Het zal overtollig lichaamsgewicht verminderen, de insulinespiegel in het bloed normaliseren, spierpijn verlichten na de training, helpen bij het bestrijden van virussen en ziektekiemen in de herfst en de winter, opfrissen in warmte en warm in de kou, en volgens sommige wetenschappers zelfs de ontwikkeling van kanker voorkomen - dit alles gember drankje. Er zijn genoeg opties, en hieronder worden de beste verzameld voor elke smaak.

Ginger Slimming Drink

Elke verfrissende of verwarmende drank met de toevoeging van gemberwortel helpt om de stofwisseling te versnellen en de voedselopname te verbeteren. In combinatie met goede voeding en lichamelijke activiteit draagt ​​dit bij tot een soepel gewichtsverlies. Een van deze vetverbrandende drankjes is pittige masala-thee.

Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 1500 ml melk met een vetgehalte van 0,5%;
  • 1000 ml water;
  • 16 - 20 g zwarte thee;
  • 200 g verse gember;
  • 14 g gemalen kaneel;
  • 5 tot 7 erwten zwarte peper;
  • 3 g nootmuskaat;
  • 2,5 g vanilline;
  • honing naar believen en smaak.

Thee brouwalgoritme:

  1. Verander gember in kleine frites. Kook water in een bak met geschikte verplaatsing en breng vervolgens het vlamniveau naar het minimum.
  2. Voeg gember toe aan de vloeistof samen met de rest van de kruiden. Houd alles 2-3 minuten in brand.
  3. Giet vervolgens melk in de pittige samenstelling en vul de theeblaadjes. Laat alles vijf tot zeven minuten op laag vuur sudderen, waarna je het vuur uitzet.
  4. Bedek de thee en laat nog een kwartier staan. Zorg ervoor dat u voor gebruik door een frequente zeef filtert.

Gember en Frambozenlimonade

Hoe verfris je je op een zwoele zomermiddag? Je kunt natuurlijk gestoofd fruit en bessen koken, wat rijk is aan het warme seizoen, maar er is een andere optie.

Blus uw dorst en geef frisheid aan heerlijke limonade, waaraan frambozen en gemberwortel zijn toegevoegd.

Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 1500 ml bruisend water;
  • 300 g verse frambozen;
  • 100 g suiker;
  • een halve citroen (sap en schil);
  • 20 g gemberwortel;
  • 20 g verse muntblaadjes;
  • ijs naar smaak.

voorbereiding:

  1. Geraspte gepelde gemberwortel.
  2. Pureer gewassen en gedroogde muntblaadjes met suiker in een vijzel.
  3. Verwijder de schil van een halve citroen met een fijne rasp en pers het sap uit.
  4. Plet gewoon frambozen met een vork zodat het zacht wordt.
  5. Meng de voorbereide gember, frambozen, munt, schil en citroensap, suiker in een pot. Roer dit mengsel goed door en laat het een half uur trekken.
  6. Leg in lange glazen onderaan twee eetlepels van de voorbereide basis, giet koude frisdrank in en meng. Voeg ijs toe en geniet van een verfrissend drankje.

Recept voor immuniteit

Om ervoor te zorgen dat de immuniteitskrachten voldoende zijn om verkoudheid te weerstaan ​​in het koude seizoen, moet u dit van tevoren regelen. Pittige gehoornde wortel is hiervoor het meest geschikt.

Het zou moeten duren:

  • 400 g verse gember;
  • 200 - 300 g citroenen;
  • 250 g honing.

Bereiding van een immunostimulerende cocktail:

  1. Was de citroenen in heet water met de harde kant van een afwasspons. Snijd het fruit in vieren, zodat het handig is om de zaden te extraheren.
  2. Snijd met een dunne laag gember de schil af en maal de wortel in een vleesmolen. Doe hetzelfde met citroenen, hak ze samen met de schil.
  3. Meng citroen-gember slurry met honing, breng over naar een steriele en droge pot, sluit het deksel. Weersta het mengsel eerst 24 uur op kamertemperatuur op een donkere plaats en daarna nog zes dagen in de koelkast.

Om de immuniteit te vergroten, kan het werkstuk worden geconsumeerd door een eetlepel, zoals gewone jam. Het is goed om het in de vorm van een drankje te gebruiken, een lepel van het mengsel met kokend water te gieten of aan thee toe te voegen.

Koude gemberdrank met citroen en honing

Als het toevallig ARVI 'ophaalde', dan is het zelfs zonder geneesmiddelen mogelijk om de symptomen te verlichten en het lichaam te helpen de ziekte een tot twee dagen sneller aan te pakken met behulp van wonderbaarlijke thee met citroen en gember.

Voor de eenvoudigste versie van de voorbereiding ervan moet worden voorbereid:

  • 10 g gepelde en gehakte gemberwortel;
  • ¼ deel van een middelgrote citroen (u hebt sap nodig);
  • 5 tot 10 g honing;
  • 300 - 350 ml kokend water.

Brouwen methode:

  1. Leg de gehakte wortel onderaan de theepot voor het zetten van thee en giet er kokend water over. Bedek de container met een deksel en laat de inhoud 5 - 7 minuten brouwen.
  2. Pers het sap uit een kwart van de citrusvruchten en voeg het na de opgegeven tijd toe aan de theepot bij de gemberinfusie. Laat de thee nog 10 minuten staan.
  3. Giet de kopjes die nog niet volledig zijn afgekoeld en voeg naar smaak honingbij toe.

Ook kunnen verschillende kruiden aan thee worden toegevoegd voor verkoudheid samen met gember: kaneel, kardemom en zelfs zwarte peper om het verwarmende effect te verbeteren.

Gember- en kaneelthee

De reinigende eigenschappen van de gehoornde wortel in combinatie met kaneel worden op een nieuwe manier onthuld. Dergelijke thee helpt niet alleen om het metabolisme te versnellen, maar ook om cholesterol te verslaan en de bloedsuikerspiegel te normaliseren.

Een van de componenten van de drank is thee. U kunt het kiezen afhankelijk van uw voorkeuren (zwart, groen of wit), maar gebruik geen verpakt product.

Verhoudingen van gember-kaneeldrinkingrediënten:

  • 20 g gemberwortel;
  • 1 stokje of 5 g gemalen kaneel;
  • 7 g losse thee;
  • 500 ml water.

Kookorder:

  1. Schil de schil dun van gember en snijd de wortel in dunne plakjes.
  2. Bereid gehoornde wortel en kaneel giet kokend water en sta erop voor een half uur.
  3. Hierna wordt de infusie gefilterd door een zeef, enigszins verwarmd en wordt er thee zoals gewoonlijk mee gebrouwen.

Drink gember en kaneel thee twee keer per dag twintig minuten voor de maaltijd.

Koken met munt en kardemom

Gember, munt en kardemom - een verfrissend trio dat zal helpen de dorst in het warme seizoen te verslaan, en de zelfreinigende processen in het lichaam te starten.

Voor zo'n gezond drankje heb je nodig:

  • 20 g gember;
  • 20 g pepermuntbladeren;
  • 3 g kardemom;
  • 85 ml citroensap;
  • 50 ml sinaasappelsap;
  • 1000 ml water;
  • bijenhoning naar smaak.

voortgang:

  1. Stuur een theepot met water naar het vuur zodat het tijd heeft om te koken.
  2. Pure gemberwortel met muntblaadjes en kardemom om in een blender tot een homogene pap te kloppen.
  3. Giet vervolgens de geplette massa met kokend water en laat ongeveer een half uur trekken.
  4. Filter vervolgens de infusie, voeg er zowel citroensap als honing aan toe.

Serveer het drankje door het goed af te koelen en ijs en een takje munt aan het glas toe te voegen.

Om een ​​glas voor een verfrissend gemberdrankje te versieren, moet het een beetje in water en vervolgens in suiker of poedersuiker worden gedompeld om het effect van vorst of sneeuw te creëren.

Verfrissende Gember Ale

Ten tijde van de 'droge wet' in de VS was dit gember-limonadrankje enorm populair, omdat bier, ondanks het bepaalde alcoholgehalte, niet als een hop, maar als een verfrissend drankje werd beschouwd. Nu zijn recepten voor beide zelfgemaakte recepten beschikbaar voor zowel de niet-alcoholische versie van ginger ale en de koolzuurhoudende drank als gevolg van gisting.

Voor de klassieke versie van ginger ale heb je nodig:

  • 100 g verse gember;
  • 2 middelgrote citroenen;
  • 250 g suiker;
  • 5 g droge gist;
  • 1800 ml water.

Bereidingsvolgorde:

  1. Geraspt op een fijne rasp, meng gember met suiker en giet 300 ml kokend water. Wanneer de temperatuur van het mengsel daalt tot 25 - 28 graden, los je droge gist erin op en voeg je het sap uit twee citroenen geperst.
  2. Giet het resulterende mengsel voorzichtig in een plastic fles van twee liter, voeg gewoon drinkwater toe en laat een volume van 2 tot 3 cm niet gevuld tot aan de nek.
  3. Dag - twee flessen met een most worden bewaard op 18 - 25 graden, en dan nog eens 3-5 dagen in de koelkast. Daarna wordt het bier gefilterd en gebotteld in steriele glazen flessen van een halve liter.

Na nog een paar uur is het bier klaar om te eten. Maar om een ​​meer koolzuurhoudende drank te krijgen, voeg een theelepel suiker aan elke fles toe, sluit de containers goed met stoppers en bewaar ze op een donkere plaats bij kamertemperatuur. Koel voor gebruik.