פאי ריבה מבושל בחיפזון, ומשמח את כל משקי הבית. הפשטות של המרכיבים, מהירות הבישול הפכה אותו למנה אהובה על האורחים בסדרת המפתח. יש הרבה וריאציות לבישול. הצגת מתכוני מאפין ביתיים מוכחים.

פאי ריבה קלאסי מגורד

ניתן להכין את הפשטידה מכל ריבה, אך בכל זאת, השילוב של מאפה קציצות עדין ומתפור ומילוי מתוק וחמוץ נחשב לקלאסיקה. פשטידה כזו לא תהיה מסובכת, היא תשאיר טעם לוואי נעים. למתכון, תפוח, משמש, שזיף, חרס דובדבן ואפילו דומדמניות מתאימים אם אתם אוהבים תמציות חמוץ טעימות. אפשר להחליף את הריבה בכל ריבה או קונפיטורה: העוגה רק תרוויח אותה.

לעוגה המגוררת נכין:

  • חבילת חמאה - 200 גרם;
  • סוכר מגורען - כוס ללא מגלשה;
  • קמח - 3-4 כוסות;
  • 2 ביצים
  • כוס ריבה או ריבה;
  • שקית ונילין;
  • כפית אבקת אפייה;
  • קורט מלח.

השמן צריך להיות רך וגמיש - נטחון אותו עם סוכר לעקביות שמנת חלקה. לאחר מכן להוסיף לקרם החמאה וניל וביצים, שקודם הוכתם לקצף בהיר. אנו לישנו את הקמח, אפשר לנפות אותו דרך מסננת - הבצק רווי באוויר, הוא יהפוך להיות שביר ואוורירי. אל תשכח להוסיף אבקת אפיה לקמח. ללוש את הבצק עד שהוא הופך לכדור אלסטי חלק עם ברק מבריק. מחלקים את הבצק לשני חלקים לא שווים.

אנו מגלגלים אחת ומכניסים לתבנית. אנו מפסלים עם הידיים את הצדדים בגובה 1-2 ס"מ.מוסיפים קמח לחלק קטן יותר מהבצק - עליכם לקבל גוש מוצק, אותו נשפשף. שופכים את הריבה על הבצק המגולגל ומחלקים אותו באופן שווה על פני השטח כולו. קחו פומפיה ושפשפו את הגוש השני ישירות על הריבה. התינוק צריך לכסות את הריבה בשכבה אחידה. הכנסנו לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. אופים 15-20 דקות עד שהפירורים מלמעלה זהובים.

העוגה המוגמרת זקוקה למעט "קח נשימה" ואז היא נחתכת בעזרת מעוינים או ריבועים מסודרים. מגישים מפוזרים אבקת סוכר. הליווי המושלם לעוגה הוא משקה פרי, חלב קר או תה חם עם ג'ינג'ר או אורגנו.

בישול מאפה קצרון עם פירורים למעלה

קל לקנות בצק מוכן מהלחם הקצר. הוא מאוחסן בצורה מושלמת במקרר, מבלי לאבד את טעמו. אם קיבלתם שיחה, אך אין מה לטפל, הפשירו בדחיפות את הבצק ואפו פשטידה.

אנו זקוקים ל:

  • 500 גר 'מאפה מחסור מוגמר;
  • חתיכת שמן לשימון התבנית;
  • כוס של כל ריבה.

הבצק מחולק לשני חלקים. אנו מגלגלים את הגדול, מניחים אותו על קרקעית התבנית (משומנים מראש בשמן), מפסלים את הקצוות בגובה של 1-2 ס"מ בעזרת האצבעות. שופכים את הריבה על הבצק, מפנים אותו בשכבה מסודרת. החלק השני של הבצק הוא שלוש על פומפיה גסה ישירות על הריבה. אין צורך להכין כובע עבה מהפירורים: תן לריבה להציץ מעט. אז העוגה תצא יפה יותר ועסיסית יותר.

אנחנו אופים את העוגה בתנור, מחוממת ל -200 מעלות עד שהפירורים משחימים קלות (לרוב 15 דקות מספיק). מגישים עם גלידת וניל. אנו מטפלים באורחים בתה, קומפוט פירות יבשים או מוס פירות יער.

קציפת ג'אם פאי

גם תוך חצי שעה תוכלו לבשל את העוגה העדינה ביותר, שמזכירה עוגת ספוג. המתכון דורש עלויות מינימליות, אך התוצאה היא פינוק טעים במילוי מתוק וחמוץ.

הכן:

  • כוס חלב;
  • 3 ביצים
  • 50 מ"ל שמן צמחי;
  • כוס סוכר;
  • 2-3 כוסות קמח;
  • ונילין - תיק;
  • קורט מלח;
  • אבקת אפייה - 1 כפית.

מקציפים ביצים עם סוכר עד לקצף פלאפי. הדגנים צריכים להתמוסס לחלוטין, המסה הופכת לבנה ושופעת. מוסיפים לביצים וניל ושמן צמחי, מוסיפים אותו בזרם דק. עכשיו הגיע הזמן למזוג בזהירות כוס חלב חם. תקבל תערובת עם בועות בפנים, אליה נוסיף קמח ואבקת אפייה. הוסף כל כך הרבה קמח שהבצק היה מעט סמיך משמנת חמוצה, אך אי אפשר להפוך אותו סמיך.

אנחנו זורקים את ריבת הנוזל דרך מסננת כך שהסירופ העודף יתמזג.

אנחנו מוזגים חצי מהבצק על קלף משומן לאפייה, יוצקים כוס ריבה. מוסיפים את שאר הבצק. זה אמור לכסות לחלוטין את המלית. הבצק יתברר סמיך למדי, כך שניתן יהיה ליישר אותו בעדינות בעזרת כף על כל המשטח. הכנסנו לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות, אופים 7 דקות. אחרי שאנחנו מורידים את החום ל -160 מעלות ומבשלים עוד 40 דקות.

מפזרים את העוגה המוגמרת עם סוכר הדובדבן ומגישים, חותכים לפרוסות מסודרות עוגת אלאה. אנו בטוחים שהמתכון יהפוך לחביב עליכם - הפשטידה טועה בקלות בעוגה טעימה עם קרם פיקנטי קליל.

מתכון קפיר

על בסיס קפיר מתקבל בצק מצליח שלא מתפשט ומשתלב בצורה מושלמת גם עם המלית העסיסית ביותר. הוא מאוזן ואפה בתוך דקות. אנו ממליצים להשתמש בריבת דומדמניות אדומות או ריבת משמש כמילוי.

הכן:

  • כוס קפיר;
  • 3 ביצים
  • סודה - קינוח l .;
  • כוס סוכר;
  • קורט מלח;
  • כוס ריבה או ריבה;
  • 90 מ"ל שמן צמחי;
  • 400 גרם קמח.

היופי בבצק קפיר הוא מהירות הבישול. כל מה שאתה צריך זה: מקציפים עם ביצים להקציף רגילות, קפיר, סודה, קמח, חמאה, אבקת אפייה, ממתיקים ומעט מלח. מלח במקרה זה משמש כמגבר של הטעם, ומעניק למבחן רוויה. זה אמור להתברר כמסה סמיכה למדי - התאם את כמות הקמח לפי שיקול דעתך.

יוצקים מחצית מהבצק לתבנית. מורחים עליו ריבה או ריבה, ממלאים הכל בחלק השני של הבצק.אנו שולחים לתנור למשך 6 דקות (תחילה יש להתחמם ל 220 מעלות), לאחר מכן עוברים ל 160 מעלות ואופים עד לבישול במשך 35-40 דקות. בדיקת מוכנות העוגה היא פשוטה - פשוט נקב אותה בגפרור, וודא שהיא יצאה יבשה. חותכים את העוגה לחתיכות, מקשטים במרשמלו.

פאי ריבת תפוחים

פשטידות עם ריבת תפוחים יכולות להיחשב ליצירת מופת בינלאומית לאמנות קונדיטוריה. שטרודל אוסטרי, בייגל תפוחים גרמני - אפיית תפוחים נערצת בכל פינות העולם בגלל ארומה ורוך. בחורף, כשרוצים נוחות, הגיע הזמן להכין פאי תפוחים מבצק קיצור. הוא זכה לכינוי "צבטייבסקי". הם אומרים שהמשוררת הגדולה העריצה את הגרסה הזו של פאי תפוחים.

הכן:

  • 500 גר 'מאפה מחסור מוגמר;
  • ריבת תפוחים;
  • שמן שחרור עובש.

ניתן למזוג וניל ישירות על ריבת תפוחים, המלית תהיה ארומטית מאוד.

בצק הלחם הקצר מחולק ל -2 "כדורים" שווים. שלושת הראשונים על פומפיה ישירות על הטופס, משומנים בשמן צמחי. יוצקים את הריבה ומחלקים אותה בעדינות על פני השטח כולו. שלושת הנותרים ישירות מעל העוגה, מנסים להבטיח כי הפירורים מכסים לחלוטין את המלית. אנו שולחים לתנור 200 מעלות. אופים עד שמופיע צבע זהוב יפה. חתכנו את הפאי החם למלבנים.

מילוי תפוחי עץ ענבר, בצק לחם קורט טרי טרי שמתפורר לדגנים בפה. תה חם עם דבש ולימון - האם ניתן להמציא את התרחיש הטוב ביותר לערב חורפי ארוך?

קינוח תות

עקרות בית רבות משפשפות תותים עם סוכר בעונת הפירות, ואז מקפיאות את התערובת. תותים אפילו קפואים הם ריחניים באופן מפתיע. הגיע הזמן לאפות איתה פשטידת יער טעימה. מאפה קוצר-רוח למילוי לא יעבוד - תותים עסיסיים מדי. אבל שמרים מתאימים בצורה מושלמת.

רכיבים הכרחיים:

  • 500 גרם בצק שמרים;
  • תותים קפואים עם סוכר - 300 גרם;
  • אמנות. l עמילן תפוחי אדמה;
  • חלבון של ביצה אחת;
  • שמן צמחי לשימון תבנית.

אנו מגלגלים בצק שמרים בעובי של 1 ס"מ. אנו מוסיפים עמילן תפוחי אדמה לבולט התות - ככה המלית לא תתפרק. מכסים ברשת דקה של דגלים, אותה אנו מגלגלים בעבר משאר הבצק. שלח לתנור 200 מעלות. אופים 30-40 דקות.

יש לחלק את הקינוח המוגמר: הבצק צריך לנוח, להפוך לשופע. רק אז חתכנו אותו לחתיכות. עוגות דקות עם מילוי פירות יער עסיסי שמריח כמו קיץ, כוס חלב קר - ארוחת בוקר נהדרת ליום ראשון בבוקר לכל המשפחה.

עם ריבת פטל

בחיפזון אפשר לאפות פשטידת פטל. מסתבר מעדן קל להפליא, בכלל לא מסולס ואוורירי. היתרון במתכון הוא שאפילו פטל מותסס מעט עם סוכר, או ריבה, שהתחיל להיות סוכר וסמיך, מתאים כאן.

הכן:

  • קפיר - כוס;
  • ריבת פטל - 250 מ"ל;
  • ביצה;
  • 400 גרם קמח;
  • קמצוץ של חומצת לימון;
  • כף קינוח סודה;
  • סוכר ציפוי - 30 גרם.

במקום קפיר, אתה יכול לקחת כל מוצר חלב: ורנטים, חלב אפוי מותסס, יוגורט, יוגורט.

יוצקים ריבה, מוסיפים אליה סודה, חומצת לימון. מערבבים ומשאירים מספר דקות. יוצקים קפיר, מוסיפים סוכר, מקציפים את הביצה לקצף בהיר. מנפים בהדרגה את הקמח להמסה, תוך ערבוב יסודי. שופכים את הבצק לתבנית ומבשלים את העוגה 30 דקות על 200 מעלות.

אל תפתחו את התנור כדי שהעוגה לא תחמור!

אתה מקבל קינוח קליל ושופע שמזכיר ביסקוויט. טעם הפטל, המרקם האוורירי של הפאי ראויים לשולחן חגיגי, ובוודאי שזו המנה הטובה ביותר למסיבת תה משפחתית.

מתכון לנטן מתוק

עוגת ריבת לנטן היא קינוח מסורתי לאנשים המכבדים מסורות דתיות. אפייה ללא חלב וביצים יכולה להיות באמת טעימה מאוד ושימושית מאוד אם מוסיפים כמה כפות זרעי פשתן. וכמילוי אנו מציעים להשתמש בחמוציות קפואות עם סוכר.

אנו זקוקים ל:

  • שמן צמחי 200 גרם;
  • 3 כוסות קמח (או קצת יותר, תלוי כמה ה"בצק "ייקח);
  • 2 כפות עמילן;
  • קמצוץ נדיב של זרעי פשתן;
  • חצי כוס סוכר;
  • כפית אבקת אפייה;
  • 1, 5 כוס חמוציות עם סוכר;
  • קורט מלח.

במקום ביצים במתכון, הוא משמש לחבורה של פשתן: הוא יחזיק את הבצק יחד.

זרעי פשתן צריכים להתנפח. לשם כך יש למלא אותם במים רותחים (100 מ"ל) ולהתעקש שעתיים. טוחנים חמוציות בפירה עם בלנדר, מוסיפים עמילן. זרעי פשתן נמעכים גם בבלנדר ליצירת מסה צמיגה אפרפרה, מוסיפים אליו סוכר. הכניסו בהדרגה לקמח.

המשימה שלנו היא ללוש בצק רך אלסטי, שייגבש בקלות. מרדדים את הבצק דקים מהבצק ואופים אותם בצורה עגולה בחום של 200 מעלות. מכיוון שהם דקים, הם נאפים כמעט מייד - תוך 3-5 דקות. משמנים עוגות חמות עם "קרם" חמוציות, שמים זו על גבי זו.

העוגה המקורית תתברר: רזה, קלה, טעימה. חייבים לאפשר לו להשרות. אידיאלי לאפות אותו יום לפני, ולהגיש בבוקר. זה יהיה ספוג, חמוציות יעניקו את הארומה המתובלת שלהם לבצק, העוגה תהיה טעימה!

פאי קצפת עם ריבה

עוגת תה - עוזרת כשרוצים מאפין מתוק לשולחן, והכנת קינוחים מורכבים היא עצלה. זה אפילו דומה למאפי שוקולד לפי הטעם, אך עלות הפשטידה נמוכה מאוד. אם תרצה, קל להוסיף אותו לפירות יבשים, זרעי פרג, אגוזים, פתיתי קוקוס.

לעוגה, הכינו:

  • כוס עלי תה חזקים (לא ממותקים);
  • 200 גרם סוכר;
  • 4 כפות כל ריבה;
  • 2 כוסות קמח;
  • אבקת אפייה - 1 כפית עם שקופית;
  • 2 ביצים
  • אבקת סוכר לפיזור.

אנו מערבבים את כל המרכיבים בכלי זכוכית ומשיגים מרקם חלק ללא גושים. יוצקים לתבנית. הכנסנו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ואופים עד לבישול. מתקבלת עוגה של גוון שוקולד קל, מעט לח בפנים, בזכות הריבה.

פינוקי בצק עלים

פחזניות פריכות עם מילוי מתוק אהובות על ילדים ומבוגרים. אבל החלק הטוב ביותר הוא שאין שום טרחה בקינוח. במיוחד אם למארחת יש מנה של כל בצק עלים במלאי עם או בלי שמרים.

הרכב מוצר:

  • ריבת משמש - כוס;
  • חבילת בצק - 500 גרם;
  • חמאה - קוביה.

מרדדים את הבצק לשתי שכבות דקות. אנו פורשים ריבת משמשים ומפלסים אותה על פני כל פני העוגה העתידית. אנו מכסים את החלק השני של בצק עלים. בכמה מקומות אנו מבצעים ניקוב לעוגה - בדרך זו הוא ייאפה מהר יותר ויעלה באופן שווה. הקינוח נאפה במהירות - תוך 15 דקות. רק הקפידו לשמן את העוגה המוגמרת בשמן - היא תספוג את הבצק, תעשה אותו יותר עסיסי ובשילוב עם המלית החמצמצה תקבלו מנה טעימה להפליא.

בישול בכיריים איטיות

"מעורב, שפך, אפוי!". תחת המוטו הזה אנו מציעים לאפות פשטידה פשוטה לכל המשפחה עם ריבה בכיריים האטיות. המכשיר אינו דורש שליטה יומית מצד המארחות ומכין הכל באופן עצמאי.

הכן:

  • כוס ריבה (קפיר, חלב אפוי מותסס);
  • 3 ביצים
  • 2 כפות. קמח;
  • כפית אבקת אפייה;
  • כל ריבה סמיכה.

לדעתנו, מילוי התות מתגלה כטעים להפליא במתכון זה: פרוסות גרגרי יער נמצאים בתוך עוגה לחה, ועצמותיהם הקטנות מעניקות קראנץ 'נעים, בקושי מורגש.

אנו מערבבים את כל החומרים, מוסיפים את הקמח כך שהבצק יתברר סמיך כמו על שארלוט. שופכים אותו לתחתית המולטי קוקר, משומן. הפעל את מצב האפייה. אנו מחכים לאות על סיום הבישול, וילה, הפינוק שלנו מוכן! מפזרים את העוגה עם שוקולד מגורר, יוצקים קקאו ומזמינים את כולם לתה.

קינוח עם ריבת משמש

דמיין לעצמך שיש לך חג גדול שמתוכנן בביתך, ולקינוח תצטרך להגיש משהו קליל מאוד ולא שגרתי באותה מידה. אנו מציעים לכם לנסות כיבוד עשוי משמנת, ריבת משמש עם קרום דק של עוגיות.

הכן:

  • שמנת שומן - 500 מ"ל;
  • וניל - 2 שקיות;
  • ריבת משמש - 200 מ"ל;
  • עלי נענע - לקישוט;
  • עוגיות "יום השנה" - חבילה.

טוחנים את העוגיות לפירורים, שמים אותם על קערה שקופה אחת, וממלאים אותם בשליש. מקציפים שמנת עד לשיאים יציבים. שים ריבת משמש על עוגיות וקצפת מלמעלה. מפזרים כל מנה וניל, מקשטים בנענע. ניתן להכין קינוח שעתיים לפני ההגשה - חתיכות של עוגיות רוויות בריבה, יהפכו עסיסיות. רק זכרו להגיש את זה מצונן.

פאי מתולתל

העוגה המסולסלת לשיער זכתה לכינוי בגלל השבבים, אותם הם מפיצים באופן אקראי. מסתבר שההשפעה של תלתלים חמודים, יפהפיים וזהובים לאחר האפייה.

להכנת פאי מתולתל, הכינו:

  • חבילת מרגרינה טובה או חמאה;
  • סוכר גרגירי - חצי כוס;
  • קמח - 3-4 כוסות;
  • 3 ביצים
  • כוס ריבת שזיפים;
  • שקית ונילין;
  • כפית אבקת אפיה;
  • קורט מלח.

חותכים את המרגרינה לקוביות, טוחנים עם סוכר וקמח. הוסף ונילין. הנחנו חלק מהפירורים בתחתית התבנית (עדיף לכסות אותו בקלף לאפייה), ממלאים אותו בריבה מלמעלה. מפזרים את העוגה עם שאר הפירורים ושולחים לתנור 200 מעלות. זה אופה בצורה מפתיעה במהירות - תוך 15-20 דקות. אתה רק צריך לוודא שהחלק העליון לא יישרף. חתיכת פשטידה מתולתלת וחמה עם כוס קפוצ'ינו היא ההתחלה הטובה ביותר לשבוע העבודה.

עוגת גבינה מלכותית עם ריבה

ריבה או ריבה יעניקו לעוגת הגבינה המלכותית עסיסיות ומתיקות נוספת. בעזרת ריבת תות או דובדבן, עוגה רגילה תהפוך לקינוח מודרני, חלקי אפילו אופנתי: עכשיו בכל העולם מעריכים שילובים טבעיים של פירות יער וגבינת קוטג 'עם שכבה בצק דקה.

במקום ריבה, אתה יכול לקחת כל ג'לי פירות יער.

אנו זקוקים ל:

  • קמח - 200 מ"ל;
  • סוכר - כוס;
  • חבילת חמאה -180 גרם;
  • כוס ריבת דובדבנים (מגולענים!);
  • גבינת קוטג 'עם אחוז שומן של 5% עד 9% - 500 גרם;
  • 2-3 ביצי עוף;
  • ונילין, תיק;
  • קורט מלח וסודה.

שלוש חמאה על פומפיה גסה. מוסיפים קמח, סוכר, מלח וסודה. טוחנים במהירות את הכל לפירורים עד שהחמאה נמסה. שופכים חלק מהפירורים לתבנית משומנת. מערבבים גבינת קוטג 'עם חצי כוס סוכר, ביצים. יוצקים לפירורים. שים ריבה מלמעלה, ומכסים את המלית עם שאר הפירורים.

העוגה נאפה בחום של 200 מעלות למשך 30-40 דקות. העדינות מתגלה כמאוזנת, לא מסגסת בכלל, וחמיצות הדובדבנים הנעימה מציבה בצורה מושלמת את גבינת הקוטג '.

עוגה פתוחה

ברוסיה נהוג לאפות עוגות שמרים פתוחות. אבל אנו מציעים פשטידה בצורה אירופאית, המכונה טארט פירות יער. הקינוח הקל הזה אפילו בלרינות יכולות להרשות לעצמו. כמובן שרק בחגים.

הרכב מוצר:

  • קמח - 200 מ"ל;
  • סוכר - כוס;
  • חבילת חמאה - 180 גר ';
  • כוס ריבת תות (מגולענים!);
  • שמנת עם אחוז שומן של 35% - 200 גרם;
  • 2-3 ביצי עוף;
  • כוס אפונה (שעועית);
  • ונילין, תיק;
  • קורט מלח וסודה.

בעונה, אתה יכול לקחת כל פירות טריים וגרגרים לטארט, לפרוש אותם במעגלים.

מערבבים בצק לחם קצוץ מחמאה, קמח, סוכר ואבקת אפייה. אנו מגלגלים אותה ומכניסים אותה לכושר, ויוצרים את הצדדים. מפזרים את הבצק עם אפונה - זה ישמש כמעין עומס, לא יאפשר לבצק "לעלות" במרכזו. אופים עד לבישול 15-20 דקות. נניח כל ריבה (יש לנו תות) על העוגה המוגמרת וקצפת מלמעלה. אופים את הטארט 7 דקות נוספות. אנו אוכלים טארט חם, שטופים ביין נוצץ צעיר.

עם הכנת דומדמניות

אפייה עם דומדמניות היא מאוד ריחנית. נראה שהגרגרים נפתחים בתנור, ומרווים את הבצק בטעמי קיץ. אם יש לכם מקפיא שקית של פירות יער קפואים, אנחנו מקבלים אותה במהירות ומכינים פשטידה.

אנו זקוקים ל:

  • 200 מ"ל קפיר;
  • 3 ביצים
  • דומדמניות, מגורדות בסוכר - 1 כוס;
  • סודה - קינוח l;
  • כוס סוכר;
  • קורט מלח;
  • 70 מ"ל שמן צמחי;
  • 2 כוסות קמח.

מקמח, ביצים, ללוש את הבצק על בסיס קפיר. מוסיפים סוכר, מערבבים עד שהוא מומס. יוצקים חלק מהבצק לתחתית התבנית, ומעליו - מניחים דומדמניות עם סוכר. מלאו את החלק השני ושלחו את שארלוט הדומדמניות לאפות בתנור בחום של 200 מעלות למשך 40 דקות. מפזרים את העוגה המוגמרת עם שוקולד מגורד, ואוכלים אותה עם לאטה לוהטת.

עוגת ג'לי

העוגה הג'לידה תתברר לחה, גרגרנית, אם אתה לישה את הבצק על שמנת חמוצה ומוסיף סולת במקום קמח. עדיף לקחת ריבה ללא חמיצות. ריבת תות היא אידיאלית: היא תגרום למעדן להיראות כמו קינוחים אהובים כל כך במזרח.

הכן:

  • 200 מ"ל שמנת חמוצה;
  • סולת 100 גרם;
  • 3 ביצים
  • ריבת תות - כוס אחת;
  • אבקת אפייה - קינוח l .;
  • חצי כוס סוכר;
  • קורט מלח.

מערבבים סולת עם סוכר ושמנת חמוצה, משאירים למשך מספר שעות לנפיחות. טורפים את הביצים בקערה נפרדת, מערבבים בהדרגה את בצק הסולת. מתבלים בווניל. יוצקים מחצית מהבצק לתבנית, מורחים מעל ריבת תות. נסה לעשות הכל בזהירות, מכיוון שהמסה די נוזלית. ממלאים את שאר הבצק ושולחים לתנור. אופים 35 דקות בחום של 200 מעלות.

ניתן להשרות את העוגה הג'ליסטית המוגמרת בסירופ: מערבבים כפית דבש עם מים (150 מ"ל) ויוצקים עליה עוגה חמה. העדינות מתגלה כריחנית, מספקת, לא מסובכת מדי. אנו ממליצים להכין מילקשייק לפשטידה וליהנות מארוחה נעימה עם כל המשפחה.

הצגנו מתכונים לפשטידות ריבה, שבדרך כלל מכינים כמעט כל עקרות הבית. אבל יש גם ריקים מעניינים - ריבה מעלי כותרת של ורדים, ריבה של אגוזי מלך ירוקים, שזיף דובדבן, דובדבן מתוק. ניתן לבשל פשטידות ייחודיות על ידי הוספתן מילויים שונים. המתכונים אוניברסליים לחלוטין, קלים לביצוע, אך טעימים להפליא. התנסו, בישלו בהנאה!