Gestoofde aardappelen met kip in een slowcooker - een gerecht dat geen speciale kosten vereist, maar waar het hele gezin zeker van zal genieten en een goede lunch of diner zal zijn.

Een universeel recept voor gestoofde aardappelen met kip in een slowcooker

Het eenvoudigste recept met een minimale set ingrediënten.

Het koken van gestoofde aardappelen met kip in een slowcooker wordt vaak vergeleken met het resultaat uit een Russische oven.

Benodigde producten voor het gerecht:

  • kruiden naar smaak;
  • twee uien en evenveel wortelen;
  • een kilo aardappelen;
  • 500 gram kippenvlees;
  • water.

Kookproces:

  1. Spoel het vlees goed en hak het in kleine stukjes, doe het in een crock-pot en bak in de "Frituren" -modus. Vergeet niet dat wanneer u in deze modus kookt, het deksel niet hoeft te worden gesloten en de producten moeten worden gemengd, zoals in een pan.
  2. Leg na 10 minuten de gesnipperde ui in het vlees, wacht tot deze van kleur verandert, voeg de geraspte wortel toe en bewaar deze ongeveer 8 minuten.
  3. We bevrijden de aardappel van de schil, veranderen hem in middelgrote vierkanten en sturen hem naar de kom.
  4. We vullen alles met water zodat het de inhoud enigszins bedekt en brengen het gereed in de modus "blussen", waarbij de tijd wordt ingesteld op 40 minuten.

Optie met kip en groenten

Dit gerecht kan dieet worden genoemd, omdat aardappelen met kipfilet zeer weinig calorieën bevatten, maar voldoende gezonde en voedzame stoffen.

Vereiste producten:

  • ongeveer 500 gram kip;
  • ui;
  • 500 gram aardappelen;
  • kruiden zoals gewenst;
  • een kleine courgette;
  • paprika;
  • twee tomaten.

Kookproces:

  1. In dit recept hoeft u geen voorverwarming van groenten te doen.
  2. Schil ze, spoel goed en begin te hakken. Verander uien in halve ringen, snij aardappelen en kip in blokjes, courgette en tomaten - zoals u wilt.
  3. Doe alle ingrediënten in een multicookerkop, giet de geselecteerde kruiden, voeg zout en peper toe, meng.
  4. Giet alle ingrediënten met een kleine hoeveelheid water, stel de "Pilaf" -modus op het apparaat in en stel de kooktijd in op 45 minuten.

Met kip en champignons

Aardappelen met kip en champignons zijn een zeer bevredigende combinatie vanwege de grote hoeveelheid eiwitten in deze ingrediënten.

Vrij voedzaam en bevredigend gerecht.

Vereiste producten:

  • twee eetlepels tomatenpuree;
  • kruiden naar uw smaak;
  • 6 aardappelen;
  • ui;
  • 200 gram champignons;
  • 300 gram kip.

Kookproces:

  1. Alle producten moeten eerst worden gemalen. Het is het beste om ze in vierkanten te veranderen.
  2. Dan zetten we de slowcooker aan in de "Bakken" -modus, zetten de kip in de kom en laten ongeveer 10 minuten sudderen.
  3. Voeg later ui toe aan het vlees en kook alles nog een paar minuten samen. Champignons worden vervolgens naar de kom gestuurd. Meng goed en kook ongeveer 10 minuten in dezelfde modus.
  4. Leg de aardappelen op de gestoofde producten, voeg kruiden en de aangegeven hoeveelheid tomatenpuree toe. Vul het water en breng het in dezelfde modus gedurende 30 minuten gereed.

In zure roomsaus

Zure room gaat goed met kip, en als je aardappelen aan deze ingrediënten toevoegt, krijg je een heerlijk gerecht.

Vereiste producten:

  • ongeveer 400 gram zure room;
  • kilogram aardappelen;
  • ongeveer 700 gram kip;
  • kruiden zoals gewenst.

Kookproces:

  1. Doe alle zure room in een kom en kruid het met geselecteerde kruiden. Doe er een beetje zout en peper in.
  2. Snijd aardappelen met vlees in kleine vierkantjes en stuur ze naar zure room, meng.
  3. Wat er is gebeurd, ga naar de kom van de multicooker, zet deze 60 minuten aan in de modus "Bakken" en wacht tot het gerecht klaar is. Als je wilt, kun je ook gehakte knoflook op de aardappel leggen.

Smakelijk recept:aardappel met stoofpot

Aardappel met kip en bonen gestoofd in een slowcooker

Een andere optie voor het bereiden van een bekend gerecht, waarvan de smaak enigszins wordt gewijzigd vanwege bonen.

Snel en geen lastig diner voor het hele gezin.

Vereiste producten:

  • ui en wortel;
  • kippenvlees - 400 gram;
  • een kilo aardappelen;
  • 150 gram bonen in blik;
  • kruiden zoals gewenst.

Kookproces:

  1. We beginnen met het bereiden van groenten. Alles moet op elke manier worden schoongemaakt, gewassen en gemalen. De eenvoudigste manier is om de ingrediënten in vierkanten te snijden.
  2. Daarna beginnen we de producten in een multicookerkop te verspreiden. Giet eerst de gehakte kip, dan alle groenten en de aangegeven hoeveelheid bonen.
  3. We voegen kruiden toe, voegen een beetje water toe en brengen het gerecht 30 minuten gereed in de "Stoofpot" -modus.

Lees ook:gestoofde aardappelen met vlees - recept

Stevig en zacht gerecht met kaas en room

Als calorieën je niet bang maken, moet je zeker aardappelen koken volgens dit recept.

Vereiste producten:

  • 150 gram kaas;
  • kilogram aardappelen;
  • 450 gram kip;
  • kruiden naar uw smaak;
  • 200 milliliter room;
  • 20 gram olie.

Kookproces:

  1. We schakelen de slowcooker in, selecteren de modus "Bakken", stellen de tijd in op 45 minuten en beginnen met het verspreiden van de producten.
  2. Snijd eerst de aardappelen in ronde borden, doe ze in een met olie ingevette kom. Gehakte kip en geselecteerde kruiden worden over de aardappels verspreid.
  3. Vul de inhoud met room, voeg de geraspte kaas toe en breng de aardappelen binnen de aangegeven tijd gereed.

Nuances van koken in multicookers van toonaangevende fabrikanten

Het doel en de functies van multicookers zijn hetzelfde, maar afhankelijk van de fabrikant kan er iets anders zijn. Bijvoorbeeld modusnaam, kommaat of verwarmingsvermogen. Om een ​​misser te voorkomen en het gerecht is geworden zoals het hoort, is het belangrijk om enkele nuances van de bereiding in slowcookers te kennen.

Dit gerecht bevat een hoog eiwitgehalte.
  1. Multicookers worden meestal lang genoeg gekookt en groenten houden niet van zo'n lang warmtebehandelingproces, dus je moet de kooktijd zelf aanpassen.
  2. Verschillende fabrikanten hebben hun eigen programma's voor een specifiek recept en dit leidt ertoe dat het niet altijd beter is om de modus "Frituren" te gebruiken als u iets frituurt. Misschien past in een bepaald geval een andere modus bij u. Dit kan alleen bij proef worden bepaald.
  3. Het is het beste om het vlees in de "Stoofpot" -modus te koken. En het wordt altijd zacht, terwijl dit op het fornuis moeilijk te bereiken kan zijn.
  4. U kunt producten frituren zonder het gebruik van olie, omdat de multicooker-kom met een speciale coating waaraan niets kleeft. En dit betekent dat het voedsel gezonder, caloriearm en licht zal zijn.

Smakelijk recept:gestoofde aardappel met vlees in een slowcooker