ในการทำพายกล้วยคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก ขนมอบมีรสชาติอร่อยและสวยงามพร้อมรสชาติแปลกใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์

Classic Banana Pie ในเตาอบ

เพื่อให้ขนมหวานและเขียวชอุ่มผลไม้จะถูกวางในแป้งทันที

ดังนั้นควรเลือกผลไม้สุกเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • มาการีน - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 180 กรัม
  • แป้ง - 250 กรัม
  • กล้วย - 3 ชิ้น

เตรียม:

  1. ทำลายผลไม้ที่ปอกเปลือก วางในภาชนะ
  2. โรยด้วยน้ำตาลและบดด้วยส้อม คริสตัลควรละลายอย่างสมบูรณ์
  3. วางมาการีนซึ่งควรจะนุ่มและนวดแล้ว
  4. เทลงในไข่ทุบเทผงฟู โรยด้วยแป้งและคน
  5. ใส่ในแบบฟอร์ม
  6. เปิดเตาอบ อุณหภูมิจะต้อง180ºС นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า?

สำหรับพายกล้วยในหม้อหุงช้าให้เลือกผลไม้ที่เป็นของแข็ง จากนั้นชิ้นส่วนจะถูกสัมผัสในความละเอียดอ่อนที่เสร็จสมบูรณ์ซึ่งรสชาติของมันจะดีที่สุด

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 190 กรัม
  • เนย - 15 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แป้ง - 150 กรัม
  • กล้วย - 4 ชิ้น
  • ผง - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

เตรียม:

  1. นำชามออกจากเครื่องและเช็ดด้วยน้ำมัน
  2. ตัดผลไม้เป็นวงกลม ความหนาเพียงพอในสองเซนติเมตรไม่จำเป็นต้องมีขนาดเล็ก
  3. ตีไข่ใส่น้ำตาลและตี มวลควรเป็นสองเท่า
  4. เทแป้งและเพิ่มผงฟู เอาชนะอีกครั้ง
  5. เทลงในชามและจัดเรียงกล้วย
  6. เปิดโหมด "การอบ" ตั้งเวลาไว้ 2/3 ชั่วโมง
  7. เพื่อรับมัน เย็น โรยด้วยผง

พายช็อกโกแลตกล้วย

บทบาทใหญ่มีระดับของวุฒิภาวะของกล้วย ของหวานแสนอร่อยจะออกมาพร้อมผลไม้อร่อย ๆ ที่เลือกได้ง่าย สูดกลิ่นกล้วยผ่านเปลือก

หากผลไม้ไม่มีกลิ่นแล้วให้ใช้มันไม่คุ้มค่า - มันจะเป็น "สบู่" และไม่มีรสชาติ หากคุณรู้สึกถึงกลิ่นหอมกล้วยก็จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและความหวานของมัน

 

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 410 กรัม
  • กล้วย - เนื้อบดหนึ่งแก้ว
  • เนย - 13 กรัม
  • แป้ง - 240 กรัม
  • โกโก้ - 80 กรัม
  • วานิลลิน - 1.5 ช้อนชา
  • ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
  • นม - 110 มล.
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำอุ่น 230 มล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา หล่อลื่นแบบฟอร์ม
  2. เทไข่ลงในเนื้อกล้วยแล้วเติมน้ำและนม เทเนยละลายโรยด้วยวานิลลาและจังหวะ
  3. เทแป้งลงในน้ำตาลใส่ผงฟูโกโก้และเกลือ คน
  4. ผสมสองมวลชนและเอาชนะ
  5. เทลงในแบบฟอร์ม นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง

แส้สูตร

ในวันหยุดฉันต้องการพักผ่อนและทำให้ครอบครัวมีขนมอบแสนอร่อย การใช้สูตรนี้คุณไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารมากนัก แป้งถูกนวดทันทีและขนมอบเกินคำบรรยาย

ส่วนผสม:

  • นม - อุ่น 110 มล.;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา slaked;
  • เนย - 85 กรัม
  • น้ำตาล - 180 กรัม
  • กล้วย - 3 ชิ้น
  • น้ำมัน
  • แป้ง - ต้องใช้เท่าไหร่
  • ไข่ - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. นำเนื้อออกจากกล้วย คลุกเคล้า มันควรทำโจ๊ก
  2. เพิ่มเนยนิ่ม เทลงในไข่เทน้ำตาลและเอาชนะทุกอย่าง
  3. เทนมราดแป้งและเพิ่มโซดา และอีกครั้งแน่นอนเอาชนะทุกอย่าง
  4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน เทแป้ง
  5. นำชิ้นงานในเตาอบซึ่งมีอุณหภูมิอยู่ที่ 200 องศาแล้ว

ใช้เวลาอบประมาณครึ่งชั่วโมง

ปรุงในนม

หากคุณเป็นฟันหวานตัวเลือกนี้จะขาดไม่ได้สำหรับคุณ

ต้องขอบคุณนมการอบจะมีความนุ่มนวลกว่า

ส่วนผสม:

  • เนย - 85 กรัม
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา slaked;
  • กล้วย - 3 ชิ้น
  • นม - 90 มล.
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แป้ง - 230 กรัม
  • น้ำตาล - 220 กรัม

เตรียม:

  1. นวดเยื่อกระดาษของผลไม้โดยใช้ส้อม
  2. เติมน้ำมัน มันควรจะนุ่มและสำหรับสิ่งนี้คุณควรให้มันอบอุ่นสักสองสามชั่วโมง
  3. เทไข่และน้ำตาล
  4. เทแป้งเพิ่มโซดาเทนมและพา
  5. โอนเข้าแม่พิมพ์และอบที่ 200 องศา

ในเวลากระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

เขียวชอุ่มขนมอบบน kefir

รูปแบบที่น่ารื่นรมย์ ความละเอียดอ่อนนุ่มละมุนมีกล้วยอบหนาทึบ

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 170 กรัม
  • กล้วย - 2 ผลไม้
  • เกลือ
  • kefir - 500 มล.;
  • โซดา - 0.2 ช้อนชา
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
  • semolina - 340 กรัม

เตรียม:

  1. เทน้ำตาลกับ kefir เพิ่มน้ำตาลวานิลลาเกลือและตี
  2. ใส่โซดาในเซโมลินาแล้วส่งองค์ประกอบไปยังมวล kefir ทำซ้ำกวน
  3. หั่นเยื่อกล้วย คุณจะต้องวงกลมความหนาซึ่งจะเป็นสองเซนติเมตร
  4. น้ำมันราและเทส่วนของแป้ง
  5. กระจายกล้วยครึ่งชิ้นเทแป้งที่ต้องการกระจายผลไม้ที่เหลือ
  6. อบในเตาอบ โหมด 180 องศาใช้เวลา 2/3 ชั่วโมง

พายกล้วยเปรี้ยว

ขนมอบที่มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพให้แข็งแรง

ส่วนผสม:

  • กล้วย - 3 ชิ้น
  • แป้ง - 300 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 450 กรัม
  • น้ำตาล - 280 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เนย - 210 กรัมนิ่ม
  • semolina - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • โซดา - 1 ช้อนชา slaked

เตรียม:

  1. เทน้ำตาลในเนย (ใช้น้ำตาลครึ่งแก้ว)
  2. บดองค์ประกอบโรยด้วยแป้งและเพิ่มโซดา นวด - คุณจะได้รับความหนืด
  3. วางไว้ในกระเป๋าแล้วซ่อนไว้ในตู้เย็น
  4. เทน้ำตาลที่เหลือด้วยไข่โยนชีสกระท่อมที่นี่แล้วตีให้เข้ากัน เท semolina และผสม
  5. หั่นเยื่อกล้วย
  6. ใช้แบบฟอร์ม วางแป้ง วางกล้วยไว้ด้านบนแล้วเทลงบนนมเปรี้ยว
  7. ส่งไปที่เตาอบซึ่งควรอุ่นถึง 180 องศา
  8. นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมง อาหารอันโอชะอร่อยที่ใช้ไม่เพียง แต่แช่เย็น แต่ยังร้อนทันที

ด้วยแอปเปิ้ล

ต้องขอบคุณกล้วยขนมอบที่ให้ความชุ่มชื้นด้วยกลิ่นที่แปลกใหม่และแอปเปิ้ลจะทำให้เธอมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยขนมนี้สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปี

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 230 กรัม
  • เกลือ
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 190 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • ครีม - 200 มล.
  • ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
  • กล้วย - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. ใส่น้ำมันราและวางบนเตาอบเพื่ออุ่น โหมดจะต้องมี 200 องศา
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ตัด บดกล้วย
  3. วางวงกลมกล้วยในรูปแบบปิดด้วยชิ้นแอปเปิ้ล
  4. เทน้ำตาลเหนือไข่แล้วตีให้เข้ากัน คริสตัลควรละลายอย่างสมบูรณ์
  5. เทครีมเปรี้ยวใส่โซดาคลุมด้วยแป้งแล้วเติมเกลือ ชักทุกอย่าง
  6. เทผลไม้ด้วยส่วนผสมสำเร็จรูปและอบประมาณ 2/3 ชั่วโมง

ฉลองเทศกาลด้วยสับปะรด

ของหวานนี้สามารถทำให้แขกที่มาพักในวันรื่นเริง มันกลับกลายเป็นรสชาติดั้งเดิมและมีกลิ่นหอมด้วยการเติมเครื่องเทศ

ส่วนผสม:

  • กล้วย - 2 ชิ้น;
  • น้ำเชื่อมสับปะรด - 75 มล.;
  • สับปะรด - 400 กรัมกระป๋อง
  • น้ำมันพืช - 150 มล.;
  • แป้ง - 250 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา
  • เกล็ดมะพร้าว - 45 กรัม
  • อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • ขิง - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

  1. น้ำมันรูปแบบพิเศษ
  2. นวดเนื้อกล้วยด้วยส้อม
  3. น้ำตาลกับแป้งเพิ่มผงฟูและเทขิงกับอบเชย
  4. เทไข่และน้ำเชื่อมลงในน้ำมันพืชวางกล้วยน้ำซุปข้นและเพิ่มก้อนสับปะรด เทเกล็ดมะพร้าวเทส่วนผสมแห้งและนวด
  5. เทมวลลงในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โหมดเตาอบใช้180ºC

ของหวานแสนอร่อยกับนมข้น

หากคุณต้องการเปิดเผยรสชาติของขนมนี้อย่างเต็มที่จากนั้นใช้ในรูปแบบที่อบอุ่น

ส่วนผสม:

  • กล้วย - 5 ชิ้น
  • เกลือ
  • แป้ง - 230 กรัม
  • เนย - 75 กรัม
  • นมข้น - 250 กรัม
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • วานิล

เตรียม:

  1. เทไข่ลงในน้ำตาลโรยหน้าด้วยวานิลลาเทครีมและตี
  2. เติมเกลือ คน
  3. ละลายน้ำมันเย็นเทลงในส่วนผสม เทแป้ง
  4. เพิ่มผงฟูและเอาชนะ
  5. หั่นเยื่อกล้วย
  6. เทส่วนของแป้งลงในพิมพ์และเทนมข้น วางกล้วยบนวงกลมด้านบนแล้วเทแป้งโด
  7. อบที่ 180 องศา จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากแป้งมีปริมาณสูงทำให้กล้วยมีแนวโน้มที่จะดำคล้ำ ดังนั้นพวกเขาจะต้องถูกตัดทันทีก่อนที่จะเพิ่มแป้ง
  • เค้กแสนอร่อยโรยด้วยน้ำตาลผงหรือมะพร้าว เพื่อให้มันติดกันปิดฝาพื้นผิวด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาล คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งเหลว
  • เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นกล้วยสับคล้ำเมื่อสัมผัสกับอากาศโรยด้วยน้ำมะนาว หากไม่มีมะนาวที่บ้านกรดซิตริกจะช่วยซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำก่อน