Onder de huishoudelijke zoetwaren valt chocolade "Rusland - een gulle ziel" op. De uitstekende smaak wordt gecombineerd met een betaalbare prijs voor één tegelproduct. Hoe voedzaam is zo'n traktatie en waar wordt het geproduceerd?

De samenstelling en het caloriegehalte van verschillende soorten chocolade

De samenstelling en het caloriegehalte van de chocolade lijn van het huismerk verschillen enigszins, afhankelijk van de aanvullende componenten van verschillende soorten producten.

De belangrijkste componenten waaruit chocolade bestaat:

  • suiker;
  • cacao;
  • melkvet;
  • melkpoeder, wei;
  • ethylalcohol;
  • emulgatoren (lecithine, E476);
  • zout;
  • smaak.

Calorie repen per 100 g chocolade:

  • donker - 507 kcal;
  • bitter 70% - 549 kcal;
  • melk - 524 kcal;
  • wit - 540 kcal.

Voor informatie Deze producten kunnen bovendien noten, eiwit, gluten bevatten.

Officiële website van chocolatier

De fabrikant van chocolade met een "gulle ziel" is het bedrijf "Nestle" - een van 's werelds grootste ketens die gespecialiseerd zijn in de productie van eten en drinken.

De productlijn van het bedrijf omvat ongeveer 2.000 merken, waaronder Nescafé of Nespresso, BonPari, Bystrov en anderen. De producten van het bedrijf worden verkocht in 191 landen van de wereld.

U kunt uw vragen stellen en kennis maken met het assortiment producten van het bedrijf op de officiële website van het bedrijf.

Waar is de chocoladefabriek "Rusland"

Een snoepfabriek genaamd "Rusland" werd opgericht in de USSR in 1969 in Samara, waar het nu is.

Een beetje geschiedenis

Het bedrijf werd gebouwd aan het einde van de jaren 60 van de vorige eeuw. Het werd in gebruik genomen in het voorjaar van 1970.Het was de eerste chocoladefabriek met een volledige cyclus in de Sovjetunie.

1975 - de fabriek wordt bekroond met de Orde van de Ereteken voor de succesvolle uitvoering van het vijfjarenplan.

1992 - het bedrijf veranderde in JSC Confectionery Association.

1995 - Nestlé verwerft het aandelenpakket.

Volgens de informatie die begin 2010 is ontvangen, produceert het bedrijf ongeveer 170 soorten snoep.

Chocolade "Rusland is een gulle ziel!": Assortiment van smaken

De smaaklijn van 'royale' snoepjes is heel divers en omvat de volgende soorten goodies.

Witte chocolade met toevoeging van:

  • kokosvlokken, wafels;
  • hazelnoten;
  • karamel, pinda's;
  • schil van sinaasappel.

Donkere chocolade met 70% cacaogehalte.

Donkere chocolade met toevoeging van:

  • amandelen;
  • hazelnoten;
  • schil van sinaasappel;
  • hazelnoten, koekjes.

Melkchocolade met toevoeging van:

  • koffie;
  • karamel, pinda's;
  • kokosvlokken, wafels;
  • amandelen, wafels;
  • hazelnoten, rozijnen;
  • amandelen, rozijnen;
  • knapperige koekjes;
  • rozijnen, pinda's;
  • hazelnoot.

Poreuze Chocolade:

  • melk;
  • wit.

Waarom brandt chocolade?

Nog niet zo lang geleden verscheen er een video op internet die een verlicht stuk van een reep pure chocolade "Rusland" demonstreerde. De opname laat duidelijk zien dat de zoetheid begint te branden, maar niet smelt. De opmerkingen van de vrijwilligers die de experimenten hebben uitgevoerd, informeren de kijker over de lage kwaliteit van het product dat verschijnt wanneer de scherpe geur brandt, en overtuigen hen om te weigeren deze chocolade te gebruiken.

Waarom brandt chocolade?

De fabrikant verklaart dit fenomeen als volgt:

"Chocolade" Russian 70% ", zoals vermeld, bevat 70% natuurlijke cacaoproducten. Chocolade begint te smelten bij een temperatuur van 32-35 ° С. Als de temperatuur hoger is, zal er brand ontstaan. Het verbranden van chocolade wordt dus beschouwd als een typische fysieke reactie op hoge temperaturen en vuur.

Mening van deskundigen

Olga Shabunina, universitair hoofddocent van een van de beroemdste technologische instituten in Moskou, maakt duidelijk dat bijna elk voedingsproduct kan verbranden. Volgens haar verzekeringen, zal een scherpe geur tijdens dit proces zowel kunstmatige additieven als natuurlijke ingrediënten uitstoten.

Technologen van FBU Uraltest zijn ervan overtuigd dat het mogelijk is om de kwaliteit van elk voedingsproduct uitsluitend te evalueren door middel van onderzoek in het laboratorium, uitgevoerd door bepaalde methoden. Geen van hen voorziet in de ontsteking van chocolade of andere testproducten. De resultaten verkregen met andere testmethoden kunnen dus niet als betrouwbaar worden beschouwd.

Chocolade "Rusland" is een gulle ziel! "Is een product vervaardigd in de Russische Federatie door het Zwitserse bedrijf Nestlé. Bonussen van producten zijn een breed assortiment, levendige smaak en een acceptabele prijsklasse. Als resultaat van inspecties van de kwaliteitsnormen voor chocolade, zijn er geen illegale stoffen in dit product aangetroffen, ondanks de garanties van enkele "waarheidvechters" op internet.