סלט טונה משומר - מתכון קלאסי ו -11 אפשרויות

סלטים משומרים של דגים הם פופולריים מאוד בגלל נוחות הבישול וטעם נהדר. דוגמה חיה היא המתכון לסלט טונה משומר קלאסי, שהשתנה עם הזמן וכיום יש בו וריאציות רבות.

מתכון קלאסי

נציג מבריק של התזונה של אנשים הדבקים בתזונה נכונה.

לצורך ביצוע, תצטרך:

• פחית שימורים;
• 2 עגבניות גדולות;
• 2 מלפפונים בינוניים;
• בצל;
• שליש לימון;
• ירקות, מלח, סוכר, חומץ בלסמי.

מתאבן דגים מוכן כדלקמן:

1. את הבצל חותכים לקוביות, שמושרים במיץ לימון וקורט סוכר למשך כעשר דקות.
2. קוביות קטנות ושטופות מוכנות מעגבניות ומלפפונים שטופים ומיובשים.
3. ירקות, דגים מקופסה וירקות קצוצים דק מונחים במיכל.
4. לאחר ערבוב יסודי, הסלט מומלח ומתובל בחומץ בלסמי, המעניק חריפות פיקנטית.

עם טונה, מלפפון וביצה

סלט טונה עם ביצה - חטיף פשוט וקל.

כדי להכין אותו, אתה צריך את הרכב המוצרים:

• טונה - 1 פחית;
• מלפפון - 1 pc .;
• ביצים - 2 יח ';
• בצל - 1 pc .;
• שמן זית ומיץ לימון להלבשה.

שיטת ההכנה היא לבצע את הפעולות הבאות:

1. קוביות הבצל מקומטות בידיים ומורדות במיץ לימון למשך 15 דקות.
2. מלפפון וביצים מבושלות נחתכים לחתיכות קטנות.
3. ירקות, ביצים וטונה משומרים מעורבבים בקערת סלט, לאחר מכן מתבלים בשמן.

עם חמוצים ותירס

ניתן להכין וריאציה של חטיפים בעזרת חמוצים בתוספת תירס מהרכיבים:

• פחיות דגים משומרים;
• 4 מלפפונים חמוצים;
• נורות;
• ½ פחיות תירס;
• 4 ביצים בינוניות;
• 100 גרם מיונז;
• ירקות ומלח.

השלבים העיקריים במתכון:

1. שימורי דגים מונחים בקערה, לתוכה מוסיפים בצל מגורד.
2. ביצים מבוצעות ומלפפונים משפשפים גם הם על פומפיה גסה ומונחים בקערה.
3. מחצית התירס מופק מהפחית ונשען במסננת, לאחר מכן הוא מתווסף לשאר המרכיבים.
4. סלט נמחץ בירקות, מלוח ומתובל במיונז.

רייס קלאסי

מנה ראשונה מזינה ומהירה עם בסיס אורז מושלמת לארוחת ערב דשנה.

להשלמת המתכון תצטרך:

• ביצים - 5 יח ';
• תירס - 1 פחית;
• אורז - 1 כוס;
• טונה - 2 פחיות;
• בצל - 1 pc .;
• הלבשת מיונז;
• מלח, פלפל ועשבי תיבול.

סלט טונה עם אורז מוכן לפי התוכנית הבאה:

1. אורז וביצים מבושלים.
2. טונה ותירס משקעים במסננת.
3. בצל וביצים נחתכים לקוביות.
4. כל החומרים המוכנים מעורבבים בקערת סלט, לאחר מכן מועכים בעשבים קצוצים, מלוחים, פלפל ומתבלים במוצר מיונז.

מתכון שלב אחר שלב מג'וליה וויסוטסקאיה

חטיף קל לשימוש שיכול לגוון את תפריט הדיאטה.

להכנת הסלט משמשים:

• שימורי טונה ותירס - 1 פחית כל אחד;
• עגבניות שרי - 150 גר ';
• גבינת מוצרלה - 100 גרם;
• חסה לקישוט;
• שמן זית ומיץ לימון להלבשה;
• מלח ופלפל.

כדי ליהנות מהטעם המתובל של סלט עשיר באלמנטים מזינים, אנו ממשיכים בשלבים:

1. קרקעית קערת הסלט מרופדת בחסה.
2. עגבניות חתוכות ל -4 חלקים, וגבינה לקוביות.
3. גבינה, עגבניות, דגים, חמאה, מיץ, מלח ופלפל מעורבבים בקערה נפרדת, לאחר מכן החטיף מונח בקערת סלט מוכנה.

סלט "ניקוייז"

המולדת ההיסטורית של הסלט היא העיר המפורסמת ניס, העשירה בצבעים ותרבות תוססים.

להכנת חטיפים, עליכם לרכוש:

• פחית טונה;
• 1 סלט ראש;
• 4 עגבניות;
• 3 ביצים בינוניות;
• 3 בצל מתוק;
• 150 גרם אנשובי;
• ½ חלק פלפל מתוק;
• 200 גרם שעועית ירוקה;
• כמה שיני שום;
• שמן זית;
• כמה זיתים, מיץ לימון, חומץ יין, מלח ותבלינים.

שיטת בישול:

1. מכינים רוטב מ 100 מ"ל שמן, 20 מ"ל חומץ, מלח ופלפל.
2. שעועית מבושלת במשך 5 דקות במים רותחים, לאחר מכן הם משקעים במסננת.
3. מחממים 30 מ"ל שמן ומערבבים עם שום כתוש ושעועית מבושלת.
4. כאשר השעועית מתרככת, היא מורידה מהאש ומתקררת.
5. ראש הכרוב מפורק לעלים שנקרעים ומונחים בתחתית קערת הסלט.
6. בשלב הבא מונחות טבעות בצל, המכוסות בקוביות עגבניות.
7. פרוסות שעועית ורצועות פלפל מונחות על גבי העגבניות.
8. מסת הירקות מתובלת במילוי.
9. לפני ההגשה מונחים פירה טונה, רבעי ביצים, זיתים ופילה אנשובי למנה ראשונה.

מתאבון שעועית לבבית

סלט מיידי, שהכנתו תדרוש את הרכיב של הרכיבים:

• 2 פחיות שימורי טונה;
• פחית שעועית משומרת;
• ¼ בצל סגול;
• 50 גרם פטרוזיליה קצוצה דק;
• 50 מ"ל שמן זית;
• מיץ של חצי לימון;
• מלח, פלפל.

תהליך ההכנה מורכב מהפעולות הבאות:

1. הרוטב עשוי משמן, מיץ, מלח ופלפל.
2. בקערת סלט עמוקה מערבבים פירה, שעועית, בצל קצוץ ובצל קצוץ ופטרוזיליה.
3. הסלט מתובל ברוטב מוכן.

עם כרוב סיני

כדי לפנק את עצמכם ואת בני ביתכם בסלט מעניין עם חריפות פיקנטית, עליכם להכין:

• על פחית טונה ותירס;
• מחצית מכרוב בייג'ינג;
• 2 מלפפונים טריים;
• חצי בצל;
• 3 שיני שום;
• 170 מ"ל יוגורט;
• קצת חרדל, מיץ לימון, מלח ותבלינים.

הכנת חטיף ויטמין היא פשוטה ומהירה:

1. כרוב פקין נחתך לקוביות קטנות.
2. מלפפון שהוכן בפרוסות.
3. בצל טוחן דק ככל האפשר.
4. טונה נחנקת במזלג.
5. את החומרים המוכנים מערבבים בקערת סלט ומתבלים ברוטב, שמכינים משום מגורר, מיץ לימון ו -10 גרם חרדל.

איך לבשל עם תפוחי אדמה

בזכות הטעם המעולה של הטונה, המאפשרת לשלב עם ירקות שונים, תוכלו לבשל חטיף דשנה בתוספת תפוחי אדמה.

לשם כך, קח:

• טונה - 1 פחית;
• תפוחי אדמה - 200 גרם;
• בצל - 2 יח ';
• ביצים - 3 יח ';
• מלפפונים חמוצים - 3 יח ';
• ירקות, מלח ופלפל.

בבישול, עליך לדבוק בתכנית הבאה:

1. בצל קצוץ ומעורבב עם טונה.
2. קוביות תפוחי אדמה מבושלות וביצים מונחות בקערת דגים.
3. מלפפונים נחתכים לפרוסות, שנשלחות גם לקערת סלט.
4. בגמר, התאבון נמחץ על ידי עשבים קצוצים, מלוח ופלפל לפי הטעם.

סלט ירקות משומר טונה

כשמגיע הזמן החם, אוכל שאי אפשר לעיכול לא גורם לתאבון, אני רוצה לטפל בעצמך בחטיף קל. סלט ירקות עם תוספת של טונה עשירה בחומרים מזינים שונים יהיה פיתרון מצוין.

להכנת המנה יש צורך במרכיבים הבאים:

• חסה - 100 גרם;
• מלפפונים - 2 יח ';
• עגבניות - כמה שיותר;
• ביצים - 3 יח ';
• בצל;
• שימורי דגים - 1 פחית;
• מלח, תבלינים ושמן זית.

כדי ליהנות מטעם הקיץ:

1. ביצים מבושלות וחותכות ל -4 פרוסות.
2. מלפפונים ועגבניות נחתכים לקוביות קטנות.
3. טבעות דקות מכינים מבצל.
4. קרקעית קערת הסלט מרופדת בחסה קרועה שעליהם מונחים ירקות, ביצים, טונה כתושה.
5. הסלט מומלח, מתובל ומתובל בשמן זית.

עם צנוברים ועגבניות שרי

לאחר שהכנתם את הסלט הזה וחש את טעמו, אתם טובלים את עצמכם נפשית באווירה האיטלקית, עם הכיף והצבע הגלומים בה.

כדי לבצע את המתכון, עליכם לקבל:

• 5 גיליונות סלט;
• פחית טונה;
• ½ חלק מצנצנת שעועית;
• 10 עגבניות שרי;
• 50 גרם תירס;
• 100 גרם צנוברים;
• 2 ביצים
• שמן זית וחומץ תפוחים;
• עשבי תיבול, מלח ותבלינים.

שיטת בישול:

1. את האגוזים מפזרים על מחבת יבשה ומטגנים במלח עד להזהבה תוך ערבוב מתמיד כדי למנוע צריבה.
2. ביצים מבושלות וצוננות נחתכות ל -4 חלקים.
3. עגבניות חצויות.
4. שעועית, תירס וטונה נזרקים למסננת כדי לשחרר מזון מעודף נוזלים.
5. עלי החסה נקרעים בחתיכות קטנות.
6. חסה, עגבניות, שעועית, תירס, צנוברים קלויים, מלח ותבלינים מערבבים בקערה נפרדת.
7. רבעים ביצים מונחים על גבים, לאחר מכן מתובל המתאבון בשמן זית ומעט חומץ.

בישול בתוספת כבד בקלה

המתאבן המפשיר בפה לא לוקח הרבה זמן מהטבח, אבל מגוון אפילו את מערך השולחן החגיגי.

כדי לתרגם את המתכון לחיים, עליכם להכין את המרכיבים הבאים:

• דגים - 1 פחית;
• כבד בקלה - 1 יכול;
• אורז - 120 גרם;
• גבינה מעובדת וקשה - 100 גרם כל אחד;
• ביצה - 4 יח ';
• עגבנייה - 3 יח ';
• הלבשת מיונז;
• תבלינים, מלח, בצל ירוק.

בתהליך יצירת חטיף:

1. עגבניות וביצים מבושלות נחתכים לקוביות.
2. אורז מבושל בתבלינים ומלח עד לבישול.
3. הכבד לישה עם בצל קצוץ.
4. גבינה משפשפת על פומפיה גסה.
5. הסלט מונח בשכבות שכל אחת מהן מכוסה ברשת מיונז: עגבניות, ⅔ אורז, כבד עם בצל; גבינת שמנת, חצי ביציות, שאריות אורז, טונה עם בצל, גבינה קשה, ביצים שנותרו עם בצל ירוק.

כך, ישנם הרבה מתכונים פשוטים להכנת סלט עם טונה, מהם תוכל כל עקרת בית לבחור את הטעים ביותר עבורה ועבור אהוביה.