Onder de planten, even populair in geneeskunde en in koken, valt de rode chili peper op. Bij juist gebruik kunnen de brandende eigenschappen ervan dienen als een pittige smaakmaker, en de gezondheid en het uiterlijk van een persoon aanzienlijk verbeteren. De voordelen en nadelen van chili peper zijn bekend. Laten we het eens nader bekijken.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van chilipepers

Chili-calorieën zijn relatief klein: slechts 40 kilocalorieën per 100 gram.

De chemische samenstelling van peperkorrels wordt gepresenteerd:

  • eiwitten - 1,87 g;
  • koolhydraten - 8,81 g;
  • vetten - 0,44 g.

Bovendien omvat de samenstelling van de groente:

  • voedingsvezels;
  • een complex van vitamine A, C, B, E, K;
  • mineralen: kalium, calcium, ijzer, magnesium, enz.
  • caroteen;
  • capsaïcine.

Chilipeper: heilzame en helende eigenschappen voor het lichaam

Chilipeper is niet alleen populair als een pittige smaakmaker voor gerechten, maar ook een prachtig hulpmiddel dat nuttig is voor het menselijk lichaam.

De samenstellende samenstelling van de plant bepaalt de meerdere genezingsmogelijkheden van vurige rode peulen:

  1. Kankerpreventie. De capsaïcinesubstantie in peperkorrels helpt kankercellen te bestrijden zonder gezonde monsters te verstoren.
  2. Helpt het functioneren van de maag te verbeteren, is een uitstekende preventie van darmziekten.
  3. Verlicht de symptomen van hoofdpijn en migraine.
  4. Helpt het cardiovasculaire systeem te versterken. Capsaïcine beschermt de hartspieren en vermindert de hoeveelheid cholesterol in het bloed, terwijl het helpt het risico op trombose en pre-infarctaandoeningen te verminderen.

Voordelen voor vrouwen

De wens van vrouwen om er jong, mooi en fit uit te zien, wordt soms verwend door een onesthetische sinaasappelschil die cellulitis wordt genoemd. Hete chilipepers helpen dit probleem te bestrijden en te verslaan. Het is op basis van dit product dat veel medicijnen zijn gemaakt om cellulitis te elimineren. Handelend op probleemgebieden die slap zijn of bedekt zijn met lelijke kuilen, veroorzaken ze een bloedstroom, die op zijn beurt de afbraak van vetcellen veroorzaakt en de huid gladmaakt.

Een extra gunstige eigenschap van chili is het vermogen om de huid te irriteren. Deze functie wordt gebruikt bij het creëren van verschillende producten die de groei van nieuw, gezond en mooi haar versnellen.

Wat handig is voor mannen

Vanwege de vele gunstige eigenschappen van chilipepers, moeten mannen dit prachtige product ook niet verwaarlozen.

Het enorme werkingsspectrum helpt dus de volgende problemen op te lossen:

  1. Verbeter de potentie. Tinctuur op basis van chili peper lost succesvol gevoelige problemen van intieme aard op.
  2. Verhoog testosteronniveaus. Zonder dit hormoon is het moeilijk je een echte man voor te stellen - moedig, koppig en seksueel.
  3. Voorkom kaalheid. Het is geen geheim dat mannen na verloop van tijd haar op hun hoofd beginnen te verliezen. Om de vertegenwoordigers van het sterkere geslacht te verlichten van kaalheid, zal tinctuur van chilipepers helpen, die bovendien de haarzakjes versterkt.

Nuttige eigenschappen voor ouderen

Rode peper wordt beschouwd als een favoriet product van mensen met een lange levensduur. Volgens onderzoekers leven mensen die peper tot een vast onderdeel van hun dieet hebben gemaakt ongeveer 10 jaar langer dan de rest.

Vurige peulen geven het lichaam energie met kracht en energie, verlichten vermoeidheid en helpen ziekten te bestrijden die kenmerkend zijn voor ouderen.

Raad. Hoewel chilipepers op veel manieren nuttig zijn, moet u uw arts raadplegen voordat u ze gebruikt.

Toepassingsgebieden van rode chilipepers

Chilipeper is een bijna universeel product. De reikwijdte van de toepassing is niet beperkt tot alleen koken. Op basis van deze plant worden effectieve cosmetische en medicinale producten gecreëerd. Bovendien wordt peper actief gebruikt door mensen die snel en effectief van extra kilo's af willen komen.

Voordelen in de traditionele geneeskunde

De genezende eigenschappen van chilipepers bleven niet onopgemerkt door kenners van natuurlijke recepten.

Inslikken op basis van dit product wordt aanbevolen in aanwezigheid van verschillende ziekten, met name:

  • zere keel;
  • bloedarmoede;
  • influenza;
  • atherosclerose;
  • hepatitis;
  • epilepsie;
  • oncologische ziekten.

Trouwens. Chili wordt ook gebruikt voor uitwendig gebruik. Voor de opwarming van de aarde werden een pepervlek en verschillende zalven gecreëerd, effectief voor pijnlijke gewrichten.

Chilipeper in de strijd tegen genitale herpes

Het verwijderen van onaangename symptomen van de ziekte helpt bij het instellen van chilipepers. Een literinhoud moet worden gevuld met rode peulen en giet wodka naar de top. Het mengsel wordt 14 dagen bewaard, waarna het product wordt gedecanteerd en 1 eetl wordt genomen. l. twee keer per dag, verdunnen met een kleine hoeveelheid water. Blijf innemen totdat de tinctuur is voltooid.

Van de verkoudheid

Een klein stukje goudsbloem wordt in een glas melk gegoten en twee minuten gekookt. Aan het einde van de peper wordt verwijderd uit de melk, de drank is enigszins afgekoeld. Ze drinken het medicijn en gaan naar bed, volledig bedekt met een deken.

Dieet Chili Peppers

Universele capsaïcine komt niet alleen te hulp bij het verbeteren van de gezondheid, maar ook bij het handhaven van de schoonheid. Dankzij dit wordt vet geoxideerd en hun daaropvolgende snelle afbraak.Producten op basis van chili helpen de lichaamstemperatuur te verhogen en helpen metabolische processen te versnellen.

In kleine hoeveelheden gegeten, onderdrukken peperkorrels de honger. Deze regel is echter relevant voor diegenen voor wie pittige gerechten als een nieuwsgierigheid worden beschouwd. Grote porties brandende rode goodies, daarentegen, verbranden alleen de eetlust.

Hete soep

Gerechten zijn eenvoudig koken, originele smaak, laag caloriegehalte en het vermogen om het lichaam snel te verzadigen.

ingrediënten:

  • tomaat - 5-6 stks .;
  • chili - 2 peulen;
  • zwarte peper;
  • oregano;
  • knoflook - 2 tanden;
  • greens.

voorbereiding:

  1. Schil de tomaten, giet over kokend water.
  2. Maal tomaten, knoflook en chili met een blender.
  3. Plaats het mengsel in een geschikte container, voeg 1 kopje water toe en kook gedurende ongeveer 10 minuten.
  4. In kant-en-klaar soep, breng kruiden en specerijen op smaak.

Hoe te gebruiken bij het koken

Met een pittig rood kruid kunt u echte culinaire meesterwerken maken, en niet alleen gerechten, maar ook drankjes.

Cacao met Chili Peppers

componenten:

  • melk - 250 ml;
  • chocolade - 15 g;
  • water - 50 ml;
  • Cacao - 10 g;
  • gemalen chili - een snuifje;
  • vanillesuiker - 1 zakje;
  • kaneel.

voorbereiding:

  1. Kook de melk. Combineer cacao en peper, giet een beetje heet water, meng opnieuw. Giet er een nieuwe portie water bij, meng.
  2. Voeg het mengsel toe aan hete melk, meng. Verwarm de drank gedurende 2 minuten.
  3. Voeg chocolade toe aan het melkmengsel, meng. Voeg na het oplossen van de chocolade vanillesuiker en kaneel toe. Meng de componenten, breng aan de kook, haal van het vuur.

Hoe te gebruiken in cosmetica

Hete peper wordt veel gebruikt in de cosmetologie. Meestal wordt het gebruikt om haar en nagels te versterken, cellulitis te elimineren en ook om de huid te hydrateren.

Chili Pepper Verstevigende Haarlotion

1⁄4 van de geplette chili peper giet 1⁄4 tinctuur van calendula en 2 el. citroensap. Laat het mengsel gedurende 10 dagen onder een goed gesloten deksel. Na verloop van tijd decanteren door verschillende lagen gaas. Kant-en-klare natuurlijke brandende lotion wordt verdund met koud, gezuiverd of gekookt water (in een verhouding van 1:10). De verdunde samenstelling wordt in de haarwortels gewreven en 1-2 uur geïncubeerd. Om de verzwakte krullen te versterken, wordt deze procedure 2-3 keer per week uitgevoerd.

Pepermasker voor de droge huid

Hak 1⁄4 van de chilipeper, voeg 2 el. l. plantaardige olie. Maal het mengsel, smelt in een waterbad 3 el. l. beenmerg met 1 theelepel. bijenwas. Meng de componenten van het mengsel. Het masker wordt op het gezicht en de hals aangebracht, gedurende 5 minuten bewaard en met warm water afgewassen.

Contra-indicaties en schade

Geen van de voordelen alleen zijn chilipepers. Dit product kan schade veroorzaken.

Lees ook:IJslands mos: helende eigenschappen

Wat te doen om dit te voorkomen, moeten verschillende contra-indicaties voor het gebruik van de groente worden overwogen:

  • gastritis en maagzweren, darmziekte;
  • pathologie van de lever en nieren;
  • pancreatitis.

Een brandende chili-plant genaamd chili peper is een veelgebruikt ingrediënt in culinaire gerechten en medicijnen. Peper is even effectief om het gerecht een unieke smaak te geven en om de problemen van veel lichaamssystemen te elimineren. De belangrijkste voorwaarde is naleving van de optimale dosering en rekening houdend met contra-indicaties voor de ontvangst van vurige peperkorrels met een felrode kleur.