Tarwepap is niet alleen een gezond ontbijt, maar ook een goed bijgerecht voor vlees of vis. En u kunt het niet alleen op de meest gebruikelijke manier koken, maar ook met de toevoeging van andere ingrediënten.

Tarwepap in melk - een klassiek recept

Een recept dat maar weinig mensen zullen verrassen, maar tegelijkertijd vrij zelden gebruiken, maar tevergeefs!

Tarwepap met melk is een gezonde en bevredigende pap, die van tijd tot tijd in uw dieet moet worden opgenomen.

Vereiste producten:

  • zout, suiker en boter - naar uw smaak;
  • 50 gram tarwegrutten in droge vorm;
  • ongeveer 250 milliliter melk.

Kookproces:

  1. Om te beginnen spoelen we de granen goed, verwijderen we alle overbodige ingrediënten.
  2. Giet de melk in een pan en breng aan de kook, breng op smaak met kruiden, dat wil zeggen suiker en zout, naar onze smaak en giet de ontbijtgranen.
  3. We verminderen de verwarming tot een minimum en brengen binnen 20 minuten gereed. Serveer door te combineren met een beetje boter.

Lenten koken

Het koken van tarwepap in het water is heel eenvoudig. Dit recept is geschikt voor mensen die vasten, voor de juiste voeding zorgen, of als er thuis geen melk is.

Vereiste producten:

  • een glas tarwegries;
  • kruiderijen optioneel;
  • twee glazen gefilterd water.

Kookproces:

  1. Voor het koken moeten de korrels goed worden gewassen.
  2. Vang de vereiste hoeveelheid water op in het kookreservoir. Gewoonlijk zou het twee keer zoveel moeten zijn als het droge product. Dat wil zeggen, een glas ontbijtgranen - twee glazen water. Breng het aan de kook.
  3. Daarna, kruiden met kruiden, gebruikt iemand zout en een beetje suiker, iemand houdt van een hartige optie met zwarte peper.
  4. Zet het vuur op een gemiddeld niveau en breng het gerecht gedurende 15 minuten gereed, totdat alle vloeistof is verdampt en de massa zacht is.

In een slowcooker

Tarwepap in een slowcooker wordt nog lekkerder en malser, dan bij het koken op het fornuis. Bovendien hoeft u het proces niet te regelen zodat het gerecht niet verbrandt.

Tarwepap is niet alleen een gezond ontbijt, maar ook een goed bijgerecht voor vlees of vis.

Vereiste producten:

  • 30 gram boter;
  • een multicooking glas ontbijtgranen;
  • kruiden naar wens;
  • vier multi-cup glazen water.

Smakelijk recept: tarwepap in een slowcooker

Kookproces:

  1. Het graan wordt ontdaan van onzuiverheden, alle overtollige stof wordt verwijderd en goed gewassen totdat het water relatief transparant wordt.
  2. Gegoten in een slowcooker, gegoten met de aangegeven hoeveelheid vloeistof, gekruid met geselecteerde kruiden naar wens.
  3. Het apparaat schakelt de modus “Melkpap” of “Bakken” gedurende 40 minuten in, waarna de afgewerkte schotel wordt gecombineerd met boter en kan worden geserveerd. Als de vloeistof na 40 minuten nog steeds in de container achterblijft, kunt u de pap 20 minuten in de modus "Verwarmen" laten.

Met pompoen

Tarwe ontbijtgranen met de toevoeging van pompoen is een zeer interessante combinatie. Je kunt het zowel in melk als in water koken.

Vereiste producten:

  • een glas gierst;
  • ongeveer 300 gram pompoen;
  • 500 milliliter melk;
  • kruiderijen optioneel.

Kookproces:

  1. Maak de pompoen vrij van de schil en zaden, spoel en hak in kleine stukjes.
  2. Doe ze in een pan, vul met water zodat het de hele inhoud bedekt en houd na koken ongeveer 7 minuten op middelhoog vuur.
  3. Na deze tijd moet je droge granen in de container gieten en alles samen koken tot het water volledig is verdampt.
  4. Voeg in deze massa, als er geen vloeistof meer is, de helft van de aangegeven hoeveelheid melk en kruiden naar wens toe, kook 20 minuten en geef dezelfde tijd om te brouwen voor het opdienen.

Kokende havermoutpap in de oven van tarwegries

Om een ​​gezond en geurig gerecht volgens dit recept te bereiden, hebt u een pot of andere hittebestendige gerechten nodig.

Tarwepap heeft een gunstig effect op de darmfunctie.

Vereiste producten:

  • 500 milliliter melk;
  • 50 gram boter;
  • zout naar smaak;
  • twee grote lepels water;
  • 150 gram tarwegrutten.

Kookproces:

  1. Zoals altijd, spoel het graan eerst totdat het water schoon genoeg is, vul het dan met warme vloeistof en laat het 25 minuten brouwen.
  2. Wanneer de opgegeven tijd voorbij is, brengen we de pap in de pot, vullen met de helft van het aangegeven volume melk, voegen water toe en verwijderen een uur in de oven, verwarmd tot 150 graden.
  3. Tijdens dit proces zou de massa moeten zwellen. Giet de resterende melk erbij, zet de boter, de kruiden en opnieuw in de oven voor nog eens 20 minuten.

Dit is interessant:tarwepap

Hartige tarwepap met vlees

Je kunt niet alleen pap koken voor het ontbijt, maar er ook een stevige volledige maaltijd van maken als je vlees toevoegt.

Benodigde producten voor het gerecht:

  • kruiden naar smaak;
  • een glas tarwegries;
  • wortelen;
  • 2 uien;
  • ongeveer 500 gram vlees;
  • 600 milliliter water.

Kookproces:

  1. Laten we beginnen met de bereiding van vlees, het moet worden gewassen, geschild en in middelgrote blokjes worden gehakt.
  2. Doe ze in een pan en bak ze licht, zodat er rooskleurige zijkanten verschijnen, giet geraspte wortels, gehakte uien, kruid met zout en bak tot de groenten zacht zijn.
  3. Voeg daarna de gewassen granen toe aan het braden, giet water zodat het ten minste een centimeter alle inhoud bedekt. In dit stadium gebruiken we alle geselecteerde kruiden, mix en breng ongeveer 20 minuten op laag vuur. Grutten moeten alle vloeistof absorberen, zacht en geurig worden.

Met groenten

Een andere optie is hoe je een stevig, smaakvol en nog gezonder gerecht bereidt - combineer granen met groenten.

Tarwepap is een uitstekende bron van vezels.

Vereiste producten:

  • 150 gram tarwegrutten;
  • ui en wortelen;
  • een paprika en courgette;
  • twee tomaten;
  • kruiden, kruiden indien gewenst.

Het kookproces:

  1. We bereiden het graan, spoelen het, vullen het met water en laten het koken. Dit duurt ongeveer 20 minuten op middelhoog vuur nadat de inhoud kookt.
  2. Tot het de gewenste staat bereikt, hakken we alle groenten op een handige manier en beginnen we in een pan te bakken: eerst uien, dan wortelen, courgette, paprika en tomaten, zodat ze sap geven. Zet in dit stadium het vuur lager zodat er geen frituurproces meer is, maar een stoofpotje, kruid met specerijen en kruiden.
  3. Giet de kant-en-klare pap bij de groenten, meng, zet het fornuis uit en laat het brouwen zodat het graan verzadigd is.