Se non hai mai preparato la pasta fritta, è necessario risolverla con urgenza. È un pranzo o una cena ideale e veloce.

Pasta fritta in padella senza cottura

La pasta in una padella senza cottura viene preparata in modo molto semplice e non puoi preoccuparti che si uniscano.

Prodotti richiesti:

  • un cucchiaio di olio vegetale;
  • 0,2 kg di pasta;
  • spezie qb;
  • spicchio d'aglio.

Processo di cottura:

  1. Versare l'olio vegetale nella padella e lasciarlo riscaldare, quindi mettere la pasta lì e mescolare bene, in modo che siano saturi di olio.
  2. Quando il loro colore inizia a cambiare, aggiungi l'aglio tritato finemente o trasferito e condisci con le spezie.
  3. Versare il contenuto con acqua, coprire gli ingredienti e friggere per circa sette minuti, fino a quando la pasta non ha completamente assorbito il liquido.

Con Formaggio

A chi non piace la pasta con il formaggio? Lo stesso piatto per tutte le occasioni. Proviamo a non farli bollire, ma a friggere e condire con il formaggio.

Ingredienti essenziali:

  • condimento per pasta o altro;
  • 30 millilitri di olio vegetale;
  • circa 50 grammi di formaggio;
  • spicchio d'aglio;
  • 0,2 kg di pasta.

Processo di cottura:

  1. Scaldare l'olio in una padella, aggiungere lì la pasta selezionata e friggerli per alcuni minuti, mescolando continuamente. Durante questo periodo, dovrebbero essere ben saturi di olio.
  2. Cospargere il piatto con le spezie, è possibile utilizzare sia un condimento pronto, sia, ad esempio, sale e pepe nero. Spediamo lì l'aglio, che è stato tritato o grattugiato in anticipo.
  3. Riempi tutto con una piccola quantità di acqua, in modo che copra i prodotti e continua a fuoco basso sotto un coperchio per circa cinque minuti, fino a quando la pasta non ha assorbito tutto in se stessa.
  4. Cospargere con formaggio grattugiato e il piatto può essere servito.

Cucinare con un uovo

Se vuoi qualcosa di ancora più soddisfacente e interessante, ma in modo che senza carne, assicurati di fare la pasta fritta con un uovo.

Prodotti richiesti:

  • un cucchiaio di olio vegetale;
  • quattro uova;
  • qualsiasi condimento a tuo piacimento;
  • 300 grammi di pasta;
  • una fetta di burro.

Processo di cottura:

  1. La pasta deve essere prima bollita. Fallo nel modo più usuale, ma è auspicabile che non siano molto morbidi, ma risultino comunque leggermente cotti, fermi.
  2. Mettiamo entrambi i tipi di olio in una padella e inviamo lì la pasta già cotta, mescoliamo tutto bene, in modo che il contenuto sia completamente nell'olio.
  3. E friggere fino a quando la pasta raggiunge lo stato desiderato. Ognuno determina il grado di tostatura per se stesso, a qualcuno piacciono quelli completamente marroni e qualcuno preferisce solo quelli leggermente dorati.
  4. Sbattere le uova nella pasta, mettere immediatamente le spezie selezionate e mescolare. Le uova sbiancheranno molto rapidamente, rimangono solo un paio di minuti per friggere il piatto ed è pronto.

Pasta fritta armena

La pasta fritta in stile armeno è solo un piatto straordinario e ti sei perso molto se non l'hai ancora provato.

Ingredienti essenziali:

  • due spicchi d'aglio;
  • 0,3 kg di pasta;
  • spezie a proprio piacimento;
  • 60 grammi di burro;
  • 30 millilitri di olio vegetale.

Processo di cottura:

  1. Mescolare entrambi i tipi di olio, scaldare su un fornello, mettere lì la pasta e mescolare in modo che siano coperti con una miscela di olio.
  2. Friggerli per alcuni minuti, aggiungere aglio tritato, eventuali spezie, quindi riempire con acqua e tenere a fuoco fino a quando il liquido non è completamente assorbito.
  3. Coprire, spegnere la stufa e lasciarli riposare per circa 10 minuti prima di servire.

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Come cucinare con lo stufato

Per il piatto avrai bisogno di:

  • lattina di stufato;
  • una cipolla;
  • un cucchiaio di olio vegetale;
  • eventuali condimenti;
  • 0,3 kg di pasta;
  • due spicchi d'aglio.

Processo di cottura:

  1. Separare il grasso dallo stufato, impastarlo leggermente con una forchetta, mescolare con cipolle tritate e aglio e friggere in una padella.
  2. Versare l'olio vegetale in un altro contenitore, mettere la pasta e friggerli fino a dorarli, senza dimenticare di mettere le spezie.
  3. Riempi d'acqua e mantieni il fuoco fino a quando il liquido non è completamente assorbito.
  4. Uniamo lo stufato alla pasta e il piatto è pronto per essere servito.

Una semplice ricetta con cipolle

Ingredienti essenziali:

  • mezza confezione di pasta;
  • eventuali condimenti a piacere;
  • olio vegetale - 20 millilitri;
  • una cipolla e uno spicchio d'aglio.

Processo di cottura:

  1. Macina cipolle e aglio in qualsiasi modo conveniente e friggili leggermente in olio caldo.
  2. Lì mettiamo la pasta, impastiamo fino a una distribuzione uniforme di olio, condiamo con spezie e riempiamo con acqua.
  3. Continua a cuocere fino a quando la pasta non ha assorbito il liquido, dopodiché li asciugiamo un po 'e il piatto è pronto.

Con Verdure

Per il piatto avrai bisogno di:

  • 200 grammi di verdure surgelate;
  • tre cucchiai di olio vegetale;
  • spezie qb;
  • 250 grammi di pasta.

Processo di cottura:

  1. Prepariamo due contenitori per friggere. Versare olio vegetale su entrambi. Metti le verdure in una, friggi fino a quando sono tenere, condendo con spezie.
  2. Mandiamo la pasta in un'altra padella, li impastiamo in olio e li friggiamo fino a quando diventano rosati o addirittura marroni. Successivamente, riempirli con acqua e attendere che sia completamente assorbito. Ancora una volta, non dimenticare di condire.
  3. Uniamo entrambe le masse, mescoliamo e serviamo.

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In una padella con carne macinata

Alimento richiesto per il piatto:

  • mezzo pacchetto di pasta;
  • condimenti;
  • due cucchiai di olio vegetale;
  • cipolla;
  • aglio se lo si desidera;
  • 300 grammi di ripieno.

Processo di cottura:

  1. Unire il semilavorato con cipolle tritate finemente, condire con spezie e friggere in olio fino a quando saranno teneri. Puoi anche aggiungere un po 'di aglio a piacere.
  2. Metti la pasta in una padella con il burro, mescola e friggi fino a quando non diventano dorati. Aggiungi spezie e acqua, coprendo il contenuto.
  3. Continuare a cuocere fino a quando l'acqua non è evaporata, quindi combinare con carne macinata.
  4. Mescolare per una distribuzione uniforme degli ingredienti, friggere letteralmente per altri due minuti e servire. Si abbina bene con formaggio, erbe fresche o salsa di pomodoro.

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