Caketank is een geweldig cadeau voor mannen van elke leeftijd voor een vakantie of zondagmaaltijd. Gasten en familie zullen aangenaam verrast worden door zo'n heerlijke zoete verrassing. Een dergelijke delicatesse kan niet alleen in de winkel worden gekocht, maar ook onafhankelijk thuis worden bereid volgens de gepresenteerde recepten.

Cake "Tank" van mastiek

De samenstelling van de test:

  • boter - 250 g;
  • bloem (wit) premium - 0,3 kg;
  • gepasteuriseerde melk - 160 ml;
  • cacaopoeder - 50 g;
  • gewone kristalsuiker - 250 g;
  • bakpoeder - 30 g;
  • 4 eieren

De samenstelling van boterroom:

  • boter - 350 g;
  • gecondenseerde melk - 350 ml.

De samenstelling van de mastiek:

  • poedersuiker - 900 g;
  • invert siroop - 175 ml;
  • gelatine - 15 g;
  • drinkwater - 2,5 eetl. l .;
  • vanilline - 12 g;
  • een snufje citroenzuur;
  • kleurstoffen voor levensmiddelen.

Stap voor stap koken:

  1. Kneed het deeg. In een kom combineren we suiker, cacao, boter, melk, klop alles met een mixer. Giet tarwebloem met bakpoeder zonder de massa te stoppen. Krijg een mengsel van gemiddelde dichtheid.
  2. We smeren een ronde ovenschaal (23 cm in diameter) met olie en doen het deeg erin. Bak een koekje gedurende 50 minuten. in een voorverwarmde oven (190 ° C).
  3. Klop boter met een mixer, introduceer gecondenseerde melk. Crème moet prachtig en uniform worden.
  4. Om de cake te bereiden, kunt u kant-en-klaar mastiek (600 g) gebruiken, maar het is beter om het zelf te doen. Week gelatine in een kom met water. Het moet opzwellen. We plaatsen de container in een bord met heet water zodat het product goed oplost. Invert siroop wordt op dezelfde manier verwarmd, gecombineerd met gelatine.
  5. Zeef de poedersuiker in het bassin. Voeg citroenzuur, vanilline en een warm mengsel van gelatine met siroop toe. Meng de ingrediënten zoals normaal deeg.Kneed de mastiek met je handen glad en plastic.
  6. De afgekoelde cake is in de lengte verdeeld in 3 delen. We snijden twee parallelle parallelle zijden (hiervan maken we het bovenste deel van de tank).
  7. We spreiden de beschuitbollen in een stapel en behandelen elke crème. We maken de bovenkant van de tank, we coaten deze ook met een zoete samenstelling. Verwijder het werkstuk gedurende 1 uur in de koelkast.
  8. We verdelen de mastiek in 6 delen, schilderen elk in verschillende kleuren: twee tinten - bruin en donkergrijs, de andere 2 - groen).
  9. Rol de mastieklaag (groen) uit. Daar bovenop zien we de stukken van een massa van een andere kleur. We rollen het vel uit met een deegroller om een ​​cake te krijgen die is ontworpen voor "camouflage". We bedekken het met een cake en herhalen alle bochten van de "tank".
  10. Van zwarte mastiek beeldhouwen we rupsbanden, een snuit en wielen. Je kunt wat meer details toevoegen om het product op een tank te laten lijken. We bevestigen alle elementen aan het voltooide "gevechtsvoertuig".

Cake in de vorm van een tank is klaar. Het is heel gemakkelijk om onderdelen uit mastiek te halen, omdat het net zo plastic is als plasticine.

Roomdessert voor echte mannen

De samenstelling van de componenten voor cakes:

  • witte bloem (gezeefd) premium - 150 g;
  • kristalsuiker - 150 g;
  • kippeneieren - 6 stks .;
  • heet drinkwater - 30 ml;
  • een snufje zout.

De samenstelling van de oliecrème:

  • oploskoffie - 35 g;
  • boter (zacht) - 300 g;
  • chocolade (bitter) - 2 tegels;
  • sterk verwarmd gezuiverd water - 2 el. l .;
  • poedersuiker - 100 g;
  • keukenzout - 2 g.

Een cake maken:

  • een wafelrol;
  • koekjes (ronde vorm) - 15 st.

Instructies voor het bereiden van een cake "Tank met room":

  1. Doe de eieren in de kom. Scheid de dooiers van de eiwitten.
  2. We plaatsen 120 g kristalsuiker en het vereiste volume water in een container. Klop de ingrediënten met een mixer, introduceer vervolgens de dooiers en de bloem en blijf alles mengen.
  3. Klop gewone suiker (30 g) met zout en eiwitten in een dicht schuim. Combineer de samenstelling met het deeg. Verdeel de resulterende massa in zes delen.
  4. Een ronde bakvorm (diameter 23 cm) wordt behandeld met olie. We verspreiden een deel van het deeg in een gelijkmatige laag. We bakken de blanco's 5 minuten in een voorverwarmde oven (190 ° C). We krijgen 6 cakes.
  5. Laten we een crème maken. Los koffie op in heet water en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Combineer het mengsel met poedersuiker, zout, gesmolten boter. Klop de compositie met een mixer tot een homogene consistentie.
  6. In een afzonderlijke kom plaatsen we 6 el. l. crème. Smelt de chocolade in de magnetron. Voeg het toe aan het grootste deel van de room en meng.
  7. Smeer de gekoelde cakes met chocoladeroom, stapel ze op een stapel. Lijn de zijkanten van de cake uit om een ​​rechthoek te maken. Van de restjes maken we het bovenste deel van de "machine". Bedek het met room en stuur het 1 uur naar de koelkast.
  8. Laten we beginnen met het versieren van de cake. Van de waferrol maken we het vat van de tank, bedekken met room. De uitgestelde compositie is verdeeld in twee delen. We kleuren de helft met voedsel dat groen kleurt, laten het hele oppervlak van de tank smeren met koffie en groene room om camouflage te maken.
  9. We veranderen koekjes in wielen en een luik. Met behulp van een spuitzak met een weelderige massa tekenen we een rupsband. Desgewenst kan de cake worden besprenkeld met chocolade of kokosnoot.

We verwijderen het product 2 uur in de koelkast. Dit recept is heel eenvoudig, zelfs een onervaren huisvrouw kan het aan.

Met eetbare foto

 

Samenstelling van cakes:

  • premium witte bloem - 700 g;
  • eieren - 2 stks .;
  • melk - 145 ml;
  • zuiveringszout - 7 g;
  • cacaopoeder - 15 g;
  • gewone suiker - 120 g.

Vla samenstelling:

  • cognac - 50 ml;
  • vanilline - 8 g;
  • kristalsuiker - 180 g;
  • boter - 200 g;
  • volle melk - 0,4 l;
  • premium witte bloem - 300 g.

Een cake maken:

  • chocolade (melk) - 100 g;
  • melk (koe) - 15 ml;
  • wafelbeeld van een tank.

Stapsgewijze voorbereiding:

  1. Klop melk, kippeneieren en kristalsuiker met een mixer. Voeg cacao, bloem en bakpoeder (geblust met azijn) toe. Kneed het deeg in je handen. Het is belangrijk dat het zonder knobbels naar buiten komt.
  2. Verdeel het deeg in 6 delen.Van elke rol ronde cakes van dezelfde grootte. We verspreiden ze in een ingevette bakplaat, bakken in de oven (190 ° C) gedurende 10 minuten. We laten de cakes afkoelen.
  3. Roer de gezeefde bloem in koud water. In de pollepel combineren we suiker en melk, verwarm op het fornuis, giet dan de bloemsamenstelling in, kook de samenstelling 3 minuten.
  4. Voeg in de gekoelde massa olie, vanillesuiker en cognac toe. Klop alles met een mixer tot een glad mengsel. Het vierde deel van de crème is groen gekleurd met een voedingskleur.
  5. Smeer cakes met witte room, leg ze op elkaar.
  6. Doe chocolade en melk in een kom, verwarm in de magnetron. Bedek het hele oppervlak van de cake met deze massa in een gelijkmatige laag (vergeet de zijdelen niet).
  7. We plaatsen het plaatje erop en drukken er met onze handen op zodat het goed blijft plakken.
  8. Doe de groene room in een spuitzak en versier de cake willekeurig.

Om het plaatje helderder te maken, kunt u het bedekken met siroop of verse honing. Zet het product 4 uur in de koelkast.

Lees ook:cake zonder te bakken

Originele DIY World of Tanks Cake

De samenstelling van de test:

  • witte bloem - 100 g;
  • eiwitten van 14 kippeneieren;
  • kristalsuiker - 0,5 kg;
  • pinda's (geroosterd) - 300 g.

De samenstelling van vanilleroom:

  • volle melk - 150 ml;
  • boter - 200 g;
  • ei - 1 stuk;
  • witte suiker - 180 g;
  • vanilline - 1 pakje;
  • cognac - 15 ml.

De samenstelling van de crème:

  • boter 400 g;
  • chocolade - 400 g.

Voor productontwerp:

  • mastiek - 1,5 kg;
  • kleurstoffen voor levensmiddelen.

Stap-voor-stap cake voorbereiding:

  1. We hakken pinda's met een mes in stukjes.
  2. Klop eiwitmixers met suiker (100 g) in een dicht schuim. In de resulterende massa doen we gezeefde bloem, 400 g suiker en nootkruimels. Meng de ingrediënten met een spatel. De resulterende massa is verdeeld in twee delen.
  3. Bedek de bakvorm met bakpapier. Verspreid een deel van het deeg met een gelijkmatige laag, bak gedurende 60 minuten. in de oven (190 ° C). We nemen het werkstuk uit de vorm en laten afkoelen. Bak op dezelfde manier de tweede cake.
  4. Laten we een romige crème maken. We doen eieren, suiker en melk in de pan. We zetten de container op het fornuis, verwarmen het, en vergeet niet constant te roeren. We sturen de afgewerkte massa naar de koelkast.
  5. Klop boter met een mixer tot het weelderig wordt. Ga door met mengen en voeg geleidelijk het reeds gekoelde mengsel, vanilline en cognac toe.
  6. Snijd de cakes in de lengte in twee lagen. Bedek ze met room en stapel ze op een stapel.
  7. Klop boter en chocolade (gesmolten) met een mixer tot een glad mengsel.
  8. Bedek het oppervlak van de cake met de resulterende bruine room.
  9. We schilderen een kilogram mastiek in een lichtgroene kleur, rollen een cake uit. Kleine stukjes van de massa kunnen worden geverfd in zwart, bruin, donkergroen, geel. We leggen ze in een laag neer om camouflage te krijgen, we passeren een deegroller.
  10. Bedek de cake met het resulterende vel, snijd het overtollige af. Zet het product in de koelkast.
  11. Met behulp van onze verbeelding, vormen we een tank, gras, stenen van mastiek.
  12. We rollen een cake uit het zwarte gedeelte, snijden er de letters “World of Tanks” uit.
  13. Met behulp van een samenstelling van drinkwater en een borstel, lossen we alle details op.

We verwijderen de World of Tank-cake enkele uren in de koelkast, zodat deze goed verzadigd is. Dit is het beste cadeau voor fans van het beroemde computerspel.

Met een geschilderde tank

Samenstelling van cakes:

  • eieren (kip) - 6 stks .;
  • kristalsuiker - 0,6 kg;
  • melk (gepasteuriseerd) - 300 ml;
  • cacaopoeder - 40 g;
  • vanillesuiker - 40 g.
  • premium witte bloem - 0,6 kg.

De samenstelling van bessenmousse:

  • poedersuiker - 1 el;
  • yoghurt - 150 ml;
  • vloeibare room - 400 ml;
  • gelatine - 15 g;
  • bessen - 150 g.

De samenstelling van de eiwitcrème:

  • eiwitten - 3 stuks;
  • gelerende suiker - 300 g;
  • water - 150 ml.

De lijst met ingrediënten voor decoratie:

  • veelkleurige voedingskleuren;
  • chocolade (melk of bitter) - 50 g.

Stap voor stap voorbereiding van de originele cake met uw eigen handen:

  1. In een bassin combineren we suiker, melk, eieren, kloppen alles met een mixer. Voeg, zonder de werking van het apparaat te stoppen, geleidelijk vanilline, cacao en bloem toe aan het mengsel.
  2. Bedek de bakplaat met bakpapier en giet het koekjesdeeg. Bak de cake 50 minuten.in een oven verwarmd tot 190 ° C.
  3. Snijd de afgekoelde donut in de lengte in drie of twee lagen.
  4. Kook de mousse. Maal de bessen met een blender. Week gelatine in gezuiverd water. Wanneer het opzwelt, verwarmen we het in een waterbad.
  5. Slagroom, yoghurt en poedersuiker met een blender. Voeg gelatine en bessen toe, blijf mengen.
  6. Bedek de cakes met mousse en vorm een ​​cake.
  7. Kokende room. We lossen gelerende suiker op in drinkwater, brengen het mengsel aan de kook. Klop de eiwitten met een mixer tot een staat van sterk schuim. Giet er een hete massa in. Blijf mengen. De crème is verdeeld in vele delen en in verschillende kleuren geverfd.
  8. Met gesmolten chocolade tekenen we de omtrek van de tank.
  9. Met behulp van een spuit of een zak met een asterisk-mondstuk tekenen we de details van de tank, de achtergrond en de zijkanten van de cake.

We versieren het originele product op welke manier dan ook - het hangt allemaal af van je verbeelding. We verpakken de tankcake in een transparante cellofaanfilm of in een papieren doos, we binden het met een strik. Nu kunt u een verrassing geven. Leg het voor het opdienen op een mooie schaal.