Bij het nastreven van een slank figuur, nemen velen hun toevlucht tot een verscheidenheid aan methoden, vaak behoorlijk gevaarlijk, tot honger. Maar zoals altijd is alles ingenieus eenvoudig. Het gebruikelijke boekweitdieet met kefir is de beste oplossing, zowel in de strijd tegen extra kilo's als voor het genezen van het lichaam.
Materiaal inhoud:
De voordelen van granen en afslankdrank
Elk van deze producten is individueel een echte opslagplaats van allerlei mineralen en vitamines. En samen vormen ze een universeel hulpmiddel dat helpt om een slank figuur te herstellen zonder de gezondheid te schaden.
De specifieke voordelen van een dergelijk voedingssysteem zijn als volgt:
- metabolische processen worden versneld en genormaliseerd;
- gifstoffen en slakken worden verwijderd;
- vezel, die rijk is aan boekweit, heeft een gunstig effect op het spijsverteringskanaal, versnelt de spijsvertering en draagt daardoor bij aan snel gewichtsverlies;
- nuttige bacteriën die het gefermenteerde melkproduct bewonen normaliseren het werk van de darmen en maag;
- huid- en haarconditie verbetert;
- de lever gaat in "rust" -modus vanwege de afwezigheid van vet en gefrituurd voedsel, waardoor deze wordt gelost en de functies worden hersteld;
- cholesterol is verlaagd;
- bloedsuiker keert terug naar normaal;
- druk vereffent;
- een gevoel van verzadiging blijft lang bestaan vanwege de hoge voedingswaarde van de producten.
De voordelen van dit dieet kunnen heel lang worden besproken, omdat het echt universeel is en zelfs geschikt is voor diabetici, hypertensiepatiënten en mensen met darmaandoeningen. Maar laten we de specifieke principes van dit systeem leren kennen.
De principes van het dieet op boekweit en kefir
De belangrijkste essentie van dergelijke voeding is de beperking van het dieet door boekweit, dat 's avonds met kefir wordt gegoten.
De belangrijkste problemen bij het handhaven van een dieet hangen hiermee samen. Het is moeilijk om de voedseldiversiteit te verlaten en van de ene dag op de andere over te schakelen op producten die qua smaakeigenschappen niet het meest aantrekkelijk zijn. Daarom worden de eerste paar dagen bijzonder hard gegeven, terwijl het lichaam de gewoonte ontwikkelt om volgens het nieuwe systeem te eten.
In dit verband werden minder stringente dieetopties ontwikkeld, boekweit met kefir erin werd aangevuld met een reeks andere toegestane producten.
Bij het kiezen van deze methode om gewicht te verliezen, is het belangrijk om de functies en regels zorgvuldig te bestuderen.
Het koken van het hoofdgerecht is vrij eenvoudig. Een glas ontbijtgranen wordt gegoten met twee glazen kefir (u kunt magere yoghurt gebruiken) en een nacht laten staan. Het is verboden om boter, suiker en zelfs zout toe te voegen aan de afgewerkte pap. De resulterende hoeveelheid product is verdeeld in 2 porties: een voor het ontbijt, de tweede voor het diner. Overdag is een snack toegestaan met een lichte salade, magere soep of magere vis.
Het dieet duurt 10 dagen. Als u wilt, kunt u binnen een paar weken een andere aanpak volgen.
Te lang om zo'n dieet te volgen is het niet waard. Dit kan een omgekeerde reactie veroorzaken - ongecontroleerde absorptie van junkfood na het verlaten van het dieet.
Het is belangrijk om het drinkregime niet te vergeten, het drinken van minstens een liter gewoon water per dag.
Het combineren van een dergelijk voedingssysteem is beter met matige fysieke activiteit. Het lichaam is nog steeds niet in staat tot grote activiteit in verband met het intensieve proces van zuivering.
Toegestane en verboden producten
De belangrijkste producten, zoals reeds vermeld, zijn kefir en boekweit.
Bovendien mag het dieet worden aangevuld met andere componenten:
- magere yoghurt en andere zuivelproducten (suikervrij);
- appels die in pap kunnen worden gesneden of apart kunnen worden gegeten;
- een kleine hoeveelheid gedroogd fruit (vooral met hoge mentale stress);
- een paar eetlepels honing ('s avonds met slaapstoornissen);
- knolselderij, versneld gewichtsverlies door het vetverbrandende effect;
- gekookte bieten;
- rauwe wortelen;
- witte kool;
- groene thee.
Van groenten kun je een lichte salade maken gekruid met citroensap. Het is verboden olie toe te voegen.
Lijst met verboden producten:
- halffabrikaten vleesproducten;
- kaas;
- alcohol;
- olie (alle soorten);
- zout;
- peper en andere specerijen;
- suiker en allerlei soorten snoep;
- bakkerijproducten.
Na het voltooien van het dieet, moet u ook uw dieet lichtjes beperken, het hunkeren naar fast food, gefrituurd en vet voedsel en zoetwaren. Dit helpt het resultaat te consolideren.
Gedetailleerd menu
Ondanks het feit dat dit voedselsysteem tot mono-diëten behoort, kunt u zich wenden tot een zachtere variatie waarmee andere producten kunnen worden opgenomen. Het resultaat in dit geval zal niet zo indrukwekkend zijn, maar wennen aan een nieuw dieet zal sneller gebeuren. De volgende keer zal de overgang naar een strikte beperking dus niet zo scherp en traumatisch zijn.
Hier is een voorbeeld van een spaarzaam 10-dagenmenu voor een boekweitdieet met kefir.
| dag | ontbijt | lunch | hapje | diner |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Boekweitpap met kefir, thee met een lepel honing | Tomatensoep | appel | Boekweit gestoofd met champignons |
| 2 | Boekweitpap, verse komkommer en tomatensalade gekruid met citroensap | Groentesoep (zonder aardappelen) | Wat gedroogd fruit | Gestoofde kool en boekweitpap (zonder kefir) |
| 3 | De derde dag is om alleen boekweit met kefir te eten en schoon water te drinken | |||
| 4 | Boekweitpap met magere yoghurt | Mager boekweitensoep | Een glas magere kefir | Gekookte zeekool en boekweit |
| 5 | Pap, appel en groene thee | Champignonbouillon met verse kruiden | Gedroogd fruit | Boekweit met plantaardige stoofpot zonder olie |
| 6 | De hele dag alleen boekweit gestoomd met kefir en water | |||
| 7 | Kefir met boekweit, thee met honing | Koolsalade, een plakje magere vis | Ongezoet fruit | Gestoofde kalkoen courgette |
| 8 | Boekweit met kefir, gedroogde vruchten | Selderij Soep | 200 g kefir | Gekookte bietensalade zonder zout, magere vis |
| 9 | De hele dag - boekweit met kefir en een overvloedige drank met gewoon water | |||
| 10 | Boekweitpap met magere yoghurt, thee | Courgettesoep | Handvol gedroogd fruit | Boekweitballetjes, geraspte rauwe wortelen |
Als het je is gelukt om zo'n menu alle 10 dagen vol te houden, dan kun je binnen een maand veilig doorgaan naar een strengere versie.
Het effect van vastendagen
Vastendag is een effectieve methode om snel extra kilo's kwijt te raken aan de vooravond van een belangrijke gebeurtenis. De essentie van de methode is om alleen boekweit te gebruiken zonder zout toe te voegen. Het eten wordt weggespoeld met kefir. 200 - 250 g graan wordt per dag ingenomen en verdeeld over 6 - 7 porties. De laatste maaltijd wordt uiterlijk 3 uur voor het naar bed gaan uitgevoerd.
Zulk voedsel lossen wordt niet meer dan 1 dag per week uitgevoerd. Voorafgaand aan de uitvoering is het niet overbodig om een specialist te raadplegen en het nodige onderzoek te ondergaan.
De resultaten van de vastendag op boekweit met kefir zijn indrukwekkend:
- gewicht wordt met minstens een halve kilogram verminderd;
- de huid krijgt een gezonde kleur;
- allergische manifestaties verdwijnen;
- algehele uiterlijk verbetert;
- lichtheid verschijnt door het hele lichaam.
Maar zo'n 'respijt' op het spijsverteringsstelsel zal een bijzonder positief effect hebben. Het werk van de darmen en maag zal worden hersteld, de "rustende" lever zal weer normaal worden.
De juiste weg uit het dieet
De laatste fase is het belangrijkste onderdeel van het hele systeem. Het hangt van hem af of het mogelijk zal zijn om het behaalde resultaat te behouden. Verstoringen treden vaak op en verloren kilo's keren snel terug. Na zo'n moeilijk pad is het zonde om een soortgelijk resultaat te krijgen.
Voedingsdeskundigen wordt sterk aangeraden zich te houden aan een geleidelijke overgang naar een normaal dieet.
In de eerste fase kunt u meer vette soorten vlees en vis in gekookte vorm in het menu opnemen en vervolgens zuivelproducten en eieren toevoegen. Gefrituurd voedsel met toegevoegde olie zou als laatste moeten gaan.
Binnen een week na de voltooiing van het dieet is het noodzakelijk om het calorische gehalte van het dagelijkse dieet te observeren, in het bereik van niet meer dan 1500 kcal. De voorkeur moet worden gegeven aan gestoofde, gekookte en rauwe levensmiddelen. Het fractionele voedingsmodel moet worden gehandhaafd, evenals het algemene regime van voedselinname.
Welke resultaten kunnen worden bereikt
Volgens beoordelingen kun je bij zo'n dieet 3 tot 10 kg verliezen. De exacte prestaties zijn afhankelijk van het oorspronkelijke gewicht, de ernst en de duur van het systeem. Sommigen merken het verdwijnen van constipatie, een opgeblazen gevoel, winderigheid op. Vrouwen die depressief waren vóór de start van het dieet, na het verlaten ervan, merkten verbetering in welzijn, herstel van kracht, normalisatie van metabole processen, aanpassing van de menstruatiecyclus.
Bovendien is deze aanpak opmerkelijk voor de snelle weergave van zichtbare resultaten - velen merkten de veranderingen op de derde dag op, waardoor ze werden aangemoedigd om de cursus voort te zetten. Doorheen de tijd blijven een goede gezondheid en een positieve houding behouden.
Wat zijn de contra-indicaties?
Soms, na enkele dagen van een nieuw voedingssysteem, treden buikkrampen op. In dit geval moet u het dieet stoppen en een arts raadplegen. Deze reactie wordt hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt door intolerantie voor een van de producten. Boekweit kan een allergie veroorzaken en kefir mag niet worden geconsumeerd door mensen met maagaandoeningen in een chronisch beloop.
In al deze situaties is het dringend noodzakelijk om het dieet te veranderen en een meer acceptabele optie te kiezen.
Dit voedingssysteem rechtvaardigt dus volledig zijn status als een van de beste manieren om van extra kilo's af te komen en de algehele gezondheid van het lichaam te verbeteren. De aanwezigheid van speciale instructies geeft niettemin aan dat voorafgaand overleg met een specialist noodzakelijk is.
