Butternut-pompoen is een van de zoetste en lekkerste. Pompoenpulp bevat veel nuttige stoffen - vitamines, minerale zouten en overtreft zelfs appels met een ijzergehalte. Hoe je de juiste variëteit kiest en een pompoen kweekt, wordt in het artikel besproken.
Materiaal inhoud:
Nootmuskaatpompoen: rasbeschrijving
Pompoenen kweken is een lonende activiteit, omdat de cultuur geen gecompliceerde zorg vereist. Onder de variëteit aan variëteiten, kunt u pompoenen kiezen met verschillende rijpingsdata, aroma en smaak van pulp, vruchtgrootte, ziekteresistentie en houdbaarheid.
Populaire nootmuskaat-pompoenrassen:
- "Gel". Deze variëteit heeft gladde, donkeroranje vruchten die verschillende vormen kunnen hebben (bolvormig, cilindrisch of ovaal). Fruitgewicht meer dan 9 kg.
- "Nieuw". De variëteit heeft langwerpige, lichtoranje vruchten, die in het midden versmald zijn en zich naar beneden uitbreiden. Gemiddeld is het gewicht van de vrucht 4 kg. De variëteit is middenseizoen, goed bewaard.
- "Clary." Een laatrijpende variëteit met langwerpige, lichtoranje vruchten. Deze pompoen wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan caroteen en wordt aanbevolen voor voeding, babyvoeding en sapbereiding.
- "Vitaminen". Halfrijpe nootmuskaatpompoen, de kleur van de schil is groen. De pulp is oranjerood, het gewicht van rijp fruit is maximaal 7 kg. De vruchten worden in elke vorm gebruikt, zelfs rauw, vermengd geraspte pulp met appel en suiker.
- De parel. Het heeft een langwerpige vorm, de schil is oranje met groene vlekken. Muscat-pompoen "Pearl" heeft vruchten met een gewicht tot 8 kg, een delicaat en geurig sinaasappelvlees.
- "Mirani di Chioggia." Het groen in puistjesvruchten van deze pompoenvariëteit kan tot 10 kg wegen.Ze zien er eng uit, maar hebben een zoet, geurig vlees.
Als de beschrijving van de pompoenvariëteit informatie bevat dat deze van gemiddelde of late rijping is, is het raadzaam om de plant door zaailingen te laten groeien. Zodat het gewas in de bedden tijd heeft om te rijpen, worden de afgewerkte zaailingen in mei in open grond geplant.
De belangrijkste nuances van groeien
Nootmuskaatpompoen, waarvan de teelt vergelijkbaar is met gewone variëteiten, vereist nog steeds meer zorg en aandacht. De vruchten worden gegeten, dus goed water geven en voeding zijn belangrijk.
Om ervoor te zorgen dat de pompoen niet 'vetmest' en alleen groene stengels en bladeren laat groeien, is het noodzakelijk om hem alleen in het beginstadium van de ontwikkeling van de zaailing te voeden en nadat de eierstokken verschijnen.
Om de pompoen smakelijk te maken, heeft hij kalium nodig.
Je kunt de plant met as voeden. Om dit te doen, oplossen in 1 emmer water 1 of 2 el. as, dring een dag aan en geef de pompoen water. Er zijn potasmeststoffen te koop, die ook kunnen worden gebruikt voor het voeren.
Het is raadzaam om houten planken onder de rijpende vruchten te leggen zodat ze niet beginnen te rotten. Overtollige wimpers moeten worden gesneden, waardoor er niet meer dan 3-4 vruchten per scheut achterblijven, en op droge dagen is het belangrijk om niet te vergeten water te geven.
Het planten van nootmuskaatpompoenen in open grond
De zaden van vroege rijpe variëteiten van nootmuskaatpompoen kunnen begin mei direct in open grond worden gezaaid. Bereid de site en de grond voor.
Pompoen kan niet in de schaduw worden gekweekt - hierdoor verliest het in grootte en smaak.
- Pompoen houdt van vruchtbare grond, die goed doorlaat.
- Je kunt het niet op kleigrond laten groeien die water vasthoudt.
- Bij het planten in zware grond moeten zand en meststoffen worden toegevoegd.
Pompoenpitten worden geadviseerd om in open grond op een verhoogd bed te worden geplant, omdat de wortels van de plant op warme grond lijken. Vanaf de herfst kun je planken van aarde afzetten met planken, bedekken met folie, eerder verrotte compost toevoegen en in het voorjaar een pompoen planten op zo'n verhoogd bed. Ze zal zich geweldig voelen en groeien.
Hoe zorg je voor een pompoen?
Om een goede pompoenoogst te krijgen, moet je regelmatig water geven, voeding en bescherming tegen ziekten. Het is ook belangrijk om de stengel te vormen door deze te knijpen wanneer deze een lengte van 1,2 m bereikt. Het is raadzaam om 2 of 3 laterale exemplaren op de centrale scheut te laten.
Geef de pompoen water tijdens de groei, de bloei en de eierstokvorming. Het is vooral belangrijk om de grond te bevochtigen tijdens het laden van fruit.
Een keer per week wordt ongeveer 20 of 30 liter water op elke plant gegoten. Maak rond de struiken een groef en giet water onder de wortel, zonder het op de bladeren te spuiten.
Tijdens het groeiseizoen 1 - 2 topdressing doen:
- op het moment van groei vormen zaailingen een complete complexe meststof voor kalebassen;
- de tweede keer dat ze worden gevoerd tijdens het verschijnen van de eierstokken.
Als een pompoen wordt gekweekt uit zaden die in open grond worden gezaaid, worden er meerdere zaailingen uitgedund in één gat. Eerst wordt na het water geven rond de struiken de grond losgemaakt en wordt het onkruid eruit getrokken. Wanneer de bladeren groeien, zal er geen onkruid en droge aarden korst onder hen zijn.
reproduktie
Pompoen vermeerderd door zaden. Ze kunnen worden verzameld uit gerijpt fruit dat het grootste en lekkerste is gegroeid, gedroogd en opgeslagen tot de lente. In mei moeten ze in open grond op voorbereide bedden worden gezaaid.
Wanneer ze worden vermeerderd met de zaailingsmethode, worden zaden gezaaid in 1-2 stukken in elke pot.
De grond wordt los en vruchtbaar gebruikt. U kunt universele grond die in een winkel is gekocht, mengen met grof zand.
- Zaden worden geplaatst tot een diepte van ongeveer 3 cm, bevochtig de grond en bedek met een zak of glas totdat zaailingen verschijnen.
- Dagelijkse lucht, vochtigheid behouden.
- Ontsproten zaailingen worden op een warme, lichte plaats geplaatst.
- Ongeveer een maand later worden zaailingen in open grond geplant.
Er is een groot aantal hybride rassen te koop. Als je dergelijke zaden verzamelt en plant, zullen de gekweekte pompoenen de tekenen van de ouderplant niet erven.Daarom moet de verzameling hybride rassen jaarlijks worden bijgewerkt door zaden in een winkel te kopen.
Plagen, ziekten en preventie van hun optreden
Voor pompoenen zijn virale, schimmel- en bacterieziekten gevaarlijk.
- Wanneer anthracnose bladeren van kleur veranderen en droog worden, rotten de vruchten. De zieke planten worden vernietigd en de resterende worden bespoten met een Bordeaux-mengsel.
- Bij verhoogde luchtvochtigheid kunnen er meeldauwvlekken op de bladeren verschijnen. Planten worden behandeld met zwavelhoudende fungiciden en met valse meeldauw - Bordeaux-vloeistof of Fitosporin.
- Het toekomstige gewas wordt ook bedreigd door ongedierte - kalebassen en ziektekiemen. Spruitvlieglarven kunnen pompoenspruiten en scheuten eten. Virin-OS bioinsecticide wordt gebruikt voor spuiten.
Verzameling en opslag van groenten
De oogsttijd hangt af van de pompoenvariëteit. Vroege rijpende variëteiten rijpen ongeveer drie of drie en een halve maand na zaadkieming, die in augustus en begin september voorkomt. Maar de vroege pompoenrassen worden niet lang bewaard, het is beter om ze in verwerking te brengen - bewaring, invriezen, sappen maken.
Middenrijpende rassen rijpen ongeveer 4 maanden na het planten. Je kunt de vruchten oogsten van half september tot de vorst.
Laatrijpe variëteiten rijpen tot 140 dagen na het planten. Het oogsten van dergelijke vruchten begint vanaf eind september tot de eerste vorst. Ze kunnen in de winter lange tijd worden opgeslagen in een droge, koele kelder bij temperaturen van +3 tot + 15 ° C. Tijdens opslag verbetert hun smaak alleen maar.
Verzamel pompoen zodra dahliabloemen donker worden in de tuin, bij min 1 ° C. Ze kan kleine vorst verdragen. Pompoenbladeren beginnen af te sterven voordat je het fruit moet verzamelen, en je moet niet veel opschieten met schoonmaken. Hoe langer de vruchten op het bed liggen, hoe lekkerder en hoe meer ze worden.
