มีคนไม่กี่คนที่ไม่เคยปรุงสลัดปูด้วยข้าว มันสามารถทำในรุ่นคลาสสิกหรือสารเติมแต่งต่างๆ อย่าปฏิเสธความสุขที่ได้ลองสูตรอาหารที่เสนอมาอย่างน้อยหนึ่งสูตร
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดปูข้าว - สูตรพื้นฐาน
ต้องจำตัวเลือกการทำอาหารนี้เนื่องจากถือว่าเป็นแบบคลาสสิก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ข้าวโพดประมาณ 300 กรัม
- แตงกวาสองตัว
- ปูอัดประมาณ 250 กรัม
- มายองเนสและปรุงรสเป็นตัวเลือก;
- สี่ไข่
- ข้าวครึ่งแก้ว
กระบวนการทำอาหาร:
- ละลายน้ำแข็งปูอัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะที่ลึกซึ่งจะมีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ
- เท groats ด้วยน้ำเปล่าและนำไปสู่ความพร้อมเพื่อที่จะไม่กลายเป็นเหนียวเกินไป ในรูปแบบสำเร็จรูปผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ ปรุงอาหารพวกเขาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่จาน
- มันยังคงจัดวางเนื้อหาของอาหารกระป๋อง แต่ก่อนหน้านั้นเราจะเอาของเหลวส่วนเกินออกจากมัน
- เพิ่มเครื่องเทศที่เลือกและการแต่งกายเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
ด้วยการเติมข้าวโพด
สลัดข้าวและข้าวโพดเป็นแขกประจำที่โต๊ะวันหยุดใด ๆ เขาพอใจและดูน่ารับประทานมาก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- สี่ไข่
- แตงกวาสองตัว
- กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- ปรุงรสและมายองเนสเพิ่มความชอบของคุณ;
- ปูอัด - บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่
- ข้าวดิบ 50 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ในการเริ่มต้นนำซีเรียลและไข่พร้อม
- ในขณะที่กระบวนการนี้อยู่ในระหว่างดำเนินการเราสามารถจัดการกับแตงกวา บดพวกเขาในทางใด ๆ ทำเช่นเดียวกันกับไม้ปู เทส่วนผสมสำเร็จรูปลงในภาชนะที่เลือกไว้สำหรับจาน
- ที่นั่นเราเพิ่มข้าวโพดหลังจากดูดของเหลวออกมา
- เราเปลี่ยนไข่เย็นเป็นก้อนและรวมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
- มันยังคงวางข้าวเพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่าง
ด้วยข้าวและชีส
คุณสามารถปรุงอาหารสลัดปูไม่เพียง แต่กับข้าว แต่ยังมีชีส ผลที่ได้คือสลัดที่มีรสชาติที่น่าสนใจมาก แนะนำให้ใช้ชีสแข็ง
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ห้าไข่
- ข้าวดิบประมาณ 50 กรัม
- เครื่องเทศตามต้องการ
- ปูอัด 200 กรัม
- มายองเนสบางอย่างที่คุณชอบ;
- 150 กรัมชีส
- โถข้าวโพด
กระบวนการทำอาหาร:
- นำข้าวและไข่ไปให้พร้อม เรารอจนกว่าพวกเขาจะเย็น
- ในขณะที่กระบวนการนี้กำลังดำเนินการเรามีส่วนร่วมในส่วนประกอบอื่น ๆ และเตรียมอาหารสำหรับจาน
- เรากระจายเนื้อหาของกระป๋องด้วยข้าวโพด อย่าลืมว่าคุณต้องระบายของเหลวออกจากมัน
- เราเปลี่ยนไม้ปูเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบและลดทุกอย่างลงในชามสลัด
- เพิ่มไข่สับและข้าวที่เย็นแล้ว
- ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสม
ปูอัดและสูตรแตงกวา
อีกวิธีในการทำสลัดกับปูอัด
มันไม่ได้แตกต่างจากฐานมากนักแตงกวาให้ความชุ่มชื่นกับจานดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่รสชาติของพวกเขาจะเข้มข้นและแน่นอนไม่ขม
ผลิตภัณฑ์สลัดสำคัญ:
- ประมาณ 50 กรัมของข้าวในรูปแบบแห้ง
- แตงกวาสองตัว
- สี่ไข่
- โถข้าวโพด
- บรรจุภัณฑ์ของปูอัด
- แต่งตัวและปรุงรสตามความชอบของคุณ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมชามที่เราจะใส่ส่วนผสมทั้งหมด จะดีกว่าที่จะลึกพอ
- ในขณะที่เรามีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราต้องใส่ไข่และข้าวเพื่อทำอาหาร เราส่งพวกเขาไปยังหม้อด้วยน้ำรอจนกว่าเนื้อหาจะเดือดและนำไปสู่ความพร้อม Krupa จะต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในความร้อนปานกลางและไข่เพียง 10
- เรากระจายข้าวโพดในภาชนะซึ่งจะต้องได้รับการปลดปล่อยจากของเหลวส่วนเกินก่อน
- จากนั้นเราใส่แตงกวาที่นั่นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ในทำนองเดียวกันเราจะทำการปูอัดและรวมเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด
- เพิ่มข้าวเย็นและไข่ขูด เทรสและมายองเนสที่เลือกแล้วคนให้เข้ากัน
พร้อมข้าวและอาหารทะเล
ข้าวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลใด ๆ ทำไมไม่ลองใช้ประโยชน์จากมันและทำสลัดตามส่วนผสมเหล่านี้
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจาน:
- สามไข่
- ปรุงรสและมายองเนสตามรสนิยมของคุณ
- แตงกวาสดหนึ่งลูก
- ถั่วกระป๋อง
- กุ้งประมาณ 350 กรัม
- ข้าว 60 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราเตรียมชามสลัดลึก ๆ แล้วไปต้มต่อ
- เราล้างข้าวเติมน้ำและเก็บบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นเราก็ทิ้งไว้ให้เย็น
- นอกจากนี้ยังมีการปรุงไข่ด้วย พวกเขาจะพร้อม 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด เมื่อเย็นลงเล็กน้อยให้หั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือบดให้ละเอียด
- เราให้น้ำร้อนประมาณสองลิตรด้วยเกลือจำนวนเล็กน้อยแล้วปล่อยกุ้งลงไป 2-3 นาที
- ในชามสลัดให้ผสมข้าวกับไข่สับกุ้งปอกเปลือกแตงกวาสดก้อนหนึ่งและหม้อ หลังจะต้องระบายน้ำออกก่อนที่จะวางในจาน
- เพิ่มมายองเนสปรุงรสให้เข้ากับรสนิยมของคุณและผสมจนเนียน
สิ่งนี้น่าสนใจ:สลัดปู - สูตรที่ไม่มีข้าว
ตัวเลือกสลัดต้นหอม
ผักสลัดมักจะดีอยู่เสมอ และสำหรับจานนี้หัวหอมสีเขียวสมบูรณ์แบบ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ข้าว 50 กรัม
- สามไข่
- ปูอัด 250 กรัม
- ปรุงรสและมายองเนสเป็นตัวเลือก;
- หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
- ข้าวโพด 300 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างออกให้หมดแล้วกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกและตั้งให้ปรุง หลังจากน้ำเดือดให้ใช้ไฟปานกลางแล้วค้างไว้ประมาณ 20 นาที
- ในถาดอีกใบหนึ่งนำไข่ไปสู่สภาพพร้อม มันเพียงพอสำหรับพวกเขา 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด
- เทข้าวโพดลงในชามลึกอย่าลืมว่าของเหลวจะต้องระบายออกจากมัน - มันไม่จำเป็นในสลัด
- เราเปลี่ยนไม้ปูเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วแผ่ไปเป็นข้าวโพด
- สับหัวหอมอย่างประณีตและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
- เรารอจนกว่าข้าวและไข่จะเย็นลงและใส่ไว้ในชามสลัด ไข่จะถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือถูบนกระต่ายขูด
- ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมลองและตัดสินใจว่าเครื่องเทศหายไปไหน คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือพริกไทย
