โจ๊กลูกเดือยในเมนูหลายเมนูพร้อมนมเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่เหมาะ มันอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการมีสุขภาพดีและการเตรียมการใช้เวลาไม่นาน ดูเหมือนว่าโจ๊กที่น่าเบื่อนั้นอาจมีผลไม้น้ำผึ้งลูกเกดหรือถั่ว
เนื้อหาวัสดุ:
โจ๊กลูกเดือยในเมนูหลายมุมพร้อมนม - ความแตกต่างที่สำคัญของการปรุงอาหาร
จานดังกล่าวสามารถเผาไหม้หรือวิ่งหนีได้ง่ายหากคุณไม่ทราบหลักการสำคัญของการเตรียมอาหาร ลองทำตามเคล็ดลับทั้งหมดและโจ๊กจะยอดเยี่ยม
วัสดุเพิ่มเติม:โจ๊กลูกเดือยในนม - สูตร
- ก่อนอื่นดูที่ลูกเดือยเม็ด คุณต้องซื้อเกรดขัดมัน จะไม่มีธัญพืชสีดำและสิ่งเจือปนอื่น ๆ
- หากลูกเดือยเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดก่อนที่จะต้มโจ๊กให้ล้างด้วยน้ำประปาจนกว่าน้ำจะใสอีกครั้ง
- ลูกเดือยมีแนวโน้มที่จะขมขื่น ดังนั้นครั้งสุดท้ายที่มันจะต้องถูกล้างในน้ำร้อน
- ลูกเดือยเป็นอย่างดีและต้มอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงต้องใช้ลูกเดือยและน้ำ (นม) ในอัตราส่วน 1: 2
- ข้าวต้มจะอร่อยถ้าคุณต้มในส่วนผสมของนมและน้ำและโจ๊กแรกจะต้องต้มในน้ำเล็กน้อยแล้วระบายของเหลวที่เหลือและเพิ่มนมทั้งหมดลงในจาน
- หลังจากต้มเสร็จแล้วก็พอที่จะต้มลูกเดือยเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงและคุณสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะ
สูตรคลาสสิกในหม้อหุงช้า
คุณจะต้อง:
- นม - 0.6 ลิตร
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ลูกเดือย - 180 กรัม;
- ชิ้นส่วนของเนยหรือเนยใส;
- น้ำ - 0.4 ลิตร
- เกลือ - 5 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ประมวลผลลูกเดือย groats โดยการล้างด้วยน้ำแล้วเทน้ำสะอาดเป็นเวลา 20 นาที มันจะเพิ่มปริมาณ
- เตรียมหม้อหุงช้าและวางขี้กรามที่นั่น
- เทนมและน้ำเทน้ำตาลเกลือและน้ำมัน
- ในเมนูหลายเมนูเลือก "ข้าวต้ม"
- หากรุ่นของคุณไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวให้ติดตั้งโปรแกรม Buckwheat หรือ Rice เวลาเป็น 1 ชั่วโมง
- เมื่อโจ๊กสุกแล้วให้ใส่เนยอีกชิ้น
- เสิร์ฟจานกับชิ้นผลไม้ผลเบอร์รี่หรือแยม
ข้าวฟ่างนมในนมกับฟักทองในหม้อหุงช้า
หากเบื่อโจ๊กลูกเดือยเวอร์ชันปกติแล้วให้ปรุงด้วยฟักทอง อาหารอร่อยและมีสุขภาพดี
รายการสินค้า:
- นม - 480 มล.
- น้ำตาล - 25 กรัม
- ฟักทองขูด - 200 กรัม;
- ลูกเดือย - 160 กรัม;
- เกลือ - 5 กรัม
- เนยหรือเนยใส - 50 กรัม
วิธีเตรียมโจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง:
- พับเมล็ดข้าวฟ่างที่ล้างแล้วลงในชา
- ที่นั่นเทฟักทองสีส้มขูด
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือจำนวนมาก
- รวมนมและน้ำในถ้วยแยกแล้วโอนไปยังผลิตภัณฑ์อื่น
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาทีในโปรแกรม Milk Porridge
- เมื่อจานพร้อม - ใส่เนยโจ๊ก / เนยกีกลางและรอจนกว่ามันจะละลาย ทานเล่น!
ด้วยน้ำผึ้งและถั่ว
หากคุณกำลังควบคุมอาหารหรือเพียงแค่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเราแนะนำให้คุณทำข้าวฟ่างกับน้ำผึ้งและถั่วเป็นอาหารเช้า ไม่มีน้ำตาลอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
อ่านเพิ่มเติม: โจ๊กลูกเดือยกับฟักทอง
ส่วนผสมสำคัญ:
- น้ำ - 1 ลิตร
- เนย - 50 กรัม
- น้ำผึ้ง - 60 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- groats ลูกเดือย - 140 กรัม;
- ถั่วหนึ่งกำมือ
- ผลไม้สำหรับตกแต่ง
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผ่าน groats และล้างใต้ประปาหลายครั้ง
- ในตอนท้ายคุณสามารถลวกด้วยน้ำเดือด
- โอนลูกเดือยลงในหม้อหุงช้าเติมน้ำและปรุงอาหารในโหมด "Porridge" เป็นเวลา 12 นาที
- หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมระบายน้ำออกจากชามผู้ใช้หลายคน
- เทนมเข้าด้วยกันเทเกลือ
- เลือกฟังก์ชั่น "Porridge" ตั้งเวลา 30 นาที
- หลังจากนั้นเปิดฝาเทน้ำผึ้งเทถั่วสับและผสม
- ใส่จานตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ลส้มหรือกล้วยแล้วเสิร์ฟ
อ่านเพิ่มเติม:โจ๊กลูกเดือยบนน้ำ
สูตรลูกเกด
ตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยก็คือลูกเดือยที่มีลูกเกด
ส่วนผสมพื้นฐาน:
- น้ำตาล - 75 กรัม
- ลูกเกต - 40 กรัม
- ลูกเดือย - 160 กรัม;
- เกลือ - 5 กรัม
- นม - 500 มล.
- น้ำมันเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือย:
- หากคุณซื้อซีเรียลที่ผ่านการกลั่นเรียบร้อยแล้วเพียงแค่ประมวลผลด้วยน้ำไหล
- วางในชามของผู้เล่นหลายคนเทนม
- เทน้ำตาลลงในมวลที่เกิดขึ้นใส่เกลือและลูกเกด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วปิดฝา
- ในเมนูโปรแกรมของรุ่น multicooker ของคุณคลิกปุ่ม“ Porridge” หรือ“ Soup”
- ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็น 40 นาที
- หลังจากหุงเสร็จแล้วถือโจ๊กไว้ในหม้อหุงช้า 10 นาทีจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
วิธีการปรุงอาหารด้วยการเติมน้ำ?
บางทีโจ๊กประเภทนี้ไม่สามารถนำไปเปรียบเทียบกับอาหารอร่อยได้ แต่ไม่ได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพใด ๆ
คุณจะต้อง:
- น้ำต้ม - 0.4 ลิตร
- เนย - 30 กรัม
- น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส;
- ลูกเดือย groats - 180 กรัม
การกระทำของคุณ:
- เพื่อป้องกันไม่ให้จานมีรสขมเมล็ดจะต้องถูกแยกออกล้างใต้ก๊อกน้ำแล้วทิ้งไว้ในน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนี้เราเทข้าวฟ่างลงในเครื่องใช้ในครัวเทน้ำซึ่งจะต้องต้มเพื่อให้โจ๊กจะอร่อย
- เพิ่มผลิตภัณฑ์จำนวนมากและเนย
- การปรุงอาหารในโปรแกรม "ข้าวต้ม" เวลาต่ำสุดคือ 30 นาที หากคุณมีเวลาเหลือชั่วโมงเพิ่มเติมให้ยืดเวลาการทำอาหารออกไปอีก 10 นาที
- ทันทีที่หม้อหุงช้าส่งสัญญาณให้ตั้งค่าความร้อนเป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากลูกเดือยนึ่งกันคุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้
- เพื่อความอร่อยตกแต่งด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่
ข้าวฟ่างกับแครอท
แครอทเช่นฟักทองเข้ากันได้ดีกับโจ๊กลูกเดือย
รายการส่วนประกอบ:
- น้ำ - 0.5 ลิตร
- หนึ่งแครอท
- ลูกเดือย - 0.18 กิโลกรัม
- เกลือ - 10 กรัม
- เนย - 25 กรัม
การกระทำของคุณ:
- เทน้ำลงในชามที่มีลูกเดือยแห้งเศษขยะที่แตกต่างกันออกมาทันทีเราจะกำจัดมันออกและล้างมันหลาย ๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใส
- ถ่ายโอนลูกเดือยที่ปอกเปลือกไปยังหม้อหุงช้าใส่เกลือ
- ติดตั้งโปรแกรม "Porridge" และใช้เวลา 20 นาที
- ในขณะที่จานกำลังทำอาหารปอกเปลือกแครอทและสับด้วยเครื่องขูด
- โรยแครอทเพื่อลูกเดือย
- เมื่อจานพร้อมเพิ่มเนยชิ้น
- หลังจาก 10 นาทีคุณสามารถเริ่มอาหารเช้าได้
