התשובה לשאלה כמה קלוריות יש בכריך נקניק תלויה בהרבה גורמים. מהמוצרים האלה שמרכיבים את החטיף המועדף עליכם, תוכלו להכין מנה דיאטטית, וכריך מזין מאוד. הכל תלוי בטעמים ובהעדפות האישיות.

עובדות תזונה של כריך נקניק

יש אנשים הרואים בלחם ונקניק כמזון טעים, אך מזיק ועתיר קלוריות. לא ניתן לכנות הצהרה כזו נכונה לחלוטין. אין הכרח לסרב לחלוטין לכריך טעים עם נקניק. אך בחירת המרכיבים הנכונים עבורו חשובה מאוד.

כיכר לבנה של קמח פרימיום מכילה מעט חומרים שימושיים - חלבונים, סיבים, זרחן וכמה אחרים. ההרכב שלה הוא בעיקר פחמימות פשוטות, שהופכות במהירות לגלוקוז ומובילות למראה של עודף משקל. זני דגנים מלאים, כמו גם מוצרי סובין, הם מקור מצוין לוויטמינים C, E וקבוצה B, סלניום, מגנזיום, ברזל, חומצות אורגניות, סיבים ומינרלים. זה לחם שכזה שמשתמשים בו בצורה הטובה ביותר להכנת כריכים.

תעשיית המזון מייצרת נקניקיות שונות, בהרכבן הופך הבשר פחות ופחות. תזונאים ממליצים לכלול רק מוצרים איכותיים בתזונה. הוא מכיל ויטמינים A, E, PP, קבוצה B, כמו גם כמות קטנה של זרחן, אשלגן, סידן, נתרן, ואלמנטים כימיים אחרים הדרושים לגוף. היתרונות היחידים של מינים בדרגה נמוכה - ארומה וטעם נעימים. כדי להגדיל את הערך התזונתי של סנדוויץ 'עם נקניק, נבחרים לו תוספות של ירקות טריים, עשבי תיבול, גבינה ולחמים בריאים.

כמה קלוריות בחטיף עם מאכלים שונים

יותר מכל, המרכיבים העיקריים המשתמשים בו משפיעים על הערך התזונתי של ארוחה כזו.

תכולת קלוריות משוערת של לחם:

סוג של לחםקלוריות 100 גרם
ללא שמרים160 קק"ל
שיפון170 קק"ל
עם סובין228 קק"ל
תבואה235 קק"ל
שחור229 קק"ל
חיטה לבנה, כיכר ארוכה250 קק"ל
מקמח תירס270 קק"ל
לחמניות300 קק"ל

למנה אחת נלקחים בממוצע 35-40 גרם מוצר. ואז התוכן הקלורי שלו בהרכב הכריך יהיה כ 65-85 קק"ל. יש לזכור כי המשקל של פרוסת לחם לבן (חיטה) ולכה (כהה) בגודל זהה יהיה שונה. האפשרות השנייה כבדה פי שתיים.

תכונות תזונתיות של נקניקיות:

סוג הנקניקקלוריות 100 גרם
מבושל ("רופא")210-300 קק"ל
כבד200-430 קק"ל
מעושן מבושל360-400 קק"ל
מעושן למחצה490-510 קק"ל
לא מעושן360-520 קק"ל
מיובש (סלמי)560-580 קק"ל

תכולת הקלוריות הממוצעת של כריך עם נקניק במשקל 100 גרם - מ 180 עד 280 קלוריות. הערך התזונתי של מנה תלוי במגוון של מוצר הבשר שנבחר ובמשקלו. רכיבים נוספים יכולים גם לשנות באופן משמעותי את ערך האנרגיה של המזון.

אפשרויות לחטיף טעים עם ערכים תזונתיים שונים:

הרכב 100 גרם של כריך מוגמרתוכן קלורי משוער
נקניק מעושן עם לחם לבן80 קק"ל
נקניק מבושל ולחם לבן חיטה110 קק"ל
נקניקיות של רופא, גבינה, לחם לבן185 קק"ל
חטיף חם עם כיכר לבן, נקניק, עגבניות וגבינה230 קק"ל
לחם חום ונקניק280 קק"ל
לחם חום עם חמאה ונקניק330 קק"ל

חשיבות רבה היא גודל הכריך. פרוסה לא גדולה במיוחד של לחם לבן עם נקניק וגבינה תספק לגוף כ -190 קלוריות. וזה בתנאי שכ 20 גרם גבינה וכמה נקניקיות נלקחות לכריך טעים. ואם תעלה את המשקל הכולל ל 100 גרם, אז הערך התזונתי שלו יגיע ל 280 קק"ל.

יש לקחת בחשבון סוגים וזנים של נקניקיות לארוחת הבוקר. אם תכולת הקלוריות של כריך עם מוצר מעושן היא בערך 80 קק"ל, אז עם גרסה מיובשת הוא יכול להגיע ליותר מ 100 קק"ל.

קלוריות עשירות במיוחד יקבלו פרוסת לחם לבן עם מיונז. אכן, ב 5 גרם רוטב שומני כ- 30 קלוריות. אפילו בשילוב עם נקניק מבושל לא כל כך מזין, הוא ירגיש את הגוף בלפחות 150 קלוריות.

יתרונות בריאותיים

היתרונות של לחם לבני אדם:

  • מייצב את רמת הסוכר בדם;
  • מגביר את ההתנגדות להשפעות חיצוניות שליליות;
  • מסייע בהסרת מלחים של מתכות כבדות וחומרים רעילים אחרים;
  • משפר את תפקוד מערכת העצבים, את מצב העור, הציפורניים והשיער (זנים שחורים);
  • מנקה את המעיים מרעלים, משפר את העיכול (זנים של טחינה גסה).

הנורמה היומית של מוצרי מאפה לאדם בריא היא כ- 150 גרם. נקניקיות תעשייתיות אינן משפיעות לטובה על הגוף. בכריכים עדיף להחליף אותם עם חתיכת שומן מלוח, חזה עוף, חזיר דל שומן, דגים. אם קשה להימנע מאכילת ג'אנק פוד, אז הם מעדיפים חטיף עם כמות קטנה של נקניק ביתי טבעי או מוצר מבושל איכותי.

רצוי לכלול בתזונה פחות כריכים עם המרכיבים הבאים:

  • זני נקניק מעושנים ומעושנים גולמיים;
  • לחם לבן;
  • חמאה, ממרח באיכות נמוכה ומרגרינה;
  • מיונז.

מזון כזה מכיל צבעים רבים, אלרגנים, חומרים משמרים, כולסטרול רע. כרוטב לכריכים עדיף לבחור קטשופ ותיבול טבעי אחר על בסיס עגבניות.

להזיק תוך כדי ירידה במשקל

הביטוי "דיאטת כריך" נשמע בלתי מתקבל על הדעת. כאשר יורדים במשקל, תוכלו לכלול כריכים בתפריט, אך רק עם דגים או בשר רזה. נקניקיות פוגעות בדמות רזה.

אם אינך יכול לסרב למוצר, פעל על פי הכללים הבאים:

  • הוסף כריכי נקניק לתזונה לארוחת הבוקר, אל תאכל אותם בערב;
  • אל תתאבנו בטעמים עם רטבים שומניים, במיוחד מיונז;
  • השתמש במנות נקניקיות מינימליות, בחר מוצר עם אחוז שומן נמוך;
  • הלחם אינו מטוגן מראש;
  • הבסיס של המנה צריך להיות ירקות וירקות, ולא מעדני נקניק;
  • אל תשתה אוכל עם מיץ, שתייה מוגזת וקפה.

כריך עם נקניק מספק במהירות את הרעב ומושך אליו מראה מעורר תיאבון וריח נעים. אבל אינך צריך להסתבך באוכל כזה. אחרי הכל, לחטיף עתיר קלוריות אין ערך תזונתי גבוה והוא יכול לגרום למראה של עודף משקל.