พิซซ่าจานด่วนในกระทะใน 10 นาที - 8 สูตร

แน่นอนว่าพวกเราหลายคนเจอความรู้สึกเมื่อคุณต้องการที่จะกินของอร่อย แต่คุณไม่มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่ในมือคุณขี้เกียจเกินไปที่จะไปที่ร้านและรอเวลานานสำหรับบริการจัดส่งจากร้านอาหาร ถ้าคุณรู้เรื่องนี้แล้ว อย่าลืมลองดูสูตรอาหารเช่นพิซซ่าจานด่วนในกระทะในเวลา 10 นาที

วิธีทำพิซซ่ากับไส้กรอกในกระทะในเวลา 10 นาที?

แทบจะไม่มีใครที่ไม่ชอบอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมจานนี้ ลองทำพิซซ่าด้วยตัวเองที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักโดยใช้สูตรต่อไปนี้

สิ่งที่ต้องการ:

• โซล น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอกรมควันดิบ - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 100 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

ในชามลึกผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว หลังจากเพิ่มไข่ลงไปแล้วส่วนผสมจะถูกพาไปยังสถานะที่สม่ำเสมอ เทแป้งร่อนแล้วผสมอีกครั้ง

เราเอากระทะใส่น้ำมันและใส่แป้งลงไป ไส้กรอกถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และวางไว้ที่นั่น จากนั้นก็นำมะเขือเทศที่หั่นบาง ๆ มาใส่จานโรยหน้าด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทอดเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาทีจนผลิตภัณฑ์ละลายหมด

สูตรโดยไม่ต้องเพิ่มไข่

ฉันต้องการทำพิซซ่าแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็ว แต่ขาดส่วนผสมที่จำเป็นหรือไม่ อย่าสิ้นหวังและลองสูตรพิซซ่านาทีในกระทะโดยไม่ต้องเพิ่มไข่

สิ่งที่ต้องการ:

• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 100 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• ไส้กรอกใด ๆ - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• มะกอกหรือมะกอก
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม

มายองเนส, ครีม, แป้งจะถูกวิปปิ้งให้เป็นครีมหลังจากนั้นแป้งพิซซ่าจะถูกเทลงในกระทะที่ไม่ร้อน จาระบีกับซอสมะเขือเทศหรือพาสต้า คุณยังสามารถใช้ซอสมะเขือเทศปกติ เราแพร่กระจายไส้ตามลำดับแบบสุ่มและโรยด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

พิซซ่าฟาสต์โดยไม่ต้องใช้ไข่สุกโดยเฉลี่ย 10-15 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของจาน

พิซซ่าอย่างรวดเร็วในตู้เย็น

ผู้ชื่นชอบอาหารดั้งเดิมสามารถลองทำพิซซ่าจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่อยู่ในตู้เย็น เปิดจินตนาการโพล่งออกมา แต่ที่สำคัญที่สุดคือเลือกส่วนผสมที่เข้ากันได้

อ่านเพิ่มเติม: สูตรซอสพิซซ่าในร้านพิชซ่า

สิ่งที่ต้องการ:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• kefir - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ชีส - 200 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• เห็ด - 4 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผักใบเขียว

ตัดไส้และจัดเรียงในชามแยกต่างหาก เราหั่นหัวหอมครึ่งวงทอดให้ละเอียดในกระทะ ในเวลาเดียวกันคุณควรเตรียมแป้ง: ผสม kefir, เกลือ, ผงฟูและเพิ่มแป้งตีส่วนผสมในเวลาเดียวกัน แป้งควรมีความหนาแน่นปานกลาง

หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันและเทมวลสำเร็จรูปลงบนมัน ทาด้วยมะเขือเทศวางละเลงให้ทั่วไส้ ขั้นแรกให้ใส่ไส้กรอกในรูปแบบของชิ้นหรือวงกลมตามด้วยหัวหอม, เห็ด, ผักใบเขียว คุณสามารถวาดลวดลายมายองเนสและชีสโรยด้านบนด้วยกระต่ายขูดหยาบ ทอดจนสุกเต็มที่ประมาณ 15-20 นาทีปิดฝา

เมื่อโยเกิร์ตกับแฮม

นั่นเป็นสูตรด่วนสำหรับการทำพิซซ่าแสนอร่อย

สิ่งที่ต้องการ:

• โยเกิร์ต - 0.5 ลิตร
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แฮม - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ;
• มายองเนส;
• ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 0.5 กิโลกรัม
• เกลือ - asp ช้อนชา
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

ผสมโยเกิร์ตกับไข่ผงฟูน้ำมันและเกลือ เทแป้งลงไปเรื่อย ๆ จนได้ความหนาแน่นปานกลาง จำนวนที่เหลือจะถูกใช้เพื่อไม่ให้แป้งติด

เรากลิ้งมันเป็นชั้นกลม เราผสมซอสมะเขือเทศและมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากันและด้วยส่วนผสมนี้เราจึงใส่พิซซ่าเปล่า เรากระจายไส้ในจานที่สะดวกโรยด้วยชีสขูด เราใส่ความร้อนช้า ระดับความพร้อมจะขึ้นอยู่กับลักษณะของเปลือกโลกสีทอง

จากแป้ง kefir

Kefir เป็นส่วนผสมดั้งเดิมที่ใช้ในการทำพิซซ่าเร็ว มันเป็นพื้นฐานของสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด

สิ่งที่ต้องการ:

• kefir - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ - asp ช้อนชา
• โซดา - ½ช้อนชา;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ;
• มะกอกดำ

นวดแป้งจากไข่คีเฟอร์แป้งเกลือและโซดา ควรเปิดความหนาแน่นปานกลาง ขอแนะนำให้ร่อนและเทแป้งล่วงหน้า เทแป้งลงในกระทะที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า

ตัดส่วนผสมที่เลือกสำหรับไส้: ไส้กรอกเป็นชิ้นหรือวงกลมชิ้นมะเขือเทศและมะกอกเป็นวงกลม หล่อลื่นพิซซ่าด้วยซอสมะเขือเทศและวางที่นั่น โรยด้วยชีสขูดด้านบนและวางบนเตาทอดประมาณ 10 นาทีปิดฝาให้แน่น

ทำอาหารกับครีม

ครีมเปรี้ยวสามารถใช้เป็นทางเลือกในการเตรียมแป้งพิซซ่า

สิ่งที่ต้องการ:

• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - ½ช้อนโต๊ะ.;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• โซล น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ในการเริ่มต้นเราจะมุ่งเน้นไปที่การตัดการเติม เราตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ และมะเขือเทศเป็นวงครึ่ง นวดแป้งจากไข่แป้งและครีมเปรี้ยว โดยความสอดคล้องมันควรกลายเป็นของเหลวเพื่อที่จะสามารถเทลงในกระทะโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

หล่อลื่นด้วยน้ำมันและเทแป้งที่เกิดขึ้นทั้งหมด จากนั้นมาเติม ขั้นแรกให้ใส่ไส้กรอกมะเขือเทศหลังจากมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ และชีสขูด มันควรจะมากในการละลายและเติมพิซซ่าให้สมบูรณ์หุงด้วยไฟปานกลางปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที

พิซซ่ามันฝรั่ง

สิ่งที่ต้องการ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โซล น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว

ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วล้างออกให้สะอาดและถูกับกระต่ายขูดหยาบ ใส่แป้งไข่เกลือและพริกไทยลงไป ผสมส่วนผสม เรากระจายแป้งที่เกิดขึ้นบนกระทะที่อุ่นและร้อน คลุมด้วยฝาแล้วทอดจนเหลืองสวย หลังจากนั้นฐานสำหรับพิซซ่าก็จะถูกเปิด

ในเวลานี้คุณต้องเตรียมการบรรจุ ไส้กรอกถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เค้กมันฝรั่งมีป้ายมายองเนสและวางมะเขือเทศ ไส้กรอกวางอยู่ด้านบนและโรยด้วยสมุนไพร ในตอนท้ายพิซซ่าโรยด้วยชีสขูด ทอดไฟอ่อนจนสุกเต็มที่

เมื่อมายองเนส

พิซซ่าจานด่วนบนมายองเนสจะดึงดูดผู้ที่ไม่ต้องการยุ่งเกี่ยวกับการทำอาหารและทานอาหารอร่อย ๆ

สิ่งที่ต้องการ:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ผักใบเขียว

ผสมครีมมายองเนสและแป้งเข้าด้วยกัน คุณควรได้แป้งที่มีความหนาแน่นปานกลาง หลังจากเทลงในกระทะที่ไม่มีการอุ่นให้ทาด้วยน้ำมันอย่างทั่วถึงเพื่อให้แป้งกระจายทั่วพื้นผิวอย่างทั่วถึง

มาเติมไส้: เราตัดไส้กรอกชิ้นครึ่งมะเขือเทศครึ่งวงและพริกหยวก เราแพร่กระจายส่วนผสมบนพิซซ่าและโรยด้วยชีสขูดจำนวนมากอยู่ด้านบน เปิดไฟอย่างช้าๆบนเตาและปิดพิซซ่า หลังจากที่ชีสละลายแล้วจานก็จะพร้อม