ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงฉันต้องการฉลองวันหยุดในธรรมชาติ อาหารที่สำคัญและรอคอยมานานคือบาร์บีคิว จานนี้ไม่ควร จำกัด อาหารว่างบาร์บีคิวในอากาศบริสุทธิ์ควรจะแตกต่างจากงานเลี้ยงที่บ้าน อาหารจานร้อนและอาหารที่มีไขมันซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาที่เห็นบนโต๊ะรื่นเริงไม่เหมาะ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับการทำอาหารง่ายๆและเป็นที่นิยมสำหรับวันหยุดพักผ่อนในธรรมชาติ

แซนด์วิชด่วน

แซนวิชเป็นอาหารจานแรกที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ พวกเขาสามารถเตรียมโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักซึ่งเป็นซอสและมายองเนสที่หลากหลาย เพื่อไม่ให้เสียส่วนที่เหลือให้เตรียมผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าวางไว้ในภาชนะแยกและรวบรวมแซนวิชที่สถานที่จัดงานฉลอง

กับผัก

แซนวิชฤดูร้อนแสนอร่อยพร้อมมะเขือยาวและมะเขือเทศสด

ส่วนผสม:

  • พริกไทยดำป่น
  • มะเขือยาว - 3 ชิ้น;
  • เกลือ
  • สลัด - 12 แผ่น
  • ขนมปัง - 12 ชิ้น
  • ซอสเพสโต้;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ใบโหระพา - ใบสำหรับตกแต่ง;
  • Suluguni - 325 กรัม

เตรียม:

  1. ล้างมะเขือยาวสับโรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้ห้านาที สิ่งนี้จะช่วยกำจัดความขมขื่น
  2. โรยด้วยพริกไทยป่น
  3. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม
  4. ฝานชีส
  5. บนตะแกรงให้ละลายชีสเบา ๆ จากนั้นผัดมะเขือยาว
  6. แปรงขนมปังด้วยซอส
  7. ใส่ใบผักกาดหอม
  8. วางมะเขือไว้ด้านบน
  9. คลุมด้วยมะเขือเทศ
  10. ปกคลุมด้วยชั้นของชีส
  11. ประดับด้วยใบโหระพา

สไตล์อเมริกัน

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - 35 กรัม
  • ขนมปังข้าวสาลี - 4 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนื้อไก่งวง - 80 กรัม
  • ครีม - 60 กรัม
  • ชีส - 50 กรัม

เตรียม:

  1. ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้น ทอดในน้ำมัน
  2. ขูดชีสโดยใช้กระต่ายขูดขนาดกลาง
  3. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
  4. สีเขียว - สับ
  5. วางไก่งวงหนึ่งแผ่นลงบนขนมปัง
  6. คลุมด้วยมะเขือเทศ
  7. โรยด้วยชีส
  8. ด้านบนด้วยครีม
  9. ประดับด้วยผักใบเขียว.

หีบเพลงปากชีสกระเทียม

แนะนำอาหารเสริมเคบับแสนอร่อยที่จะช่วยเลี้ยง บริษัท ใหญ่

ส่วนผสม:

  • ขนมปังฝรั่งเศส - 300 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • กระเทียม - 8 กลีบ
  • ชีส - 200 กรัม

เตรียม:

  1. ด้วยมีดในบาแกตต์ให้ทำการตัดที่ควรจะอยู่ในแนวทแยงมุมโดยไม่ต้องตัดจนสุด
  2. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. กลีบกระเทียมปอกเปลือกปอกเปลือกผ่านการกด
  4. ในชามผสมเนยและกระเทียมที่นิ่ม
  5. สับผักใบเขียวเพิ่มลงในชามผสม
  6. กระจายฟอยล์อบบนแผ่นอบวางขนมปัง
  7. เติมบาดแผลที่เต็มไปด้วยสีเขียว
  8. กระจายชีสด้านบน
  9. ห่อฟอยล์
  10. ทำความสะอาดในเตาอบ
  11. โหมด 200 องศา
  12. หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเปิดฟอยล์
  13. ทิ้งไว้ห้านาที ในช่วงเวลานี้เปลือกสีทองจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว

อาหารเรียกน้ำย่อยบาร์บีคิวเย็น ๆ กับธรรมชาติ

Shish kebab เป็นอาหารอิสระ แต่ด้วยของขบเคี้ยวมันจะอิ่มตัวมากขึ้น ที่นี่มีของว่างมากมายสำหรับบาร์บีคิวในธรรมชาติ - สูตรเหล่านี้พิสูจน์แล้วว่าจะช่วยทำให้วันหยุดอร่อยยิ่งขึ้น

จากมะเขือยาวและซูลุคุนิ

เพิ่มสีสันสดใสให้กับตารางเทศกาลโดยการเตรียมของว่างที่สวยงามและอร่อย

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
  • พริก
  • กระเทียม - 8 กลีบ
  • ซูลูคูนิชีส - 150 กรัม
  • น้ำมันพืช - 150 มล.;
  • ผักชีฝรั่ง - 14 กรัม
  • ผักชี - 14 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 14 กรัม
  • น้ำ - 100 มล.

เตรียม:

  1. สับมะเขืออย่างหยาบ
  2. ตั้งกระทะ เทลงในน้ำมัน ผัดมะเขือยาว
  3. ฝานมะเขือเทศ
  4. ใส่มะเขือยาว
  5. เทมะเขือเทศและน้ำเปล่า
  6. ขูดชีส
  7. สับกระเทียม
  8. ผักใบเขียว
  9. เพิ่มลงในกระทะ คน
  10. โอนไปยังชามสลัด เย็น เสิร์ฟเย็น

เคบับหมักหัวหอม

เรียนรู้วิธีการดองหัวหอมอย่างเหมาะสมและอาหารเรียกน้ำย่อยในครอบครัวของคุณจะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิว

ส่วนผสม:

  • เกลือ
  • หัวหอม - 8 หัว;
  • ซูแมค;
  • น้ำตาล
  • น้ำส้มสายชู;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

เตรียม:

  1. เอาแกลบออกจากหัวหอมสับในครึ่งวง
  2. หล่อเลี้ยงด้วยน้ำส้มสายชู
  3. เพิ่มน้ำตาล เพื่อเกลือ
  4. โรยด้วยซูแมคจำนวนเล็กน้อย
  5. เทน้ำมันสองหยด
  6. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

จากชิป

หากคุณต้องการใช้เวลาน้อยที่สุดและเป็นผลให้ได้ขนมอร่อยสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ

ส่วนผสม:

  • ชีส - 200 กรัม
  • ชิป - แพ็คเกจ
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • มายองเนส - 200 มล.

เตรียม:

  1. ล้างผักให้แห้งบด
  2. ขูดชีสโดยใช้กระต่ายขูดขนาดกลาง
  3. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ใส่อาหารในชาม
  5. เพิ่มมายองเนส คน
  6. ชิปจะต้องมีรูปทรงโค้งมน
  7. กระจายไส้ก่อนเสิร์ฟ

พริกอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพหลังจากปรุงเสร็จแล้วจะเต็มไปด้วยพริกสด

ส่วนผสม:

  • น้ำ - 50 มล.;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1,000 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 60 มล.;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • เกลือ
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ

เตรียม:

  1. ล้างพริกไทย
  2. วางบนแผ่นอบ
  3. ทำความสะอาดในเตาอบตั้งค่าโหมดเป็น 180 องศา
  4. หลังจาก 2/3 ชั่วโมงไปแล้ว
  5. ปอกเปลือกสับและทอดหอมใหญ่ในกระทะ
  6. ขูดแครอทปอกเปลือก
  7. ผล็อยหลับไปหัวหอมเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
  8. เทพาสต้าและน้ำ
  9. ดับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  10. เอาเปลือกออกจากพริกไทย
  11. ใส่จาน ฝนตกปรอยๆด้วยการทอด

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับบาร์บีคิวผิวขาว

รักษาผักสดแสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • แตงกวา - 6 ชิ้น
  • ผักชี;
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง;
  • มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

  1. ซอสให้รสชาติพิเศษกับจานเพื่อเตรียมความพร้อมผสมผักชีฝรั่งสับและมายองเนส
  2. กระเทียมปอกเปลือกขูดขูดขูดละเอียด เพิ่มลงในซอส คน
  3. ล้างผักหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ใส่จาน
  4. เทซอสที่อยู่ตรงกลาง
  5. ตกแต่งด้วยพวงของความเขียวขจี

จากผักดองไปปะทะ

การให้บริการพิเศษของผักดองคือการทอดพวกเขาในแป้ง แน่นอนคุณไม่ได้สนุกกับจานนี้

ส่วนผสม:

  • แตงกวาดอง - 450 กรัม
  • แป้ง - 65 กรัม
  • เกลือ
  • โซดา;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 210 มล.;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • kefir - 110 มล.;
  • ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี
  • พริกไทย

เตรียม:

  1. เท kefir ลงในชามบีบโซดาเล็กน้อย
  2. พักไว้ห้านาที
  3. เทลงในไข่
  4. เทแป้ง
  5. เกลือเพิ่มเครื่องเทศเอาชนะ
  6. ตัดแตงกวาจุ่มในแป้งแล้ววางลงบนกระทะร้อนทันที
  7. เมื่อเตรียมแล้วให้วางบนกระดาษเช็ดมือ
  8. หลังจากหนึ่งนาทีย้ายไปที่จาน

อาหารจานหางนกยูง

ด้วยรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมการรักษาจะช่วยให้คุณเป็นกำลังใจและกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ

ส่วนผสม:

  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 150 กรัม
  • แตงกวา - 3 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มะเขือยาว - 3 ชิ้น;
  • เกลือ
  • มะกอก - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • พริกไทย;
  • สีเขียว;
  • กระเทียม - 5 กลีบ

เตรียม:

  1. ล้างมะเขือยาวหั่นเป็นรูปไข่
  2. ใส่ในชามเกลือ
  3. หยดน้ำที่โดดเด่นออกมาด้วยผ้าเช็ดปาก
  4. หล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  5. วางบนแผ่นอบ
  6. ทำความสะอาดในเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา
  7. รับมันในหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  8. ใส่จานขนาดใหญ่
  9. ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดที่ละเอียด
  10. ผสมกับกระเทียมขูด เพื่อเกลือ พริกไทย คน
  11. จาระบีมะเขือยาว
  12. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม ใส่มะเขือยาว
  13. สับแตงกวา วางบนมะเขือเทศ
  14. ตัดมะกอกครึ่ง จัดเรียงผักดอง
  15. ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ชีสและแฮม

แฮมโรลดูดีมาก

ส่วนผสม:

  • วอลนัท - 100 กรัม
  • ชีสประมวลผล - 250 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • แฮม - 350 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 150 กรัม

เตรียม:

  1. ขูดชีส
  2. ต้มไข่ให้ปอกเปลือก
  3. สับถั่ว
  4. ปอกเปลือกของกระเทียมบีบกระเทียม
  5. วางถั่ว, ชีส, ไข่, กระเทียมในชามสลัด
  6. เทลงในมายองเนส คน
  7. ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
  8. ตักไส้ด้วยช้อนชาวางบนขอบของแฮม
  9. ใกล้ ผูกม้วนผลลัพธ์ด้วยลำแสง

เพื่อให้ม้วนอย่างมั่นคงและไม่กระจุยยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ใช้สองไม้จิ้มฟันต่อผลิตภัณฑ์

สลัดเคบับที่ง่ายและรวดเร็ว

ไม่ใช่ตารางงานรื่นเริงแม้แต่ในอากาศที่บริสุทธิ์สามารถทำได้โดยไม่ต้องสลัด พยายามเตรียมทางเลือกใหม่และทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง

กับเฟต้าชีสและผักสด

ส่วนผสม:

  • สลัด - 3 แผ่น
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - กระป๋อง;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • ชีส - 150 กรัมของ feta

เตรียม:

  1. ล้างผักหั่นเป็นก้อน
  2. ฉีกสลัด
  3. ผักใบเขียว
  4. เทน้ำมันลงในชามเติมมัสตาร์ด คน
  5. ใส่ผักในชามสลัด
  6. วางผักใบเขียว
  7. เทน้ำสลัดผัด
  8. ลูกเต๋าชีส สลัดโรย
  9. มะกอกหั่น ใส่ในชามสลัด

ด้วยกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า

สลัดแสนอร่อยในฤดูใบไม้ผลิ

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลีสีขาว - 500 กรัม
  • แตงกวา - 150 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 70 มล.
  • ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
  • หัวไชเท้า - 150 กรัม
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ

เตรียม:

  1. สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
  2. แตงกวาหั่นหัวไชเท้าด้วยลูกบาศก์
  3. ใส่ผักในชามสลัดคนให้เข้ากัน
  4. บดผักชีฝรั่งเพิ่มผัก
  5. โรยด้วยพริกไทย เพื่อเกลือ
  6. เทลงในน้ำมัน คน

สลัดประเทศ

ในประเทศจานนี้ง่ายต่อการเตรียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผักทั้งหมดอยู่ในมือ

ส่วนผสม:

  • หัวหอมสีเขียว - พวง;
  • ผักชีฝรั่ง - พวง;
  • สลัด - 2 แผ่น
  • เกลือ
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • หัวไชเท้า - พวง;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เตรียม:

  1. บดสีเขียว
  2. ลูกเต๋ามะเขือเทศ
  3. แตงกวา - ครึ่งวง
  4. หัวไชเท้า - วงกลม
  5. ผักกาดแตก
  6. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะที่ใส่เกลือ
  7. เทลงในน้ำมัน คน

ภายใต้วอดก้า

ไม่มีใครรู้ว่าทำไมสลัดนี้จึงมีชื่อเป็นของตัวเอง

ส่วนผสม:

  • หัวหอม - 1 หัว;
  • แฮม - 150 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
  • เกลือ
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - 150 กรัม

เตรียม:

  1. นำแกลบออกจากหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  2. หั่นลูกเต๋าแฮม
  3. สับแตงกวา
  4. ขูดแครอทโดยใช้เซลล์ขนาดใหญ่
  5. กะหล่ำปลี - สับ
  6. ผสมในชามสลัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
  7. เพื่อเกลือ
  8. เทลงในน้ำมัน
  9. คน

ขนมขบเคี้ยวสำหรับเด็ก ๆ ในวันเกิดตามธรรมชาติ

เมื่อไปสู่ธรรมชาติคุณต้องเตรียมของว่างสำหรับทำบาร์บีคิวสำหรับวันเกิดซึ่งเหมาะสำหรับเด็ก ๆ

ผลไม้คานาเป้

อาหารอันโอชะนี้จะนำความสุขให้กับเด็ก ๆ และตกแต่งตารางวันหยุด

ส่วนผสม:

  • มาร์ชเมลโลว์หลากสีเช่นบอนพนัน;
  • กล้วย;
  • ช็อคโกแลต;
  • สตรอเบอร์รี่

เตรียม:

  1. รับเนื้อของกล้วยหั่นเป็นวงกลม
  2. ในสตรอเบอร์รี่ที่ล้างให้ตัดก้าน
  3. มาร์ชเมลโล่ตัด พวกเขาควรจะเป็นเหมือนผลเบอร์รี่ในขนาด
  4. ช็อคโกแลตละลายใช้อ่างน้ำ
  5. อาหารที่เตรียมไว้สำหรับเสียบไม้เสียบ เทลงในช็อคโกแลต

ผัดไส้กรอกขนม

จานนี้จะทำให้เด็ก ๆ มีความสุข

ส่วนผสม:

  • พัฟขนม - 500 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก - 15 ชิ้น

เตรียม:

  1. แผ่แป้งพัฟสำเร็จรูปออกหั่นเป็นเส้นขนาดเท่ากับ 2 เซนติเมตร
  2. ใส่ไส้กรอกบนขอบห่อ
  3. วางไส้กรอกบนแผ่นอบ
  4. ผัดไข่กับพา
  5. แปรงไส้กรอกทุกชนิด
  6. ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงครอบคลุมด้วยผ้าเช็ดปาก
  7. ใส่ในเตาอบ
  8. ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงตั้งค่าโหมดเป็น 180 องศา

สูตร Lavash

ด้วยความช่วยเหลือของขนมปังไฟลนก้นคุณสามารถปรุงอาหารว่างแสนอร่อยที่เหมาะกับการทำบาร์บีคิว

แฮมและแซลมอนโรล

เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารประเภทปลา

ส่วนผสม:

  • แฮม - 300 กรัม
  • ชีสประมวลผล - 300 กรัม
  • สีเขียว;
  • pita - 2 ชิ้น;
  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม

เตรียม:

  1. ผักใบเขียว
  2. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. แปรงขนมปังไฟลนก้นกับชีส
  4. วางปลาแซลมอน
  5. โรยด้วยผักใบเขียว
  6. สับแฮม
  7. ใส่ขนมปังไฟลนก้น
  8. บิดม้วน
  9. วางหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในช่องแช่แข็ง
  10. ในการกรีด

ซอง Lavash

อร่อยมากและน่าพอใจเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสม:

  • พริกไทยดำ
  • pita - 2 แผ่น
  • เกลือ
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • หัวหอมสีเขียว
  • น้ำมันพืช

เตรียม:

  1. ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
  2. ผักใบเขียว
  3. มะเขือเทศ - ในก้อน
  4. วางอาหารที่เตรียมไว้ในภาชนะ คน
  5. ขนมปัง Pita หั่นเป็นสองส่วน
  6. วางไส้บนขอบ
  7. งอขอบ
  8. ห่อไว้ในซองจดหมาย
  9. ตีไข่
  10. โรยด้วยพริกไทย คน
  11. จุ่มขนมปังไฟลนก้นลงในส่วนผสมของไข่
  12. ตั้งกระทะ
  13. เทลงในน้ำมัน วางซองจดหมาย ทอด
  14. ย้ายไปที่จาน
  15. ประดับด้วยผักใบเขียว.

สูตรอร่อยสำหรับอาหารว่างเบียร์

อาหารว่างที่เหมาะสมสามารถเสริมสร้างและเติมเต็มรสชาติของเบียร์

แท่งชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ วันนี้จานสามารถพบได้ในหลาย ๆ บาร์ แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง

ส่วนผสม:

  • ฮาร์ดชีส - 470 กรัม
  • เครื่องเทศ
  • แป้ง - 210 กรัม
  • พริกไทย;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เกลือ
  • นม - 100 มล.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกล็ดขนมปัง - 110 กรัม

เตรียม:

  1. สับชีส สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีแท่งขนาดบางซึ่งมีขนาด 10x2 เซนติเมตร
  2. เทไข่ลงในชาม เพิ่มเครื่องเทศ เพื่อเกลือ เทนม
  3. เทแป้งตี
  4. จุ่มแท่งชีสแต่ละก้อนลงในส่วนผสม
  5. ใส่แคร็กเกอร์ในจาน
  6. กลิ้งทุกคัน
  7. เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟ คุณสามารถใช้หม้อทอดลึก
  8. วางไม้ ภายในสองนาทีรับไป น้ำมันควรจะร้อนมาก
  9. ใส่ผ้าเช็ดปาก พวกเขาดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

กระเทียม croutons

นี่คืออาหารว่างที่ง่ายรวดเร็วและในเวลาเดียวกัน

ส่วนผสม:

  • กระเทียม - 5 กลีบ
  • พริกไทยดำป่น
  • น้ำมันมะกอก - 85 มล.;
  • เกลือ
  • ขนมปังโบโรดิโน - 110 กรัม

เตรียม:

  1. ตัดเปลือกออกจากขนมปัง
  2. ตัดเนื้อเป็นก้อน
  3. ปอกเปลือกของกระเทียม
  4. สับครึ่ง ผัดกับน้ำมัน
  5. ผ่านวินาทีผ่านโรงเก็บกระเทียม
  6. ตั้งกระทะ
  7. เทลงในน้ำมัน
  8. วางขนมปังแท่ง
  9. ทอด
  10. เพื่อรับมัน ขูดส่วนที่สองของกระเทียม โรยด้วยเกลือ สุดยอดทะเล