Les biscuits sur la margarine ont toujours été populaires, en raison de la simplicité et de l'abordabilité de la cuisson. Que pouvons-nous dire sur le goût délicieux de ces biscuits! Non seulement il contient des ingrédients facilement accessibles, mais il est également effectué à la maison, ce qui garantit une composition minimale nocive, contrairement au dessert en magasin. Dans cet article, nous allons révéler des options très simples, savoureuses et rapides pour préparer cette cuisson.

Biscuits Sablés à la Margarine

C'est une recette classique qui est utilisée le plus souvent par les ménagères.

Pour faire des biscuits sablés sur la margarine, vous aurez besoin des produits suivants:

  • farine - 0,6 kg;
  • sucre - 1 cuillère à soupe;
  • soda - 1 thé l.
  • oeufs - 2 pcs .;
  • margarine - 250 g;
  • le sel est une pincée.

Cuisson:

  1. Vous devez d’abord transformer le sucre en poudre fine; un mélangeur ou un moulin à café vous aidera. Vous pouvez faciliter les choses - remplacez immédiatement le sucre en poudre par de la poudre. Ensuite, nous avons besoin de 0,5 tasse de produit.
  2. Versez la farine dans un récipient séparé et faites un trou au milieu. Trois margarines ou coupez-les au couteau. Broyer les produits à la main, puis ajouter le reste des ingrédients et pétrir la pâte.
  3. Nous formons une bosse, l'enveloppons dans du papier d'aluminium et l'envoyons pendant une demi-heure pour «se reposer» au frais.
  4. Nous déroulons la pâte refroidie en une couche de 1 cm de hauteur et découpons nos flans de pâte avec des moules spéciaux. Vous pouvez utiliser un simple verre (verre), en fonction de la taille du dessert que vous préférez.
  5. Préchauffez le four, recouvrez la plaque de cuisson de papier de confiserie et déposez-y les blancs. Cuire à 180-200 ° C pendant 10-15 minutes.

Les biscuits cuits au four, si désiré, peuvent être saupoudrés de sucre en poudre. Avoir un bon thé!

Pour une note. Pour une saveur particulière, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle et de jus de citron à la composition.

Recette de fouet à la crème sure

Si des invités viennent à vous, cette recette est faite pour vous.

Composants des biscuits à la crème sure et à la margarine:

  • farine - 3-4 c. à soupe;
  • sucre - 1 cuillère à soupe;
  • soude - une pincée;
  • oeufs - 2 pcs .;
  • margarine - 100 g;
  • crème sure - 4 c.

Cuisson des biscuits rapides:

  1. Frottez la margarine avec du sucre dans une masse blanche luxuriante. Ajouter le reste des ingrédients ici, tamiser la farine et bien mélanger le tout.
  2. Préchauffez le four. Abaisser la pâte en une couche de 3 à 4 mm de hauteur. Nous découpons les biscuits et les transférons sur une plaque à pâtisserie protégée par du papier sulfurisé.
  3. Au four à 200 ° C, nous faisons cuire pendant 7-10 minutes.

Feuilleté à la bière et à la margarine

Êtes-vous des fans de la cuisson inhabituelle? Ensuite, cela vaut la peine de faire des biscuits selon cette recette. Vous allez sûrement l'adorer! La pâte à base de bière exfolie très bien, l'excellent résultat ne fait donc aucun doute.

Pour préparer des feuilletés sur de la bière avec de la margarine, une livre de farine aura besoin de:

  • margarine - 180 g;
  • bière légère - 1/2 c.
  • sucre - 100 gr.

Le processus de cuisson est le suivant:

  1. Tamiser la farine à fond et la broyer avec de la margarine. Ensuite, versez la bière vivante et pétrir la pâte à la bière.
  2. Nous l'envoyons au réfrigérateur pendant une heure en film étirable.
  3. On étale une couche de pâte et en même temps on préchauffe le four.
  4. Saupoudrez de sucre sur la pâte et passez à nouveau dans le rouleau à pâtisserie. Nous découpons les biscuits et les transférons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier.
  5. Nous envoyons les bûches au four préchauffées à 200 ° C pendant 15 minutes.

Des cookies prêts peuvent être servis à la table.

Gâteaux faits maison "Kurabye"

La meilleure recette pour les biscuits au thé les plus délicieux! Tous les amis vont envier une cuisson aussi réussie.

Ingrédients pour la maison Kurabye un demi-verre de farine:

  • sucre glace - 40 g;
  • blanc d'oeuf - 1 pc .;
  • gousse de vanille - 1 pc .;
  • margarine - 100 g;
  • confiture de pomme - 100 g.

Faire des biscuits doux pour le thé:

  1. Battre la margarine à la température ambiante avec le sucre.
  2. Ajouter la farine tamisée et la protéine séparée de l'œuf, bien mélanger.
  3. Retirez les graines d'une gousse de vanille, ajoutez-les à la pâte et remuez à nouveau.
  4. Couvrir la plaque avec du papier sulfurisé et former des biscuits à l'aide d'une seringue à pâtisserie. Au centre de chaque cookie, faites une petite empreinte avec votre doigt et pressez une petite quantité de confiture.
  5. Cuire les biscuits Kurabye à 220 ° C pendant 12 minutes.

Refroidissez le dessert fini et servez.

Cookies "À travers un hachoir à viande"

Les cookies inhabituels plairont à tous les enfants. Et c'est aussi bon que ça en a l'air. La cuisine ne complique absolument pas l'hôtesse et même les enfants peuvent être attirés dans le processus.

Produits pour les biscuits “À travers un hachoir à viande” avec de la margarine pour trois tasses de farine:

  • trois fois moins de sucre;
  • oeufs (gros) - 2 pièces;
  • margarine - 250 g;
  • soda et vanilline - une demi-cuillère (cuillerée à thé);

Cuisson:

  1. Battez les œufs avec du sucre jusqu'à ce qu'une masse blanche se forme. Ensuite, étalez la margarine à température ambiante, la vanilline, le soda et mélangez bien. Avec l'ajout de farine tamisée, pétrir la pâte à fond raide.
  2. Nous le faisons passer par le hachoir à viande par portions tout en formant des biscuits. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie
  3. Cuire 15 minutes à 180 ° C

En servant de telles pâtisseries sur la table, vous pouvez les saupoudrer de sucre en poudre.

Pour une note. Pour donner au foie une petite croûte dorée et brillante, vous pouvez le couvrir légèrement pendant la cuisson avec du ghee.

Friandise au chocolat

Lequel d'entre nous n'aime pas le chocolat? Mais que se passe-t-il si les biscuits sont combinés avec du chocolat? Ceci est juste un fouillis! Ces cookies seront épuisés en quelques minutes et ne laisseront personne indifférent.

Ingrédients pour un demi-verre de farine:

  • sucre - 50 g;
  • margarine - 100 g;
  • Cacao - 40 g;
  • oeuf - 1 pc .;
  • Chocolat Confiserie - à votre goût.

Cuisson:

  1. Mélanger les ingrédients secs: farine et cacao jusqu'à consistance lisse.
  2. Séparément, battre la margarine avec le beurre et l'oeuf.
  3. Ensuite, mélangez le mélange sec et le mélange d’huile. En fin de compte, n'oubliez pas d'introduire le chocolat.
  4. Nous étalons les flans de biscuits sur une plaque à pâtisserie et cuisons à 180 ° C pendant 20 minutes. Ensuite, laissez les biscuits refroidir et vous pouvez les servir à la table. Avoir un bon thé!

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Fromage cottage

Des biscuits simples, délicats et incroyablement savoureux, et en plus, très utiles pour les enfants. Les ingrédients de cette recette se trouvent dans le réfrigérateur de toute femme au foyer. Commencez à cuisiner bientôt!

Une livre de farine aura besoin des composants suivants:

  • la margarine - un paquet;
  • sucre - 0,5 cuillère à soupe;
  • masse de caillebotte - 0,2 kg;
  • soude - 1 c.

Cuisson:

  1. La margarine doit être douce, à la température ambiante, pour pouvoir être facilement hachée au couteau. Ajoutez-y une masse de lait caillé. Pétrir ensemble et leur verser du soda, puis de la farine.
  2. Pétrir une bonne pâte, pas collante.
  3. Nous déroulons une couche de pâte et découpons des cercles avec un verre. Le cercle fini doit être plié en deux fois, chaque fois en même temps, verser la surface avec du sucre.
  4. Nous faisons la même chose avec le reste des biscuits et les envoyons au four préchauffé pour les faire cuire pendant 15-20 minutes à 200 ° C.

Une recette simple pour le kéfir avec de la margarine

Après avoir préparé des biscuits conformément à cette recette, vous obtiendrez des pâtisseries non seulement délicieuses mais incroyablement parfumées. Cela prend un minimum de produits et de temps. Nous vous recommandons de préparer la pâte à l'avance et de la laisser reposer un peu (à partir d'un quart d'heure).

Ingrédients pour les cookies à base de 150 ml de kéfir:

  • farine - 350 g;
  • sucre - 200 g;
  • margarine - 100 g;
  • oeufs - 1 pc .;
  • soude - 0,5 c.

Cuisine étape par étape:

  1. Apportez la margarine à l'avance à un état doux.
  2. Le kéfir est combiné avec du soda et laisse errer pendant 10 minutes.
  3. Battre la margarine molle jusqu'à consistance mousseuse, ajouter le sucre avec un œuf et bien battre à nouveau. Nous versons dans le même kéfir.
  4. Tamiser la farine et pétrir la pâte fraîche, puis l'envelopper avec un film et l'envoyer au froid pendant 1 heure.
  5. Préchauffez le four. Abaisser la pâte sur 1 cm d'épaisseur et la découper avec des moules ou un verre de flan de biscuit.
  6. Nous envoyons le futur dessert cuire à 180 ° C pendant environ 15 minutes, après quoi il peut être servi pour boire du thé.

Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer légèrement ces produits de boulangerie avec du sucre en poudre avant de servir.

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