Il tè allo zenzero è la bevanda perfetta per la stagione fredda. Non solo riscalda perfettamente, ma rafforza anche il sistema immunitario, protegge da raffreddori e altri disturbi. Inoltre, il tè accelera il processo di perdita di peso senza danni alla salute.

Tè allo zenzero - Una ricetta classica al limone

Oggi, trovare lo zenzero in vendita non è difficile. È venduto in qualsiasi supermercato e negozio di frutta. È meglio prendere una radice fresca e strofinarla da soli, e non usare polvere secca pronta. Per preparare il tè secondo la ricetta classica avrai bisogno di: 10 g di zenzero, 1 limone, 50 g di miele d'api naturale, 0,5 l di acqua.

  1. La radice viene sbucciata e strofinata su una grattugia fine.
  2. I "trucioli" risultanti vengono versati con acqua bollente. Solo allora il succo di mezzo limone può essere aggiunto alla bevanda.
  3. I piatti con tè sono chiusi con un coperchio, avvolti in un asciugamano e lasciati in infusione per 25 minuti.
  4. Alla fine del tempo specificato, vengono aggiunte alla bevanda fette di limone e miele rimanenti.

Lo zucchero in tale tè sarà superfluo, il miele d'api darà dolcezza.

Ricetta dimagrante alla cannella

Se hai intenzione di usare il tè allo zenzero per perdere peso, allora la cannella deve essere nella sua composizione.

1 cucchiaino è sufficiente questa spezia profumata. Anche prendere: 3 cucchiai. radice grattugiata e 800 ml di acqua.

  1. Lo zenzero macinato e la cannella sono posti in un thermos.
  2. Gli ingredienti vengono versati con acqua bollente e infusi per almeno 40 minuti.

La bevanda finita viene consumata ogni giorno prima dei pasti a stomaco vuoto 2 volte al giorno - al mattino e alla sera.

Tè al ribes nero

Il tè allo zenzero con l'aggiunta di foglie di ribes è molto gustoso e aromatico. È meglio usare le foglie giovani raccolte in primavera. Per preparare il tè avrai bisogno di: 3 cucchiaini. qualsiasi tè nero di qualità, la stessa quantità di foglie di ribes appena tritate o essiccate, 30 g di radice di zenzero.

  1. Prima di tutto, la saldatura viene versata con acqua bollente. La sua quantità può essere modificata secondo i tuoi gusti, scegliendo una bevanda più forte o più debole.
  2. Il tè preparato viene filtrato attraverso un setaccio fine o diversi strati di garza e quindi versato in un piccolo thermos. La radice di zenzero tagliata a pezzetti viene aggiunta allo stesso contenitore.
  3. Se vengono utilizzate foglie di ribes fresco, dovranno prima essere scottate con acqua bollente e solo successivamente utilizzate nella ricetta.
  4. Dopo la preparazione, le foglie di ribes vengono inviate a un thermos per il tè nero.
  5. La bevanda deve essere infusa con un coperchio chiuso per almeno 15 minuti.

Bere il tè dovrebbe essere caldo con zucchero o miele.

Tè verde con zenzero e latte per ridurre l'appetito

Se la causa principale dell'eccesso di peso sono grandi porzioni di colazione, pranzo e cena, allora puoi limitarti con uno speciale tè verde. Oltre alle foglie di tè (1 bustina), per una porzione della bevanda devi prendere: 1 cucchiaino. radice di zenzero tritata, 350 ml di acqua, 130 ml di latte scremato o crema (preferibilmente fatto in casa).

  1. Per tale bevanda, lo zenzero dovrebbe essere grattugiato molto finemente. Se le fibre non consentono di tagliarle completamente, vale la pena congelare leggermente il prodotto (circa 25 minuti). Dopo questa procedura, la radice si sfrega facilmente e rapidamente. Il liquame fragrante viene trasferito al filtro.
  2. La teiera si riscalda e viene fatta bollire con acqua bollente. L'acqua del tè viene versata al suo interno, una bustina di tè e un filtro con radice tritata vengono lasciati cadere.
  3. Durante la preparazione della bevanda, il latte viene bollito in un contenitore separato o la crema viene riscaldata.
  4. Tutti gli ingredienti sono combinati in un contenitore di ceramica.

Il tè viene servito immediatamente al tavolo (senza infusione prolungata).

Ricetta brasiliana - antinfiammatoria

Lo zenzero ha anche un effetto antinfiammatorio, se si selezionano correttamente ingredienti aggiuntivi per questo. Il tè pronto è importante da bere per il raffreddore e per eliminare i problemi all'apparato digerente. La ricetta mescola radice di zenzero (30 g), curcuma (1 cucchiaino di polvere) e burro fatto in casa (10 g).

  1. La radice viene sbucciata e si trasforma in una pappa umida omogenea.
  2. La curcuma e il burro ammorbidito vengono aggiunti alla massa risultante. Insieme, gli ingredienti sono accuratamente miscelati.

La bevanda viene servita in modo insolito: una fragrante pasta piccante viene aggiunta a 200 ml di latte caldo. "Tè" zuccherato con miele d'api. Durante la malattia, puoi berlo ogni tre ore. È anche consentito l'uso di un tale agente curativo come prevenzione di raffreddori e malattie intestinali.

Tè speziato con zenzero, cardamomo e cannella

Una bevanda così calda si scalda rapidamente anche nei giorni più freddi e accelera il processo di guarigione durante le infezioni virali respiratorie acute. Per prepararlo, devi usare i seguenti ingredienti: 70 g di radice di zenzero, 6 chiodi di garofano, 8 scatole di cardamomo, un pizzico di cannella, mezzo limone, 3 cucchiaini. tè verde foglia.

  1. Due cucchiai di tè vengono versati con acqua bollente e lasciati per 7 minuti. Ciò è necessario affinché le foglie si aprano bene e donino alla bevanda un sapore ricco.
  2. Una fetta di radice di zenzero viene sbucciata e tagliata a fettine sottili. Il succo rilasciato durante la macinatura è meglio inviato alla bevanda.
  3. Le fette con liquido vengono trasferite nella padella e cosparse di tutte le spezie elencate.
  4. Il tè viene versato nel contenitore insieme alle foglie. Dopo l'ebollizione, la massa viene lasciata a fuoco basso per 25 minuti.
  5. Inoltre, il succo di limone e la buccia della frutta, tagliati a pezzetti, vengono inviati alla bevanda. Dopo 5 minuti, puoi rimuovere i piatti dalla stufa e aggiungere il tè rimanente.
  6. La bevanda verrà infusa per circa 25 minuti.

Successivamente, il tè può essere nuovamente riscaldato e servito.

Rafforza il sistema immunitario con tè alla frutta e zenzero

Per rafforzare il sistema immunitario, sia i bambini che gli adulti dovrebbero bere il tè preparato con l'aggiunta non solo di zenzero, ma anche di frutta e spezie. Devi prendere: una manciata di mele secche, succo di 1 arancia, 1 cucchiaio. scorza di arancia e limone grattugiata, nonché radice di zenzero tritata, 1 stecca di cannella, 1 stella di anice stellato.

  1. Mele secche ben lavate, radice grattugiata, scorza di agrumi e tutte le spezie vengono versate in acqua bollente. Il liquido aromatico risultante viene fatto sobbollire per 3-5 minuti.
  2. Il tè viene versato in un contenitore rimosso dalla stufa e viene versato il succo d'arancia. Dopo altri 5-7 minuti, la bevanda può essere servita al tavolo, pre-filtrata attraverso un setaccio.

Quando il tè si è raffreddato, puoi aggiungere un po 'più di acqua ad esso e dopo averlo bollito, quindi scurire per 5 minuti al minimo calore. Successivamente, la bevanda viene nuovamente servita al tavolo.

Tè freddo rinfrescante con radice di zenzero, menta e dragoncello

Lo zenzero non solo riscalda bene, ma rinfresca anche quando fa caldo. Certo, in estate è meglio servirlo freddo. Per una tale bevanda dovrai usare: 1,8 l di acqua purificata, 1 cucchiaio. l. tè verde a foglia larga e radice di zenzero tritata, un mazzo di erbe fresche (dragoncello e melissa o menta), 3 fette di lime.

  1. Rametti di verdure vengono lavati accuratamente. Le foglie superiori vengono rimosse da esse, che vengono trasferite in un contenitore di vetro, il cui volume è di almeno 2 litri.
  2. Fette di lime vanno a verdure profumate. Se questo ingrediente non è a portata di mano, puoi sostituirlo con il solito limone.
  3. Gli steli di dragoncello e menta vengono tagliati in bastoncini corti, versati con acqua fredda e portati a ebollizione a fuoco medio.
  4. Immediatamente dopo la comparsa delle prime bolle, le foglie di tè vengono aggiunte al contenitore. Successivamente, la padella viene rimossa dalla stufa e lasciata in infusione per un paio di minuti.
  5. Il tè risultante viene versato in un contenitore di vetro con foglie verdi e lime. In questo caso, è necessario utilizzare un setaccio fine o una garza in modo che gli steli e altri componenti non entrino nella bevanda.
  6. Una volta che il liquido si è completamente raffreddato, i piatti vengono trasferiti nella mensola inferiore del frigorifero, dove il tè viene infuso e raffreddato.

Viene servita una bevanda con zucchero o miele. Puoi anche aggiungere succo d'arancia o di pompelmo.

Tè allo zenzero con miele e limone

Oltre alla classica ricetta abituale per tale bevanda, ce n'è una insolita, trovata dagli scienziati in uno degli antichi manoscritti. Si ritiene che riempia una persona di vivacità, energia e attiva le funzioni protettive del suo corpo. Per questo è necessario utilizzare: 3 cucchiai. l. zenzero fresco tritato, 1,3 l di acqua purificata, 100 ml di succo di limone, un pizzico di pepe nero macinato, 80 g di miele, qualche foglia di menta. Di seguito i dettagli su come preparare il tè con zenzero e limone secondo una ricetta unica.

  1. Dopo che l'acqua nella padella bolle, viene aggiunta la radice di zenzero grattugiata su una grattugia fine.
  2. Dopo 5-7 minuti, pepe e foglie di menta vengono inviati al contenitore. Non è necessario macinare quest'ultimo.
  3. Tutti i componenti vengono cotti a fuoco medio per 15-17 minuti. Il liquido non deve bollire troppo.
  4. Trascorso il tempo specificato, la capacità viene rimossa dalla stufa e infusa.

Il tè leggermente raffreddato viene accuratamente filtrato, mescolato con succo di limone e servito sul tavolo. È importante berlo con tosse, naso che cola e altri segni di raffreddore.

Ricetta estrema: bevanda all'aglio allo zenzero

Gli appassionati di ricette uniche saranno sicuramente interessati all'opzione del tè allo zenzero con aglio. Tale bevanda è considerata un agente curativo universale. Aiuta a far fronte a stress, nausea (incluso mal di mare), con una reazione allergica, varie malattie della pelle, disturbi gastrointestinali, tosse e raffreddore. Questo è uno dei mezzi migliori per rafforzare l'immunità. Per prepararlo, devi usare i seguenti ingredienti: 40 g di radice di zenzero, 2 spicchi d'aglio, 1,8 l di acqua potabile pura.

  1. La radice di zenzero viene accuratamente sbucciata dalla parte superiore della pelle e tagliata a fettine sottili.Puoi usare una grattugia speciale per questo.
  2. L'aglio viene anche pelato e tritato in qualsiasi modo conveniente. Ad esempio, utilizzando una grattugia fine o una pressa speciale.
  3. Le fette di zenzero e l'aglio vengono trasferite in un thermos e versate con acqua bollente. Il liquido deve essere infuso per circa 2 ore.
  4. Dopo il tempo specificato, la bevanda viene filtrata attraverso una garza e servita sul tavolo.

In caso di malattia, il tè dovrebbe essere bevuto per tutto il giorno in porzioni minime. Puoi aggiungere succo di limone e miele nella tazza. Tale bevanda dovrebbe essere usata con cautela nelle persone con ulcere allo stomaco. È particolarmente utile durante le epidemie di influenza.

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