Een uitstekende smakelijke snack voor elke vakantie of op een dagelijkse tafel - iedereen zonder uitzondering zal genieten van een salade met bonen en krabsticks. Er zijn verschillende kookopties, met een verscheidenheid aan aanvullend voedsel. De salade is zeer snel bereid en bevat veel nuttige stoffen. Geschikt voor elk bijgerecht, verzadigen en verrijken het lichaam met vitamines, sporenelementen.
Materiaal inhoud:
Klassieke salade met bonen en krabstokken
Het is het beste om deze salade met ingeblikte bonen te koken, die u niet van tevoren hoeft te weken en lang kunt koken. Wat betreft de krabsticks, je kunt elke, vooral verse en goede kwaliteit gebruiken.
Om het gerecht te bereiden, moet u het volgende inslaan:
- afgewerkte bonen (willekeurig) - 200 g;
- krabvlees - 180 g;
- testikels - 2 stuks;
- greens;
- mayonaisesaus;
- specerijen;
- kruiden.
De eieren worden gekookt tot ze zacht zijn. Om scheurvorming in de schaal te voorkomen, kan een beetje zout of azijnzuur aan het water worden toegevoegd. Het wordt aanbevolen om het eindproduct met koud water te gieten, vervolgens te reinigen en te malen met een mes.
Snijd het krabvlees in kleine blokjes en leg het in een slakom. Bonen, eieren, fijngesneden greens worden eraan toegevoegd. Meng alles, breng op smaak met zout en kruiden. Voeg de juiste hoeveelheid saus toe, meng. Je kunt de salade serveren door te decoreren met kruiden of kleine tomaten.
Met paprika
Een snelle salade, rijk aan vitamines, is gemakkelijk te bereiden in de huiskeuken voor het diner of de onverwachte aankomst van gasten.
Een gerecht wordt bereid op basis van:
- rode bonen in blik - 280 g;
- harde kaas - 190 g;
- krabsticks - 180 g;
- zoete rode peper;
- mayonaisesaus;
- peterselie greens;
- specerijen.
Deze rode bonensnack is zeer levendig vanwege zijn rijke samenstelling. Het vereist geen extra decoratie, het ziet er prachtig uit, heeft een uitstekende smaak. Serveer het direct na het koken.
Eerst worden voorgeschilde krabstokken gesneden. Rode peper, gepeld uit zaden, wordt gehakt met kleine rietjes. Harde kaas wordt op een rasp gewreven - normaal of lendestuk. De voorgewassen greens worden fijngehakt, de bonen in blik worden in een vergiet gevouwen om de pekel te verwijderen.
Alle gesneden producten worden in een grote capaciteit aangelegd, gekruid met kruiden en saus. Alles wordt grondig gekneed en aan tafel geserveerd.
Voorgerecht met maïs
Krabsticks gaan goed samen met maïs. Als je er een kleine boon aan toevoegt, krijg je een interessant gerecht, zeer voedzaam, gemakkelijk te bereiden.
Eten bereiden uit:
- krabvlees - 400 g;
- ingeblikte maïs - 1 blik;
- bonen - 280 g;
- paprika geel en rood;
- eieren - 3 stks .;
- groen;
- halfvolle mayonaisesaus.
Hak de gekookte eieren. Krabsticks en peper worden in kleine blokjes gesneden. Bonen, krabstokken, eieren, maïs en andere producten worden gemengd in een slakom. Alles is gekneed, naar smaak gekruid met saus. Je kunt het gerecht een mooie vorm geven met behulp van de culinaire ring.
Snelle salade met ingeblikte rode bonen
Het gerecht wordt bereid op basis van:
- krabsticks - 150 g;
- bonen in blik - 180 g;
- kippeneieren - een paar stukjes;
- groene uien;
- krabsticks - 190 g;
- roggebrood of bereide crackers;
- knoflook;
- plantaardig vet;
- zout;
- mayonaisesaus.
Eerst worden alle producten bereid. De eieren worden gekookt en gepeld, bonen in blik en maïs worden in een vergiet gevouwen. Blokjes brood wordt op een bakplaat in de oven gedroogd. Een dressing wordt apart van olie bereid en knoflook wordt door een pers gehaald, beschuit wordt erin gedrenkt om een paar minuten te laten weken. Om overtollig vet te verwijderen, moeten na het bereiden crackers op een papieren handdoek worden geplaatst.
Maal krabvlees en testikels, snijd greens. Meng met bonen, maïs, groene uien. Dress met saus en zout. Voeg voor het serveren crackers toe.
Een eenvoudige versie met eieren
Dit is een van de eenvoudigste en snelste salades.
Het wordt voorbereid op basis van:
- krabsticks - 235 g;
- ingeblikte maïs - 280 g;
- uien;
- gekookte kippeneieren - 5 stks .;
- bonen in blik - ½ blikjes;
- mayonaise.
Uien, eieren en krabsticks worden in blokjes gesneden. Pekel wordt verwijderd uit bonen en maïs. Alle componenten worden gemengd in een geschikte container, gekruid met saus.
Indien gewenst, kunt u een paar groene komkommers, in blokjes gesneden, aan het voorgerecht toevoegen. Ze voegen frisheid toe aan het gerecht en verdunnen met heldere verf.
Met champignons
Voor elke vakantie kun je een eenvoudige, maar tegelijkertijd een heerlijke salade van beschikbare producten bereiden.
Om het voor te bereiden, moet u het volgende inslaan:
- maïs - 380 g;
- witte bonen - 380 g;
- krabsticks - 250 g;
- uien - een paar stukjes;
- verse champignons - 0,5 kg;
- mayonaisesaus;
- plantaardig vet.
Champignons worden in mooie borden gesneden en in hete olie gebakken tot ze goudbruin zijn met uien. Hak het krabvlees, spoel de bonen en doe ze in een vergiet. Meng alle producten in een grote capaciteit, zout, breng op smaak met mayonaisesaus. Serveer met groene takjes dille en peterselie.
Dit is interessant:Bonensalade en Kyriesh-saladerecept
Salade: krabsticks, bonen en tomaten
Om snacks te bereiden, moet u het volgende inslaan:
- rode bonen in blik;
- krabsticks - 270 g;
- verse tomaten - een paar stukjes;
- knoflooktanden - naar smaak;
- greens;
- mayonaisesaus - 4 el;
- gemalen peper, zout.
Spoel de bonen, hak de tomaten zo fijn mogelijk. Maal krabstokken met een mes, hak fijn groen.Meng alles in een grote container, voeg gehakte knoflook, dressing, kruiden toe. Roer.
Voor een feestelijke tafel is het beter om de salade in een mooie transparante container te serveren en de producten op verse slabladeren te leggen. Top kan worden besprenkeld met crackers, eigeel. In plaats van mayonaise is het goed om zelfgemaakte yoghurt te gebruiken.
