Konzerv tintahal saláta remek lehetőség egy gyors, ünnepi és általában olcsó recepthez. A készkonzervek nagyon kényelmesen használhatók, és sokféle összetevővel keverhetők össze. A tenger gyümölcsei ugyanolyan jól megyek a hús, a sajt és a gyümölcs esetében. Magyarázza el, hogyan lehet ízletes és egészséges salátát készíteni.

Konzerv tintahal saláta tojással

A kalmárokat édes íz, érzékenység, magas fehérjetartalom jellemzi. Ennek köszönhetően minden saláta kielégítő, de nem nehéz. Igaz, ha fagyasztott terméket vásárol (rendkívül problematikus a gőzfürdő megtalálása a polcokon), akkor ezt zavarta:

Noha a tintahal megfelelő főzése még nehezebb, nem véletlenszerűen nem alakíthatja át ehető gumiból. Konzervek (kiváló minőségű!) Csodálatos kiút. Nemcsak tisztítani kell, hanem olykor vágni is: a gyártó mindent maga viseli. A asszonyok ízlésük szerint csak alapanyagokkal egészíthetik ki őket.

A klasszikus kombináció így néz ki:

  • egy doboz tintahal a saját léében;
  • három tojás;
  • édes hagyma - 1 db .;
  • majonéz - 100 ml;
  • citromlé;
  • só, bors ízlés szerint.

A sorrend a következő.

Főzzük és hűtsük le a tojásokat.
Hagymát apróra vágva félgyűrűkre, savanyúsággal citromlében. Vegyük ki a kalmárokat a kannából, engedjük le a vizet, vékony szeletekre vágva - szalmára.
Fontos, hogy a tojásokat a lehető legvékonyabban vágjuk, a fehérjéket finom vékony szalmává alakítva. Finoman keverje össze a tenger gyümölcseit, a hagymát, a tojást, ízesítse sóval, fehér borssal, és adjon hozzá majonézt.

A jó konzervek kiválasztásának szabályai egyszerűek - keresse meg az üvegeket, ahol azt mondja: a tengeren előállított; az ilyen konzerveket ugyanabban a helyen dolgozzák fel, ahol kitermelik - speciálisan felszerelt tengeri hajókon.

A saláta kész! Ha szeretné, meghintjük a salátát sajttal, de fontos, hogy majonézt adjunk hozzá az utolsó pillanatban a tálalás előtt. Rétegesen rétegezve a saláta nagyszerűen néz ki, különösen, ha petrezselyemmel díszítjük.

Lenten recept

Az egyházi kánonok nem tiltják a tenger gyümölcseinek evését, ami azt jelenti, hogy a böjt idején biztonságosan kényeztetheti magát kiadós tintahal salátákkal és különféle zöldségekkel.

Olvassa el még:tintahal saláta uborkával és tojás

Mivel járnak a tintahal?

  • érett paradicsommal, uborkával;
  • tengeri kelkáposzta;
  • gomba;
  • saláta levelek.

Kínálunk könnyű, kielégítő táplálékot tintahal, tengeri moszat és rák botokkal.

Szakaszonként készülünk:

  1. Nyisson meg egy tintahal-dobozt, engedje le a vizet.
  2. A konzervált algákat szintén megszabadítja a folyadéktól (ha van ilyen).
  3. Adjon hozzá egy szalmába vágott rákpálca-csomag.
  4. Tegyen néhány evőkanál csemegekukoricát.
  5. Adjunk hozzá egy kis friss uborkát.
  6. Mindent fűszerezünk bármilyen növényi olajjal.

Egy ilyen étel minden bizonnyal nem csak a böjt embereire vonzó. Ez a könnyű és barátságos előétel kiváló köret minden halételhez. Tálaljuk fekete krutonnal, főtt rizzsel és burgonyával.

Ananász

A tintahal és az ananász kombinációját az orosz lakosság már régóta szereti, és gyakran ünnepnapokon szolgálják fel. Még érdekesebb lehetőséget kínálunk - ecetes sampin, sajt és tojás hozzáadásával.

A saláta aránya a kívánt mennyiségtől függ; a lényeg az, hogy az összes összetevő körülbelül egyenlően oszlik meg.

Chip saláta - a szeletelés különleges formájában. Az összes alkatrészt nem durván, de nem finoman kell aprítani. A szeleteknek kissé nagyobbnak kell lenniük, mint az átlagos dió. A konzerv ananászot kockákra vágjuk, csak apróra vágjuk a tintahalot és a pácolt gombát.
Mint megérti, szó szerint minden összetevőnk konzerv, de a saláta előnyös lesz ebből! A lágyság érdekében adjunk hozzá két főtt tojást és három lágy sajtot. A tintahal és tojáskonzerv saláta gyengéd és finom.

Maradjon még egy fokhagyma szegfűt, majd majonézzel fűszerezze. A szokatlan salátaaroma, a friss tintahal, édes-savanyú ananász, fűszeres gomba és a sajt kombinációja azonnal „beleszeret” a vendégekbe: az előétel csak azonnal elfogyasztható!

Felvert tintahal saláta

Egy jar tintahal mindig segít, ha vendégeket vár, és a házban van egy „roll ball”. Ízletes és friss majonézzel ízesített tintahal, hagyma és egy kis rizs (vagy burgonya) kielégítő és eredeti előétel lesz.

Gyorsan és egyszerűen cselekszünk:

  1. Nyissa ki az üveget, engedje le a vizet.
  2. Vágjuk apró négyzetekre.
  3. Sült burgonya a mikrohullámú sütőben.
  4. Kicsi kockákra vágjuk.
  5. Vágjuk a hagymát apró gyűrűkbe.
  6. Keverje hozzá az összetevőket, adjon hozzá majonézt, egy kis fokhagymát.
  7. Megszórjuk fekete borssal.

Ha van, dörzsöljön néhány sajtot. Fűszerezi a salátát. Gyönyörűen, elegánsan készítsen salátát adagolt főzési gyűrűkben. Ezeket könnyű kivágni egy normál ásványvíz műanyag palackból, majd az összes komponenst közvetlenül a penészbe helyezni. Lesz még a gyűrűk beszerzése, minden résztvevő külön-külön kitéve egy részét.

Garnélarákkal

A garnélarák eddig drága termék. De kényeztesse magát kétszer egy szokatlan tenger gyümölcsei koktéllal. Főzéshez közepes méretű, főtt-fagyasztott garnélarákot vásárolunk héj nélkül, majd enyhén hagyjuk forró vízben. A tintahalot és a tojást szeletelje csíkokra.

Egy gyönyörű, átlátszó salátás tálban vagy koktél-salátákhoz készített speciális vázában rétegek tintahal, majd tojás és garnélarák rétegek. A felső réteg reszelt sajt, lehetőleg egy féreggel (vagy adhat hozzá egy csepp dorblu sajtot). Kenje meg a rétegeket majonézhálóval és hagyja, hogy átitatja.Dekoráció lehet olajbogyó, olajbogyó vagy növényzet ága.

Csirkével

Valaki számára furcsának tűnhet, de a csirkefiléval készült tintahal kiváló kulináris uniót hoz létre, és az ízlelőbimbók eredetiségével örömteli. Sajt, fenyőmag, apróra vágott fokhagyma és friss uborka kiegészítik a salátát: ékszerekre és átlátszó szalmákra kell vágni.

 

Egy doboz konzerv tenger gyümölcseihez szüksége lesz egy uborkára, egy főtt csirke filére, egy csipet cédrusmagra, egy gerezd fokhagymára, két csirketojásra. Vékonyan vágja le az összetevőket, rétegezze őket: ne zavarja be, különben a saláta csúnya „kása” lesz. Tálaljuk részben vagy egy nagy tálon, mint bármely puff saláta.

Paradicsommal és sajttal

Az érett paradicsom idõszakában feltétlenül készítsen salátát tintahalból, sajtból és paradicsomból. Csak feltétlenül keressen húsos, fajta paradicsomot, hogy eltávolítsa a magvakat.

A többi egyszerű:

  1. Vágjuk a paradicsomhúsot csíkokra.
  2. Tintahal - vékony szeletekben.
  3. Három sajt.
  4. Préselje meg a fokhagyma gerezdjét.

A sózást és a majonézes öntettel közvetlenül a kiszolgálás előtt kell megtenni: a paradicsom nagyon lédús, levet választ ki, és az előétel "lebeg". Ebben a salátában egy csipet oregánó vagy két zöld bazsalikom levél megfelelő.

Előre nem látható ünnep esetén jobb, ha a tintahalkonzervet mindig készleten tartja. Fontos, hogy ne fukarkodjon, ne fektessen be egy minőségi termékbe. A rossz tenger gyümölcsei gyakran keserűek, és egy ilyen összetevő elronthatja az egész ételt és természetesen a háziasszony hangulatát. Főzzen örömmel, és minőségi finom ételekkel gazdagítsa magát és szeretteit.