เกี๊ยว - ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสากลที่ให้คุณจัดอาหารเย็นเต็มในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถทำซุปหรือหม้อตุ๋นให้หมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกในการปรุงอาหารเกี๊ยวในหม้อหุงช้า วันนี้เป็นที่รู้จักสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับอาหารดังกล่าว

วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวในหม้อหุงช้า?

การรู้วิธีทำเกี๊ยวในหม้อหุงช้าจะเป็นประโยชน์กับแม่บ้านทุกคน มันง่ายมากที่จะทำ เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้และบ้านใหม่และผลิตภัณฑ์เก็บแช่แข็ง ในการปรุงอาหารเกี๊ยว (1 กิโลกรัม) ในอุปกรณ์ภายใต้การสนทนาคุณจำเป็นต้องใช้: เนย, น้ำ 1.5 ลิตร, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย

  1. ขันของอุปกรณ์ทำน้ำมันและเติมน้ำ ของเหลวจะต้องใส่เกลือพริกไทยใส่ใบกระวาน
  2. โหมด“ Soup” เริ่มขึ้นฝาปิด multicooker จะปิดลง หลังจาก 7-9 นาทีคุณสามารถเท Pelmeni ในน้ำเดือด ต้องปิดฝาอีกครั้ง
  3. อาหารจะปรุงประมาณ 25 นาที
  4. ขอแนะนำให้กวนปริมาณสองสามครั้งเพื่อไม่ให้ส่วนประกอบติดกัน

เกี๊ยวปรุงพร้อมซอสมะเขือเทศ, ครีมหรือมายองเนสร้อน

การทำเกี๊ยวทอด

multicookers ที่ทันสมัยรุ่นส่วนใหญ่ช่วยให้คุณทำอาหารทอดได้ และสำหรับสิ่งนี้โหมดพิเศษ "การทอด" ไม่จำเป็นเลย สำหรับจานที่ใช้ถาม: เกี๊ยว 600 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมและน้ำมันพืชสองช้อนใหญ่น้ำเดือดเกลือปรุงรส ทำอาหารขนมจีบทีละขั้นตอน

  1. น้ำมันพืชจะถูกเทลงในชามของอุปกรณ์หลังจากนั้นเปิดใช้งานโหมด "การทอด" หรือ "การอบ"
  2. เกี๊ยวด้วยเกลือสามารถวางในภาชนะหลังจากนั้นประมาณ 5-7 นาที
  3. ภายใต้ฝาปิดที่มีการกวนปกติพวกเขาจะปรุงอาหารสำหรับ 17-20 นาที
  4. ถัดไปน้ำกับครีมและเครื่องปรุงรสจะถูกส่งไปยังชามของอุปกรณ์
  5. ภายใต้ซอสครีมเปรี้ยวส่วนผสมจะถูกปรุงเป็นเวลา 12 นาทีในโหมดเดียวกันโดยเปิดฝา

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มซอสในจานดังกล่าว

เกี๊ยวนึ่งในหม้อหุงช้า

มันอยู่ในหม้อหุงช้าที่ง่ายที่สุดในการทำเกี๊ยวสำหรับคู่รัก สำหรับวิธีการรักษาความร้อนนี้คุณจะต้องใช้ตะกร้าพลาสติกแบบพิเศษ มันมาพร้อมกับอุปกรณ์เสมอ คุณต้องใช้น้ำ 1.2 ลิตรเกี๊ยว 800 กรัมเกลือเครื่องเทศเครื่องเทศเนย

  1. ตระกร้ามีน้ำมัน (คุณสามารถใช้ผักหรือละลาย) หลังจากนั้นวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปลงบนมัน
  2. ความจุของอุปกรณ์จะเต็มไปด้วยน้ำในปริมาณที่ต้องการตามคำแนะนำ
  3. เกลือและสมุนไพรหอมใด ๆ จะถูกเพิ่มลงในของเหลว เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้ใบกระวานพริกไทย
  4. ฝาหม้อหุงข้าวปิด
  5. ในโปรแกรม“ นึ่ง” ผลิตภัณฑ์ใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงอาหาร

หากคุณไม่ใช้น้ำมันในการหล่อลื่นเตาย่างคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของจานสำเร็จรูปได้อย่างมาก

อ่านเพิ่มเติม:สูตรน้ำซุปเกี๊ยว

สูตรเกี๊ยวขี้เกียจ

หากคุณมีเวลาว่างคุณสามารถทำเกี๊ยวขี้เกียจทำเองและนำออกมาในหม้อหุงช้า สำหรับจานดังกล่าวจะใช้: ไข่, แป้ง 230 กรัม, น้ำ 80 มล., เนื้อสับ 330 กรัม, เกลือ, หัวหอม

  1. แป้งสาลีจะร่อนลงในจานลึกเกลือนิดหน่อยไข่และน้ำอุ่น
  2. มือนวดแป้ง มวลที่ได้นั้นยืดหยุ่นและนุ่มมาก
  3. แป้งปกคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 25 นาที
  4. หัวหอมจะถูกเพิ่มหัวหอมสับกับเครื่องปั่นเกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส หากคุณตัดสินใจที่จะเทสมุนไพรสับคุณต้องใช้น้ำต้มสองช้อนโต๊ะ
  5. แป้งจะถูกรีดเป็นแป้งในชั้นบาง ๆ
  6. การบรรจุจะแพร่กระจายบนฐานผลลัพธ์ทั่วพื้นผิวหลังจากนั้นแป้งจะถูกพับอย่างระมัดระวังเป็นม้วน มันควรจะแน่น
  7. ม้วนถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ไม่เกิน 2 ซม.
  8. kruglyash ที่เกิดขึ้นไปที่ชามของ multicooker และถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์
  9. ในโหมด“ การอบ” จานจะถูกปรุงใต้ฝาปิดเป็นเวลา 35 นาที

หากของเหลวไม่เพียงพอในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณสามารถเพิ่มระดับเสียงได้

Multicooker Casserole

มักจะเตรียมอาหารจานจากเกี๊ยวแช่แข็ง พวกเขาจะต้อง 450 กรัม และนอกจากนี้: 2/3 ศิลปะ น้ำและเนยแข็งชนิดขูด 5 ช้อนโต๊ะ ครีม, เกลือ, เครื่องเทศ

  1. เกี๊ยวแช่แข็งวางในชามของอุปกรณ์
  2. ครีม, น้ำ, เกลือและเครื่องเทศทำให้ซอส
  3. ของเหลวที่เกิดขึ้นจะถูกเทลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  4. โปรแกรม "อบ" เป็นเวลา 35 นาที
  5. หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาทีให้เปิดฝาอุปกรณ์แล้วเติมชีสขูด

ในระหว่างการปรุงอาหารจานจะดูดซับซอสอย่างนุ่มนวลและนุ่ม

ซุปราวิโอลี

เมื่อมีเวลาน้อยก่อนอาหารเย็นซุปเกี๊ยวจะช่วยสถานการณ์ สำหรับมันจะถูกใช้: 250 กรัมของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป 3-4 มันฝรั่งแครอท 2 ลิตร น้ำ, หัวหอม, เกลือ, สมุนไพร, สมุนไพรหอม, น้ำมัน

  1. ผักหั่นฝอยจะผ่านในโปรแกรมการอบจนนิ่ม
  2. แครอทและหัวหอมเทน้ำร้อน ฐานของน้ำซุปจะใส่เกลือและปรุงรสด้วยสมุนไพรหอม
  3. มันฝรั่งและเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะถูกโยนลงไปในความสามารถของผู้เล่นหลายคน
  4. หลังจากการปรุงอาหาร 25 นาทีในโหมดเดียวกันเกี๊ยวจะถูกเพิ่มและปล่อยทิ้งไว้อีก 12-15 นาที

อาหารกลางวันเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือเนยใส

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmont, Polaris

สำหรับการปรุงอาหารกึ่งสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์หลายยี่ห้อของแบรนด์ใด ๆ ก็เหมาะสมเช่นรุ่น Redmont และ Polaris โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะสะดวกในการปรุงอาหารเกี๊ยวในอุปกรณ์เหล่านั้นที่มีโปรแกรมพิเศษสำหรับการประมวลผลผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป หากไม่ใช่คุณสามารถใช้โหมด "ทำอาหาร", "นึ่ง" หรือ "ซุป" โดยเฉลี่ยแล้วเกี๊ยวจะถูกต้มประมาณ 30 นาที

หากคุณกำลังใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งคุณสามารถเปิดโปรแกรม Baking เป็นเวลา 35 นาที เมื่อปิดฝาจานจะถูกเคี่ยวและเปิดฝามันจะถูกทอด ในรุ่น Redmont ส่วนใหญ่โปรแกรมทั้งสองจะอยู่แยกกัน - "Frying" และ "Stewing"

เมื่อสงสัยว่าจะทำอาหารเกี๊ยวใน Multicooker ของ Polaris ก่อนอื่นคุณต้องศึกษาโหมดที่มีให้สำหรับอุปกรณ์หลายรุ่นของแบรนด์นี้มีโปรแกรมพิเศษ“ พิซซ่า” หรือ“ ย่าง” พวกเขาจะทำให้มันอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปรุงอาหารกึ่งสำเร็จรูป

ซอฟแวร์ที่เกี่ยวข้อง:เพิ่มเติมจากผู้เขียน: