือเทศจะถูกหั่นเป็นกระทะหั่นเป็น 4 ส่วนพร้อมกับน้ำผลไม้ที่โดดเด่น ส่วนผสมทั้งหมดถูกตุ๋นสองสามนาที
- เนื้อหาของกระทะจะถูกโอนไปยังกระทะที่มีน้ำซุปเดือดครึ่งถั่วล้างวางมะเขือเทศเกลือส่งไปที่นั่น น้ำซุปปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 25 นาที
- ถัดไปมวลจะถูกลบออกจากเตาและบด
- ถั่วที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในซุปหลังจากนั้นก็นำไปต้มอีกครั้งและปิด
ซอสทาบาสโกเป็นส่วนผสมเสริม เขาเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน เทลงในซุปทันทีก่อนเสิร์ฟ
