לא צריך לבזבז זמן רב על עוגות ביתיות טעימות. במיוחד אם בבית יש מיקרוגל. כיום ישנם הרבה מתכונים מהירים מאוד לפינוקים. לדוגמא, תוכלו להכין קאפקייק במיקרוגל תוך 5 דקות.

קאפקייק חלב מיקרוגל בחמש דקות

רכיבים: 4 כפות. כפות קמח בדרגה גבוהה וסוכר גרגירי, ביצה, 3 כפות. כפות חמאה שומנית וחלב, קורט סודה לשתייה, 1 כף. כף גדושה של קקאו.

  1. בתורו, כל החומרים המוצהרים נשלחים לקערה. יש להמיס את השמן. הכי נוח למלא תחילה את הרכיבים היבשים, ואז למלא אותם בנוזל.
  2. כל המוצרים מעורבבים בקצפת עד שנעלמת הגושים.
  3. יש לשמן את המכולה בה נאפה את הפינוק. בשלב הבא יוצקים לתוכו את הבצק.
  4. בעוצמה מרבית הקינוח נאפה במשך 5 דקות. המוכנות נבדקת על ידי גפרור יבש.

קאפקייק מהיר מוכן מעוטר באבקה, ריבה או חלב מרוכז.

קאפקייק שוקולד "חמש דקות"

רכיבים: 3 כפות גדולות של חמאה ובאותה הכמות של קמח לבן מנופה, 2 כפות סוכר גרגירים ואותה כמות חלב שומן, ביצה, 1.5 כפות. כפות אבקת קקאו.

  1. החמאה מומסת בכל דרך נוחה לרכות, לאחר מכן היא משפשפת בחול. ביצת עוף מוזרמת לתוכה בעזרת שוט. חלב זורם אחר כך.
  2. נותר להוסיף מרכיבים יבשים אחרים - קמח וקקאו. את הכמות של האחרון ניתן להתאים לטעמך. ככל שישתמשו בקקאו יותר, טעם השוקולד יהיה עשיר יותר בקינוח.
  3. אם תרצו להפוך את הארומה לרוויה יותר, תוכלו להשתמש בתבלינים - קינמון, ג'ינג'ר, וניל.
  4. את הבצק יוצקים לכוסות זכוכית משומנות. זה לא אמור למלא יותר ממחצית הקיבולת.

בכוסות קטנות מבשלים מאפין שוקולד במיקרוגל תוך 2 דקות בלבד בעוצמה של 900 וואט. החלק העליון של הפינוק צריך להישאר מעט לח.

מתכון דיאטה מהיר בספל

רכיבים: 5 כפות. כפות שיבולת שועל טחונות, כף גדולה מלאה של אבקת קקאו, 2 כפות. כפות חלב שומן, אשך, 1 כף. כף דבש דבורה נוזלית.

  1. כל הרכיבים המוצהרים לושים היטב בספל עמוק. לפי הטעם, ניתן להוסיף את הבצק והאגוזים הקצוצים ו / או הפירות היבשים. תוספות כאלה יהפכו את הפינוק לעוד יותר טעים ובריא.
  2. המסה המתקבלת מחולקת לשני חלקים ומונחת במעגלים.
  3. הקינוח נאפה במשך 3 דקות במיקרוגל בהספק מרבי - בין 800 ל 1000 וואט.

הפינוק המוגמר מוגש חם.

איך מכינים מאפינס בננה במיקרוגל?

רכיבים: בננה בשלה גדולה, ביצה, 1 כף. כף סוכר, 3 כפות. כפות קמח לבן בדרגה הגבוהה ביותר, קורט הל ואבקת אפייה, 1 כף. כפית חמאה ושמנת חמוצה.

  1. בננה מחולקת לשני חלקים. מחצית האחת נחתכת לקוביות, השנייה נמעכת בבלנדר או סתם לישה במזלג.
  2. ביצה מוזרמת למחית פרי, מוסיפים שמן מרוכך, שמנת חמוצה וחול. התערובת מעורבבת עד לקבלת תערובת חלקה.
  3. קמח עם אבקת אפייה מנופה למרכיבים הנוזלים. ניתן לטעום את הל או כל תבלינים אחרים.
  4. קוביות פרי מונחות בבצק המעורב המוכן. המסה מוזגת לספלים. זה אמור לתפוס לא יותר מחצי מכולות.

בעוצמה מקסימאלית מבשלים עוגת בננה במיקרוגל למשך 5 דקות.

אופים מאפין ממולא בשוקולד ושקדים

רכיבים: חצי כוס קמח וחלב שומן בדרגה גבוהה, 1 כף. כף גדושה של מרגרינה מעודנת ומומסת, ½ כפית אבקת אפייה, ביצה, פרוסת שוקולד חלב וחופן שבבי שקדים.

  1. הביצית משפשפת בחול. לתערובת המתקבלת מכניסים חלב ומרגרינה מומסת. החומרים מתערבבים היטב.
  2. בהדרגה מוזגים את כל הקמח להמסה. נותר להוסיף אבקת אפייה.
  3. יוצקים את הבצק לקערת קרמיקה. חתיכת שוקולד נלחצת לבצק ומניחים שבב אגוזים. כדי לעשות זאת, זה יהיה מספיק כדי להפיץ את המסה בעזרת כף.
  4. פינוק נאפה במשך 2.5 דקות בעוצמה מרבית של המכשיר.

נכונות הקינוח נבדקת עם שיפוד עץ.

קאפייק קייק

רכיבים: 260 גרם סולת וגבינת קוטג 'פריכה, חצי כפית סודה לשתייה, 2 ביצים, 2 כפות. כפות של דבש דבורים טבעי, חצי כוס פתיתי קוקוס, 2 כפות. כפות שמנת חמוצה, 90 גרם סוכר גרגיר, 2 כפות. כפות מיץ לימון סחוט טרי.

  1. ראשית עליכם להכין את הגבינה. הוא משפשף היטב במזלג עד שאין גושים. אם בבית יש בלנדר, עדיף להשתמש בו לטחינת הגבינה.
  2. לבסיס שנוצר מוסיפים סוכר, ביצים, דבש נוזלי, כמו גם כל שאר הרכיבים הרופפים. סודה מרווה מראש במיץ לימון סחוט טרי. אם הדבש מסוכר, אז תחילה יש להמיס אותו באמבט מים.
  3. בצק מעורב היטב מונח בעיגולים. זה אמור למלא לא יותר משני שליש מהמכולות.

מאפינס גבינה מכינים במיקרוגל לחמש דקות בקיבולת המרבית האפשרית.

איך לבשל בתבניות סיליקון?

רכיבים: 15 גרם אבקת קקאו, 45 גרם סוכר גרגירי, 2 גרם אבקת אפייה, 60 מ"ל חלב עשיר, 40 גרם קמח לבן בדרגה גבוהה, מלח בקצה הסכין, 2 כפות. כפות שמן מעודן.

  1. יד להקציף בכוס עמוקה לישה את כל החומרים הרופפים המצויינים במתכון.
  2. בתבשילים נפרדים משולבים רכיבים נוזליים. זהו חלב ושמן מעודן.
  3. מוצרים משני השלבים הראשונים מתחברים. מהם לוש המיסה הומוגנית ללא גושים.
  4. הבצק שנוצר נשפך לתבניות סיליקון זעירות שתוכננו במיוחד למיקרוגל.
  5. עם הספק מכשיר של 750-800 וואט, מכינים פינוק למשך 2.5 דקות.

לאחר האות של המכשיר, הקינוח נשאר בפנים למשך 3 דקות נוספות. לא ניתן לפתוח את הדלת בזמן זה.