ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นที่น่าประหลาดใจมินต์ถือเป็นหนึ่งในพืชที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารและเครื่องสำอางค์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาด้วย เพื่อให้การใช้พืชเพื่อนำประโยชน์ที่แท้จริงมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของยาและข้อห้ามของมินต์

สะระแหน่ประเภทต่าง ๆ จะแตกต่างกันไปตามระดับของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพตามลำดับและค่าเภสัชวิทยาของพวกเขาจะแตกต่างกัน ศักยภาพการรักษาที่เข้มข้นที่สุดของสะระแหน่

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

มิ้นท์เป็นพืชยืนต้นที่มีช่อดอกไลแลคมีกลิ่นเมนทอลและมีรสชาติสดชื่น รูปร่างของใบในพืชแต่ละชนิดแตกต่างกันไปจากครึ่งวงกลมถึงยาว

พืชมีกลิ่น "สะระแหน่" ลักษณะเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในใบสะระแหน่ น้ำมันสะระแหน่สามารถมีเมนทอลได้ถึง 60% ซึ่งเป็นสารอินทรีย์ที่มีคุณสมบัติในการรักษา เนื่องจากเมนทอลจำนวนมากมินต์ได้กลายเป็นที่แพร่หลายและเป็นที่ต้องการในกิจกรรมของมนุษย์ในด้านต่างๆ

องค์ประกอบของพืชรวมถึง:

  • วิตามิน A, C, กลุ่ม B, PP;
  • ธาตุ - แมงกานีส, สังกะสี, ทองแดง, เหล็ก;
  • macrocells - โพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัส
  • แทนนิน;
  • กรดฝรั่งเศส
  • apigenin จากกลุ่มฟลาโวนอยด์;
  • ความขมขื่น

คุณค่าทางอาหาร: สะระแหน่ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 3.75 กรัม, ไขมัน 0.94 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 6.89 กรัม, ใยอาหาร 8 กรัม, น้ำ 78.65 กรัม

เนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายและคุณสมบัติทางยาที่มีคุณค่าทำให้สะระแหน่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นพืชสมุนไพรและเติบโตในระดับอุตสาหกรรม

สะระแหน่: คุณสมบัติในการรักษาและเป็นประโยชน์

ศักยภาพทางเภสัชวิทยาของมินต์เกิดจากน้ำมันหอมระเหยและองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น

รายการคุณสมบัติของสมุนไพรของพืชที่โดดเด่นในความหลากหลายและครอบคลุมผลกระทบ:

  • มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ;
  • สงบระบบประสาท
  • บรรเทาอาการปวด;
  • ส่งเสริมการไหลออกของน้ำดี;
  • ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายบรรเทาอาการบวม;
  • เพิ่มความเข้มของสมอง
  • หยุดกระบวนการอักเสบ
  • บรรเทาอาการปวดหัวและไมเกรน
  • ปรับปรุงการย่อยอาหาร
  • ช่วยให้มีอาการท้องอืดท้องเสียและอาเจียน;
  • บรรเทาอาการจุกเสียดตับ;
  • อำนวยความสะดวกในการหายใจในโรคของระบบทางเดินหายใจและการโจมตีของไอ
  • ลดอาการปวดฟัน
  • ให้ผลขับปัสสาวะ;
  • บรรเทาการโจมตีโรคหลอดเลือดหัวใจตีบกระตุ้นกิจกรรมการเต้นของหัวใจ;
  • มันมีผลยาชูกำลังและการบูรณะในร่างกาย

นอกจากนี้ยังมีการใช้คุณสมบัติการฆ่าเชื้อและความสดชื่นของสะระแหน่เพื่อขจัดกลิ่นปาก

ผลการรักษาที่เด่นชัดจะสังเกตได้เฉพาะเมื่อใช้หญ้าธรรมชาติการใช้สารทดแทนสังเคราะห์สำหรับมินต์หรือเมนทอลสามารถทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ของร่างกาย

ประโยชน์ของธรรมดาและสะระแหน่

แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ สะระแหน่และทุ่งหญ้าสะระแหน่ (ญี่ปุ่น) มีจำนวนเร็กคอร์ดเมนทอล รสชาติที่สดชื่นและมีคุณสมบัติในการระบายความร้อนสามารถพบได้ในยาสีฟันผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ

นอกจากนี้เมนทอลยังใช้ในการผลิตยาเนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรียช่วยในการขยายหลอดเลือดและยังให้ผลกดประสาท

สำหรับวัตถุประสงค์ในการใช้ยา:

  • ในฐานะที่เป็น antispasmodic เพื่อบรรเทาอาการกระตุกและปวดท้อง;
  • เพื่อกำจัดอาการคลื่นไส้ สารเมนทอลมีผลต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและการหดตัวที่เพิ่มขึ้น
  • เพื่อหยุดการโจมตีของไอ
  • เพื่อบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ
  • ภายนอก - ด้วยกระบวนการอักเสบและแผลผิวหนังจากเชื้อรา

เมื่อถูกผิวหนังเมนทอลจะทำให้ปลายประสาทระคายเคืองและกระตุ้นให้เกิดการกระตุ้นทำให้เกิดความรู้สึกเสียวซ่าและเย็นลงเล็กน้อย เป็นผลมาจากการกระตุ้นของผู้รับเย็นเส้นเลือดฝอยและเรือเล็ก ๆ ที่อยู่ในชั้นบนของหนังกำพร้าจะแคบลงซึ่งก่อให้เกิดการขยายตัวของหลอดเลือดในเนื้อเยื่อลึก

สารนี้ยังมีฤทธิ์ชาเล็กน้อย

ตามกฎแล้วน้ำมันหอมระเหยที่ได้จากสะระแหน่ชนิดอื่นนั้นมีคุณสมบัติของเมนทอลต่ำ

การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ

สูตรอาหารพื้นบ้านมีวิธีการใช้มิ้นต์หรือผลิตภัณฑ์ทุกอย่างตามที่กล่าวไว้ - ชาและ decoctions, เงินทุนและน้ำผลไม้, เนยและทิงเจอร์

การเก็บรวบรวมวัสดุพืชจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งในเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคม - ในช่วงเวลานี้การออกดอกของสะระแหน่เริ่มต้นขึ้นและคุณสมบัติของยาถึงจุดสูงสุด พืชไม่ล้าง แต่วางทันทีสำหรับการอบแห้ง เป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรงซึ่งจะช่วยลดพลังในการรักษา

เมื่อการอบแห้งเสร็จสิ้นเหรียญกษาปณ์สามารถเก็บไว้ในแก้วหรือถุงผ้าลินินเป็นเวลาสองปี

ชามินท์

วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับรสชาติของมินต์ที่สดชื่น แต่ยังเพื่อสนับสนุนร่างกายคือการทำชามินต์ การเตรียมเครื่องดื่มต้องใช้เวลาอย่างน้อยที่สุดและให้ความสุขสูงสุดและผลการรักษา

ใบสะระแหน่สองสามใบถูกต้มด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลาห้านาที จากนั้นกรองและเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง, มะนาว, เบอร์รี่หรือเครื่องเทศ ชามิ้นท์ยังสามารถทำบนพื้นฐานของชาดำหรือสีเขียวเตรียมในสัดส่วนปกติหรือด้วยนอกเหนือจากการเตรียมสมุนไพรด้วยดอกคาโมไมล์, ลินเด็น, สาโทเซนต์จอห์นโรสฮิป, โหระพา

ในฤดูหนาวเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมจะเมาร้อน ในขณะที่ฤดูร้อนมันเป็นความเหมาะสมที่จะทำให้เย็นชาและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งชิ้น

ชาเปปเปอร์มินท์มีฤทธิ์สงบเงียบช่วยดับกระหายได้ดีและช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจ

ผู้หญิงควรดื่มชาเปปเปอร์มินท์ระหว่างมีประจำเดือนและหมดประจำเดือน Peppermint สามารถจัดการกับประจำเดือนได้อย่างสมบูรณ์ควบคุมวงจรการมีประจำเดือนและบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ของวัยหมดประจำเดือน

การแช่และยาต้ม

Peppermint infusion เป็นยาที่ใช้รักษาโรคทางเดินอาหารระบบทางเดินหายใจและโรคหัวใจ นอกจากนี้สมุนไพรยังใช้ในการชำระล้างสูดดมและอาบน้ำ

ในการเตรียมยาต้มทุกวันเพื่อบริหารช่องปากให้ใช้ใบพืชสองช้อนชาแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว จากนั้นยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปริมาณที่ระบุของการแช่จะถูกนำมาในรูปของความร้อนวันละสองครั้ง - ในตอนเช้าและตอนเย็น

เมื่อรักษาอาการไอจะมีการเติมน้ำผึ้งลงในน้ำซุป

ในการอาบน้ำเพื่อการบำบัดยาต้มเตรียมจากสะระแหน่ 50 กรัมและน้ำ 8 ลิตร หลังจากแช่เพิ่มลงในอ่างอาบน้ำ เครื่องมือช่วยให้กับโรคกระดูกอ่อน, scrofula และอาการปวดข้อ

น้ำมันหอมระเหยสะระแหน่

น้ำมันสะระแหน่มีคุณสมบัติในการรักษาที่มีประสิทธิภาพ น้ำมันหอมระเหยของพืชมีผลการรักษาที่เด่นชัดในการรักษาโรคหวัด, การสูญเสียของเสียง, ไอ, อาการจุกเสียดในลำไส้และชัก, หงุดหงิดประสาทเพิ่มขึ้นและยังเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมหัวใจที่พบบ่อยที่สุด - Valocordin, Validol

ในสภาวะอุตสาหกรรมน้ำมันหอมระเหยได้จากการกลั่นวัสดุพืชจากสะระแหน่และสะระแหน่ทุ่งหญ้า

การใช้น้ำมันหอมระเหยสะท้อนให้เห็นในสูตรอาหารพื้นบ้าน:

  • กับโรคหวัด การสูดดม - น้ำหนึ่งแก้วและผลิตภัณฑ์สองหยด ถูก่อนนอน - ผสมสองหยดน้ำมันกับครีมทารกหรือน้ำมันพืชใด ๆ ใช้น้ำมูกไหล - ถูสารสำคัญระหว่างนิ้วมือและทาลงบนปีกจมูก
  • สำหรับความเจ็บปวด จากอาการปวดหัว - ใช้ผลิตภัณฑ์ลดลงกับวิสกี้ สำหรับความเจ็บปวดในช่องท้อง - ทาสองสามหยดที่หน้าท้องแล้วนวดเป็นวงกลมตามเข็มนาฬิกา สำหรับโรคไขข้อ - ละลายผลิตภัณฑ์สิบหยดในนมและเทลงในอ่างด้วยน้ำไม่ร้อนเกินไป อาบน้ำ 15 นาที;
  • ด้วยความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร สำหรับอิจฉาริษยา - เพิ่ม kefir สองหยดลงในช้อนชา kefir และดื่ม

เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีนอกบ้านคุณสามารถใช้ผ้าพันคอที่เปียกน้ำมันหอมระเหยเล็กน้อย หายใจไม่กี่จะบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะหรือคลื่นไส้, บรรเทาความกังวลใจและหงุดหงิด, ช่วยให้มีอาการเมาในระบบขนส่งสาธารณะและอำนวยความสะดวกในการหายใจเมื่อไอ

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์

แม้จะมีปริมาณแอลกอฮอล์ทิงเจอร์สะระแหน่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในระดับสูงโดยมีสะระแหน่สด

สำหรับพืช 100 กรัมใช้แอลกอฮอล์ 500 มิลลิลิตร เก็บในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ หลังจากเวลานี้ทิงเจอร์ถือว่าพร้อม

ทิงเจอร์สะระแหน่มีสรรพคุณผ่อนคลายและเหมาะสำหรับใช้ในกรณีที่เป็นตะคริวในลำไส้ปวดฟันไมเกรนและปวดเส้นประสาท

สำหรับการใช้งานภายในก็เพียงพอที่จะเจือจางทิงเจอร์ 15 หยดในน้ำดื่มหนึ่งในสี่ส่วนและดื่มก่อนรับประทาน

สำหรับการใช้งานภายนอกนั้นจะใช้ทิงเจอร์ทินเนอร์หยดลงบนผิวหนังหรือทาบริเวณที่เป็นแผลในรูปแบบของโลชั่นหรือประคบ

สาขาการสมัคร

ด้วยคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมและการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้มินต์ได้พบการใช้งานไม่เพียง แต่ในด้านการแพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านความงามและการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหาร

การเพิ่มสะระแหน่ให้กับอาหารและเครื่องดื่มช่วยให้คุณสามารถเน้นและปรับปรุงรสชาติของอาหารให้ความพิถีพิถันและความซับซ้อน

สะระแหน่แห้งเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ของชุดโปรวองซ์ของเครื่องเทศที่ใช้สำหรับปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักซุปซุปซอสและถนอมอาหาร ใบสะระแหน่สดใช้สำหรับตกแต่งจานเนื้อและของหวาน และน้ำมันสะระแหน่และเมนทอลถือเป็นเครื่องปรุงที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

ในด้านความงาม

สำหรับเครื่องสำอางค์นั้นมีคุณสมบัติที่น่าสนใจเป็นพิเศษในการฆ่าเชื้อต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อและผ่อนคลาย สารสกัดจากพืชได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับข้อบกพร่องของผิวที่เกิดจากการระคายเคืองผื่นแดงสิว

หากคุณล้างหน้าด้วยก้อนน้ำแข็งจากน้ำซุปมิ้นต์คุณไม่เพียง แต่สามารถกำจัดการอักเสบของผิวหนังได้อย่างง่ายดาย แต่ยังช่วยเพิ่มเสียงและความยืดหยุ่นเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและผิวพรรณลดริ้วรอยเล็ก ๆ และจุดด่างอายุ

เมื่อใช้ร่วมกับแปรงนวดด้วยน้ำมันเปปเปอร์มินท์ที่หยดลงจะช่วยให้เส้นผมแข็งแรงขึ้น หลังจากขั้นตอนการนวดผมจะต้องล้าง

และถ้าคุณเติมน้ำมันหอมระเหยสักสองสามหยดลงในยาสีฟันคุณสามารถฟอกสีฟันของคุณได้อย่างรวดเร็วและปลอดภัยและในเวลาเดียวกันก็ทำให้ปากของคุณสดชื่น

สะระแหน่ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การใช้มินต์ในระหว่างที่คาดหวังว่าเด็กจะไม่ได้รับอนุญาตเนื่องจากพืชมีผลประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิง:

  • ประสาทสงบลดความหงุดหงิดและหงุดหงิด;
  • ปรับปรุงการนอนหลับ;
  • บรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ;
  • ขจัดอาการบวม;
  • ช่วยในการจัดการกับพิษ
  • ในช่วงเย็น - ลดไข้ต่อสู้ไอ

อย่างไรก็ตามหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรใช้เครื่องดื่มสะระแหน่ในทางที่ผิดเนื่องจากพืชสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ลดแรงกดดันและการทำงานของไตบกพร่อง

ก่อนที่จะแนะนำชามินต์ให้เป็นอาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีรายการบ่งชี้ขนาดใหญ่สำหรับการใช้เหรียญกษาปณ์ แต่ก็มีข้อ จำกัด การไม่ปฏิบัติตามซึ่งสามารถนำไปสู่การพัฒนาผลข้างเคียง

ประการแรกมินต์มีข้อห้ามสำหรับการใช้งานโดยผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร - หญ้ามีคุณสมบัติในการลดการผลิตน้ำย่อยและสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

นอกจากนี้มิ้นต์มีข้อห้าม:

  • เด็กเล็ก
  • ผู้ชาย - เหมือนพืชที่ลดแรงขับทางเพศ
  • กับภาวะมีบุตรยาก;
  • ด้วยอาการกำเริบของเส้นเลือดขอด;
  • เพื่อไดรเวอร์;
  • gipotonikam;
  • ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้

ผลการรักษาที่ดีของสะระแหน่นั้นเป็นผลมาจากการใช้คุณสมบัติในระดับปานกลางและมีความสามารถ ในขณะที่การละเมิดของพืชจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์และอาจเป็นอยู่ที่ดีขึ้น