רוצים ארוחה קלה ודלה בקלוריות לארוחת הבוקר? האפשרות הטובה ביותר היא להכין חביתה בסיר איטי. ייקח הרבה פחות זמן לבשל, ​​וכתוצאה מכך הוא יהיה טעים מאוד, מפואר, עם קרום עדין, והכי חשוב - חביתה בריאה.

איך לבשל חביתה בסיר איטי - מתכון קלאסי

בבקרים, תמיד אין מספיק זמן להכין ארוחת בוקר טובה ומזינה. אבל הכיריים האיטיים פותרים את הבעיה. זה מאוד נוח וקל לשימוש. אפשר לזרוק את כל המרכיבים ולהשאיר לבשל. בינתיים, התחל בעסק שלהם. קל מאוד להכין חביתה על פי המתכון הקלאסי.

תצטרך:

  • 3 ביצים;
  • חלב חצי כוס;
  • חמאה - 30-50 גר ';
  • המלח.

תהליך בישול:

שוברים את הביצים לקערה ומקציפים בקצפת. מוסיפים חלב למסה המתקבלת ויוצקים מלח. מערבבים הכל. שים שמן בקערת הרב-קוקר ונתן לו להתמס, ואז משמנים את המיכל. יוצקים שם ביצים וחלב, סוגרים את המכסה. בתפריט multicooker, בחר במצב "אפייה" והגדר את הזמן ל 25 דקות. מספר מרכיבי המתכון מיועד ל -4 אנשים.

מתכוני חביתה במיני-קוקר

 

אם אתם נהנים להתנסות בטעם של ארוחת הבוקר, נסו לשנות את מספר המרכיבים שנוספו לחביתה.

חביתה עם שמנת חמוצה

כדי להפוך את מנת הבוקר למזינה ומשביעה, ניתן להוסיף שמנת חמוצה לחביתה. הטעם יהיה עדין ועשיר יותר.

רשימת המרכיבים:

  • ביצי עוף - 5 יח ';
  • חלב - 100 מ"ל;
  • שמנת חמוצה - 100 מ"ל;
  • חמאה - 50 גר ';
  • המלח.

כיצד לבשל:

טורפים את החלמונים עם החלבונים בקערה נפרדת, מוסיפים להם חלב, תבלינים ושמנת חמוצה.מרחו חתיכת שמן בקערת רב-קוקי, ואז הוסיפו את תערובת החומרים שהתקבלה. הגדר את מצב האפייה למשך 25 דקות.

מתכון גבינה

 

חביתה מסוג זה אינה דומה לאחרים. הוא צפוף יותר וניתן להגיש אותו מגולגל לצינור לשולחן. לאכול את זה בצורה זו הרבה יותר נוח.

מה שאתה צריך לקחת:

  • ביצי עוף - 3 יח ';
  • חלב - 50 מ"ל;
  • גבינה - 60 גר ';
  • לחם - 2 פרוסות;
  • שמן חמניות - 18 מ"ל;
  • מלח ותבלינים אחרים לפי הטעם.

תהליך בישול:

כדי לא לטרוח בקמח, אנו ממליצים להשתמש בפרוסות לחם מוכנות: עליכם ללוש אותם בחלב. מקציפים ביצים בנפרד ומוסיפים להן מסת לחם. עדיף לגרד את הגבינה, להוסיף לה תבלינים ולהתפורר על ביצים טרופות. מערבבים יחד. שופכים שמן לתבנית הרב-קוקרית ונגבו איתה את קירות הקערה. הפעל את מצב האפייה, הגדר ל 20 דקות. שופכים את תערובת החומרים המוגמרת לתבנית וסוגרים את המכסה. לאחר שבשלת החביתה מוציאים אותה מהקערה ומגלגלים אותה לצינור. אפשר להכניס לתוכו מעט מלית, למשל חתיכות בשר.

חביתה עם נקניק, עגבנייה וגבינה

 

אפשרות זו תמשוך גברים. יש הרבה קלוריות בחביתה עם בשר חזיר וזה ייתן כוח ואנרגיה במשך כל היום.

תצטרך:

  • ביצים - 6 יח ';
  • חלב - כוס 1;
  • גבינה - 80 גר ';
  • חזיר - 100 גר ';
  • בצל ירוק - 3 גבעולים;
  • עגבניות - 1 pc;
  • שמן צמחי - 18 גר ';
  • תבלינים לפי הטעם.

תהליך בישול:

מערבבים חלב עם חלמונים וקצבים. להם מוסיפים גבינה קצוצה דק. מחממים את הכיריים האיטיים ומטגנים בתוכו פרוסות שמן של עגבניות ובצל, ואז מוסיפים את כל שאר המרכיבים. העבר את המכשיר למצב "מרווה". זמן בישול - 20 דקות.

מתכון טעים: חביתה בחבילה

פטריות, עגבניות ומתכון גבינה

סוג חביתה דיאטטי יותר (330 קק"ל). אבל זה מתאים לשני משקי בית עם תאבון טוב וגם לנשים שרוצות לרדת במשקל.

מה שאתה צריך לקחת:

  • ביצת עוף - 4 יח ';
  • כל סוג של פטריה - 150 גר ';
  • גבינה - 50 גר ';
  • בצל - 1 pc;
  • עגבניות - 2 יח ';
  • שמן צמחי - 4 גרם;
  • מלח ותבלינים אחרים לפי הטעם.

שיטת בישול:

הרתיחו את הפטריות והסירו מהן את כל המים. קולפים את הבצל וחותכים לרבעים טבעות. בסיר איטי יוצקים שמן צמחי ופטריות עם בצל. מטגנים הכל במשך 7 דקות. מקציפים ביצים בכלי מלון, מוסיפים מלח ותבלינים. מערבבים את התערובת ושופכים לתבנית. סגור את המכסה והגדר לבישול במצב "טיגון" למשך 15 דקות. לאחר שנגמר הזמן, חותכים את העגבניות לטבעות, מנגבים את הגבינה ומניחים על החביתה. בצורה זו, תנו למולטי הקוקלים לעבוד כ -5 דקות נוספות. לאחר הבישול תוכלו לקשט את המנה בעשבי תיבול טריים.

פריטטה איטלקית

פריטטה מסווגת כסוג קלאסי של חביתה. הוא עדין מאוד בטעמו ויעניק תחושת קלילות לכל היום

רשימת רכיבים:

  • ביצה - 4 יח ';
  • בצל - 1 pc;
  • דלעת בינונית - 1 pc;
  • גבינה - 60 גר ';
  • פלפל - 1 pc;
  • ירקות טריים - חבורה אחת;
  • שמן זית -17 מ"ל;
  • תבלינים (מלח ופלפל) - לטעמכם.

שיטת בישול:

קוביות את הקישואים והבצל בפלפל. שים את הכיריים האטיות לחימום ומטגנים את החומרים הקצוצים למשך 10 דקות. מנערים את תערובת הביצים ושופכים לתבלינים, מערבבים. שופכים את הביצים לקערת ירקות ומכניסים לתבשיל למשך 15 דקות. לאחר שהסירוס האיטי נותן איתות, פתחו את המכסה ושפכו את הגבינה המגוררת. בצורה זו, השאירו למשך 10 דקות וודאו שהגבינה נמסה.

חביתה מאודה בכיריים איטיות

חביתה מאודה נראית כמו ענן לבן. גם ילדים וגם מבוגרים ישמחו לאכול את זה.

מרכיבים

  • חלב - 100 מ"ל;
  • ביצה - 3 יח ';
  • חמאה - 30 גר '.

איך לאפות:

מערבבים חלב עם חלבון מוקצף וחלמון. אנו מניחים מסה הומוגנית בכל תבנית שיש לכם. שופכים מים חמים לתנור האיטי. מספיק כוס אחת. התאם את זרבובית הקיטור מלמעלה. זה צריך להיות נוכח איתך עם סיר אטי.הנחנו את המכולה על מכל האדים. מלח ופלפל עתידי בעתיד לפי הצורך. בחר במצב "אפייה" או "קיטור" והגדר את הטיימר למשך 20 דקות. לאחר סיום התוכנית, הפוך את תוכן הטופס. חביתה מוכנה. לילד אתה יכול לקשט אותו בירקות או חתיכות נקניק.

מתכון לחביתה מפוארת עם נקניק

כדי לא לשפוך על חזיר, אתה יכול לקנות אפשרות זולה יותר - נקניק. אבל הטעם של כל מנה מזה לא ישתנה.

מה שאתה צריך:

  • נקניק - 120 גר ';
  • ביצה - 3 יח ';
  • חלב - 0.5 כוסות;
  • פלפל בולגרי -1 pc;
  • חמאה פרוסה קטנה;
  • גבינה - 50 גר ';
  • אפונה ירוקה - 40 גר ';
  • תבלינים.

כיצד לבשל:

טורפים את הביצים ומוסיפים להן חלב. אנחנו מנקים את פלפל הגרעין וחותכים לריבועים, פשוט עושים את אותו הדבר עם נקניק מבושל. מעבדים את הגבינה על פומפיה ומוסיפים לתערובת הביצים עם החלב. אנו נרדמים תבלינים לטעמך. זכור לשמן את הקערה. שופכים את כל הבסיס לחביתה לסירוגין האיטי ומבשלים 15 דקות במצב "אופה".

ההבדל בבישול במותגי מולטי-קוקרים: "רדמונד" "פולאריס" "פנסוניק" ואחרים

 

יצרני דגמים שונים של רב-קוקרים מציעים לכל אחד מהם ממשק ומצבים פונקציונליים משלהם. כך שאין מתכונים אוניברסליים לבישול חביתה. פילגשות מסתגלות את עצמן בתהליך הבישול תחת מותג מכשירי המטבח שלהן. כעת נשווה את 3 הדגמים הנפוצים ביותר.

  • רדמונד יש לו 50 תוכניות, אך קל לזכור את מיקומם. יש תוכנית "רב-בישול", אשר עצמה תקבע את הטמפרטורה האופטימלית ואת משך הזמן הנכון, אך תוכל גם לבחור במצב "אפייה".
  • פולאריס במבחן הקולי של יצרן זה יש מצב רב בישול. כשמכינים חביתה עדיפה פונקציה זו. כשמשתמשים בה, תחכו לארוחת הבוקר המוגמרת הרבה יותר מהר, והטעם יתגלה כרווי יותר.
  • פנסוניק לדגם זה 6 תוכניות בישול. אין מצב "רב-בישול". בכדי להכין חביתה טעימה ומרהיבה, השתמשו בפונקציות "אופים" ו"טגנים ".

מספר גדול של מתכוני חביתה. אין צורך לדבוק בהם בקפדנות. הראו את הדמיון שלכם ובשלו עם הנשמה שלכם. אתה יכול להשתמש בפונקציות השונות של רב-קוקרים, להוסיף מרכיבים חדשים, כמו אספרגוס, תירס או שרימפס. הכל תלוי בהעדפה שלך.