Sinds de oudheid veroorzaken citrusvruchten een dubbelzinnige reactie - aan de ene kant kunnen ze fungeren als het sterkste allergeen, aan de andere kant kunnen ze beste vrienden worden voor het menselijk lichaam. Geschillen verdwijnen niet rond de kleine en zoete mandarijn. Dus wat zijn de voor- en nadelen van mandarijnen, en hoe hebben ze gelijk?

Mandarijnen: voordelen voor de gezondheid

Nuttige eigenschappen van mandarijn:

  • Het sap van deze citrus helpt de zuurgraad van de maag te verhogen. Dit garandeert op zijn beurt een versnelde spijsvertering en opname van voedsel.
  • Vitamine C in de samenstelling van de vrucht ondersteunt het immuunsysteem, helpt seizoensgebonden virale infecties te verdragen.
  • De pulp van de foetus verbetert de leverfunctie. Ascorbinezuur reinigt het lichaam van vrije radicalen.
  • De stoffen in de pulp en schil verhogen de dichtheid en elasticiteit van bloedvaten.
  • Regelmatige consumptie van fruit elimineert constipatie, inclusief chronische, en normaliseert ontlasting.
  • Citrus heeft een gunstig effect op het functioneren van de schildklier, gezichtsorganen en gehoor, evenals het hart.
  • De vrucht helpt de concentratie te verhogen, daarom is mandarijn bij ernstige mentale stress noodzakelijk.
  • Sappige pulp werkt ontstekingsremmend, verlicht zwelling.

Voor de gezondheid van vrouwen

Mandarijn is zeer heilzaam voor het lichaam van een vrouw en laat haar mooi en jong blijven.

Regelmatige consumptie van fruit in voedsel heeft een gunstig effect op het zwakkere geslacht:

  • Thiamine in citrus versterkt het haar, geeft het glans. Tocoferol bestrijdt broze nagels.
  • Mandarijnen helpen de menstruatiecyclus vast te stellen, verminderen de intensiteit van krampen tijdens de menstruatie. Bovendien vergemakkelijkt het fruit het verloop van de menopauze.
  • Ascorbinezuur helpt de huid langer jong en glad te houden.
  • Citrusvruchten worden beschouwd als natuurlijke antidepressiva en worden daarom aanbevolen voor herstel van stress.

De voordelen van mandarijn voor mannen

Oranje fruit is ook nuttig voor de gezondheid van het sterkere geslacht:

  • Vanwege het positieve effect op de lever, worden mandarijnen aanbevolen voor mannen die bekend zijn met alcohol. De vrucht helpt kleine "gaten" in de structuur van het orgel op te vullen.
  • Mandarijn heeft indirect invloed op de potentie en de voortplantingsfunctie (verbetert de spermakwaliteit en het aantal zaadcellen).
  • De vrucht maakt mannen veerkrachtiger en evenwichtiger.

De samenstelling en het caloriegehalte van één foetus

Het caloriegehalte van mandarijn is niet geweldig ongeveer 52 kcal per 100 g.

De samenstelling van het fruit omvat:

  • eiwitten: tot 0,5%;
  • koolhydraten: niet meer dan 9%;
  • vetten: tot 1%;
  • water: 88%;
  • voedingsvezels: 2%

Mandarijn is ook rijk aan de volgende nuttige stoffen:

  • vitamine A, B, C, E, D, P;
  • micro- en macrocellen;
  • foliumzuur;
  • pectine;
  • antioxidanten;
  • vetten;
  • etherische oliën.

Wat zijn de voordelen van de pulp, botten, schil en schil van het fruit

Mandarijn is praktisch universeel in termen van zijn voordelen. Bijna alles is geschikt om te gebruiken: vlees, mandarijnschil, kuilen en zelfs witte partities die meestal worden weggegooid. Deze laatste hebben bijvoorbeeld invloed op de sterkte van bloedvaten.

  1. Handige mandarijnschillen maken nuttige tincturen. Ze verdunnen het sputum en helpen bij de strijd tegen aandoeningen van de luchtwegen. Zelfs afkooksels van de schil hebben een anti-emetisch, samentrekkend en antipyretisch effect.
  2. Gedroogde mandarijnschillen, geconsumeerd in een warme drank, hebben een kalmerende werking. Dit product verbetert de immuniteit en de afweer van het lichaam.
  3. Mandarijnzaden stonden ook niet los van het gebruikelijke nuttige werk. Ze hebben een antioxiderende werking, absorberen vrije radicalen en verminderen daardoor het risico op kanker.

Het gebruik van Mandarijn

Mandarijn wordt even succesvol gebruikt op het gebied van traditionele geneeskunde, cosmetologie en koken.

In de volksgeneeskunde

De gunstige eigenschappen van mandarijnen hebben hun gebruik op het gebied van traditionele geneeskunde bepaald.

Smakelijke en aromatische vruchten worden gebruikt voor de preventie en behandeling van meerdere ziekten en lichaamsproblemen:

  1. Behandeling van verkoudheid. Voor therapie wordt aanbevolen om elke ochtend een glas vers geperst mandarijnsap te nemen.
  2. Dezelfde verse mandarijn wordt beschouwd als een uitstekende preventie van de vorming van urolithiasis en galsteenaandoeningen.
  3. Regelmatig eten van fruit wordt aanbevolen voor patiënten met diabetes mellitus type 2 (zorg ervoor dat u een dagelijkse dosis met uw arts coördineert!).
  4. Vitaminen in de samenstelling van deze representatieve citrus kunnen het risico op hart- en vaatziekten (ischemie, hartaanval, beroerte, enz.) Verminderen.

Mandarijnen op het gebied van schoonheid

Degenen die geven om hun schoonheid, niet minder dan om gezondheid, moeten aandacht besteden aan mandarijnen.

Deze vruchten hebben een aantal nuttige uiterlijkacties:

  • Vitamine C helpt de productie van natuurlijk collageen te stimuleren.
  • Vitamine A en B elimineren haarbrosheid, voorkomen haaruitval en geven glans aan krullen.
  • De samenstelling van mandarijn is nuttig bij de behandeling van huidziekten (acne, acne).

Tijdens het koken

Vaak wordt mandarijn gebruikt als een onafhankelijke traktatie. Maar zoete plakjes gaan ook goed samen met verschillende salades en dienen als vulling voor het bakken.

  1. Sappen zijn gemaakt van mandarijnen, maken vulstoffen voor ijs.
  2. Deze vruchten kunnen dienen als grondstof voor het maken van sauzen.
  3. Gehakte plakjes zijn geschikt voor conservering.
  4. Nog steeds is mandarijn geschikt voor het maken van wrongel soufflé, gelei en yoghurt.
  5. Mandarijn tincturen en likeuren verdienen speciale bewondering (gebruik voor de creatie de schil en de vruchtvlees van de vrucht).
  6. Gemalen schil wordt vaak gebruikt bij het zetten van geurige thee.

Sinaasappelfruit gaat goed samen met:

  • verschillende vruchten;
  • vlees (rundvlees, kalkoen, kip);
  • vis en sommige soorten zeevruchten;
  • rijst;
  • gedroogd fruit, noten;
  • zuivelproducten.

Weet u niet hoe u de berg met gepelde schil moet gebruiken die na de Nieuwjaarsvakantie is achtergelaten?

Wij bieden het recept voor gekonfijte mandarijnvruchten:

  1. Spoel een halve mandarijnschil, snijd in reepjes, voeg water toe en laat 3 dagen weken.
  2. Giet af, giet vers (ongeveer 200 ml), breng aan de kook en roer op laag vuur.
  3. Decanteer bouillon, voeg 1 kg suiker toe aan de vloeistof (zonder korsten). Kook onder voortdurend roeren tot een dikke consistentie is verkregen.
  4. Giet korsten met de resulterende siroop en leg ze 12 uur opzij.

Na verloop van tijd, maal de massa opnieuw boven een vuur tot de korsten koken. Laat de vloeistof weglopen, laat het toekomstige gekonfijte fruit een dag drogen.

Mandarijn afslanken

Mandarijn is ook geschikt voor diegenen die extra kilo's willen verliezen:

  • Laag caloriegehalte vanwege een kleine hoeveelheid suiker.
  • Vezel in de foetus helpt voedsel beter te verteren.
  • Complexe koolhydraten geven de hele dag energie.
  • Flavonen, die deel uitmaken van het fruit, dragen bij aan het verlies van overtollige calorieën.

Als u niet weet hoe u het afslankproces moet starten, let dan op het mandarijndieet.

Optie 1. 2 - 4 dagen moet je alleen water drinken en mandarijnen eten.

Optie 2. Binnen 14 dagen moeten dagelijks 6 mandarijnen en 6 gekookte eieren worden gegeten.

Optie 3. Het dieet is ontworpen voor 10 dagen:

  • Ontbijt: mandarijn, groene thee.
  • Lunch: mandarijn, lichte groentesoep, gekookte kip (150 g), thee.
  • Diner: mandarijn, een stuk gekookte vis.

Belangrijk! Een soortgelijk dieet kan worden waargenomen bij afwezigheid van contra-indicaties en allergieën!

Mandarijn etherische olie: nuttige eigenschappen en toepassing

Meestal wordt aromatische etherische olie gebruikt voor cosmetische doeleinden, namelijk in gezichtsverzorging.

Dit prachtige product heeft een extreem gunstig effect op de huid:

  • vernauwt poriën, regelt de productie van talg;
  • stemt het integument af;
  • helpt acne en mee-eters te elimineren;
  • Het wordt gebruikt als onderdeel van verouderende huidverzorgingsproducten;
  • helpt roodheid en ontsteking te verlichten;
  • maakt het gezicht witter;
  • elimineert kleine rimpels;
  • gunstig effect op de vette huid.

Mandarijnolie is even effectief voor haar. Middelen op basis van dit product elimineren de olieachtige krullen, voeden, hydrateren en bestrijden roos.

Mandarijn haarmasker:

  1. 1 el. l. meng jojoba-olie met 5 druppels mandarijnolie.
  2. Wrijf het mengsel grondig in de hoofdhuid.
  3. Wikkel daarna het haar met een film en wikkel een handdoek.
  4. Na 2 uur afspoelen met shampoo.

Mandarijnolie is een van de belangrijkste componenten van anticellulitisproducten.

Contra-indicaties en mogelijk letsel

De voordelen van mandarijnen zijn niet te ontkennen. Maar zoals elk product kunnen deze oranje vruchten schadelijk zijn.

In dergelijke gevallen mag u geen citrusvruchten eten:

  • met ontsteking van de darm en andere gastro-intestinale problemen (gastritis, hoge zuurgraad, zweer);
  • cholecystitis, hepatitis, jade;
  • allergieën voor citrusvruchten.

Mandarijn is een smakelijke en gezonde traktatie, die echter niet mag worden misbruikt. De gematigde introductie van deze citrus in het dieet zorgt voor een boost van kracht en energie, gladheid en schoonheid van de huid, en gewoon een aangename smaakervaring. Mensen die om hun gezondheid geven, moeten ook aandacht besteden aan sinaasappelschillen en zaden - ze zijn niet minder nuttig dan zoet vlees.