Tra le varietà commestibili, il caprifoglio di Cenerentola è noto dal 1991, quando era raccomandato per la coltivazione nella Siberia orientale e occidentale, negli Urali. Ricevuto nel 1974 dal caprifoglio della Kamchatka.
Contenuto materiale:
Descrizione della varietà di caprifoglio "Cenerentola"
Nella descrizione della varietà, è necessario soffermarsi soprattutto sulle dimensioni. L'altezza del cespuglio è di 60-70 cm ed è 2 volte inferiore rispetto ad altre varietà. Una corona densa composta da sottili ramoscelli curvi o eretti. Le foglie non sono piccole, verde chiaro, ovali allungate, leggermente concave.
Bacche che pesano da 0,7 a 1,4 g, lunghe quasi 1,7 cm. Cilindro allungato, blu scuro, quasi nero, coperto da una pelle su cui è presente un rivestimento blu pallido. La polpa ha un gusto morbido agrodolce e un profumo che ricorda le fragole.
I frutti contengono:
- zucchero - 8,4-8,7%;
- acidi - 1-1,4%;
- vitamina C - 20 mg e P - 599 mg per 100 g;
- pectina - 1,12%.
La maturazione avviene dal 1 giugno al 22 giugno. Per la coltivazione industriale, la varietà non è promettente, a causa della bassa altezza è impossibile utilizzare le attrezzature per la raccolta delle bacche.
Aumenta la produttività, l'impollinazione e l'irrigazione di qualità.
I migliori impollinatori sono riconosciuti: caprifoglio azzurro, ovaia è del 76% o Gerda - 40-55%.
Buoni impollinatori: Parabelskaya, Anfora, Kamchadalka, Tomichka, gigante di Leningradsky.
Cattivo: "Berel", "Blue Spindle", "Salute".
I vantaggi della varietà sono le meravigliose qualità gustative dei frutti, la loro rapida maturazione, eccellente resa, resistenza agli indicatori di temperatura più bassa e alle malattie.
Svantaggi: una piccola quantità di bacche che si sbriciolano rapidamente, l'incapacità di raccogliere meccanicamente.
Caratteristiche in crescita
Per ottenere buoni raccolti, dovresti conoscere alcune caratteristiche del caprifoglio in crescita. La cosa principale è scegliere il posto giusto per l'atterraggio. La trama adatta è soleggiata, non ombreggiata, senza correnti d'aria. Il terreno è preferibilmente leggero, neutro. In condizioni di scarsa luminosità, i frutti perdono la loro dolcezza, la resa diminuisce.
I cespugli si addensano rapidamente. Il diradamento è richiesto ogni anno all'inizio della primavera. Se ciò non viene fatto, gli insetti non saranno in grado di impollinare i fiori nella parte interna e il raccolto sarà solo sui rami periferici. Si consiglia di iniziare tale potatura a 4-5 anni, non prima.
Le piante della stessa varietà non daranno frutti; sono necessari impollinatori.
Atterraggio all'aperto
Il caprifoglio è piantato in piena terra in primavera. Le fosse vengono preparate in anticipo, misurando 40x40 cm ad una distanza di almeno 2 metri. Prima di piantare, è necessario preparare una miscela di nutrienti composta da un secchio di humus e un litro di cenere. I pozzetti vengono versati con una soluzione rosa di permanganato di potassio per la disinfezione.
Quindi viene versata metà della miscela di nutrienti, le piantine vengono posizionate in modo da non approfondire il collo della radice, le radici vengono raddrizzate. Lo riempiono di terra, aggiungono la miscela rimanente dall'alto. Ram delicatamente, annaffiato. Il terreno intorno è pacciamato con segatura, paglia o erba. Il pacciame trattiene umidità e calore.
Cura delle piante
La partenza include le seguenti procedure: irrigazione, preparazione, taglio, coltivazione e rimozione tempestiva delle erbe infestanti.
I primi due anni i cespugli nel periodo estivo vengono irrigati a fondo: 2-3 secchi per pianta settimanalmente con allentamento obbligatorio.
Allentare con cura per non danneggiare le radici che si trovano nel terriccio.
Cominciano a nutrirsi dal terzo anno. Gli organici sono allevati in acqua: verbasco 1:10, escrementi di uccelli 1:20. Le proporzioni sono osservate esattamente. La loro violazione può portare a ustioni di piante. Prima della fioritura e dopo il raccolto, vengono utilizzati fertilizzanti azotati. Nel mezzo dell'estate - potassa. Puoi usare preparazioni umiche, danno buoni risultati.
Tagliare per formare una corona e dare un aspetto estetico. E anche questo evento contribuisce alla guarigione e al ringiovanimento del cespuglio. La prima volta viene eseguita dopo la semina. I tiri sono ridotti di 1/3. Successivamente, i rami malati, deboli, secchi e deformati vengono rimossi.
Protezione da malattie e parassiti
La pianta praticamente non si ammala, ma in condizioni meteorologiche avverse sui cespugli possono svilupparsi malattie fungine:
- la ramulariosi è caratterizzata dall'aspetto di macchie grigio-marroni di forma irregolare, con una striscia scura lungo il bordo. Viene trattato con una soluzione allo 0,2% di "Fundazolo" o acqua saponata con l'aggiunta di solfato di rame in un rapporto di 1:10;
- la cercosporosi è espressa da piccoli punti arrotondati con bordi marrone-rossastro. In caso di pioggia, la parte centrale di essi è ricoperta da un rivestimento nero, queste sono spore del fungo. Il trattamento è lo stesso della ramulariosi;
- L'oidio in apparenza ricorda un rivestimento in feltro di colore bianco. Per combatterlo si usano droghe: Chistotsvet, Tiovit, Rayek. Ma soprattutto, i detriti vegetali e i germogli secchi su cui si sviluppa il fungo dovrebbero essere distrutti;
- i fori di congelamento sembrano crepe nella corteccia, che si estendono nel legno. All'interno si sviluppano funghi saprotrofi che portano all'essiccamento dei rami. L'identificazione e la rimozione tempestive dei germogli danneggiati salveranno la tua pianta. Ho ancora bisogno di spruzzare il liquido "Cenerentola" Bordeaux dopo la fioritura per la prevenzione.
Oltre alle infezioni fungine, è possibile la comparsa di infezioni virali nel caprifoglio.
I più comuni sono:
- chiazze di foglie;
- tagliatori di mosaico.
La lotta contro le malattie virali si riduce alla rimozione delle parti colpite, e talvolta dell'intero cespuglio per salvare campioni sani.
Per prevenire lo sviluppo di malattie, vengono spruzzate con Fundazole o solfato di rame prima della fioritura.
I parassiti possono anche depositarsi sull'arbusto della bacca. A volte Cenerentola è colpita da afidi. Per distruggerlo, usa una soluzione allo 0,2% di Aktara o Aktellik.La prevenzione consiste nello spruzzare con infuso di aglio, tabacco, pepe.
Oltre agli afidi, può apparire quanto segue:
- caprifoglio spuntare e ridimensionare gli insetti. Contro di loro usano le stesse droghe che contro gli afidi;
- gli pseudotteri colpiscono le bacche. Per combatterlo, viene utilizzato Inta-Vir.
Esami regolari impediranno lo sviluppo di malattie e parassiti. Misure preventive, pulizia di rami e foglie secchi, cespugli di diradamento aiuteranno per molti anni a banchettare con bacche sane e gustose.
Suggerimenti per il giardiniere
Ai coltivatori e ai professionisti dilettanti si consiglia di seguire diverse regole quando si coltiva il caprifoglio, quindi si avrà successo:
- Pianta i cespugli in un luogo aperto alla luce del sole. All'ombra, il caprifoglio cresce, ma porta frutti molto male.
- Assicurati di assumere diverse varietà, questo è necessario per l'impollinazione.
- Quando propagate per talea, le qualità varietali si deteriorano. È meglio comprare piantine nei vivai.
- Tieni presente che per i primi due anni la cultura cresce lentamente.
- Nelle gelate con congelamento dei germogli ad alta umidità, è necessario prendersi cura del riparo.
- Dalle bacche si ottengono deliziose composte e marmellate schiacciate.
Insieme a questo, per aumentare la produttività, è necessario attirare gli insetti in modo che impollinino i fiori. Questi includono bombi e api. Disporre i cespugli in un gruppo, non in fila. Cospargili con acqua dolce non appena inizia la fioritura (2 cucchiai. L. Zucchero o miele per litro d'acqua). Se il clima è fresco e ventoso, è meglio spruzzare con "Bud" o "Ovaio", che migliorano la formazione di frutti.
Durante il germogliamento, puoi spruzzare una miscela di "Tsitovita" (2 fiale) e "Zircon" (1 fiala) su un secchio d'acqua.
Il caprifoglio commestibile non solo decorerà il tuo sito, ma porterà anche una raccolta di frutti vitaminici sani. Basta non dimenticare le sue caratteristiche. Buon atterraggio!
