Velen hielden van de ongewone smaak van aubergine, waarvan een brede selectie wordt gepresenteerd in groentewinkels. Maar elke zomerbewoner wil feestvieren op deze vertegenwoordiger van Solanaceae vanuit zijn eigen tuin. Het kweken van aubergines en het verzorgen in de volle grond hebben echter subtiliteiten die je moet leren kennen voordat je aan het werk gaat.

Soorten aubergines voor volle grond

Tegenwoordig hebben fokkers veel variëteiten van verschillende kleuren gefokt: traditionele blauwe, gestreepte, rode, oranje en groene variëteiten. Hun smaken lijken erg op elkaar, maar om de feesttafel te versieren is het gebruik van een veelkleurig palet een uitstekende oplossing.

Groentetelers kiezen voor rassen die zich hebben bewezen als hoogproductief en universeel voor verschillende agroklimatische teeltzones.

Zwart knap.

Een populaire variëteit met een hoge opbrengst in gebieden met hete zomers. Een van de voordelen valt op: 200 g, uitstekende smaak zonder bitterheid, ziekteresistentie en geschiktheid voor langdurige opslag.

Diamond.

De variëteit, die door veel tuiniers wordt erkend om zijn delicate smaak, heeft cilindrische vruchten met een gewicht van 100-200 g en een maximale lengte van 20 cm. De groente is geverfd in traditionele paarse kleur.

Albatross.

Het is ook een hoogproductieve variëteit, waarvan de blauwviolette vruchten een aangename smaakpulp hebben zonder een bittere nasmaak. De groente onderscheidt zich door een verkorte vorm, die lijkt op een peer, en weegt 450 g.

Epic.

De hybride, wiens vroege rijping het mogelijk maakt om hem in verschillende landbouwzones te cultiveren, vertoont ook een hoge opbrengst en weerstand tegen een breed scala aan ziekten.

Basisvereisten voor het kweken

Hoewel de plant tot de Solanaceae-familie behoort, zijn de vereisten voor de teelt niet vergelijkbaar met de regels voor het kweken van tomaten, paprika's en andere vertegenwoordigers.

  • Aubergines hebben meer warmte nodig: het verlagen van de temperatuur onder een waarde van 20 ° C leidt tot het stoppen van de bestuiving van planten en de ontwikkeling van fruit.
  • Terugvorst is schadelijk voor de cultuur.
  • Vochtgebrek veroorzaakt vallende bloemen en eierstokken en veroorzaakt ook de vorming van lelijke vruchten.
  • De plant heeft helder, maar niet langdurig licht nodig - maximaal 12 uur.
  • Lichte en vruchtbare grond is de sleutel tot een goede oogst.

Naleving van de organisatorische en economische maatregelen - vruchtwisseling - speelt een belangrijke rol bij het verkrijgen van het resultaat: de teelt van aubergines is toegestaan ​​op hetzelfde bed met peper en tomaten, maar niet erna. Slechte voorgangers voor de cultuur zijn allemaal solanaceous, de rest van de groenten worden beschouwd als aanvaardbare voorgangers. De beste keuze voor aubergines zijn wortelen, komkommers, uien, vroege kool en kalebassen.

Thuis zaailingen kweken

De thermofiele aard van de cultuur geeft aan dat het beter is om het door zaailingen te laten groeien.

Ga hiervoor als volgt te werk:

  1. Gebruik een oplossing van kaliumpermanganaat, desinfecteer de zaden en behandel ze vervolgens met warmte door ze een kwartier in heet water van 50 ° C te plaatsen.
  2. Maak een grondmengsel van grasland, humus en zand in een verhouding van 5: 3: 1 en vul het aan met een mineraal additief dat stikstof, fosfor en kalium bevat.
  3. Zaai zaden in een container met voorbereid grondmengsel.
  4. Plaats de doos tot ontkieming optreedt in een ruimte met een temperatuur van 25 ° C.
  5. Na het verschijnen van spruiten gedurende een week, verlaagt u de temperatuur overdag tot 16 ° C en 's nachts tot 13 ° C
  6. Aan het einde van deze periode worden zaailingen gekweekt bij de volgende temperatuurwaarden: bij bewolkt weer bij 18 ° C, bij zonnig weer bij 28 ° C.
  7. Wanneer het eerste paar echte bladeren wordt gevormd, voedt u de zaailingen met een oplossing van superfosfaat, ureum en kaliumzout.
  8. Na een interval van twee weken herhaal je de bovenste dressing.
  9. Twee weken voordat de zaailingen op het bed worden geplant, worden ze verhard door de doos naar de straat te brengen.
  10. Nadat het derde paar echte bladeren op de planten is gevormd, plant je ze in open grond als stabiele warme weersomstandigheden zijn vastgesteld.

Waarschuwing! Auberginezaailingen hebben systematisch vocht nodig om uitdrogen van de grond te voorkomen.

Aubergine planten in de volle grond

Met de zaailingsmethode van de teelt worden de gegroeide zaailingen 24 uur voor het planten overvloedig bewaterd, waarna de procedure wordt herhaald voordat de zaailingen uit de tank worden verwijderd.

Lees ook:aubergine - groeit en onderhoudt in een kas

Landing is als volgt:

  • gaten worden voorbereid in het bed volgens het schema: tussen planten in een rij - 40-50 cm, de afstand tussen de rijen - 70 cm;
  • voorbereide landingskuilen zijn overvloedig gevuld met water;
  • zaailingen worden geplant in het verkregen moddermengsel;
  • de grond rond de plant is verdicht;
  • droge aarde of turf wordt er als mulch overheen gegoten.

Bij de zaadloze methode worden zaden die op dezelfde manier zijn bereid als voor het zaaien in dozen, in open grond gezaaid wanneer de temperatuur van de oppervlaktelaag 15 ° C bereikt. In de beginfase wordt de traditie van groentetelers om auberginezaden met radijs te zaaien geassocieerd met langzame groeisnelheden van het gewas. Hierdoor kun je de rijen aubergines in de tuin niet verliezen.

Direct na het zaaien is het beter om een ​​ontwerp van aubergine te installeren met metalen bogen met een film erover gespannen. De beschermende film mag niet volledig worden verwijderd tot half juni, wanneer de dreiging van bevriezing overgaat.

Tip! Om een ​​vruchtbare bodemlaag te behouden, moet tijdens het voorjaar van het graven van de site die bestemd is voor de teelt van aubergine, een eetlepel ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat worden toegepast per 1 m2.

Gewasverzorging

Geïntegreerde auberginezorg bestaat uit basistaken als topdressing, water geven, een struik vormen en de plant beschermen.

Bemestingstoepassing

Aubergine topdressing in de volle grond tijdens hun groei wordt gemiddeld drie keer uitgevoerd:

  1. Voordat de eierstok verschijnt, wordt bemesting met complexe minerale meststoffen uitgevoerd.
  2. In de vruchtfase wordt een oplossing van stikstoffosfaatmeststoffen bereid uit een eetlepel superfosfaat en een theelepel ammoniumnitraat per 10 liter water onder de cultuur gebracht.
  3. In natte en koele zomers worden aubergines op een bladvormige manier gevoed met sporenelementen.

Water geven en losmaken

Aubergine is een zeer vochtminnende cultuur. Tijdens het groeiseizoen moet hij twee keer per week water geven, en in warme zomeromstandigheden is het beter om het om de andere dag water te geven. Na het bevochtigen, moet de romp voorzichtig worden losgemaakt: de vorming van een korst drukt de cultuur.

Bush formatie

De juiste struikvorming heeft direct invloed op het toekomstige gewas. De juiste struik moet bestaan ​​uit maximaal drie stelen, voor de rol waarvan de drie sterkste scheuten worden geselecteerd. Nadat de struik is gevormd, worden nieuwe scheuten verwijderd als ze 5 cm lang zijn en bladeren die de zonnestralen schaduwen ook kunnen worden verwijderd: de eierstok vormt zich alleen op de plant wanneer de zon de bloemen raakt. Om te voorkomen dat de scheuten breken, wordt over elke rij een trellis gespannen, waaraan de planten zijn vastgebonden.

Gewasbescherming tegen ziekten en plagen

De belangrijkste schade aan de cultuur wordt veroorzaakt door de Colorado-kevers, die deze volledig kunnen vernietigen. Om dit te voorkomen, moet allereerst de landbouwtechnologie van de teelt in acht worden genomen: grondbewerking, vruchtwisseling en andere. Als de nederzetting is opgetreden, moet u de struiken met insecticiden besproeien en de toxiciteitsperiode niet vergeten: chemicaliën mogen niet worden gebruikt na de vorming van de eierstok.

Oogsten en opslag

Gemiddeld kun je na 30-40 dagen na de bloei beginnen met oogsten, en niet te vergeten de handen en de plant zelf te beschermen. Het fruit wordt met de steel afgesneden met behulp van een snoeischaar of tafelmes. Alle gewassen moeten vóór de vorst worden geoogst. Als het gebeurt dat er struiken zijn met een groot aantal onrijpe grote vruchten, graven ze op en verplanten ze in een kas, waar groenten technische rijpheid kunnen bereiken.

Waarschuwing! Het resulterende gewas wordt gedurende een maand in een koele, droge ruimte bewaard.

Bij het cultiveren van dit gewas kan men dus een aantal moeilijkheden tegenkomen, omdat aubergine veeleisend is. Als u het proces echter correct benadert en uitgebreide zorg voor de aubergine uitvoert, zal de verbruikte energie met rente worden beloond.