Raffaello no krabju nūjiņām ir uzkoda, kas ir sastopama gandrīz visos svētku pasākumos. Viņa lūdz, lūdzu, galdu ar izsmalcinātu garšu un spilgtu dizainu. Centieties to dažādot, izmantojot mūsu ekspertu piedāvātās variācijas.

Raffaello no krabju nūjiņām - vienkārša recepte

Šī opcija tiek uzskatīta par pamata, uz tās pamata jūs varat eksperimentēt un gatavot ar citiem produktiem.

Raffaello no krabju nūjām ir jaunums jūsu svētku galdam.

Svarīgākās sastāvdaļas:

  • apmēram 250 grami krabju nūjas;
  • divas ķiploku daiviņas;
  • majonēze;
  • 150 grami siera.

Gatavošanas process:

  1. Raffaello uzkoda šai receptei ir ļoti vienkārša. Lai sāktu, pagatavosim pildījumu.
  2. Jebkurā veidā sasmalciniet ķiplokus, apvienojiet to ar majonēzi.
  3. Tad mēs berzējam siera komponentu uz vidēja lieluma rīve un pievienojam to majonēzes masai.
  4. Krabju nūjas atdzesē, sarīvē un liek atsevišķā bļodā.
  5. No pildījuma mēs izgatavojam mazas bumbiņas, izrullējam tās rīvētu nūjiņās un ievietojam ledusskapī piesūcināšanai.

Kā pagatavot siera bumbiņas

Raffaello ir izgatavots no krabju nūjiņām un siera, kā arī pamatversijas.

Nepieciešamie produkti:

  • 150 grami cieta siera;
  • majonēze;
  • krabju nūjiņu lielais iepakojums;
  • divas ķiploku daiviņas.

Gatavošanas process:

  1. Nedaudz sasalušu galveno sastāvdaļu sasmalcina uz rupjas rīves un atstāj šķīvī.
  2. Mēs to pašu darām ar sieru: sasmalcina, nosūta uz otro trauku, apvieno ar sasmalcinātu ķiploku un pareizo majonēzes daudzumu.
  3. No iegūtās siera masas mēs veidojam mazas bumbiņas, apkaisa ar rīvētām nūjām, noņem aukstumā, lai tās uzstāj un iegūtu intensīvāku garšu.

Raffaello no krabju nūjiņām un krējuma siera

Vēl viena iespēja ir pagatavot pikantas uzkodas, bet pievienojot kausētu sieru. Ja vēlaties, varat izmantot ne tikai krējuma sieru, bet arī ar kādu garšu, piemēram, speķi.

Raffaello no krabju nūjiņām ar kausētu sieru var ļoti viegli un ātri pagatavot mājās un, lūdzu, viesus.

Nepieciešamie produkti:

  • divas biezpiena ar jebkuru garšu;
  • zaļumi un majonēze;
  • apmēram 250 grami krabju nūjas;
  • trīs ķiploku daiviņas.

Gatavošanas process:

  1. Ērtības labad pirms vārīšanas sasaldējiet sieru un krabju sastāvdaļu un pēc tam sasmalciniet.
  2. Sieru sasmalcina uz liela dārzeņu griezēja, un nūjas - uz mazākām šūnām.
  3. Pievienojiet smalki sagrieztu vai pārnestu ķiploku, majonēzi, visu samaisiet.
  4. No izrādītās masas mēs izgatavojam vidēja lieluma bumbiņas un izrullējam tos krabju nūjiņās.
  5. Atliek tikai noņemt trauku uz stundu ledusskapī, un jūs varat palīdzēt sev.

Ar riekstiem

Raffaello ar riekstiem ir neparasta garša. Jūs varat izmantot jebkurus riekstus, piemēram, valriekstus, lazdu riekstus vai mandeles.

Traukam nepieciešamie produkti:

  • 20 grami riekstu;
  • 250 grami krabju nūjas;
  • apmēram 20 grami majonēzes;
  • 150 grami siera;
  • divas ķiploka daiviņas.

Gatavošanas process:

  1. Sieru sasmalcina ar rīvi, izspiež ķiplokus, visu apvieno. Majonēzes porcija pamatnei pielīdzinās.
  2. No iegūtās masas veidojam kūku, kuras centrā ievietojam vienu riekstu, izrullējam līdz bumbiņas formai un iemērcam iepriekš sarīvētajās krabju nūjiņās.
  3. Mēs stundu noņemam sagataves ledusskapī, lai tie būtu labi piesātināti, un pēc tam jūs varat pasniegt.

Krabju nūjiņu un olu uzkoda Raffaello

Jūs varat nedaudz mainīt siera garšu ar olām. Viņi ļoti labi sader ar pārējām šī ēdiena sastāvdaļām. Turklāt sieru var izmantot gan cieto, gan mīksto vai abus veidus vienlaikus.

Viesi, pirmkārt, ēd šo oriģinālo uzkodu, pirms tā ir maiga, pikanta un garšīga.

Gatavošanai nepieciešamie produkti:

  • četras C1 kategorijas olas;
  • krabju nūjiņu iesaiņojums, kas sver 250 g;
  • trīs ķiploku daiviņas;
  • majonēze, koncentrējoties uz jūsu gaumi;
  • apmēram 200 grami siera.

Gatavošanas process:

  1. Norādītais olu skaits tiek ievietots pannā ar aukstu ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu tos. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram 10 minūtes, lai tie cieti vārītos. Ielejiet tos ar aukstu ūdeni un ļaujiet pilnībā atdzist.
  2. Šajā laikā, izmantojot rīve, berzējiet sieru ar krabju nūjām un ievietojiet tos dažādos traukos.
  3. Sieram pēc jūsu gaumes pievienojiet sasmalcinātus vai pārnestus ķiplokus un majonēzi. Kāds mīl vairāk, un kādam pietiek ar karoti.
  4. Iegūtajai masai ielej jau atdzesētas un iepriekš sasmalcinātas olas uz smalkas rīves, visu kārtīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu.
  5. No tā mēs izgatavojam jebkura izmēra bumbiņas, kuras mums patīk vairāk, un pilnībā velmējam tās krabju nūjiņās. Ielieciet traukā un ielieciet ledusskapī apmēram 60 minūtes. Šajā laikā uzkodām vajadzētu būt piesātinātām un kļūt piesātinātām. Pēc noteiktā laika jūs varat kalpot.

Oriģinālas bumbiņas ar olīvām

Vēlaties kaut ko oriģinālu, kas var pārsteigt viesus? Izmēģiniet šo recepti, kur olīvu sāļā garša lieliski der kopā ar pikanto sieru. Šāda ēstgriba noteikti patiks visiem. Ja vēlaties, varat nedaudz mainīt recepti un pievienot tam olas.

Traukam nepieciešamie produkti:

  • krabju nūjiņu iesaiņojums, kas sver 250 gramus;
  • cietais siers - 200 grami;
  • trīs ķiploku daiviņas;
  • mazs olīvu iesaiņojums;
  • majonēze.

Gatavošanas process:

  1. Mēs sagatavosim divus konteinerus. Vienā mēs ieliekam sieru, kuru iepriekš sasmalcina uz smalkas rīves.
  2. Mēs to apvienojam ar ķiplokiem, kas izspiesti caur drupināšanu, un pareizo daudzumu majonēzes, vadoties pēc mūsu pašu gaumes. Visu sajauciet, lai iegūtu labu, lipīgu viendabīgu masu, ne pārāk šķidru, pretējā gadījumā bumbiņas nebūs iespējams veidot.
  3. Citā bļodā mēs ievietojam noberztās krabju nūjas, kuras pirms tam jums noteikti vajadzētu nedaudz sasaldēt, tāpēc tie būs kaļamāki.
  4. No siera masas mēs izgatavojam vidēja lieluma kūkas, iekšpusē ievieto vienu olīvkoku, pārklāj un novieto to sfēriskas formas formā.
  5. Tātad dariet ar visām atlikušajām sastāvdaļām un noņemiet gatavo uzkodu uz stundu ledusskapī, lai piesūcinātu. Pēc šī laika trauks būs gatavs pasniegšanai.