แพะในสวนสลัด - 9 สูตรในการทำสลัดโดยไม่ต้องผสม

แพะในสวนสลัดเป็นรุ่นที่ยอดเยี่ยมของจานแส้ จริงชื่อของเขาค่อนข้างแปลก แต่ผู้สร้างสลัดนี้เห็นได้ชัดว่าไม่ต้องการรุกรานใคร เขามีอารมณ์ขันดี ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจานนี้มีผู้สนับสนุนจำนวนมากและในวันนี้มีตัวเลือกและวิธีการมากมายสำหรับการเตรียม

แพะคลาสสิกในสวนสลัดพร้อมเฟรนช์ฟราย

ในการทำสลัด“ แพะในสวน” อย่างถูกต้องก็ควรเข้าใจว่า

สิ่งสำคัญในจานนี้คือการเสิร์ฟ ส่วนประกอบทั้งหมดตามสูตรจะต้องวางอย่างระมัดระวังในกองบนจานกว้าง

บางคนต้องถูกบดขยี้ก่อน และอยู่ที่โต๊ะแล้ว

จากความหลากหลายที่เสนอบุคคลใด ๆ จะสามารถเลือกสิ่งที่เขาชอบจริงๆ ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่แพะทำเมื่อเขาบังเอิญพบว่าตัวเองอยู่ในสวน: เขาใช้สิ่งที่เขาชอบ

รุ่นคลาสสิกมักจะปรุงกับมันฝรั่งทอด ตามกฎแล้วจะมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• หัวผักกาดและหัวหอมต้ม 100 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัมแครอทและกะหล่ำปลี
• ไส้กรอกต้มและมันฝรั่ง 300 กรัม
• เกลือ
• มายองเนส 150 กรัม
• สีเขียวสด
• พริกไทย

ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการทำสลัด:

1. หัวหอมหัวผักกาดต้มและแครอทสดจะต้องปอกเปลือก
2. สับกะหล่ำปลีแล้วหั่นไส้กรอกและผักทั้งหมดเป็นเส้น
3. หั่นผักให้ละเอียด
4. ทอดมันฝรั่งแยกต่างหากในน้ำมันจำนวนมาก (ทอด)
5. วางส่วนผสมในวงกลมบนจาน จากด้านบนพวกเขาสามารถเค็มเล็กน้อยและโรยด้วยพริกไทย
6. เทมายองเนสลงไปที่กึ่งกลางตรงกลางแล้ววางวงแหวนสีเขียวสับรอบ ๆ

สลัดที่ตกแต่งแบบดั้งเดิมไม่เพียง แต่จะดูสวยงาม แต่ยังน่ารับประทานมาก

กับมันฝรั่งทอด

สำหรับ บริษัท เยาวชนนั้น Goat in the Garden Salad พร้อมมันฝรั่งทอดนั้นเหมาะอย่างยิ่ง ในกรณีนี้การใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้ดีกว่า:

• ชิป (ปริมาณใด ๆ );
• แครอทเกาหลี 100 กรัมหัวบีทต้มกะหล่ำปลีสีขาวสดและไส้กรอกรมควันครึ่ง
• มายองเนส 50-70 กรัม

การทำอาหารสลัดเป็นเรื่องง่ายมาก สิ่งนี้ควรทำในขั้นตอน:

1. สับไส้กรอกพร้อมกับกะหล่ำปลีและหัวบีท
2. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดบนขอบของจาน มายองเนสควรอยู่ตรงกลาง เพื่อที่จะไม่แพร่กระจายคุณสามารถทำเลียนแบบของรั้วหลายชิป

แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารก็สามารถทำงานนี้ได้ ในหมู่คนหนุ่มสาวนั้นมีมากมาย

สูตรง่าย ๆ กับแครกเกอร์

ผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์สามารถแนะนำให้เตรียมสลัดแบบลีน มันทำง่ายมาก พนักงานต้อนรับจะต้องรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นบนเดสก์ท็อปและทำการบดถ้าจำเป็นเท่านั้น

สำหรับตัวเลือกนี้คุณสามารถ:

• 210 กรัมของเมล็ดข้าวโพด (กระป๋อง);
• 1 แครอท
• แพคเกจหนึ่งของแครกเกอร์และปูอัด
• ผักกาดหอม½พวง
• มายองเนส

คำแนะนำสำหรับการเตรียมสลัดแบบลีนด่วน:

1. ปอกเปลือกแครอทและตะแกรงด้วยเซลล์ขนาดเล็ก
2. ผักกาดหอมใบฉีกขาดด้วยมือของคุณโดยพลการ
3. ตะเกียบเป็นชิ้นบาง ๆ หรือตะเกียบ
4. เทมายองเนสลงในจานกลาง จัดวางองค์ประกอบที่เหลือไว้รอบ ๆ ด้วยสไลด์ที่เรียบร้อย คุณสามารถตกแต่งจานด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สูตรนี้ควรใช้กับแม่บ้านในกรณีที่คุณต้องการกระจายอาหารเย็นแบบโฮมเมดแบบดั้งเดิมโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์

สลัดเทศกาล "แพะในสวน" กับเนื้อ

"แพะในสวน" เป็นขนมที่น่าทึ่ง ด้วยวิธีการนำเสนอแบบดั้งเดิมและสีสันสดใสเขาสามารถตกแต่งแม้กระทั่งงานฉลอง อย่างไรก็ตามในกรณีนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรวมเนื้อสัตว์ไว้ในรายการส่วนผสม ด้วยตัวมันเองจานจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

สำหรับสูตรสลัดวันหยุดคุณสามารถใช้:

• กะหล่ำปลี 200 กรัม (เช่นกะหล่ำปลีแดง) และครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากัน
• 3 แครอท;
• เกลือเล็กน้อย
• 2 แตงกวาสด
• เนื้อต้ม 250 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก 150 กรัม
• พริกหยวก 1 ฝัก
• เมล็ดงา

วิธีการทำอาหารโดยทั่วไปยังคงเหมือนเดิม:

1. สับกะหล่ำปลีบาง ๆ
2. ถูแครอทอย่างประณีต
3. ตัดแตงกวาเยื่อกระดาษของพริกไทยและเนื้อสัตว์ที่ต้มเป็นชิ้นหรือชิ้น
4. ใส่อาหารทั้งหมดในจานทีละครั้ง
5. ทุบถั่วด้วยครีมและงาในเครื่องปั่น มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
6. เทซอสที่เตรียมไว้ลงในจาน

บนโต๊ะรื่นเริง, สลัดที่ผิดปกตินั้นดูยอดเยี่ยมมาก และสิ่งนี้แม้จะมีความจริงที่ว่าเขากำลังเตรียมในไม่กี่นาที

กับไก่

สลัด "แพะในสวน" กับเนื้อมีหลายรูปแบบ ตัวอย่างเช่นเนื้อไก่สามารถนำมาเป็นองค์ประกอบหลัก จานจะเปิดออกแสงอาหารและแคลอรี่ต่ำ

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

• 0.5 กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีขนาดกลาง;
• 3 หัวผักกาดต้ม;
• 2 ไก่เนื้อ
• 2 แอปเปิ้ล
• แครอทเกาหลี 220 กรัม
• 1 มะนาว
• มายองเนส 180-200 กรัม

วิธีทำอาหารเช่นสลัดเบา ๆ :

1. ขั้นแรกจะต้องต้มเนื้อในน้ำเค็มโดยเพิ่มใบลอเรลสองใบลงในน้ำซุป จากนั้นตัดเนื้อแช่เย็นเป็นก้อน
2. สับช้า ๆ หากมันแข็งเกินไปคุณสามารถใช้มือบีบทับเล็กน้อย
3. ปอกเปลือกหัวผักกาดและฟางแตก
4. ในทำนองเดียวกันสับแอปเปิ้ล จริงแกนต้องถูกตัดออกจากมันก่อน เทหลอดแอปเปิ้ลกับน้ำมะนาว สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันที่ไม่พึงประสงค์ของเยื่อกระดาษ
5. ส่วนผสมที่บดจะถูกวางอย่างระมัดระวังที่ขอบ วางเนื้อและเทมายองเนสตรงกลาง

สำหรับผู้ที่มีการบันทึกปริมาณแคลอรี่อย่างเข้มงวดมายองเนสก็เป็นทางเลือก ในกรณีที่รุนแรงซอสสามารถเตรียมได้อย่างอิสระหรือแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

วิธีการปรุงด้วยชีส

สลัด "แพะในสวน" บางครั้งเป็นการผสมผสานที่ไม่คาดคิดของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ส่วนผสมขององค์ประกอบต่อไปนี้ดูเป็นต้นฉบับมากบนจาน:

• ลูกพรุน 150 กรัม
• เกลือบางอย่าง;
• แครกเกอร์ 200 กรัม, ชีสแข็ง, แครอทและไก่;
• มายองเนส

มีความจำเป็นต้องเตรียมสลัดเป็นระยะ:

1. ขั้นแรกเทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากนั้นผลไม้นึ่งจะต้องตัดเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง
2. ต้มเนื้อไก่ด้วยเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยใส่ในน้ำซุป จากนั้น filet ที่เย็นลงควรจะถูกสับเป็นลูกบาศก์
3. ขูดชีสและแครอทที่มีเซลล์ขนาดกลางหรือใหญ่
4. เทมายองเนสลงในจานและวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ในกองเป็นวงกลม

จานประเภทหนึ่งทำให้เกิดความอยากอาหาร

และเพื่อให้น้ำผักจากนั้นไม่ได้เป็นมายองเนสและไม่ทำให้เสียภาพรวมมันสามารถเทลงในเรือน้ำเกรวี่

ดังนั้นจานจะดูหรูหรามากขึ้น

สลัดแฮมแพะกับแฮม

บ่อยครั้งที่แม่บ้านเตรียมสลัด“ แพะในสวน” ด้วยเนื้อสัตว์ ทุกคนที่ไม่ต้องการเสียเวลาในการประมวลผลผลิตภัณฑ์หลักนี้สามารถแทนที่ได้ด้วยแฮม ในท้ายที่สุดจานจากนี้จะไม่แย่ลง สำหรับตัวเลือกนี้มีการใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้บ่อยมาก:

• 3 แตงกวาสด
• พริกหยวก 2 ฝัก
• 3 มะเขือเทศ
• แฮม 200 กรัม (ไม่ควรเลี่ยน);
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรือสีขาว) 300 กรัม

สำหรับเติมเชื้อเพลิง:

• มายองเนส 100 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะครีม
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่ง)

วิธีการทำสลัดยอดนิยม:

1. ล้างพริกและแกนพวกเขาด้วยเมล็ด ตัดเยื่อกระดาษที่เหลือเป็นแถบ
2. มะเขือเทศแตกเป็นชิ้นบาง ๆ
3. แตงกวาและแฮมก็ถูกตัดเป็นเส้น
4. ผลิตภัณฑ์ถูกจัดเรียงเป็นวงกลมในลำดับใดก็ได้
5. สับมีดด้วยสมุนไพรสดแล้วรวมกับมายองเนสและครีมเปรี้ยว เทซอสปรุงสุกตรงกลาง

จานนี้สามารถเตรียมได้เมื่อแขกรีบเข้าไปในบ้าน ปฏิคมจะมีเวลาทำในขณะที่คนอื่น ๆ จะวางโต๊ะ

ด้วยทับทิมและหัวหอมดอง

สำหรับงานฉลองเทศกาลสลัด“ แพะในสวน” เป็นสิ่งที่ดีที่ทำมาจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 200 กรัมของ balyk (เนื้อหมูโดยเฉพาะอย่างยิ่ง);
• แครกเกอร์ 100 กรัมและต้นหอมแดง
• 150 กรัมกะหล่ำปลีสดหัวผักกาดต้มและเมล็ดทับทิม;
• มายองเนส (ไม่จำเป็น)

สำหรับหมัก:

• มะนาวครึ่งลูก
• เกลือ
• น้ำตาล
• ผักใบเขียว

เตรียมสลัดทีละขั้นตอน:

1. จากน้ำมะนาวสมุนไพรสับและส่วนผสมอื่น ๆ เตรียมน้ำดอง
2. บดหัวหอมในวงครึ่ง โอนมันเป็นเวลาหลายนาทีในภาชนะที่มีหมัก
3. แบ่งทับทิมออกเป็นสองส่วนและนำเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
4. สับกะหล่ำปลีและตัดหัวผักกาดและ balyk เป็นเส้น
5. ใส่ส่วนผสมในกองเรียบร้อยบนจานเสิร์ฟ

มายองเนสในกรณีนี้ไม่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเทลงในชามสลัดและให้บริการแยกต่างหาก

สลัดผลไม้

จากผลไม้ต่าง ๆ คุณยังสามารถปรุงอาหารสลัดเขตร้อนแสนอร่อย "แพะในสวน"

ในการทำเช่นนี้คุณต้อง:

• 3 ส้ม;
• ส้มเขียวหวานขนาดกลาง 1-2
• กีวีผลไม้ขนาดใหญ่ 3 ชนิด

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำง่ายกว่าตัวเลือกก่อนหน้าทั้งหมด:

1. ปอกกีวีจากเปลือกที่หยาบแล้วหั่นเป็นวงกลม จะต้องทำอย่างระมัดระวัง
2. ปอกเปลือกส้มเขียวหวานเป็นชิ้น ๆ
3. ล้างสองส้มและตัดเป็นวงกลม ที่สามเป็นที่พึงปรารถนาที่จะสลายชิ้นบาง ๆ
4. คุณสามารถวางผลิตภัณฑ์ลงบนจานได้หลายวิธี เป็นการดีที่สุดที่จะวางบนขอบวงแหวนของส้มก่อน ถัดไปคือชั้นของกีวี และในใจกลางของชิ้นสีส้มทำให้การออกแบบโดยพลการที่จะเลียนแบบ "แพะ"

น้ำสลัดแบบดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องใช้ แม้ว่าจะต้องการผลไม้ก็สามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย