Honing en propolis zijn verre van de enige producten die we bijen verschuldigd zijn, naast hen is er ook bijenpollen. De nuttige eigenschappen en methoden van het nemen van dit natuurlijke medicijn staan ​​al sinds de oudheid bekend bij imkers. Een kleine theelepel van dit product bevat vele malen meer nuttige sporenelementen dan in honing.

De chemische samenstelling van bijenpollen

Bijenpollen, zoals elke biologieklasse zich herinnert, wordt gevormd op bloemen met de helmknoppen die de stamper omringen. Vliegend van bloem naar bloem, verzamelt de bijen stuifmeel op zijn benen om zijn nakomelingen te voeden en over te dragen naar de bijenkorf. Op de benen van de bijen zijn er speciale manden waar stuifmeel wordt en verdwijnt in dichte brokken. Het is vanwege de methode voor het verzamelen van stuifmeel dat ook stuifmeel wordt genoemd.

Mensen weten hoe ze stuifmeel kunnen verzamelen, niet alleen van netelroos, maar ook rechtstreeks van bloemen, maar het is de bij die het meest waardevol is.

Het grote voordeel wordt geleverd door de speciale eigenschap van bijen om stuifmeel van verschillende planten te verzamelen, waardoor die soorten worden gemengd die rijk zijn aan verschillende sporenelementen. Daarom zijn de resulterende klontjes perfect uitgebalanceerd in samenstelling en bevatten ze alle benodigde voedingsstoffen.

Het is noodzakelijk om meer in detail op de compositie in te gaan, omdat stuifmeel voor hem door de mens wordt gewaardeerd.

100 gram product bevat:

  • van 7 tot 35% eiwit, en dit eiwit is voordeliger in termen van aminozuren dan vlees of melk;
  • vetten of lipiden - tot 1,5 tot 20%;
  • koolhydraten (fructose en maltose) - van 20 tot 38%.

De spreiding in de waarden is te wijten aan het feit dat stuifmeel van verschillende planten een andere set sporenelementen kan hebben.

Naast de genoemde eiwitten, vetten en koolhydraten is pollen rijk aan vitamines, namelijk:

  • B-vitamines (thiamine, riboflavine, nicotinezuur, foliumzuur en pantotheenzuur);
  • ascorbinezuur;
  • biotine;
  • carotenoïden, die in het menselijk lichaam veranderen in vitamine A.

Naast vitamines, pollen en veel mineralen, zoals kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, mangaan, zilver en vele anderen. Vergeet fenolverbindingen niet, die ontstekingsremmende, capillaire versterkende, gal- en diuretische eigenschappen hebben.

 

De opsomming van alle bestanddelen van pollen is niet zo overtuigend zonder een aanwijzing van hoe precies al deze elementen nuttig zijn voor de mens.

Een van de belangrijkste voordelen van pollen is immunostimulerende eigenschappen. De balans van vitamines en mineralen helpt het lichaam om ziekten te weerstaan ​​en helpt bij het omgaan met verkoudheid en virussen.

Stuifmeel kan ook worden geïntroduceerd in het dieet van diabetici, omdat het, in tegenstelling tot honing, geen suikers heeft die gecontra-indiceerd zijn bij deze ziekte.

Pollen helpt ook bij gastro-intestinale aandoeningen, bijvoorbeeld bij gastritis, constipatie en zweren. Een vitaminelading helpt bij problemen in de neurologie - normaliseert de slaap, verlicht symptomen van depressie, nerveuze uitputting.

Ook kunnen de helende eigenschappen van pollen verschillen voor mannen en vrouwen, evenals voor kinderen.

Voor mannen

Voor het mannelijk lichaam is de waarde van bijenstuifmeel vooral het helpen van het voortplantingssysteem. Het bijenteeltproduct helpt impotentie en prostatitis te bestrijden, en op de meest effectieve manier, namelijk door de prostaat niet te vernauwen, ongemak en pijn te verminderen en het aantal nachtelijke plassen te verminderen. Bovendien voorkomt stuifmeel celmutatie, wat kan leiden tot oncologie.

En voor mannen in de reproductieve leeftijd kan stuifmeel helpen het aantal actieve sperma te verhogen en de kansen op conceptie te verbeteren.

Voor vrouwen

Stuifmeel kan ook gunstig zijn voor de voortplantingsfunctie en het vrouwelijk lichaam. Foliumzuur, dat er deel van uitmaakt, is onmisbaar bij de voorbereiding op de zwangerschap en het dragen. En voor die vrouwen die al uit de reproductieve leeftijd zijn gekomen, zal stuifmeel helpen om de symptomen van de menopauze het hoofd te bieden - vitamines en zink zullen de jeugd van weefsels helpen verlengen.

 

Zeer goede trimmen beïnvloedt ook het probleem van overgewicht. Het punt is dat dit product de stofwisseling normaliseert, het gebrek aan vitamines compenseert en het lichaam verzadigt met energie, waardoor de eetlust vermindert.

Voor kinderen

Stuifmeel helpt die moeders wier kinderen groenten en fruit niet herkennen. Het is niet moeilijk om een ​​lepel vitaminepoeder in je favoriete gerecht te mengen, maar het kind krijgt alle vitale elementen. Maar vergeet niet dat artsen het niet aanbevelen om kinderen onder de vier jaar stuifmeel te geven.

Bovendien helpt het een groeiend en zich ontwikkelend lichaam om de cardiovasculaire spieren te versterken, het immuunsysteem te ondersteunen, de slaap te normaliseren, de prikkelbaarheid te verminderen en botweefsel te versterken.

Hoe stuifmeel correct te nemen?

Het is noodzakelijk om stuifmeel naar binnen te nemen, maar afhankelijk van de planten waaruit het is verzameld, kan de smaak van stuifmeel zoet of bitter zijn. Het is het beste om stuifmeel in de vorm van gedroogde klontjes te nemen, omdat het in een bijenstal wordt verkregen. Je kunt het tot poeder vermalen. Als het moeilijk is om het in pure vorm te gebruiken, meng het dan met honing of boter. Het is acceptabel om het geplette stuifmeel in koud water of sap te mengen, maar deze methode maakt het product het minst nuttig. Maar het fokken met heet water zal alle gunstige eigenschappen doden.

 

Stuifmeel behoudt zijn gunstige eigenschappen gedurende 18 maanden vanaf het moment van verzameling en verliest vervolgens alle sporenelementen en blijft slechts een bron van een grote hoeveelheid eiwit. Maar het stuifmeel, onmiddellijk na de oogst, gevuld met verse honing, behoudt zijn helende eigenschappen langer.

Voor een volwassene is de toelatingsnorm voor profylactische doeleinden en om de immuniteit te behouden 15 gram brood per dag. Als behandeling van ziekten vereist is, kan de norm worden verhoogd tot 30 gram, maar wees voorzichtig - overschrijding van de dosis kan leiden tot allergische reacties en overdosis.Maar dit zal niet veel voordeel opleveren - de elementen in het stuifmeel worden niet door het lichaam geaccumuleerd, maar ze worden precies zo veel geabsorbeerd als het lichaam per dag nodig heeft, dus in hogere doses heeft het geen zin.

Dosis voor kinderen:

  • 4-7 jaar - 5 gram;
  • 8-12 jaar oud - 8 gram;
  • 12-16 jaar oud - 12 gram.

Stuifmeel moet op een lege maag worden ingenomen en het is beter om niet eerder dan een half uur later te beginnen met eten. Leg stuifmeel onder de tong en zuig. In contact met speeksel activeert het al zijn eigenschappen sneller en wordt het geabsorbeerd door het slijmvlies.

Traditionele geneeskunde recepten met bijenpollen

De eigenschappen van pollen om de immuniteit te ondersteunen, helpen niet alleen om het risico van ziek worden te weerstaan, maar ook om te gaan met een verkoudheid of griep die al is begonnen. Het zal niet alleen algemene, maar ook lokale immuniteit ondersteunen, omdat absorbeerbaar stuifmeel in de eerste plaats een keelpijn en nasopharynx zal helpen.

Je kunt ook een cocktail maken, wat een uitstekende immunostimulans is - neem voor een portie een halve banaan, een theelepel honing en stuifmeel, 200 ml melk en klop alles in een blender.

Voor patiënten met gastritis of een zweer is een kruidenaftreksel zeer geschikt. Met verhoogde zuurgraad, brouw sint-janskruid, munt, karwijzaad en met een verlaagde schil van sinaasappel, alsem, centaury. Neem een ​​van deze aftreksels met stuifmeel om de werking van beide componenten te verbeteren.

Naast inname wordt stuifmeel gebruikt in cosmetica voor thuis, wat bijdraagt ​​aan maskers. Meng bijvoorbeeld 1 ei, 1 eetlepel honing en 1 theelepel. Maak de samenstelling dikker met twee eetlepels bloem en breng aan op het gezicht. Was na 10 minuten en geniet van de frisse stralende huid, vernieuwd met een vitaminesamenstelling.

Contra-indicaties en mogelijk letsel

Zoals elk product dat rijk is aan verschillende elementen, kan stuifmeel schadelijk zijn als het onjuist wordt ingenomen of met individuele intolerantie. Dergelijke gevallen omvatten een allergie voor bijenteeltproducten. Ontvangst wordt niet aanbevolen voor mensen met bloedstollingsstoornissen en leverproblemen - een hoog gehalte aan vitamine A vernietigt de cellulaire structuur van de lever, wat schadelijk is voor de ene en de andere ziekte.

 

Overmatige inname van pollen kan leiden tot hypervitaminose, vooral bij kinderen, evenals allergieën en slaapstoornissen en drukstoten. Daarom is het de moeite waard om met de eerste dosis te beginnen met kleine doses, deze geleidelijk te verhogen, maar de aanbevolen dagelijkse inname niet te overschrijden. Om het lichaam niet te veel te belasten met een schokdosis vitamines en de slaap niet te verstoren, moet u uiterlijk 3 uur vóór het slapengaan een natuurlijk geneesmiddel nemen.