Tutte le insalate con kiwi sorprendono per il loro gusto insolito. Questa frutta acida si abbina bene non solo con altra frutta e verdura, ma anche con prodotti lattiero-caseari e carne. Questi snack sono perfetti per una festa festiva.

Insalata con kiwi, pollo e formaggio

Ingredienti: fino a 200 grammi di pollo cotto, 2 uova sode, 60 g di formaggio, cetriolo, 60 g di mais in scatola, 2 cucchiai. l. maionese, 3 foglie di lattuga, sale, 2 pezzi kiwi maturo.

  1. La carne raffreddata è strappata con fibre. Le uova e la frutta vengono tagliate a caso. Puoi strofinarli grossolanamente o tagliarli a cubetti. I cetrioli vengono tagliati a fette e il formaggio viene schiacciato in briciole.
  2. La fibra di pollo viene versata in una ciotola coperta di lattuga. Sulla parte superiore è disegnata una griglia di maionese.
  3. Cerchi di cetrioli sono disposti sulla salsa. La griglia della maionese viene nuovamente disegnata.
  4. Successivamente ci sono uova, formaggio grattugiato con salsa e cerchi di frutta. La maionese può essere salata se lo si desidera.

L'insalata pronta con kiwi, pollo e formaggio viene cosparsa di chicchi di mais e servita al tavolo.

"Braccialetto di malachite"

Ingredienti: pollo, 4 uova sode, 4 kiwi maturi ma non morbidi, mela verde medio, 1 pz. carote, erba cipollina, maionese alle olive, 1 cucchiaio. l. succo di lime, sale.

  1. Le verdure e la carne di radice sono cotte in piatti separati.
  2. Il pollo raffreddato e due kiwi sono tagliati con cubetti in miniatura. Anche una mela senza buccia viene schiacciata.
  3. Le carote e le uova refrigerate si strofinano su una grattugia media.
  4. La maionese viene mescolata con l'aglio schiacciato e aggiunta.
  5. Un bicchiere viene posizionato al centro del piatto. Cubetti di kiwi con salsa sono sparsi intorno ad esso.
  6. Successivamente ci sono uno strato di uova e carote con maionese.
  7. Quindi i cubetti di mela vengono cosparsi e cosparsi di succo di lime.
  8. I frutti rimanenti vengono tagliati e tagliati a metà, dopo di che vengono disposti ordinatamente in cima allo spuntino. Il bicchiere viene tolto.

L'insalata risultante "Braccialetto di malachite" viene lasciata a bagno nel fresco.

Insalata di kiwi "Tenerezza"

Ingredienti per libbra di filetto di pollo affumicato: 4 uova sode, 120-140 g di formaggio semiduro, 80 g di noci (nucleoli), 3 kiwi, maionese classica, sale.

  1. Il filetto affumicato viene tagliato a cubetti in miniatura. Il kiwi è tritato allo stesso modo.
  2. Le noci vengono tagliate in modo conveniente. Possono essere semplicemente tritati con un coltello affilato o lavorati con uno speciale ugello per frullatore.
  3. Le uova e il formaggio raffreddati vengono strofinati finemente.
  4. È meglio distribuire l'insalata con kiwi "Tenerezza" a strati.
  5. I prodotti si susseguono nel seguente ordine: petto affumicato con maionese classica salata, noci, uova con maionese, formaggio.
  6. Fette di frutta "smeraldo" cospargere sopra l'insalata.

Per rendere l'antipasto liscio e bello nell'aspetto, vale la pena usare un anello da portata per la sua formazione.

"Emerald placer" per le vacanze

La composizione dei componenti per libbra di filetto di pollo: cipolla, 100 g di formaggio, 2 pomodori carnosi, 3 kiwi, 3 pezzi. uova sode, sale, maionese classica, una miscela di peperoni macinati.

  1. Il filetto viene cotto fino a quando diventa tenero, tagliato a cubetti o sottili bastoncini lunghi e adagiato su un piatto.
  2. Le cipolle vengono tritate il più finemente possibile e sparse in cima.
  3. Viene disegnata una generosa rete di maionese con sale e pepe.
  4. Viene distribuito uno strato di formaggio grattugiato e cubetti di pomodoro.
  5. Ancora una volta, viene disegnata una griglia di salsa.
  6. Resta da distribuire le uova grattugiate e grossi pezzi di kiwi sull'insalata. Hanno bisogno di sovrapporre uno spuntino su tutti i lati.

L'insalata più deliziosa "Emerald placer" diventa dopo un'ora di ammollo nel fresco.

Insalata semplice con bastoncini di kiwi e granchio

Ingredienti: 210-230 succosi bastoncini di granchio, avocado maturo, mela acida, 1 pz. kiwi, 5 uova di quaglia bollite, aglio, 1 cucchiaino. succo di lime, maionese, erbe fresche.

  1. L'avocado si libera della pelle e dei semi e lo taglia a fette sottili.
  2. Il frutto tritato viene immediatamente inviato nella ciotola dell'insalata e coperto con maionese mescolata con sale, erbe tritate e aglio schiacciato.
  3. Di seguito sono riportati i cubetti di kiwi, mela e un quarto di uova sode.
  4. Gli ultimi piccoli pezzi di bastoncini di granchio dormono abbastanza.

Se l'antipasto è distribuito a strati, quindi selettivamente vengono spalmati di salsa. Oppure puoi semplicemente mescolare gli ingredienti in una grande insalatiera.

Cucinare con le carote coreane

Ingredienti: 300 grammi di pollo bollito, 150 grammi di formaggio, 3 uova sode, 1 pz. kiwi e mela, fino a 200 grammi di carote coreane piccanti, salsa.

  1. Il filetto è tritato finemente.
  2. Le uova sono divise in componenti e si sfregano finemente. La mela viene sbucciata e tritata con una grattugia grossa.
  3. Le carote coreane vengono spremute dalla marinata. Se necessario, la paglia viene accorciata.
  4. Il kiwi viene pulito, tagliato a metà nel senso della lunghezza e quindi tagliato a fette.
  5. Tutti i prodotti possono essere miscelati o disposti in strati arbitrari. In quest'ultimo caso, l'antipasto inizierà con la carne e finirà con i tuorli di pollo.

Puoi condire l'insalata con qualsiasi salsa salata adatta. Adatto a questo scopo e alla solita maionese classica.

Insalata "Africa" ​​con kiwi

Composizione dei componenti: 1 pz. kiwi, 200 grammi di pollo, 1 pz. mele, 40 g di formaggio, 2 uova sode, 70 g di carote coreane, sale, maionese alle olive.

  1. La carne viene cotta fino a quando diventa tenera, rimossa dalle ossa e tritata finemente. Sarà il primo strato di snack. È meglio scegliere le cosce di pollo per un'insalata del genere, poiché il gusto fresco del filetto andrà perso tra gli altri ingredienti.
  2. Sulla parte superiore sono distribuite sottili fette di kiwi.
  3. Parti delle uova raffreddate vengono strofinate separatamente. Proteine ​​- grandi, tuorli - finemente.
  4. Su un kiwi viene versata una mela grattugiata, una griglia di maionese viene disegnata sopra e viene versato il sale.
  5. Poi arrivano gli scoiattoli con salsa, formaggio grattugiato grossolanamente, carote coreane con maionese, spremute dalla marinata e tuorli sbriciolati.

Sopra l'insalata "Africa" ​​può essere decorata a proprio piacimento. Ad esempio, i pezzi rimanenti di kiwi o eventuali erbe fresche.

Come fare uno spuntino alle mele

La composizione dei componenti: mela verde, 1 pz. carote bollite, 90 g di pollo bollito, 4 piccoli kiwi, 2 uova sode, maionese, sale, 1 cucchiaio. l. succo di lime.

  1. Il pollo tagliato a dadini è unto con maionese salata e steso su una ciotola.
  2. Dall'alto vengono distribuiti pezzi di kiwi pelati (3 pezzi).
  3. Poi arriva una carota grattugiata con maionese, una mela tritata cosparsa di succo di lime e uova grattugiate con maionese.

Il kiwi rimanente viene tagliato a fettine sottili, che vengono impilate l'una sull'altra in un cerchio a forma di fiore.

Insalata di Kiwi

Ingredienti: fino a 300 grammi di salsiccia bollita, 150 g di formaggio, 4 uova sode, kiwi, 1/3 cucchiai. mais in scatola, sale, maionese su uova di quaglia.

  1. Le uova raffreddate si strofinano su una grattugia media e si rovesciano su un piatto.
  2. Una salsiccia tritata arbitrariamente con maionese salata è disposta in cima.
  3. Quindi viene distribuito il formaggio grattugiato e viene disegnata una rete di maionese.

Tutta la parte superiore dell'insalata è coperta con chicchi di mais. Ai lati sono disposte metà delle fette di kiwi.

Ricetta Insalata Di Frutta

Composizione dei componenti: 2 pezzi kiwi, arancia, banana, 1 cucchiaio. l. sciroppo di frutta, ½ melograno.

  1. Tutti i frutti sono pelati, tagliati a fette medie.
  2. Prima di tagliare, le fette d'arancia vengono pulite dai film.
  3. Gli ingredienti sono mescolati, ricoperti di semi di melograno.

L'insalata viene annaffiata con qualsiasi sciroppo di frutta o yogurt e pulita per insistere.

Una tale bomba vitaminica può sostituire uno spuntino pomeridiano completo o fungere da seconda colazione per coloro che seguono i principi di un'alimentazione sana.

Insalata esotica

La composizione dei componenti per 300 grammi di pollo al forno: 3 kiwi duri, sale, 150 g di formaggio, 2 carote bollite, 3 uova sode, mezzo bicchiere di salsa di panna acida pronta con funghi.

  1. Un bicchiere viene posizionato al centro del piatto. Pollo tritato molto finemente mescolato con salsa è disposto in un cerchio.
  2. Le carote grattugiate sono distribuite su di esso, salate e spalmate di salsa.
  3. Poi arrivano le uova tritate e il formaggio grattugiato / semiduro. Questi ingredienti sono anche ricoperti di salsa di panna acida.

Il bicchiere viene tolto. L'anello risultante è rivestito con metà sottili di fette "smeraldo".

Pollo Affumicato

Ingredienti: ½ kg di petto affumicato, 4 uova sode, 3 kiwi, 1 mela acida, 2 spicchi d'aglio, ½ cucchiaio. olive, 1 cucchiaio. maionese classica, 200 g di carote coreane.

  1. L'aglio schiacciato viene mescolato con maionese.
  2. Il seno è tagliato a dadini. Vengono tagliate anche uova, mela e kiwi.
  3. I prodotti sono misti.
  4. Le carote coreane e le olive a fette sono disposte in un'insalatiera comune. Tutto è confuso.

L'antipasto è condito con aglio e maionese. Puoi usare una salsa all'aglio pronta.

Il gusto delle insalate di kiwi piacerà sicuramente ai buongustai che amano una combinazione di carne e additivi dolci. Per renderlo ancora più luminoso e interessante, vale la pena aggiungere aglio tritato, paprika dolce e origano. Dalle spezie, qualsiasi pepe macinato colorato si abbina bene al kiwi.