สลัด Bean และ Kiriesh - 8 สูตรสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน

ก่อนการมาถึงของผู้เข้าพักสลัดกับถั่วและ Kiriesh สามารถช่วยแม่บ้านที่วุ่นวายได้ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและหลากหลายรูปแบบจะช่วยให้เมนูวันหยุดใด ๆ ด้วยแฮม, ชีส, ไส้กรอกรมควัน, สมุนไพร - ไม่ว่าในกรณีใด ๆ กลิ่นและรสชาติจะไม่ซ้ำกันและเลียนแบบไม่ได้

สลัดง่าย ๆ กับถั่วกระป๋องและคีรี

สูตรทั่วไปส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเตรียมชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐาน สำหรับเขาก่อนอื่นคุณต้องได้ถั่วกระป๋อง มันสามารถถูกแทนที่ด้วยถั่วต้มทั้งนุ่ม

นอกจากนี้คุณจะต้อง:

• ชุดแครกเกอร์;
• สีเขียวสด
• กลีบกระเทียมหนึ่งคู่
• มายองเนส;
• เครื่องเทศ

วิธีปรุง:

1. ใส่ถั่วในชามสลัดหลังจากการระบายน้ำ
2. เพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพร
3. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส
4. ก่อนเสิร์ฟผสม kirieshki เพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่มีเวลาแช่และนิ่ม

สูตรข้าวโพด

ไม่ต่างจากรุ่นก่อนหน้ามากนัก ส่วนประกอบหลักจะถูกเพิ่มเข้าไปในข้าวโพดกระป๋อง (jar) และคิริซีเชคก้อนที่สอง

หลักการสร้างของว่างคล้ายกัน:

1. ธัญพืชและถั่วจะถูกปลดปล่อยจากน้ำเกลือและส่งไปยังชามสลัด
2. ส่วนประกอบที่เหลือรบกวน: กระเทียมสับ, สมุนไพรสับ, เครื่องเทศ;
3. เพิ่มน้ำสลัด
4. เพิ่มแครกเกอร์และเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดถั่วแดงกับ Kyriesh

ในการทำสลัดด้วยถั่วแดงและแครกเกอร์คุณจะต้อง:

• ถั่วกระป๋องและธัญพืชข้าวโพด (ในขวด);
• kirieshek หนึ่งซอง
• แตงกวาสด
• เครื่องเทศ
• มายองเนส

อย่างแรกคือแตงกวาที่ถูกบดขยี้ของเหลวจะถูกดูดออกจากขวดอาหาร

วัสดุเพิ่มเติม:สลัดถั่วแดง

จากนั้นผสมส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส สิ่งสุดท้ายที่พวกเขาเข้าไปยุ่งคือคิริคี

ด้วยอกไก่

อีกรูปแบบหนึ่งของขนมขบเคี้ยวถั่วเป็นสูตรที่มีเนื้อไก่ต้ม

ในการทำสลัดคุณจะต้อง:

• โถถั่ว
• ชุดแครกเกอร์;
• อกไก่;
• แตงกวาดอง
• การเติมเชื้อเพลิงแก่

วิธีปรุง:

1. ต้มเนื้อให้เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดเปลือกออกจากแตงกวาแล้วก็สับ
3. ระบายของเหลวจากขวดของถั่ว
4. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและวางสไลด์บนจานคุณสามารถเสิร์ฟได้

เวลาของการเติมคีรีเฮกขึ้นอยู่กับความชอบ: ถ้าคุณชอบกระทืบพวกเขาพวกมันจะถูกรบกวนก่อนการใช้งานถ้าต้องการแครกเกอร์อ่อน ๆ จากนั้นก็ 15-20 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ด้วยมะเขือเทศ

มะเขือเทศสดจะเพิ่มรสชาติเปรี้ยวกับจาน

ในการเตรียมแสงที่เพียงพอและในเวลาเดียวกันคุณก็ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กระป๋องถั่วเขียว - เทน้ำเกลือแบ่งฝักออกเป็น 2 ส่วน
• มะเขือเทศ - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• แฮมรมควัน (0.25 กก.) - หั่นเป็นก้อนหรือตะแกรง
• ฮาร์ดชีส (0.1 กก.) - ตะแกรง;
• kirieshek หนึ่งซอง
• ผักใบเขียว -;
• สำหรับการแต่งตัว: ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดหนึ่งช้อนและเกลือหรือมายองเนสเล็กน้อย

ส่วนผสมที่เตรียมจะถูกส่งไปยังถ้วยลึกเพิ่มเครื่องเทศปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเพิ่มแครกเกอร์ผสมให้เข้ากัน

อ่านเพิ่มเติม:สูตรสลัดถั่วและไส้กรอก

กับไก่รมควันถั่วและแคร็กเกอร์

สำหรับสลัดที่มีกลิ่นหอมและรสชาติของเนื้อรมควันจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• อกไก่รมควันสับเป็นเส้นเล็ก
• ผักดองสับ - สองชิ้น;
• ขวดถั่วสีขาว - ของเหลวต้องถูกระบายก่อน;
• 3 ไข่ต้มสุก
• kirieshek หนึ่งก้อน (หากพวกเขาไม่อยู่ที่นั่นคุณสามารถทำแครกเกอร์ที่บ้าน);
• การเติมเชื้อเพลิงแก่

ส่วนประกอบทั้งหมดผสมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนส ก่อนเสิร์ฟวางสไลด์บนชามสลัดและตกแต่งด้วยผักใบเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม

ในการจัดเตรียมจานเผ็ดพอเพียงที่มีกลิ่นชีสและรสชาติจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• โถถั่ว
• บรรจุภัณฑ์ kirieshek;
• 0.1 กิโลกรัมของชีสแข็ง
• กลีบกระเทียมหนึ่งคู่
• สีเขียว;
• การเติมเชื้อเพลิงแก่

ถั่วจะถูกปลดปล่อยออกมาจากของเหลวชีสจะถูกบดขยี้ด้วยกระต่ายขูดและกระเทียมสับละเอียด

อาหารที่เตรียมมีการผสมเค็มพริกไทยถ้าจำเป็นและปรุงรส ในการแต่งตัวคุณสามารถใช้ส่วนผสมครีมมัสตาร์ด, ครีมมายองเนสเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช

ก่อนใช้งานให้เพิ่มแครกเกอร์และผักใบเขียว

กับ kirieshki, ถั่วและไส้กรอก

หลายคนชอบสลัดแสนอร่อยกับ kirishki, ถั่วและไส้กรอก: แครกเกอร์กรอบให้ความพิเศษและแตงกวาสดผสมกับผักใบเขียวเพิ่มกลิ่นของหน้าร้อน

ผลิตภัณฑ์สลัด:

• 0.2 กิโลกรัมของถั่ว, ชีส, ไส้กรอกรมควัน;
• แพ็คเก็ตของ kirieshek (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรสชาติของเบคอนหรือรมควันไส้กรอก);
• มายองเนส - ประมาณ 150 มล.
• แตงกวาสด
• กานพลูของกระเทียม
• ผักใบเขียว: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• ปรุงรสและเครื่องเทศ

สูตรตามขั้นตอน:

1. เตรียมส่วนผสม: ตัดแตงกวาที่ล้างแล้วออกเป็นเส้นบาง ๆ สับชีส (หรือตะแกรง) ในลักษณะเดียวกันปลดปล่อยถั่วจากน้ำเกลือตัดไส้กรอกเป็นก้อนหั่นกระเทียมกระเทียมสับสมุนไพร (ขนหัวหอม) และสับ
2. พับส่วนผสมทั้งหมดในหนึ่งถ้วยเพิ่มมายองเนสและผสมหากคุณต้องการเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
3. โอนไปยังชามสลัดและใส่สองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม
4. หลังจากยืนยันจะเพิ่มจานและเครื่องเทศที่ขาดหายไปผสมผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่งหยาบหยาบ
5. ก่อนเสิร์ฟวางแคร็กเกอร์ไว้ด้านบน

จานหนักและหนัก เพื่อ "เบา" มันแทนมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมผสมกับแตงกวาดองสับ

วิธีเปลี่ยน kirieshki, วิธีทำอาหารแครกเกอร์ที่บ้าน?

หนึ่งในองค์ประกอบหลักของสลัดคือแครกเกอร์ มันเกิดขึ้นที่คุณไม่ต้องการปรุงอาหารสำหรับเด็กที่มีสารกันบูดและสีย้อมแปลกประหลาดเพิ่มรสชาติและกลิ่น ถ้าอย่างนั้นคำถามเชิงตรรกะก็เกิดขึ้นได้อย่างไรจะเปลี่ยนแครกเกอร์และทำอาหารที่บ้านได้อย่างไร

การทำคีรีโฮมเมดนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีขนมปังเก่า: ความสดใหม่จะสลายอย่างหนัก คุณสามารถใช้ความหลากหลายได้โปรดจำไว้ว่าแครกเกอร์ขนมปังขาวจะนุ่มกว่าเมื่อเทียบกับส่วนผสมของข้าวไร ตัดเป็นลูกบาศก์เท่า ๆ กัน (ประมาณ 1x1 ซม.) วางบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่มีอุณหภูมิปานกลาง (ประมาณ 200 °) เป็นเวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง พร้อมแล้ว!

มันยังคงให้รสชาติที่ถูกต้องแก่พวกเขาเพื่อให้แครกเกอร์สลัดมีความสว่างและหอม:

• บดกระเทียม 3 กลีบบดด้วยเกลือหนึ่งช้อนและน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ มาส์คทอดในส่วนผสมนี้ประมาณสองถึงสามนาทีจากนั้นทำความสะอาดด้วยผ้าขนหนูกระดาษที่ดูดซับไขมันส่วนเกิน
• เพื่อเตรียมแครกเกอร์ที่มีรสชาติของครีมและผักชีฝรั่งสับพวงของเขียวแล้วบดด้วยเกลือ 1/3 ช้อนโต๊ะช้อนครีมแห้งและน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ ยืนยันส่วนผสมสำหรับครึ่งชั่วโมงค่อยๆรินเทแครกเกอร์ที่มันและทอดเป็นเวลาหลายนาทีตื่นเต้นตลอดเวลา
• นอกจากนี้ยังง่ายต่อการทำแกงกับรสชีสและกลิ่นหอม เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะวางในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นโรยด้วยชีสขูดและกวนตลอดเวลาทอดเป็นเวลาหลายนาที