ทำพายง่ายเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น! พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันทุกเค้กที่รวดเร็วประทับใจกับรสชาติและกลิ่นของมัน การเลือกของเราจะช่วยให้คุณสามารถเลือกสูตรการทำอาหารและขนมอบแสนอร่อยและค่อนข้างพอใจกับเนื้อปลาหรือไส้ผัก

พาย kefir ด่วนกับกะหล่ำปลี

ด้วยการบรรจุกะหล่ำปลีมันกลายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำ เค้กนี้จะไม่ทำให้คุณกังวลเกี่ยวกับปอนด์พิเศษเพราะมันทำจากอาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ

สูตรที่คล้ายกัน:พายกะหล่ำปลี

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • 1 ช้อนโต๊ะ kefir ไขมันต่ำ
  • แป้งพรีเมี่ยม - หนึ่งและครึ่งถ้วย;
  • ส่วนผสมพริกไทยป่น
  • 1 ช้อนชา ผงฟูใด ๆ
  • ครึ่งกะหล่ำปลี
  • สีเขียว;
  • เกลือ, งา

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างละเอียดเติมเกลือเล็กน้อยบดด้วยมือของคุณจนนิ่ม เพิ่มสมุนไพรและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่าเอาเกลือไปคลุกกับแป้งเล็กน้อย
  2. ผสมอัตราของแป้งโซดาและ kefir (โยเกิร์ต) เพิ่มเกลือเล็กน้อย ตีไข่ด้วยส้อมหรือมิกเซอร์แยกต่างหาก
  3. หล่อลื่นจานอบที่เลือกด้วยน้ำมันใด ๆ รวมแป้งเบา ๆ กับไข่
  4. เทแป้งสำเร็จรูปครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ใส่กะหล่ำปลีทั้งหมดลงไปด้านบน
  5. มันยังคงโรยด้านบนของชิ้นงานด้วยเมล็ดงา มันไม่จำเป็น แต่การมีอยู่ของมันจะทำให้กะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วสวยงามเป็นพิเศษ

สูตรนี้เหมาะสำหรับการดำเนินการกับการกรอกใด ๆ : มันฝรั่ง, ปลา, เนื้อสับ, เห็ด ปรุงอาหารใหม่ทุกครั้ง!

Apple อบวิปปิ้ง

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • แป้ง 340 กรัม
  • ครึ่งแพ็คเก็ตของเนยเทียมครีม
  • 2 ช้อนชา ผงฟูใด ๆ
  • น้ำตาล - 75 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • 5 ถึง 6 แอปเปิ้ล;
  • ผงอบเชย - asp ช้อนชา

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ในการอบเค้กชาแบบรวดเร็วคุณต้องมีรูปทรงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. ก่อนอื่นคุณต้องปิดด้วยแผ่นรองอบสำหรับการอบ
  2. จากนั้นคุณสามารถนวดแป้งด้วยแป้ง, มาการีน, ผงฟู, น้ำตาลและวานิลลา บดส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้ส้อมหรือเครื่องผสม
  3. เพิ่มไข่และนวดแป้งเครื่องแบบ ม้วนเป็นลูกบอลห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางไว้ในตู้เย็น
  4. ในขณะที่แป้งกำลังเย็นตัวให้ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วตัดเมล็ด วางชิ้นผลไม้ในกระทะเพิ่มอบเชยและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ จนนิ่ม เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะต้องผสม หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวมากให้เติมน้ำตาล
  5. ถัดไปคุณต้องเปิดเตาอบ ในเวลานี้ควรรีดแป้งครึ่งหนึ่งวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ กองแอปเปิ้ลด้านบนและครอบคลุมพวกเขาด้วยส่วนที่เหลือของแป้ง
  6. เราส่งบิลเล็ตไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เมื่อพร้อมแล้วแอปเปิ้ลพายสามารถโรยด้วยผง

แอปเปิ้ลเปรี้ยวตอนปลายเหมาะที่สุดสำหรับพายชนิดนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลแยมหรือแยม

กับปลากระป๋อง

ขนมอบปลากระป๋องเหมาะสำหรับการกัดกินหรืออาหารเย็น ปรากฎออกมามากมายมีกลิ่นหอมมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • แป้งพรีเมี่ยมหนึ่งและครึ่ง
  • แพ็คน้ำมันครึ่งหนึ่ง (การแพร่กระจาย);
  • sp ช้อนชา น้ำตาล
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็น
  • 1 หัวหอม;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ส่วนของปลากระป๋อง
  • พริกไทยป่น

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ร่อนแป้งลงในจานด้วยตะแกรงละเอียดใส่เกลือน้ำตาลทรายใช้ไม้พายและผสมทุกอย่าง ใส่เนยลงในแป้ง ตอนนี้คุณต้องบดขยี้ส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เมื่อเนยละลายแล้วเทในน้ำเย็น แบบฟอร์มลูกบอลห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. ในขณะที่แป้งกำลังเย็นตัวปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต หากต้องการก็สามารถสับด้วยเครื่องปั่น เพิ่มผักชีฝรั่งสับและอาหารกระป๋องบดกับหัวหอม
  3. นำโดออกมาแยกส่วน for สำหรับด้านบน รีดเค้กออกจากมวลที่เหลืออยู่วางในรูปแบบไขมันเพื่อให้ขอบด้านข้าง
  4. จัดวางไส้ปลาหลังจากสับขึ้นเติมเกลือเพื่อลิ้มรส แผ่ด้วยช้อน
  5. ม้วนแฟลกเจลลีบาง ๆ จากส่วนที่เหลือของแป้ง ตัดเป็นเส้นทำเค้กด้วยอวนปลาสวยงาม
  6. เปิดเตาอบและวางพายที่นั่นประมาณครึ่งชั่วโมง

หั่นขนมอบเป็นสัดส่วนและเสิร์ฟในรูปที่เย็นลงเล็กน้อยในตาราง

เค้กชาด่วน“ ไม่ง่าย”

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • 3 ไข่;
  • น้ำตาล 125 กรัม
  • แป้ง - 210 กรัม
  • เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ตีน้ำตาลกับไข่แช่เย็นในฟอง เพื่อทำให้กระบวนการเร็วขึ้นและง่ายขึ้น
  2. เทแป้งลงในทั้งหมด เป็นผลให้คุณจะได้รับมวลสัมผัสนุ่ม
  3. วางองค์ประกอบที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบ greased ระดับบนสุด
  4. แยกเชอร์รี่ออกจากเมล็ดด้วยมือของคุณหรือใช้อุปกรณ์พิเศษจมผลเบอร์รี่ในแป้งด้วยมือของคุณ
  5. ส่งอบไปอบจนสุก

รสชาติของการอบนั้นยอดเยี่ยมมาก! มันยากที่จะเชื่อว่าเค้กดังกล่าวกำลังถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

ด้วยแยม

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • kefir 1 ถ้วย
  • 0.5 ถ้วยแยมหรือแยม
  • 1 ไข่
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  • 1.5 ช้อนชา ผงฟูใด ๆ
  • วานิล;
  • แป้งพรีเมี่ยมหนึ่งและครึ่งแก้ว

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เท kefir ลงในชามใส่แยมแล้วผสมกับไม้พายเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มโซดาหรือผงฟู
  2. เทแป้งร่อนแล้วผสมให้เข้ากัน
  3. ตีไข่กับน้ำตาลและวานิลลาแยกต่างหาก เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นกับแป้ง
  4. ค่อยๆผสมองค์ประกอบหลังจากนั้นสามารถวางในรูปแบบ
  5. นำชิ้นงานไปอบบนยอดกุหลาบประมาณครึ่งชั่วโมง เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสามารถของเตาอบ

ทำอาหารด้วยชีสกระท่อม

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ชีสกระท่อม - 300 กรัม
  • 1 ไข่
  • ไข่แดง;
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
  • แป้ง - 300 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ผัดชีสกระท่อมอย่างละเอียดด้วยไม้พายกับไข่ดิบเพิ่มอัตราน้ำตาลและเนยนุ่ม หลังจากนวดคุณจะได้รับความยืดหยุ่นของเต้าหู้ หากคุณต้องการคุณสามารถใส่วานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
  2. ร่อนแป้งรวมกับผงฟู เทลงในส่วนของเต้าหู้ค่อยๆนวดแป้งหนา แต่ไม่แน่น
  3. ใส่ในรูปแบบที่มี parchment เรียบเนียนและไขมันกับไข่แดง

พายไม่ขึ้นมากนักเนื่องจากชีสกระท่อมละลายเนื่องจากอุณหภูมิ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ด้านบนของหวานมีสีน้ำตาลเข้ม

พายกับไส้ชีสกระท่อมสามารถเตรียมโดยใช้หรือไม่ใส่น้ำตาลก็ได้แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล

พายกล้วยที่นุ่มนวลและรวดเร็วในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • เนย - 155 กรัม
  • ครีม - 3.5 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำตาล 125 กรัม
  • 1 กล้วยขนาดใหญ่
  • ผงฟู
  • 2 ไข่
  • แป้ง - 375 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ละลายอัตราน้ำมันในห้องอบไอน้ำหล่อเย็นแล้วเทลงในครีม เทแป้งและอัตราของผงขนม
  2. ตีน้ำตาลกับไข่อย่างรวดเร็วด้วยพา รวมมวลวิปปิ้งกับแป้งและผสมเบา ๆ
  3. ครึ่งหนึ่งขององค์ประกอบที่เกิดขึ้นจะถูกวางบนแผ่นอบด้วยแผ่นรองอบ
  4. หั่นกล้วยวางบนแป้งแล้วปิดด้วยส่วนที่เหลือ

หากคุณต้องการคุณสามารถเทแป้งลงในแม่พิมพ์วางบนชิ้นกล้วยและบดด้วยผงหรืออบเชย

ด้วยไส้ชีส

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • ชีส - หนึ่งในสี่กิโลกรัม
  • ผักชีหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
  • เนยเทียม - - ซอง
  • เกลือ - 1.5 ช้อนชา
  • ไข่
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • แป้งพรีเมี่ยม - สองแก้วที่ไม่สมบูรณ์

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. จากมาการีนอ่อน ๆ ไข่ครีมเปรี้ยวเกลือและแป้งคลุกยืดหยุ่นได้ไม่เหนียวแป้ง มวลถูกปนกันได้ง่ายไม่เกาะติดกับมือ
  2. แบ่งออกเป็น 2 ส่วนเหมือนกันแต่ละห่อในกระดาษแก้วและเย็นลงในช่องแช่แข็ง
  3. ในขณะที่แป้งอยู่ในตู้เย็นให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบตัดผักผสมทุกอย่าง เพิ่มเกลือใบ้ถ้าจำเป็น
  4. ม้วนเค้กออกมาแล้ววางบนกระดาษรองอบด้วยแผ่นรองอบ วางไส้ชีสไว้ด้านบนและปิดด้วย Tortilla ก้อนที่สอง ยึดขอบสับด้านบนด้วยส้อม
  5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิปานกลาง

เป็นความผิดพลาดที่เชื่อได้ว่าการอบเป็นเรื่องที่ซับซ้อน วันนี้เพื่อให้พายง่ายไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ การเลือกสูตรอาหารที่มีความสามารถและซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพก็เพียงพอแล้ว การฝึกอบรมเล็กน้อย - และการทดลองทำอาหารจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!