מה לבשל לילדכם בארוחת הערב - 4 מתכונים מהירים וטעימים

הי להורים שכל לילה מתלבטים מה לבשל לילדם לארוחת ערב, אני מציע בחירה של 4 מתכונים מהירים ופשוטים - 2 על הכיריים ו -2 בסרט הקולי.

אבל ראשית, אני מפנה את תשומת הלב למספר נקודות חשובות:

1. לדברי תזונאים, ארוחת הערב צריכה להיות 1/5 מהתזונה היומית של הילד.
2. בבחירת מוצרים, יש לקחת בחשבון את מלאותם וערכם התזונתי. תן עדיפות לדגנים, ירקות ותבשילי גבינת קוטג ', והסר בשר (למעט עוף).
3. אל תתנו לילדים לזלול.
4. גודל ההגשה קטן יותר מאשר אצל מבוגרים.
5. לאחר הארוחה, תן לילדך מיץ פירות, תה לא ממותק או מרתחות צמחים (קמומיל, לימון) כמשקה ערב.

פנקייק עוף במחבת

• זמן בישול: 30 דקות.
• מנות לכל מיכל: 6 אנשים.
• יעד: ארוחת ערב.
• קושי: פשוט.

מנה זו מתאימה למקרה שההורים חזרו מהעבודה והתינוק כבר רעב. הכינו ארוחה מהירה וטעימה מבלי לגרום לילד לחכות.

רשימת רכיבים:

• עוף טחון - 400 גרם;
• ביצה - 1 pc .;
• מלח;
• קפיר - 250 מ"ל;
• קמח - 90-100 גרם;
• שמן צמחי - 35 מ"ל.

כיצד אוכל לבשל:

1. טורפים את הביצה עם הכפיר בצלחת עם הקצפה.
2. שמתי את הבשר הטחון בקערה. שופכים את מסת הביצה-קפיר ומערבבים.
3. ממליחים ונרדמים באותו זמן. מערבבים היטב שוב. המסה בעקביות דומה לשמנת חמוצה, אך לא סמיכה.
4. אני מניח את התבנית על הכיריים ומחמם בה את השמן.
5. כף פיזרה את המסה בשומן רותח. אני לוחץ מלמעלה כדי להפוך את היצירה לשטוחה.
6. אני מטגן משני הצדדים עד להזהבה.

הפריטים רכים, טעימים מאוד ומשביעים. ניתן לתת ילד כזה גם ללא תוספת או להוסיף לו פירה שהוכן לשאר בני המשפחה.

שימו לב! אל תפחדו שהמנה תתגלה נועזת.כפי שמראה בפועל, הלביבות הללו לא סופגות שמן. הכל נשאר בתבנית.

לביבות בננה

• זמן: 25 דקות.
• מנות לכל מיכל: 3 אנשים.
• יעד: ארוחת ערב.
• קושי: פשוט.

בין מתכוני הילדים ישנם המון מוצרי קמח מעניינים. אם נותר לפחות בננה בשלה אחת במקרר, הכינו איתו לביבות ריחניות. המנה קלה וטעימה, היא תמשוך שן מתוקה קטנה.

מרכיבים

• קמח - 140 גרם;
• ביצה - 1 pc .;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• סוכר - 65 גר ';
• חלב מלא - 370 מ"ל;
• בננה - 1 pc .;
• מלח - 1-2 גרם;
• חמאה - 35 גרם לבצק + 15 גרם לממרח לביבות;
• שמן צמחי - לטיגון.

שיטת בישול:

1. ממיסים את החמאה במחבת ומניחים אותה בצד להתקררות.
2. בקערה טורפים את הביצה במלח וסוכר בקצף עד שנוצר קצף שופע על פני השטח.
3. ממשיכים לערבב, יוצקים לאט את החלב.
4. אני מציגה את החמאה המומסת הקוררת.
5. בכלי אחר אני מחבר את הקמח עם אבקת אפייה.
6. מוסיפים את החומרים הנוזלים ולשים את הבצק.
7. בנפרד בצלחת הלשתי את עיסת הבננה במזלג. פנקייק יתברר טעים יותר אם המסה הטרוגנית.
8. אני שמה את הבננה בבצק, מערבבת ומניחה בצד למשך 10 דקות.
9. אני מחמם את התבנית ומשמן אותה בשמן צמחי.
10. יוצקים חלק מהבצק ומשטחים על פני השטח. אני מטגן על אש מינימלית. ברגע ששולי היצירה משחימים ומופיעים חורים מלמעלה, ניתן להפוך את הלביבה.
11. הנחתי את המוצרים המוגמרים על צלחת בערימה, מרחתי בחמאה.

מהמספר שנלקח מהמוצרים מתקבלות 9-10 לביבות, שהן טובות גם ללא תוספים. אך אם תרצה ניתן להציע לתינוק שמנת חמוצה, יוגורט או דבש.

ייעוץ! כדי להפוך את הבצק להומוגני (ללא גושים), להוסיף חומרים נוזליים בקמח במנות, ב 2-3 מנות.

תבשיל גבינת גבינה בכיריים איטיות

• זמן: 40 דקות.
• מנות לכל מיכל: 4 אנשים.
• יעד: ארוחת ערב.
• קושי: פשוט.

גבינת קוטג 'חשובה מאוד למזון לתינוקות. מוצר חלב-חמוצה הוא המקור העיקרי לוויטמינים (A, D), מינרלים (סידן, זרחן) וחלבון, הנחוצים להתפתחות תקינה של הילד. אך יש ילדים שמסרבים לאכול גבינת קוטג 'בצורתה הטבעית. במקרה זה, אני ממליץ לך להכין תבשיל. כדי להפוך את המנה לרכישה וקלילה, עדיף לבשל מאודה.

רכיבים

• גבינת קוטג '(כל אחוז שומן) - 270 גרם;
• ביצה - 1 pc .;
• סוכר - 25 גרם;
• מלח;
• סולת - 15 גרם;
• סוכר וניל (לפי הטעם);
• שמן חמניות deodorized - 1-2 מ"ל (לשימון).

מתכון שלב אחר שלב:

1. אני מנגב את גבינת הקוטג 'דרך מסננת ומעבירה לקערה.
2. הסיעו ביצים ומלח.
3. אני נרדם סוכר (יחד עם וניל) ומערבב היטב.
4. הוסף סולת. בוחשים בעזרת כף ומשאירים למשך 10 דקות, כך שהדגנים יתנפחו.
5. אני משמן תבניות סיליקון מבפנים בשמן.
6. פיזרתי את המסה הגושמית בהם כך שיישאר 1 ס"מ לקצוות.
7. אני שופכת 1 ליטר מים לקערת הרב-קוקרים.
8. אני מתקין מגרד מהביל ומניח עליו טפסים.
9. אני סוגר את המכסה, מגדיר את מצב ה- Steam על הלוח ומכניס אותו לטימר למשך 20 דקות.

פחים קטנים נוחים להגשה. ניתן להגיש לכל ילד בצלחת מנה נפרדת על ידי מזיגת שמנת חמוצה, סירופ או ריבה אהובה.

שימו לב! כדי לצמצם את זמן הבישול, תוכלו לשפוך מיד מים רותחים לקערת הרב-קוקר. לטחינה של גבינת קוטג 'השתמשו בבלנדר ידני. זה יאיץ את התהליך.

אורז מאודה עם ירקות

• זמן: 25 דקות.
• מנות לכל מיכל: 2 אנשים.
• יעד: ארוחת ערב.
• קושי: פשוט.

בתזונה היומית של ילדים בכל גיל צריך לכלול דגנים. נכון, לפעמים תינוקות אוכלים אותם באי רצון. לכן, לפעמים ההורים מאבדים את מה לבשל לילדם לארוחת הערב, כך שהוא אכל מכל הלב ובהנאה. אני מחשיב אורז עם ירקות שבושלו בכיריים איטיות כמאכל כזה.

סט מוצר:

• אורז - 80 גרם;
• גזר - 50 גרם;
• בצל - 0.5 יח ';
• מלח לפי הטעם.

טכניקת בישול:

1. ראשית יש לנקות ולשטוף את הירקות.
2. חותכים גזר ובצל לקוביות קטנות.
3. אני שוטף את האורז.
4. שמתי את האוכל המוכן בצלחת מרק.
5. מוסיפים 1 רב-כוס (180 מ"ל) מים ומלח (מעט).
6. שופכים 150 מ"ל מים לקערה.
7. הנחתי צלחת עם אורז וירקות על הסורג של דוד כפול.
8. אני מבשל את המנה מתחת למכסה למשך 25 דקות במצב "אידוי".

לפני השימוש יש לערבב את תוכן הצלחת.

חשוב! דייסה כזו עם ירקות מוכנה ללא טיפת שומן אחת. לכן זה טוב למזון דיאטטי. לעבודה עדיף לקחת אורז עם תבואה עגולה, כיוון שהוא עדיף רווי אדים.

קל להכין ארוחת ערב טעימה לילד. העיקר לגשת לנושא בדמיון!