Kefir pie - 12 สูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อย

การใช้ kefir ช่วยในช่วงเวลาสั้น ๆ เพื่อเตรียมขนมอบแสนอร่อย ในพาย kefir สูตรแนะนำให้นำอาหารเกือบทั้งหมดในตู้เย็น ความหลากหลายของตัวเลือกช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารอร่อยสำหรับตารางงานรื่นเริงและพายสำหรับอาหารค่ำครอบครัวทุกวัน

โยเกิร์ตพายกับ kefir และกะหล่ำปลี

เมื่อแขกเคาะประตูในเวลาหนึ่งชั่วโมงมันก็คุ้มค่าที่จะลองทำเยลลี่แบบวงกลมให้พวกเขาด้วย kefir และกะหล่ำปลี

สำหรับการเตรียมการก็เพียงพอแล้ว:

• ผลิตภัณฑ์นมหมักครึ่งลิตร
• ถ้วยแป้ง
• สามไข่

คุณจะต้องมีเกลือเล็กน้อย สำหรับการคลายจะใช้½ช้อนชาโซดาสามัญ

1. Kefir เทลงในชามลึก มันดับโซดา
2. ถัดไปไข่และคนด้วยปัดหรือเครื่องผสม
3. แป้งจะค่อยๆแนะนำ การกลั่นกรองมันไม่จำเป็น เติมเกลือหลายคนผสม kefir กับครีมหรือมายองเนส ในสถานการณ์เช่นนี้จานจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น.
4. ก่อนสับครึ่งหัวกะหล่ำปลี ไม่ว่าจะเป็นต้มหรือตุ๋นในกระทะ น้ำมันเล็กน้อยเช่นน้ำมันพืช
5. ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์กระจายกะหล่ำปลีและเทแป้งที่เตรียมไว้
6. ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยเปลือกสีน้ำตาล จะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที อุณหภูมิควรประมาณ 180 องศา

Apple อบวิปปิ้ง

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับพาย kefir อย่างรวดเร็วคือการอบด้วยแอปเปิ้ล มันทำจากหนึ่งแก้ว kefir, ½ช้อนชาโซดาสามัญ, แป้งหนึ่งแก้ว, ไข่สองฟอง

ต้องมี:

• น้ำตาล ต้องการไม่เกิน 100 กรัม
• สำหรับรสชาติและกลิ่นหอมถุงวานิลลาถูกเท
• คุณสามารถเพิ่มอบเชยหนึ่งช้อนชา
• เกลือประมาณครึ่งช้อนชา

ไส้จะเป็นแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ห้าอัน

1. แอปเปิ้ลจะถูกปอกและแบ่งออกเป็นแปดส่วน พวกเขาวางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ หากคุณเลือกที่หลากหลายเปรี้ยวคุณสามารถโรยผลไม้ด้วยน้ำตาล
2. ใน kefir โซดาดับ จากนั้นผสมน้ำตาลและเกลือ ทำด้วยมิกเซอร์ แป้งและไข่ค่อย ๆ แนะนำ แป้งเปลี่ยนเป็นของเหลวค่อนข้างมาก
3. พวกเขาเทแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้และทำความสะอาดแผ่นอบในเตาอบ
4. คุณจะต้องรอเพียง 30 นาที การอบจะดำเนินการที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา

หลังจากเวลาที่กำหนดคุณสามารถวางพายเยลลี่ที่มีกลิ่นหอมและหวานบน kefir ด้วยชิ้นแอปเปิ้ล

กับปลากระป๋อง

"การปฐมพยาบาลเบื้องต้น" ที่อร่อยสำหรับการตกแต่งโต๊ะเป็นการรักษาด้วยปลากระป๋อง ตัวเลือกนี้จะดึงดูดผู้เข้าพักและสมาชิกในครอบครัว

มันทำงานทั้งหมด:

• แว่นตาของ kefir;
• ไข่สองฟอง
• ถ้วยแป้ง
• อาหารกระป๋องที่เลือก

เพิ่มเกลือและโซดาลงในแป้ง หลังต้องการไม่เกิน asp ช้อนชา

1. เนื้อหาของกระป๋องของปลากระป๋องใด ๆ จะถูกสับด้วยส้อมและวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
2. ใช้จานลึก Kefir และโซดาผสมอยู่ในนั้น
3. จากนั้นแนะนำเกลือและไข่ โดยไม่ต้องหยุดเครื่องผสมตีแป้งแนะนำแป้ง
4. เทส่วนผสมลงในมวลปลา เพียงครึ่งชั่วโมงในเตาอบ - และอาหารก็พร้อม

พายชา Kefir ด่วน

หากคุณต้องการทำเค้กแสนอร่อยที่มีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำหรือเพียงแค่เลือกงบประมาณก็คุ้มค่าที่จะนึกถึงเค้กชาที่รวดเร็วบน kefir

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ใบชา 100 มล.
• kefir 100 มล.;
• น้ำตาลทรายครึ่งเม็ด
• และแป้งสองแก้ว

ต้องโซดาและเกลือ พวกเขาใช้เวลาประมาณครึ่งช้อนชา เติมน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

1. ชงชา 15 นาทีก่อนเตรียม เขาจะต้องแข็งแกร่งมากและยืนยันดี
2. ในชามลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นโซดาและ kefir
3. โซดาดับในเครื่องดื่มนมหมักเพิ่มองค์ประกอบโดยรวมในขั้นตอนสุดท้าย
4. การอบจะพร้อมใน 20 นาที เตาอบร้อนถึง 200 องศา

ด้วยแยม

พวกเขายังทำชาหรือพาย kefir ปกติกับแยม

1. ใน kefir หนึ่งแก้วครึ่งโซดาหนึ่งช้อนชาจะดับ เกลือหนึ่งหยิบมือก็เติมลงไปในส่วนผสม คุณสามารถขับไข่หนึ่งหรือสองฟองได้
2. มีการเพิ่มใบชาที่แข็งแกร่งเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีสีเข้มที่น่ารื่นรมย์
3. จากนั้นนำแยม 100 มล. และแป้งหนึ่งแก้วมาผสมเข้าด้วยกัน มวลสำเร็จรูปจะถูกอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบร้อน

ทำอาหารด้วยชีสกระท่อม

วงกลมเยลลี่บนเคฟีร์กับคอทเทจชีสกลายเป็นพันธมิตรที่แท้จริง มันสามารถทำให้หวานหรือคล้ายกับ khachapuri ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

และคุณต้องการเพียง:

• ชีสกระท่อมหนึ่งห่อ
• แก้ว kefir;
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ในการเชื่อมต่อโครงสร้างของการทดสอบจะแนะนำไข่สองฟอง เพิ่มน้ำตาลครึ่งแก้วลงในขนมอบหวานและพริกไทยป่นสดเล็กน้อยลงใน Khachapuri คุณสามารถกรีนได้

1. ใน kefir คุณจะต้องจ่ายโซดา ถัดไปทำลายไข่ ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มแป้ง ผัดแป้งในทางใด ๆ ที่เป็นไปได้
2. นมเปรี้ยวผสมกับสารเติมแต่ง
3. ประมาณครึ่งหนึ่งของฐานถูกเทลงบนด้านล่างของแม่พิมพ์ ถัดไปกระจายชีสกระท่อมบน แป้งก็จะกลายเป็นชั้นบนสุด
4. ในเตาอบร้อนจานจะสุกในเวลาเพียง 20 นาที

อ่านเพิ่มเติม:พายสับ

พายกล้วยอร่อยและรวดเร็วในเตาอบ

เพียงแค่กล้วย 2 ลูกเคฟเฟอร์ 200 มล. น้ำตาล 100 กรัมแป้งและไข่คุณสามารถปรุงอาหารได้แม้กระทั่งบนโต๊ะรื่นเริง นอกจากนี้คุณจะต้องใช้น้ำตาลวานิลลาเกลือเล็กน้อยและโซดา asp ช้อนชา

1. ในเค้กเจลลี่ใด ๆ โซดาก็ดับไปด้วยเคฟีร์
2. เติมน้ำตาลแป้งเกลือและไข่เพิ่มวานิลลา
3. ด้านล่างของแบบฟอร์มเรียงรายไปด้วยกล้วยหั่นเป็นวงกลม คุณสามารถเพิ่มอบเชยเพื่อรักษานี้
4. ไส้เทลงในส่วนผสมของ kefir และใส่ครึ่งชั่วโมงเพื่ออบในเตาอบร้อนมันจะดีกว่าที่จะอุ่นไว้ที่ 220 องศา คุณสามารถลดความร้อนลงเหลือ 150 องศาเมื่อสิ้นสุดการทำอาหาร

ด้วยไส้ชีส

ต้องการเอาใจแขกด้วยอาหารจานดั้งเดิมหรือไม่? พยายามที่จะเพิ่มชีสขูดไปที่เค้กเจลลี่ปกติเป็นไส้

ฐานเตรียมแบบดั้งเดิมเริ่มต้นด้วยการเพิ่มโซดากับแก้ว kefir

ถัดไปแนะนำแป้ง:

• เกลือ
• น้ำตาล (กรัม 50 ไม่เกิน);
• สามไข่
• แป้ง 200 กรัม

ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เทส่วนผสมลงในภาชนะสำหรับอบในสามขั้นตอน ขั้นแรกให้วางฐาน kefir ครึ่งหนึ่ง จากนั้นมีการแจกจ่ายชีสบดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า โดยวิธีการนั้นสามารถนำมาผสมกับกระเทียมขูดและสมุนไพร ส่วนที่เหลือขององค์ประกอบ kefir เสร็จสมบูรณ์องค์ประกอบ

จานจะพร้อมในเตาอบในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง มันจะเป็นส่วนที่ดีของงานกาล่าดินเนอร์ คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยในปิกนิก

พาย "ม้าลาย" บน kefir ในหม้อหุงช้า

ประโยชน์ของการทำอาหารในเมนูหลายคนคุ้นเคยกับคนทันสมัยและยุ่งตลอดไป ในกรณีนี้ผงโกโก้และเนยครึ่งแพ็คเก็ตจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่คุ้นเคยอยู่แล้วในการเตรียมพาย มันถูกแทนที่ด้วยมาร์การีน

1. แก้ว kefir รวมกับโซดา, พอ enough ช้อนชาสุดท้าย
2. ละลายเนยแล้วตีด้วยน้ำตาลและไข่สามฟอง
3. ส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่อและแบ่งออกเป็นสองส่วนเหมือนกัน เทผงโกโก้ (2 ช้อนชา) ลงในหนึ่งในนั้น
4. ในหม้อหุงช้าด้วยความช่วยเหลือของทัพพี, สลับสีเข้มและมวลเบาเท
5. จานเสร็จจะพร้อมในโหมด "การอบ" ในเวลาเพียง 60 นาที ความพร้อมจะมีการตรวจสอบโดยการจับคู่ไม้หรือเสียบไม้ที่เรียบง่าย
6. ตกแต่งด้านบนด้วยน้ำตาลไอซิ่งเบอร์รี่ เคลือบยังใช้

วิธีการปรุง mannick อย่างรวดเร็ว

โครงสร้างมานาที่หนาแน่นจะทำให้คนรักบิสกิตทุกคนพอใจ รุ่นที่ง่ายที่สุดของการรักษานี้ถูกสร้างขึ้นโดยใช้ kefir ง่าย

เตรียมล่วงหน้า:

• แก้วเซโมลินา, แป้งพรีเมี่ยมและ kefir;
• ผงฟูทุกชนิด
• น้ำตาลทราย½ถ้วย;
• ½แพ็คน้ำมัน
• เกลือบางส่วน

เพื่อเตรียมความพร้อม mannick ดังกล่าวจะดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. Groats ถูกเทลงในผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ธัญพืชขยายตัวได้ดี
2. ผงฟูที่เลือกจะถูกนำไปใช้กับองค์ประกอบที่เกิดขึ้น
3. ขั้นต่อไปคือการผสมกับเครื่องผสม การกวนอย่างต่อเนื่องมีการเพิ่มทรายและไข่หวานลงในส่วนผสม
4. สิ่งสุดท้ายที่จะแนะนำคือแป้งน้ำมันและเกลือ วานิลลาใช้ในการปรับปรุงรสชาติ

Mannik จะพร้อมภายในหนึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางหรือในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ"

ด้วยหัวหอมและไข่

พายเยลลี่แสนอร่อยกับกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับหัวหอมและไข่

ในกรณีนี้จะใช้สิ่งต่อไปนี้เป็นตัวเติม:

• หอมใหญ่สับกับขนประมาณ 100 กรัม
• 3 ไข่ต้ม
• ไส้จะต้องเค็มเพื่อลิ้มรส

ในการสร้างรากฐานคุณจะต้อง:

• แก้วคีเฟอร์ที่มีไขมันต่ำ
• แป้งแก้วระดับพรีเมียม
• สามไข่
• เกลือโซดา - ห้ากรัมต่อชิ้น;
• น้ำตาล - สามช้อนโต๊ะ

ส่วนประกอบสำหรับการทดสอบเชื่อมต่อกับเครื่องผสม องค์ประกอบที่เกิดขึ้นหรือเติมไส้หรือส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสม การปรุงอาหารในเตาอบใช้เวลาครึ่งชั่วโมง เตาอบร้อนถึง 200 องศา

เค้กช็อคโกแล Kefir

การราดของหวานด้วยช็อคโกแลตทำให้แน่ใจได้ว่าเป็นของโปรด การเตรียมการจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง สินค้าจะต้องมีปริมาณขั้นต่ำ

 

ในการเตรียมแป้ง kefir ทุกรุ่นโซดาจะถูกดับในผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นอันดับแรก มันเพียงพอที่จะรับเพียง 5 กรัมต่อแก้ว ส่วนผสมควรจะยืนประมาณสองสามนาที

จากนั้นพวกเขาก็เริ่มเอาชนะด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมแนะนำพวกเขาในทางกลับกัน:

• ไข่พวกเขาต้องการเพียงคู่
• ปริมาณน้ำตาลและวานิลลาเล็กน้อย (รวมไม่เกินครึ่งแก้ว)
• เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• แป้งหนึ่งแก้ว

ส่วนประกอบหลักจะเป็นช็อคโกแลต มันยากที่จะตั้งชื่อจำนวนเงินที่แน่นอน แต่ไม่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของกระเบื้องลูบ

มันใช้ทั้งขมและนม การผสมผสานของสองสายพันธุ์จะทำให้คุณมีรสนิยมที่หลากหลายนักชิมยังมีผงโกโก้สองช้อนในสูตร จากนั้นกลิ่นของช็อคโกแลตจะเติมอพาร์ทเมนท์ทั้งหมด

ขนมกูร์เม่ต์จะพร้อมในหนึ่งชั่วโมงในหม้อหุงช้าหรือใน 40 นาทีในเตาอบ อบที่ดีขึ้นในความร้อนต่ำไม่เกิน 150 องศา เค้กสำเร็จรูปจะตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ ลิ้มรสใบสะระแหน่สักสองสามใบ