Ali di forno con patate - 8 deliziose ricette di cucina

Il metodo più economico e semplice per cucinare le ali di pollo con patate - non hai bisogno di condimenti, salse o carta da forno.

Ali di pollo a forma di forno con patateQuali ingredienti sono necessari per 3 porzioni medie:

• 6 ali di pollo;
• 8 patate;
• 4 spicchi d'aglio;
• 4 cucchiai. l. olio di semi di girasole;
• un pizzico di sale, spezie e condimenti.

Le tue azioni:

1. Taglia l'aglio a strati sottili.
2. Lavare e asciugare il pollo con un panno da cucina. Grattugiate con aglio, spezie e sale. Lasciare le ali marinare a temperatura ambiente.

Il curry, una miscela di peperoni, si abbina bene al pollo. Delle singole spezie, si adatta bene: peperoni rossi e dolci, basilico, origano (origano), menta, zenzero, chiodi di garofano.

3. Sbucciate e tritate le patate. Se i frutti sono piccoli, puoi lasciarli interi. È ancora più bello. I frutti grandi e medi dovrebbero essere tagliati a metà e in quarti o anelli.
4. Cipolle sbucciate tritate con anelli o semianelli.
5. Unire le patate con cipolle, sale.
6. Lubrificare lo stampo con una spazzola di silicone immergendo in olio di semi di girasole.
7. Metti le patate con le cipolle nella forma, con le ali in cima.
8. Cuocere a temperatura media per circa un'ora. Verificare la disponibilità e assicurarsi che le patate non vengano bruciate.Se necessario, mescola il contenuto del modulo. Guarnire il piatto finito con erbe o piccole cipolle verdi.

Ricetta di torrefazione

Quali prodotti sono necessari:

• ali - 10 pezzi .;
• patate - 10 pezzi .;
• sale;
• condimenti - chiodi di garofano, pepe rosso macinato e pimento intero.

Come cucinare le ali di alluminio:

1. Patate tagliate in anelli di 2 cm di spessore.
2. Marinare il pollo con sale, peperone dolce e chiodi di garofano macinati.
3. Coprire lo stampo con un foglio largo.

È necessario ungere la pellicola con burro - cremoso o vegetale, altrimenti la patata si attaccherà ad essa.

4. Metti le patate. Cospargere di sale. Spiega le ali delle galline in cima. Metti 10 piselli di pimento nella casseruola.
5. Versare mezzo bicchiere d'acqua nello stampo per evitare che pollo e patate si asciughino. Chiudere la casseruola con i bordi della pellicola.
6. Un forno a 180-200 gradi per circa 1 ora.
Puoi integrare la ricetta con i tuoi additivi preferiti: formaggio grattugiato, maionese, salsa di pomodoro o ketchup, miele o sciroppo.

Come cucinare in pentoleQuali prodotti sono necessari:

• ali di pollo - 4 pezzi .;
• patate - 6 pezzi .;
• 4 cipolle medie;
• funghi porcini o funghi prataioli - 10 pezzi .;
• panna acida;
• sale e condimenti - facoltativi.

Come cucinare le patate con le ali in vaso:

1. Sottaceti pollo - sotto sale, spezie.
2. Tagliare le patate a fette.
3. Tritare la cipolla a semianelli.
4. I funghi possono essere divisi in due metà. Se grande, taglia in quarti.
5. Riscaldare la padella e friggere i funghi con le cipolle.

Se i funghi non sono fritti, possono cuocere male, il che è pieno di indigestione per gli ospiti e la famiglia.

6. Metti le patate, i funghi con le cipolle, le ali a strati in pentole.
7. Diluire la panna acida con acqua purificata per preparare una salsa liquida. Versa le ali.
8. Invia le pentole nel forno per 50-60 minuti.

Ali al forno con patate

Quali prodotti sono necessari:

• 6 ali di pollo;
• 6 patate;
• 1 carota media;
• 2 cipolle;
• un mazzo di cipolle verdi;
• un mucchio di verde;
• una bottiglia di salsa di soia;
• sale, pepe nero e rosso.

Come cuocere in forno:

1. Versare la salsa di soia in una ciotola e adagiare le ali di pollo.

Più a lungo la carne viene messa in salamoia, meglio sarà satura del sapore della salsa. Idealmente, marinare durante la notte. Almeno 3-4 ore.

2. Tagliare le patate in quarti. Se puoi comprare patate piccole, allora usale e lasciala intera.
3. Tritare le carote a strisce.
4. Mescolare patate, carote, cipolle, pollo. Sale e pepe
5. Riempi la manica di cottura con il ripieno finito. Legare i bordi e adagiarvi nello stampo.
6. Invia il modulo al forno per 1 ora.
Cospargere le ali finite con patate con erbe tritate e cipolle verdi.

In salsa maioneseQuali prodotti sono necessari:

• ali di pollo - 8 pezzi .;
• patate - 10 pezzi .;
• maionese;
• concentrato di pomodoro;
• acqua;
• sale;
• peperoncino rosso;
• basilico essiccato.

Come cucinare le ali di patate in un forno con maionese:

1. Lavare le ali e marinare con sale, pepe e basilico.
2. Mescolare maionese e concentrato di pomodoro in un rapporto 1: 1.
3. Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle in quarti.
4. In una ciotola separata, allarga le ali con la salsa maionese. In un'altra ciotola, fai lo stesso con le patate.

Perché sottaceti e patate separatamente? In modo che il gusto e l'odore del pollo non passino alla patata.

5. Copri la padella con carta da forno e mettici sopra le patate. Metti le ali di pollo in cima.
6. Cuocere per circa 1 ora, verificando periodicamente la prontezza. Assicurati che le patate non vengano bruciate.

Cucina italiana con spezie

Quali prodotti sono necessari:

• 2 ali di pollo;
• 3 patate;
• 1 testa di cipolla;
• un pezzettino di parmigiano;
• un mazzo di erbe fresche - meglio del prezzemolo;
• 1-2 spicchi d'aglio - possono essere sostituiti con un paio di cucchiaini di aglio in polvere;
• 1 cucchiaino timo secco;
• 1 cucchiaino rosmarino;
• 1 cucchiaino origano;
• ½ cucchiaino pepe di Cayenna;
• 1 cucchiaio. l. peperone macinato;
• sale;
• Salsa marinara - desiderabile, ma non necessario.

cottura:

1. Mescola tutte le spezie e i condimenti e versali in un sacchetto di plastica.
2. Lavare e asciugare le ali. Metti in un sacchetto e ruotalo per arrotolare le spezie su tutti i lati.
3. Riscaldare la salsa marinara in un mestolo. Se non esiste una salsa simile, è possibile utilizzare qualsiasi salsa a base di pomodoro.
4. Grattugiare il parmigiano.
5. Preriscaldare il forno.
6. Immergere ogni ala nella salsa, cospargere di formaggio e piegare su una teglia.
7. Mettere la padella nel forno. Dopo mezz'ora, girare manualmente tutte le ali e partire per un'altra mezz'ora.
Servi il piatto finito caldo - con erbe tritate finemente.

Ricetta saporita:ali con salsa di senape al miele

Ali di tacchino al forno con patateQuali prodotti sono necessari:

• ali di tacchino - 2 pezzi .;
• patate - 5 pezzi .;
• porro o cipolla - 1-2 pezzi .;
• peperone - 1 pz .;
• cipolle verdi - 1 mazzo;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l .;
• salsa di soia - 2-3 cucchiai. l .;
• sale e spezie.

cottura:

1. Lavare le ali, tagliare le articolazioni e sottaceto in salsa di soia.
2. Sbucciare e tagliare le patate in quarti.
3. Lavare, asciugare e tritare gli anelli di cipolla.
4. Lavare i peperoni, sbucciare la scatola dei semi e tagliarli a cubetti.
5. Tutte le verdure mescolate con spezie e sale.
6. Preriscaldare il forno.
7. Ungere la teglia con olio vegetale.
8. Metti le verdure nel modulo. Metti le ali in cima. Coprire bene con un foglio.
9. Un forno a 190 gradi e mezza ora.

Ricetta saporita:ali con miele e salsa di soia

Con salsa di senape e pomodoro

Di cosa hai bisogno:

• salsa di pomodoro piccante - 1 cucchiaino;
• senape - 1 cucchiaino;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• ali - 1 kg;
• patate - 2 kg;
• kefir - 250 ml;
• sale, spezie.

Le tue azioni:

1. Preparare la salsa di senape e pomodoro - mescolare salsa piccante, senape e kefir.
2. Lavare e asciugare le ali con un panno da cucina. Se lo si desidera, tagliare in giunti in 2 parti.
3. Marinare le ali nella medicazione preparata.
4. Sbucciate e tritate le patate in qualsiasi forma.
5. Preriscaldare il forno.
6. Tritare l'aglio.
7. Metti le patate su una teglia, quindi le ali. Cospargere di aglio.
8. Cuocere per 1 ora.