מה לבשל לארוחת ערב בכיריים איטיות, תוך השקעה של מינימום זמן ומאמץ? אני מציע שתי מנות מעניינות שניתן להכין באמצעות מכשיר פלא זה ממוצרים פשוטים.
אבל ראשית, אתן כמה טיפים לגבי ארוחות ערב:
- זכרו שארוחת הערב צריכה להיות מזינה, אך לא שומנית. לכן בחרו במנות בהן החומרים מבושלים או מאודים, אך לא מטוגנים.
- השתמש במזונות המכילים חלבון קל לעיכול (דגים, פטריות, עופות, ביצים, גבינת קוטג 'או קטניות). ירקות (כרוב, מלפפונים, קישואים, עגבניות, חצילים ופלפל קליפה) הולכים טוב איתם.
- עקוב אחר כמות האוכל שנאכל. ההגשה הממוצעת לגברים היא 350 גר 'ולנשים 250 גר'.
תוכן חומר:
עוף מאודה עם תפוחי אדמה ופלפלים
- זמן: 45 דקות.
- מנות לכל מיכל: 3 אנשים.
- קלוריות ל 100 גרם: 95.8 קק"ל.
- יעד: ארוחת ערב.
- רמת קושי: פשוטה.
ניתן לבשל במהירות את המנה הזו בכיריים איטיות לארוחת הערב. למרות העובדה שאין בו הרבה בשר, הוא מספק למדי בגלל תפוחי אדמה, וערך האנרגיה נמוך. אתה יכול לשים יותר עוף ממה שמצוין במתכון, ובמקרה כזה התוכן הקלורי יגדל.
מרכיבים
- עוף - 550 גרם;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- מים - 120 מ"ל;
- בצל - 150 גרם;
- פלפל מתוק - 200 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- מלח, פפריקה טחונה, תערובת פלפלים - לפי הטעם.
שיטת בישול:
- אני שוטף את העוף, מייבש אותו עם מפית, חותך אותו במנות ושם בצלחת. מהגווי אני לוקח את החלקים שבהם אין עצמות קטנות (ירכיים, רגליים תחתונות, שד, כנפיים).
- מפזרים מלח, פפריקה ותערובת פלפלים, ואז מערבבים ומניחים למרינה למשך 10 דקות.
- בשלב זה אני קוצץ את תפוחי האדמה הקלופים בחתיכות גדולות, קוצץ את הבצל עם פלפל קליפה לקוביות ונותן לשום לעבור בתבנית.
- שמתי את הירקות המוכנים בקערה מולטי-קוקר, מלח ושפך מים.
- מלמעלה הנחתי סריג של דוד כפול ופיזרתי את העוף.
- אני סוגר את המכסה, מכוון את המצב ל"קיטור "ומכניס אותו לטיימר למשך 35 דקות.
כדי שהמנה בצלחת תיראה מעוררת תיאבון, מפזרים עשבים טריים קצוצים. ארוחת ערב קלה, טעימה ומזינה מוכנה!
שימו לב! בישול אדים הוא סוג עדין של טיפול בחום. במקביל, בשר עופות נותר עסיסי ובריא. לתת באופן מודגש תרנגולת כזו אפילו לילדים קטנים.
תבשיל פסטה עם הודו וירקות
- זמן: 35 דקות.
- מנות לכל מיכל: 3 אנשים.
- קלוריות ל 100 גרם: 126.2 קק"ל.
- יעד: ארוחת ערב.
- קושי: פשוט.
מנה זו מתאימה למי שלא אוהב לבלות זמן רב ליד הכיריים.
רשימת מוצרים:
- עגבניות טריות - 2 יח ';
- פילה הודו - 150 גרם;
- מים - 800 מ"ל;
- פסטה - 250 גרם;
- מלח לפי הטעם;
- ביצים - 2 יח ';
- גבינה - 100 גרם;
- ירקות טריים (פטרוזיליה) - חבורה אחת.
רצף בישול:
- אני נרדמת פסטה בקערה מולטי-קוקר.
- שופכים מים רותחים כך שכ- 2-3 ס"מ של מים מכסים את המוצר, מלח.
- אני מגדיר את מצב "הדבק" בלוח ומפעיל את המכשיר. אני מבשל 10-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. אם תוכנית זו אינה זמינה, השתמש במצבי "פילאף", "דייסה" או "אידוי".
- אני שוטף את הפסטה במים קרים ומשאיר אותה במסננת כך שהכוס תהיה עודף נוזל.
- בשלב זה אני משפשף את הגבינה בגס, קוצץ את רצועות הפילה וחותך את פרוסות העגבניות. בנפרד, מקציפים את הביצים בעזרת מזלג.
- שמתי את המאכלים המוכנים בקערה מולטי-קוקר בשכבות: ½ פסטה, בשר, ½ עגבניות, ½ גבינה, שאר הפסטה, עגבניות, גבינה.
- יוצקים את המוצרים בביצים טרופות.
- אני קבעתי את מצב "אפייה" ובשלתי מתחת למכסה למשך 20-25 דקות. אני מגישה, מפוזרת עשבים קצוצים.
תבשיל זה מתאים לארוחת ערב דשנה ומזינה לאחר יום קשה.
ייעוץ! הוסף כמה שיני שום קצוצות. זה יהפוך את טעם המנה לבולט יותר. וכדי להקל על קבלת הקדרה מהסיר-קומקום, ציפו את פנים הקערה בשמן ואז זליגו פירורי לחם, קמח או סולת.
עוף מאודה עם תפוחי אדמה ופלפלים
החומרים
- 550 ז עוף
- 1 ק"ג תפוח אדמה
- 120 מ"ל מים
- 150 ז קשת
- 220 ז פלפל מתוק
- 3 ציפורן שום
- לטעום מלח
- לטעום פפריקה טחונה
- לטעום תערובת פלפלים
הוראות שלב אחר שלב
- אני שוטף את העוף, מייבש אותו עם מפית, חותך אותו במנות ושם בצלחת. מהגווי אני לוקח את החלקים שבהם אין עצמות קטנות (ירכיים, רגליים תחתונות, שד, כנפיים).
- מפזרים מלח, פפריקה ותערובת פלפלים, ואז מערבבים ומניחים למרינה למשך 10 דקות.
- בשלב זה חותכים תפוחי אדמה קלופים בחתיכות גדולות, קוביות בצל עם קוביות
עם פלפל קלי שום ושום דרך מכבש. - שמתי את הירקות המוכנים בקערה מולטי-קוקר, מלח ושפך מים.
- מלמעלה הנחתי סריג של דוד כפול ופיזרתי את העוף.
- אני סוגר את המכסה, מכוון את המצב ל"קיטור "ומכניס אותו לטיימר למשך 35 דקות.
